豆腐蛋糕的做法
养生粥的做法。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“豆腐蛋糕的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好豆腐蛋糕。
2.2温豆浆和色拉油慢慢混合均匀
3.1班号以后放到一旁备用
4.2两种粉混合过筛，再次筛入到步骤2中
5.蛋白隔冰水，分三次加入细砂糖，打至干性发泡
6.取少部分蛋白混入面糊中，用打蛋器拌匀，再取少部分放入面糊中用刮刀拌匀，随后全部倒入蛋白盆中快速拌匀
7.倒入铺有红被指的烤盘中，刮平，快速放入150度预热的烤箱中，烤约15到18分钟
8.烤完之后，连同红被指一起从烤箱中端出，稍凉之后，翻面，撕下烘焙纸
9.凉了以后再翻面，在蛋糕与烤箱上管接触那层涂抹酱料，然后切割三层合并食用
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的豆腐蛋糕，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
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豆腐冰奶酪蛋糕的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下豆腐冰奶酪蛋糕的做法吧。
2.室温软化的奶油奶酪和柠檬汁和糖搅拌均匀
3.打好差不多这样子，尽量不要有颗粒
4.豆腐搅成浆
5.搅成这样子
6.淡奶油打发
7.加入豆腐糊拌匀
8.加入奶油奶酪糊拌匀
9.拌好之后的奶酪糊硬身版的倒入硅胶模具放进冷冻室冻3小时，软身版的倒进喜欢的容器里放冷藏室2小时
10.硅胶模具是为了让硬身版的奶酪蛋糕好脱模，没有的话咱还可以用豆腐盒子
11.硬身版的脱模后就是这个样子啦，小呆为了好看用枫糖浆装饰了一下
12.一口一个，可爱又清爽
13.一口一个，可爱又清爽，而且吃起来像毫不甜腻的冰淇淋
14.软身版的小呆就用了简单的玻璃杯做容器，挖上一勺果酱点缀
15.软身版的奶酪蛋糕小呆就用了简单的玻璃杯做容器，挖上一勺果酱点缀
16.又软又滑，适合不太喜欢吃冰的亲们
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于豆腐冰奶酪蛋糕的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
豆腐芝士蛋糕的做法
以前吃到的豆腐都是在菜里，没想过做蛋糕时也可以用到。我本人特别喜欢吃蛋糕，但是不会做，有点小遗憾。因此下定决心要学做蛋糕，这样不仅可以随时做给自己吃，而且也可以做给家人朋友吃，自己亲自动手做和到店里买意义完全是不一样的。还好网上有很多做蛋糕视频教程。我学做了豆腐芝士蛋糕。
首先准备原料
忌廉芝士70克、豆腐花/嫩豆腐180克、糖25克、鱼胶粉7克、淡忌廉120克、蛋糕片1片、椰果肉30克。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
做法
1.豆腐先用热水过一过，并且滤去部份水份。
2.打软忌廉芝士，加入糖打到软身。
3.加豆腐到芝士中，打匀。
4.打起淡忌廉。
5.鱼胶粉水溶解后加入芝士，并加入(4)，搅匀。
6.加入椰果肉至(5)中，搅匀。
7.蛋糕片放在模中，再倒入(6)，冰箱冰两小时。
做蛋糕时要注意：
1.豆腐先用热水过一过，并且滤掉部份水份。
2.豆腐花可以买没糖的那些，做出来的饼比较滑，但豆腐味不太重。用豆腐的话，做出来的没有那么滑，但豆腐味比较浓。做好后，随自己喜欢在上面洒一层COCO粉或放水果都行，阿华田也是不错的选择。
我的领悟能力还不错，在做了几次之后就可以不用在看着视频做了，而且自己还多添了几道工序，发现比之前的更好一些。所以说自己动手做是很好的选择，因为自己最了解自己的口味，就算做给朋友那也是你很了解的人，很方便的。
低脂豆腐蛋糕的做法
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做低脂豆腐蛋糕。
2.2121把绢豆腐搅打成细腻的豆腐泥儿，或者直接过较粗的筛也成。绢豆腐很嫩，很容易搅拌匀的。
3.无糖豆浆跟葡萄籽油倒入容器中，隔水加热。
4.直到65度，搅匀，停止加热。我使用温度计测量了，没有温度计也没关系，加热到外面锅里的水沸腾后关火，隔热水搅匀豆浆和油就差不多了。
5.把加热好的豆浆和油倒入过了筛的粉中，拌匀。此时是面团一盆，很不湿润，但千万不要随意加水。
6.加入步骤2里的豆腐，搅匀。
7.这时面糊开始变软变湿润，但依旧比一般做戚风感觉粘稠。
8.倒入50g的蛋清。
9.搅匀，此时面糊糊跟平时做戚风的蛋黄糊差不多湿度。备用。
10.蛋白（2）先低速搅打至出现大气泡泡。
11.分3次加入细砂糖，搅打至湿性发泡，也就是说气泡细腻均匀，但提起打蛋器后蛋白成弯钩状，轻轻晃动盆子，蛋白还能够成一整块的滑动，再搅打一会儿就成干性发泡啦。
12.把1/3的蛋白切搬入步骤9中的蛋白糊糊里，拌匀后再分两次切拌匀。
13.切拌成均匀的蛋糕糊以后倒入铺了油纸的烤盘中，放入预热180度的烤箱中层，烤15分钟后降温至150度再烤15分钟左右即可。注：原方子是说，先用上火180度下火140度烤15分钟，再降温至上火150度下火120度烤15分钟左右。我家的烤箱刚巧是可以上下火分别全功率半功率的，就那么设置了；如果烤箱不能分别设置上下火的或者只有上下火相同功率的，就按照我写的温度就可以了，问题不大的。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下低脂豆腐蛋糕
比布丁还柔软的蛋糕：豆腐蛋糕的做法
自己学会做一些常见的家常菜，自己在家开火做饭，能令家人温暖起来，即使再忙，我们最好也经常在家做饭，可以做一些比较简单的菜式，比布丁还柔软的蛋糕：豆腐蛋糕的做法相对来说就很简单，即使厨艺差也不用担心学不会。
2、加入玉米油，滴入香草精
3、筛入低粉拌匀
4、充分搅拌混合均匀；加入牛奶，然后再混合均匀。
5、蛋白加柠檬汁，分次加入白糖打至干性发泡
6、取部分蛋清和豆腐糊混合
7、再倒回蛋白中，切拌均匀。拌好的蛋糕糊，倒入垫了油纸的烤盘上，尽量抹平表面。
8、烤箱提前预热，上火170℃、下火140℃，中下层至表面开始上色约22min。
9、晾凉后对折，切块。
10、成品图
11、也可以配上果酱吃哦
比布丁还柔软的蛋糕：豆腐蛋糕这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
豆腐乳酪蛋糕的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于豆腐乳酪蛋糕这道菜的做法。
2.21将奶油奶酪隔水加热，将回温的奶酪放入搅拌盆中，搅拌均匀
3.用个筛网，将豆腐过筛加入搅拌盆中，继续搅拌均匀
4.加入白砂糖，再搅拌均匀
5.1再加入果醋继续搅拌
6.2再加入蛋清，搅拌均匀
7.待所有的搅拌均匀后再加入淀粉搅拌均匀
8.将搅拌好的混合物再过滤一遍
9.过滤好的溶液倒入已包好的并放在烤盘上的慕斯圈中；在烤盘里倒入一些水，水以烤盘中三分之一就好
10.放入180度的预热好的烤箱中，隔水烤制，中下层30分钟
11.将烤好的蛋糕拿出来冷却，待冷却后脱模;将它放入冰箱中冷藏四个小时以上
12.将果酱和果醋搅拌混合后，均匀的涂抹在乳酪蛋糕上装饰,将它放入冰箱中冷藏四个小时以上
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下豆腐乳酪蛋糕
豆腐重奶酪芝士蛋糕的做法
做豆腐重奶酪芝士蛋糕的时候，相信很多人都无从下手，这是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料，加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人，这也是一道养生的菜谱，可以经常做给家中长辈食用。
2、先准备蛋糕底，不用蛋糕底的可以省略这些步骤。把饼干装入塑料袋，用面棍压碎
3、直接在袋子里加入黄油揉均匀
4、把处理好的饼干碎铺在模具底，用叉子压紧，这样蛋糕底就准备好了，不用蛋糕底的省略以上材料与步骤
5、把已经软化的奶油奶酪用打蛋器搅拌均匀
6、接着倒入嫩豆腐搅拌均匀
7、粉过筛（不过筛也可）加入
8、其它材料，鸡蛋，白糖，柠檬汁也一起加入搅拌均匀，确认白糖已经融化，成液体状即可
9、倒入铺好蛋糕底的模具里、如果用圆的模具是直径15cm的
10、预热170度的烤箱大约烤40分钟
11、冷却后倒扣脱模（非常容易脱模）
12、刚刚烤好的蛋糕，这样马上吃效果不理想的
13、一定在冰箱冰一个晚上、或者是5个小时以上
14、这样就可以吃到接近普通的重奶油奶酪蛋糕的效果，
可以说饮食对健康影响相当大，不应马虎应对，豆腐重奶酪芝士蛋糕的做法很简单，也适合大部分人的口味。
香蕉豆腐米蛋糕（冰淇淋奶黄）的做法
上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己，他们可能会选择在外面吃饭，时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响，其实很多菜式是很简单的，就比如说香蕉豆腐米蛋糕（冰淇淋奶黄）的做法就是这样，很适合下班后回家做。
2、牛奶、面粉。
3、米团、糯米粉、木薯粉。
4、搅拌成糊。杯装蛋糕糊撒入盐少许。各容器蛋糕糊面上铺香蕉片。
5、置于烤架，烤箱下层。140度50分钟。
6、出炉。
7、稍微晾凉脱模。
8、黑杯脱模。
9、玻璃杯脱模。
10、包鲜膜包裹。
在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做香蕉豆腐米蛋糕（冰淇淋奶黄），熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
蛋糕的做法
提及蛋糕，大家都不陌生，虽然不是天天吃，但是，蛋糕在我们的生活中占据了很重要的地位。亲朋好友过生日等都少不了蛋糕的出场，而我们自己学会制作蛋糕来送给亲朋好友是不是更有意义呢。想要自己制作蛋糕，就必须先学会蛋糕的做法，才能做蛋糕。那么如何制作蛋糕呢?下面为大家详细的介绍一下。
对于蛋糕的做法，很多人都认为是非常困难的，不知道如何来制作。所以，下面的内容就是对蛋糕的做法的详细介绍，想要学会制作蛋糕的朋友们要仔细阅读了。学会制作蛋糕，来送给朋友家人。
蛋糕的做法：
三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，
就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清。按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
以上的内容就是对蛋糕的做法的详细介绍，希望能够给大家带来帮助。提醒大家，要想学习制作蛋糕的方法，就必须要仔细的阅读上述的内容。学会制作蛋糕是非常有意义的事情，在我们的亲朋好友过生日的时候送上自己制作的蛋糕，是不是很有意义呢。
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