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杨梅的好处

2019-10-07

杨梅奶香冰棍的做法

养生粥的做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古往今来,人们都普通注意养生!要作生活的主人,我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《杨梅奶香冰棍的做法》,仅供您在养生参考。

打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这杨梅奶香冰棍开始。

2.121在煮杨梅的过程中,我们可以做其他准备工作,把蛋黄倒入碗中,加另外50克白糖,轻轻打匀。

3.212煮好之后,用小勺用力压杨梅,得出一碗杨梅汁。

4.把蛋黄液移到奶锅中,用小火加热,加热过程中不断加入牛奶,用打蛋器轻轻搅拌,直到微沸。

5.关火,加入杨梅汁,拌匀,晾凉。

6.取50克解冻奶油,用直形打蛋器轻轻打发。

7.将打发的奶油倒入已经晾凉的杨梅蛋液中。

8.拌出柔顺略粘稠的液态。

9.装入模具中。

10.放入冰箱冷冻层冷藏3小时以上。

上文介绍的杨梅奶香冰棍的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

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冰棍的做法


到了夏天,天气非常的热,人们都喜欢吃雪糕来消去夏日的闷热。如今,生活水平的提高,人们吃的雪糕花样越来越多,有奶油的,也有巧克力的,还有其它各种各样的口味的。而且,雪糕的价格也往往不是很便宜。在此,可能再也没有人能记得以前吃过的两毛钱一根的冰棍了。

冰棍是很多人童年的记忆,也是很多人童年里最好的解暑食物。但是,现在是市面上卖的冰棍再也没有以前的味道了。那么,让我自己试着去做一下吧,顺便寻找一下童年的记忆。

山楂冰棍

【材料】:温水、山楂酱、糖、糯米粉适量

【工具】:冰棍模具

【做法】:

1、山楂酱过筛,成细腻的糊状;

2、将2大勺糯米粉用少量温水调开成均匀的粉浆,倒入山楂糊中一起煮开即可,煮时根据口味放糖。(糖要稍放多些,山楂本身是很酸的,而食物冻住后甜味会降低。);

3、晾凉后倒入模具中放入冰箱冷冻,约4小时后即可冻住;

4、从冰箱中取出模具,先在室温中放几分钟,即可轻松脱模。

红豆冰棍

材料:A砂糖50克、蛋黄2个、奶40克、红豆少许、鲜奶油150克

B冰淇淋机.、冰盒、巧克力酱

1、先把巧克力酱包裹在冰盒棍上,放冰箱冷冻,打发蛋黄和砂糖,打发鲜奶油,把牛奶方入锅内加砂糖溶解。

2、把打发好的蛋黄加入,搅拌均匀,加热到浓稠,到入冰淇淋机内,加入打发的鲜奶油,开动冰淇淋机搅拌

3、搅拌好后,倒入冰模具里,舀如红豆,混合均匀,放冰箱冷冻。

以上是两种口味不同的冰棍的做法。从制作工艺上看,两者是大同小异的,就是所加的一些调味的食材不同,所形成了不同的口味而已。你还可以根据的口味需要,增加不同的食材,比如哈密瓜、香蕉、草莓等等。

奶香蛋糕的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于奶香蛋糕这道菜的做法。

2.2121低筋面粉120g.

3.1蛋清中不能有水分。

4.2将鸡蛋黄和蛋清分开。

5.1分两次将提前融化好的黄油加入到蛋液里,充分搅拌均匀。

6.2蛋黄中加入25g白糖,用手动打蛋器打散。

7.加入牛奶迅速搅拌。

8.用筛子将低筋面粉筛到蛋黄糊中。

9.蛋糊中不能有颗粒状的面粉颗粒。

10.蛋清中加入25g白糖,2滴白醋,以电动搅拌器快速搅拌。

11.蛋清打发出大泡泡的时候,加入20g白糖继续打发。

12.大泡泡变成小泡泡很细腻的时候,在加入20g白糖打发。

13.到形成雪白厚重泡沫霜为止。(原料为原先材料的三倍左右膨胀)

14.打发好的蛋白泡沫霜加入一半到蛋黄糊里,迅速搅拌。

15.搅拌好后,再把剩余的蛋白泡沫霜继续放入搅拌。

16.看,这是搅拌好的蛋糕糊。(注意搅拌的时候不能太大力或太久,会造成消泡)

17.面包桶内搅拌片拿出,此功能使用不到它。

18.蛋糕糊倒入面包模内待烘烤。

19.插上电源,打开开关,使用菜单按键到“烘烤”程序,显示器将显示此程序的1:00,烧色选择“浅色”,按菜单“开始/结束”键。

20.烘烤完成后,将发出警告音。可按下“启动/停止”按钮,并持续2秒钟终止程序。打开盖子,戴上隔热手套,逆时钟运行方向转动面包桶并取出面包桶,将蛋糕放在干净的平面上。面包桶轴上有些残余的蛋糕粘着,可用温水浸泡会,即可冲洗干净。(烘烤结束后,记得拔下机器的电源插头)

21.烘培时,不要接触机器的任何活动或旋转部件。

也许你以前吃过奶香蛋糕,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

奶香布丁的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的奶香布丁。

2.2把所有材料都预备好。

3.1先拿一半的材料一边慢慢地倒入,一边用勺子慢慢地拌匀它,一直拌到它滚后再把另一半的材料全部慢慢地一边放进去,一边搅动它至到滾后即可关火。

4.2把水煮滚倒入白糖煮至完全溶解。

5.記得啊,手千万不要停哦,要一直搅动它至到它冷却为止。不然的话会结成一小块,一小块的块状。通常我都会拿一个大盆里面装满了水,再把它放在里面搅动,冷却后再把它过泸一下。

6.就可以倒进你所喜爱的小杯里咯。

7.香嫩滑口的“奶香布丁”就好了。

8.完成的布丁要把它放进电冰箱里冷藏隔夜。

9.嫩嫩滑滑,冰冰凉凉的“奶香布丁”就可以上桌了。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好奶香布丁做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

奶香红薯的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好奶香红薯。

2.把鸡蛋打入碗内,打散

3.把打散的蛋液倒入红薯条内,拌匀

4.面粉倒进去

5.用手将红薯丝与面粉抓匀,使每一根红薯条上都裹上面粉

6.锅中倒油,倒的油是平时炒菜的两倍就可以了,炸红薯条时不会吸油太多。分次炸红薯条,红薯条炸完了,油也就用的差不多了

7.中火将油烧至七成热,放入一把红薯条开始炸

8.炸至红薯条呈金黄色即可捞出

9.再接着分次炸剩下的红薯条,直至炸完

10.取一个耐热的容易或者烤盘,上面涂上一层熟的食用油,底部撒少许熟白芝麻,备用

11.冰糖放锅内,放入一小碗水,开大火将冰糖融化

12.冰糖花开后,改为小火,将黄油放进去

13.接下来慢慢的熬制糖汁,直至变为粘稠的糖浆

14.糖浆熬制好的标准,用筷子蘸糖浆能拉出细线,即可关火

15.趁热将炸好的红薯条倒进去

16.白芝麻也撒入锅内,快速拌匀,使每一根红薯条都蘸上糖浆

17.将裹好糖浆的红薯条快速倒入耐热容器内,用铲子或者手蘸水把薯条压实

18.完全冷却,即可脱模,切小块。赶紧尝尝自己的劳动成果吧~

看了小编的介绍,您对这道奶香红薯应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

奶香面包的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于奶香面包的做法。

2.2准备好所有需要的食材

3.1始终用1档低速搅打面团,每搅打30秒停下来休息30秒,防止打蛋器负荷过重而烧坏。开始的时候,面团很黏,会沾在盆底上。当面团开始不太粘的时候,也就是搅打了大概3至5分钟左右,基本就到了扩展阶段了。此时加入已经软化的黄油,继续搅打3-5分钟,中途不时的停下来查看面筋形成的情况。当取一小块面,慢慢展开后可以形成不易破裂的薄膜时,即达到完全阶段。和面结束。

4.2查看打蛋器说明书,如果具有和面功能的话,选择和面钩安装在打蛋器上。

5.1发酵大概60分钟左右,面团体积增大至原来的2倍以上。表明光滑无气泡(如果有气泡说明发酵过头了),用手指沾面在中间插一个洞,洞口不回缩,周围的面也不塌陷,说明发酵的恰到好处。

6.2将面盆盖上保鲜膜,放进烤箱,开启发酵功能。

7.12将面团取出,在面板上手工揉面,排挤出面团中的空气后,分成8等份,盖上保鲜膜,醒发10分钟。如果室温很低,可以将面团放在烤盘上,将烤盘放入烤箱,利用刚才发酵后烤箱中的余温来进行醒发。

8.21醒发后,将每个面团揉成一头大一头小的胡萝卜状。

9.擀成片状,仍旧保持一头大一头小。

10.从面片的大头开始,向小头的方向将面片卷起。

11.面片尽量卷紧凑,中间不要留有缝隙。

12.将面卷最后收口处的小头尽量擀薄,并且收口向下摆在烤盘上。(收口如果没有向下,在烤制的过程中,小头的面片会翘起来,影响面包的外形)全部卷好后,摆放在铺了油纸的烤盘上,每个面卷之间保持一定的距离。

13.将烤盘放入烤箱中,开启发酵功能,进行二次发酵。同时在烤盘下层放一盘热水,模拟面包二次发酵所需的适应湿度(80%),防止面包在发酵过程中流失水分。(玻璃上满是水雾,所以照片很不清晰)

14.热水凉了以后及时更换。大约40分钟左右,面包卷发酵至原来体积的2倍左右。

15.取出烤盘,将烤箱温度调整至170度预热。在面包表面刷上一层全蛋液。

16.待烤箱的加热管由红转黑时,表面烤箱温度已达到预热温度。将烤盘放入烤箱中层,上下火,170度,烤制15分钟。(根据各家烤箱的脾气自行调整温度和时间)

17.晾凉后,放入保鲜袋或保鲜盒中,第二天食用,味道更美,奶香更浓郁。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道奶香面包

奶香煎蛋的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做奶香煎蛋。

2.把葱切碎,腊肠切小片,黄椒切成丁(切小块些)。

3.把鸡蛋打进碗中

4.搅拌成蛋液

5.依次把葱花、腊肠、黄椒倒到蛋液中搅拌均匀。

6.在蛋液中放一茶勺盐

7.在蛋液中放一小茶勺糖

8.再倒一点牛奶在蛋液中,不要太多,两汤勺左右并搅拌均匀

9.起火热锅,倒油

10.摇晃一下锅子,让油扩散开来,布满整个锅底

11.将蛋液倒进锅里并摇晃一下锅子让蛋液扩散开来

12.盖上锅盖

13.调成小火焖

14.打开锅盖,摇晃一下锅子,发现还剩一点蛋液可流动便可以熄火了。大概焖3分钟

15.别急得出锅,再盖上锅盖焖2-3分钟,直到蛋液都凝固了便可以出锅了

16.美味的奶香鸡蛋就完成了

17.因为有放牛奶的缘故,越是中间,鸡蛋越嫩,嫩嫩滑滑的,像布丁一样。

18.这是背面的样子,稍微焦点,花纹很漂亮

19.咬一口,真是美味啊!

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了奶香煎蛋的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

奶香馒头的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下奶香馒头这道菜的做法。

2.然后搅拌均匀,放到湿热的地方发酵。

3.发酵至面糊表面有气泡并且开始破裂,整体开始塌陷。

4.加入另一半面粉揉团。

5.揉的团非常粘手,加入20克猪油继续揉面。

6.揉至面团表面光滑,放到湿热地方二次发酵。

7.发至表层有气泡时即可。

8.案子上撒一层面粉。

9.将发好的面团置于案上。

10.揉成圆条状。

11.用刀切成大小基本均匀的面剂。

12.将面剂用双手揉圆,放入刷了油的蒸笼锅中。醒发10分钟时间。冷水开大火烧出蒸汽,改小火蒸15分钟即可。关火后3分钟揭盖。

13.蒸好捡出。松软顺滑且有淡淡奶香。

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的奶香馒头您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

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