海茸山药面的做法
养生做法。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“海茸山药面的做法”，希望能为您提供更多的参考。
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做海茸山药面这道菜吧。
2.用刨皮器刨皮，用刀背压成山药泥
3.面粉扒窝，打入一个鸡蛋，放入盐
4.放入山药泥
5.将其和成硬面团
6.将面谈切成薄约1厘米厚度的面片
7.开启压面机，一片一片压面团
8.将小块的面片反复压
9.反复压成均匀光滑的面饼
10.将面饼切成两份，抹上干粉
11.将面片分档压成薄片，最后出6档厚度
12.面片撒干粉，出细条
13.将面条拧卷，晾在盖帘上
14.海茸蕊提前泡发。（泡发时间不许很长，大约十几分钟即可）
15.豆腐其菱形块，平底锅烧热，倒油，将豆腐切成金黄的块
16.将海茸蕊切段
17.炒锅烧热，倒油，放入葱姜丝煸炒出香味
18.放入胡萝卜，煸炒
19.放入豆腐，煸炒
20.放入海茸，煸炒
21.倒入昆布高汤，加入足量的清水
22.加入适量的盐，熬煮10分钟入味
23.放入山药面条
24.放入油菜
25.淋入芝麻油
26.搅拌均匀，即可
27.出锅装碗即可
海茸山药面的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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凉拌海茸丝的做法
中国传统美食很多，各种各样的美食都有，味道鲜美的程度也是各有不同，很多人选择美食的风味，美食的样式都不同，因为世间的人每个口味是不同的，还有很多人特别的喜欢吃这个海茸丝，但是吃海茸丝的时候都是会选择凉拌的方式来制作，因为海茸丝凉拌才会更入味，还有就是有的人特别的喜欢吃凉拌美食，那么下面我们来看看这个凉拌海茸丝的做法。
做法一
材料
海茸丝，胡萝卜，元葱，芹菜，香菜，陈醋，盐，辣椒油或辣椒丝，嫩姜丝，香油，味精，
做法
1.放入冷水中浸泡一小时左右，至适当软硬度并洗净
2.锅上火放入适量清水、姜片及少许盐，水沸后放入海茸丝过水焯热，捞出沥干水分
3.胡萝卜洗净切成丝，与少许芹菜丝放入开水锅中稍烫
4.将海茸丝、胡萝卜丝、元葱丝，芹菜丝拌在一起
5.调入陈醋、盐、辣椒油或辣椒丝、嫩姜丝、香油、少许味精
6.或者加入芹菜叶、香菜等凉拌，撒上芝麻，味道会更好
做法二
材料
黄金海茸、红彩椒、香葱、蒜
做法
1、将干海茸放入清水中浸泡两小时后，冲洗几次，海茸本身很干净。
2、红彩椒切丝，也可以换成黄瓜丝
3、用生抽、美极鲜酱油、盐、糖、香油、醋(稍微多放点，可以除去海茸的腥味)，香葱、蒜末拌成调料汁，
4、锅内做水，放入姜片，水开后倒入海茸，焯熟捞出
5、捞出的海茸用凉水冲泡一下，口感更为爽脆!
6、将拌好的调料倒入海茸里，放入红椒丝点缀
做法三
凉拌海茸丝 属于凉菜/拌菜，主要原料是海藻，口味是香脆，工艺是拌，难度属于中级。
材料
海茸丝50克、胡萝卜50克、香菜50克。大蒜3粒、辣椒、香醋、生抽、糖、盐。
制作方法
1、准备好所用食材。
2、海茸丝提前用清水泡至1小时。
3、胡萝卜洗净切成丝。
4、香菜洗净切成寸断。
5、大蒜去皮，剁成碎放入小碗中。
6、锅中注入水，烧开下入泡发的海茸丝和胡萝卜丝焯水。
7、焯水的海茸丝胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉。
8、捞出沥干水分。
9、蒜碗中加入生抽香醋糖盐。
10、另起锅注入油烧热爆香辣椒。
11、趁热将辣椒油炝入蒜料中。
12、沥干水分的海茸丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油即可。
上面这些做法就是凉拌海茸丝带做法，不会的人想吃这个凉拌海茸丝的美味的话就按照这样的方式方法来制作美食，让我们随时都享受美食，享受健康的人生，而吃海茸丝还有很多好处，吃海茸丝的要先泡制，将海茸丝泡软，然后开火煮，一定要煮到水开，这样才能将细菌杀死，然后就可以溺水凉拌了。
海茸是什么
随着人们生活水平的提高,人们对于吃的要求也是越来越高的,不再是靠山吃山靠水吃水的生活方式,内陆的人一样喜欢吃海产品.就比如说海茸,海茸不仅是一种十分美味的食物,同时也是一种十分健康有营养的食物,所以有很多人,特别是女孩子都对海茸欲罢不能,但是对于其功效的了解却知之甚少.
那么海茸究竟是一种什么样的食物呢?海茸有哪些常见的制作方法呢?高丽参有哪些重要的营养作用呢?对于人的身体有好处吗?很多喜欢吃海产品的人都会问这些问题,尤其是一些女生.
海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员.由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长.海茸生长周期为3年,5年以上才能剥离出海茸芯.海茸属世界限制性的开采资源,即使是旺季,每年的生产量也才为150吨.
海茸茎部(海茸尾)和根部(海茸筋)的许可开采周期分别为4年和8年,产量更少.海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡萝卜素,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为时下最健康美味的营养食品.既可以预防肥胖,又能帮助减肥,在减肥期间食用海藻,既能满足人体对植物蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素和矿物的需要,又没有乏力、腹泻、食欲不振等副作用.
通过上述内容的介绍,可以了解到海茸在预防肥胖和补充人体蛋白质等很多方面都有着非常重要的作用.海茸中富含各种微量元素,爱吃海茸的妹子们选择海茸就是选择了健康的减肥方法,在保证自己不会胖的前提下吃好吃的绝对是十分幸福的.
山药面粉能做什么
因为山药也是一种薯类粮食作物，所以在山药中含有大量的淀粉，因此山药也可以像其他薯类粮食作物一样制作成山药面粉。例如使用红薯制作出来的红薯面粉就可以制作成红薯圆子。不少人在面对山药面粉的时候，都不知道该如何下手，今天的文章就为大家总结了几个关于使用山药面粉可以制作出来的小吃。
原料：山药130公克
枸杞35公克
低筋面粉300公克
速溶酵母4公克
细砂糖25公克
泡打粉3公克
盐3公克
山药枸杞养生馒头制作方法：
1. 山药去皮洗净磨成泥备用。
2. 将材料B所有材料搅拌均匀后，再加入山药泥揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜静置松弛15∼20分钟。
3. 取作法2的面团每个25公克橄成长方形，加上枸杞后再将面皮卷成筒状，静置松弛15分钟。
4. 将作法3的山药枸杞馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10∼12分钟即可。
山药的功效与作用
山药性味平、甘、无毒。中医认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
6、抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
松茸打卤面的做法
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好松茸打卤面。
2.汤锅中注入清水，放入葱段、姜片、八角和香叶，然后放入洗净的五花肉煮开，水开后煮15分钟。
3.把松茸切片备用。
4.把水发黄花切段备用。
5.把水发木耳切成小块备用。
6.肉方煮15分钟后捞出晾凉，捞净汤锅中的调料，留原汤备用。
7.五花肉晾凉后切薄片。
8.往原汤中倒入酱油、老抽、胡椒粉，下入黄花、木耳、肉片和松茸，汤烧开后煮5分钟。
9.然后用盐、鸡粉调味。
10.最后用水淀粉勾芡，待芡汁糊化后关火。
11.用手勺炸制花椒油。
12.把花椒炸香后捞出不要，然后把热油浇在卤上。
13.浇好热油后把卤倒入海碗中备用。
14.把鲜蛋面下入开水锅中煮熟。
15.面条煮熟捞入碗中浇上松茸卤便可食用。
16.此面非常鲜美好吃。
介绍的松茸打卤面，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
怀孕可以吃海茸吗？
孕期很多人饮食会有很大的改变，吃任何食物都会充满着担心,有很多常见的食物在孕期是不能食用的，那么海茸在怀孕期间能吃吗，下面一起了解下。
海茸是一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物，海茸属于海藻中的褐藻类。由于海茸生长的条件非常苛刻，因此是深海植物中最珍贵稀罕的。海茸的珍贵不仅因为海茸的生长条件，还因为海茸的生长周期长，一般为3~5年以才能剥离出海茸芯，即使生产的旺季，没能也只能产150吨。海茸中丰富的钙、碘、钾、铁、胡萝卜素、纤维质、海藻胶等多种不可缺的营养物质，是健康美味的营养食品之首选。
孕妇可以吃海茸，海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物。
特殊时期安排好饮食才能有利于身体的健康，上面就是对海茸孕期能不能吃的介绍，女性在怀孕期间不能因为饮食变得紧张，其实孕期能吃的定西是很多的。
海茸的营养价值
很多人不知道海茸是什么，海茸简单的说是一种高级海藻，海茸属于褐藻类，海茸可以吃，海茸是一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，海茸是天然野生的植物，长在深海里;是深海植物中挺珍贵并且稀有的一种。 海茸对生长条件要求非常苛可，全世界就智利南海沿岸未经任何污染的海域中，才能少量生长。
海茸生长周期为三年，五年以上才能剥离出海茸芯。海茸属世界限制性的开采资源，海茸每年的产量很低，想吃到海茸非常的不容易，海茸的营养价值非常的高，你对海茸的营养价值了解多少?
1.海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品。
2.海茸中含有丰富的铁质，多食用海茸是女性补血的好选择。
3.减肥-海藻既可以预防肥胖，又能帮助减肥，在减肥期间食用海藻，既能满足人体对植物蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素和矿物的需要，又没有乏力、腹泻、食欲不振等副作用。
4.降血压-海藻的降压作用源于海藻体内多种降压物质，海带氨酸，丝氨酸，蛋氨酸，维生素B6;叶绿素和小球藻糖蛋白等都有明显的降压作用。
5.抵御心脑血管疾病-海藻因具有降低胆固醇的功能，因而表现出抵御心脑血管疾病的功效。
6.提高人体免疫力-海藻在免疫调节方面的作用与其抗氧化、清除自由基的功能有关，这一作用在近年来得到了充分的肯定。
海茸的全身都有是宝.海茸是大自然赏赐人类的珍贵财富之一。海茸现在的产量很低，满足不了市场的需求，相信，随着科技的发展，海茸可以通过人工养殖来提高产量，达到市场平衡，越来越多的人可以享受到海茸的营养价值。
山药面条怎么做好吃
山药面条是一种以面粉和山药粉为主要材料制作而成的面食，也是一种很受欢迎的食物。山药面条具有很高的营养价值，蛋白质、维生素、碳水化合物、氨基酸以及各种矿物质的含量比较高，具有健脾厚胃、养心益肾、延缓衰老、增强免疫等多方面的功效和作用。下面就为大家介绍山药面条的相关知识。
一、制作方法
山药面的做法简单，是菜谱里的常见菜。山药面口味属于，做法属煮菜类，但怎么做山药面最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道山药面吧。
1、将白面粉、山药粉、豆粉放入粉中，加鸡蛋和适量的水、食盐，揉成面团，擀成薄面片，切成面条。
2、锅内加水适量，放入猪油、葱、姜、烧开，再将面条下入，煮熟，放入味精、食盐、胡椒粉即成。
二、营养分析
1.小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄立痈肿、外伤出血及烫伤等。
2.山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
3.鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
4.黄豆粉:大豆粉含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、促进骨骼发育、防止骨质疏松、治抗缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。
三、食谱相克
山药:山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
松茸培根炒意面的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做松茸培根炒意面。
2.把松茸菌切成长片。
3.大蒜切碎、扁豆切条备用。
4.汤锅水烧开，水里放少许盐。
5.然后把意面甩散下入锅中，煮大约8-10分钟。
6.在煮意面的时候，另起锅，炒勺上火注入适量橄榄油，下入蒜末煸炒，蒜末爆香后下入培根煸炒。
7.把培根炒透后下入松茸菌煸炒，松茸菌下锅后稍事煸炒下入扁豆炒匀。
8.然后倒入少许黑胡椒汁炒匀。
9.炒匀后注入牛骨汤或清水焖1分钟。
10.倒入煮好的意面炒匀。
11.把意面炒匀后放入彩椒条用大火翻炒。
12.然后用盐和少许香草碎调味，炒匀便可出锅。
13.出锅码盘后，在意面上撒少许罗勒碎和熟黑胡椒碎。
14.调好味点缀好便可上桌食用。
15.在食用时可以配葡萄酒享用。
大家看了小编的介绍，是不是对这松茸培根炒意面非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
山药荞麦面的做法
山药荞麦面可能我们大家还不是很熟悉，这是南方的一种面，但是随着南北方文化的逐渐交融，这种面也逐渐传入了北方，成为我们北方人特别喜爱的一道面，但是由于很多人对于山药荞麦面的做法还不是很了解，所以做出来的味道也不是特别好，下面就让我们一起来学习一下山药荞麦面的做法吧。
做法一：
1、干香菇泡发，洗净去蒂切片；
2、青菜洗净切段；
3、胡萝卜洗净，去皮切丝；
4、洋葱洗净切丁；
5、做一锅水，水开后煮面条，面条煮至八成熟捞出，放入凉水中冷却，然后捞出控干水份，加入少许食用油拌均匀，使其互不粘连，放一旁备用；
6、炒锅加油烧热，下洋葱丁煸炒出香味，放入胡萝卜和香菇继续煸炒，然后放入青菜，加适量盐、鸡粉、生抽调味，最后放入面条，翻拌均匀即可出锅。
做法二：
1、烫面：将荞麦面、面粉充分混合后放在盆里，放入九成热的开水用筷子搅拌好再揉成面团，稍加冷水揉软用湿布盖好，饧20分钟；
2、取一器皿放入羊肉末、葱姜末、盐、料酒、香油拌匀，西葫芦洗净去籽瓤，用擦床擦成丝，用盐稍腌制一会挤去水分，放入羊肉馅中加入适量鸡精拌匀成馅待用；
3、将干淀粉放入面板上为泊面，将面团揪成小剂，按扁后擀成皮，包入羊肉西葫芦馅成饺子，放到蒸锅中用旺火蒸15分钟即可。
以上内容有介绍了山药荞麦面的做法，大家都可以尝试去学习一下这种方法做出来的山药荞麦面是最美味的，而且这种面无论是在味道还是在营养价值方面都比其他的面更好，而且价格也不是很贵，适合我们日常使用，非常不错的一个选择。
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