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红豆牛奶冰棒的做法

莲子红豆春季养生。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红豆牛奶冰棒的做法”,相信能对大家有所帮助。

人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍红豆牛奶冰棒这道菜的做法。

2.玉米粉也用少许白开水调匀。(用玉米粉来勾芡,冰棒咬下去没有那种有碎冰的感觉,而是棉棉滴)

3.小锅中烧开少许的水,待滚放下3大匙的红豆沙。(喜欢较多的红豆,可多放些)

4.煮至红豆撒开,微滚,转中火。

5.倒下调好的牛奶水和糖拌匀。(试下甜味,甜度要比平常的多些,因为冰过的东西比未冰过的较不甜,甜度高些,这样冰出来的冰棒甜味才刚刚好)

6.接着放下调好的玉米粉水。

7.快手把它拌匀勾芡成浓稠状,这时就要关火了。

8.最后倒下鲜奶油拌匀它即成浓浓奶香味的红豆牛奶混合物。(加入鲜奶油口感会比较滑顺)

9.待凉时倒入有嘴的量杯中方便倒入冰棒模具。

10.倒进模具8分满。(我做的份量用这样的模具能做6个)

11.盖上盖子,放进冰箱冷冻格里冷冻过夜即成。

12.第2天出箱的【红豆牛奶冰棒】用水龙头水在它的外面冲一下就能轻易地脱模了。

13.在这炎热的天气里,喜欢的就来一条吧。。。。。咬下去棉棉滴,散发出浓浓的奶香味参着红豆碎粒在口中。。。。。

很开心小编为大家今天分享的红豆牛奶冰棒的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

扩展阅读

绿豆牛奶冰棒的做法是什么?


在炎热的夏季冰棒对于很多人来说是比较常见的食物,食用冰棒不仅可以降温,而且还可以缓解身体燥热,对身体比较好,而绿豆牛奶冰棒主要材料是由绿豆加上牛奶所制作而成,不仅口感有很大的奶香味,而且绿豆还可以清热解暑,具有解毒的功效,非常适合夏季食用。

绿豆牛奶冰棒的做法是什么?

材料

绿豆,糖,奶粉

做法

1、绿豆半杯(如果喜欢稠的,也可以多加些),洗净,加水约3-4杯吧,煮开。2、调成低火(low)盖着锅盖继续煮,要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。

3、放凉后,加入适量的糖和奶粉(根据自己的口味来决定),拌匀后,再用打汁机(blender)打一打,之后,倒入准备好的小塑料杯子里,再插上小木棍,放入冰箱的冷冻室,几个小时之后,就可以享用了。

香蕉巧克力冰棍

材料

2根香蕉

150克巧克力

0.5杯杏仁碎

做法

1、香蕉剥皮,切两半,插上小棍,放冰箱冷冻5个小时以上或者冻硬了为止。

2、巧克力掰成小块,隔水化开,将冻硬的香蕉冰棍从冰箱拿出来,裹上一层巧克力,再沾上杏仁碎即可。

绿豆冰棍儿

材料

绿豆500克,红糖100克,水1000克

做法

1、把绿豆洗干净,注意淘沙哦。

2、把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里,加入1000克水,用高压锅煮十分钟,就成了一锅消暑绿豆汤啦。

3、绿豆汤晾凉后,小心装入冰棍模里,放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。

4、脱模的时候,不要用水泡,只要把冰棍模取出来,静置1-2分钟,自然脱模了。

香蕉冰棍

材料

香蕉2根,黑巧克力100克,碎果仁适量,彩色糖针适量,干净的冰棍棒4支

做法

1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟

2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高。

3、融化好的巧克力液,稍晾凉

4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液

5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可

小诀窍

1、香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连

2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快,因为香蕉很凉,巧克力很快就会晾干。

3、香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬

​怎样做牛奶冰棒好?


夏天来了,很多人少不了用冰棒来解暑,冰棒冰爽可口,牛奶冰棒不但味道好,还可以补充营养,牛奶富含钙质,富含高蛋白,碳水化合物等营养元素,牛奶对皮肤好,牛奶冰棒的做法是比较简单的,可以学会做法平时经常在家做,怎样做牛奶冰棒好?接下来我们来看看吧。

一.怎样做牛奶冰棒?

1.将牛奶倒入装细砂糖的奶锅里。

2.再加入淡奶油。

3.然后坐炉子上煮至细砂糖溶化,放凉。

4.冰棒模具提前洗净沥干水。

5.将放凉后的牛奶液倒入冰棒模具里。

6.不要倒得太满,会流出来的。

7.放上冰棒棍,放冰箱冷冻至硬即可。

8.食用时取出放置几分钟即可脱模。

9.成品。

二.注意事项

牛奶可以不煮沸,煮至细砂糖溶化即可。

三.牛奶成分

牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca²⁺、Mg²⁺、K⁺、Fe³⁺等阳离子和pO₄³⁻、SO₄²⁻、Cl⁻等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。

牛乳的化学组成,因牛的种类、年龄、饲养方法、采乳时间, 生活及健康状况、气温等不同而各异。每100 g 牛乳含硫胺素0.04mg,核黄素0.13 mg,尼克酸0.2mg,抗坏血酸1 mg,维生素A140 IU。牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质,也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯,也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外,还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。

红豆牛奶的做法


相信很多人都知道红豆具有很好的美容功效,因此红豆也被称为“女性健康的闺蜜。”红豆含有丰富的铁质,经常食用红豆不仅能补血、还有利于血液循环、去除水肿、消肿、利尿等功效。日常生活中很多人喜欢用红豆搭配薏仁去除体内湿气,消除水肿。此外红豆还可以搭配多种配料,制作具有不同功效的饮品。

红豆牛奶就是一款最典型的具有美容功效的饮品,最典型的功效就是美容补血。而牛奶含有丰富的营养,对人体健康非常有益,而且易于消化吸收。那么如何制作红豆牛奶呢?这是很多爱美人事非常关心的话题之一,下面我们就一起分享红豆牛奶的做法。

原料:

红豆、牛奶。

做法:

1、先把红豆挑干净,最好买新红豆,就是不要买陈货,这样不用水泡也能直接下锅,很快就烂;

2、把挑好洗好的红豆放到锅里,加少量水(不要多),盖盖,开煮,先用大火煮开,再换小火炖下子,差不多四十分钟吧,反正烂了就行,煮成差不多豆沙状 要是不烂就那勺子铎铎(这是偶大杀手锏 );

3、把鲜奶倒进正在煮大“豆沙”里,一边倒一边搅,然后中火小煮下,不要给它起泡沫;

4、最后,加糖(根据自己喜欢,好甜就多放)。起锅!补啊!

以上就是红豆牛奶的制作方法,相信通过以上几点的简单介绍大家对红豆牛奶的做法已经有了初步的了解和认识。如果嫌麻烦大家也可以用豆浆机直接放入洗净的红豆,加入适量的牛奶直接榨汁,此外大家还可以根据自己的喜好加入适量花生、核桃等。这些都是对身体非常有益的食材。

​牛奶冰棒的做法,一招轻松学会


在炎热的夏季亲手做一道清凉解暑的牛奶冰棒十分惬意,自己制作牛奶冰棒其中不含食物添加剂,营养健康口感也很好,是一种老少皆宜的美食,牛奶冰棒主要材料是新鲜的牛奶和白糖所制作而成,做法简单美味健康。

用料

主料;牛奶250毫升,蛋黄2个,淡奶油100毫升

准备原材料:牛奶250ml,淡奶油100ml,蛋黄2个,糖80g

蛋黄中加入10g糖搅拌均匀,不太均匀也没有关系,一会还要放入牛奶搅拌

牛奶中放入40个糖,加热搅拌均匀

将加热的牛奶倒入蛋黄中,变倒变搅拌

加入打好的淡奶油

将搅拌好的液体倒入模具中,放入冰箱冷藏就可以了

冰激凌是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,适当的食用冰激凌有主人人体补充这些成分,对于人体有着一定的好处。

冰激凌中含有氨基酸、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,这些元素的摄人有助于帮助人体调节生理机能、保持渗透压和酸碱度。

对于一般奶油冰淇淋来说,其营养成分是牛奶的两三倍,同时这些成分在人体内的消化率可以达到95%以上,相对于肉类、脂肪类的消化率来说还要的高。

牛奶红豆吐司的做法


牛奶红豆吐司无论是当点心还是当主食,都是非常不错的选择,其次因它吃起来非常方便,而且也可以根据自己喜爱来做成自己喜欢的口味,比如喜欢吃红豆的可以多加点红豆,那怎么样才能吃上好味健康的牛奶红豆吐司,下面我们一起来学习一下做牛奶红豆吐司需要什么材料和怎么个做法。

健康功效:

1、牛奶:富含蛋白质

2、鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

3、黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

4、红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。

做牛奶红豆吐司的食材:

1、主料:小麦面粉300g。

2、辅料:红豆泥适量盐5g黄油20g白砂糖50g鸡蛋1个酵母5g牛奶130g 。

牛奶红豆吐司的步骤:

1、面包桶内加入除黄油外的原料,先一个和面程序,结束后加入黄油,再一个和面程序,结束后盖上盖子开始初次发酵;

2、面团发到2.5-3倍;

3、拿出面团和搅拌棒,排气滚圆,盖上保鲜膜静置15分钟;

4、面团擀成方形,中间放适量红豆沙;

5、将四个对角和四边都捏在一起包住;

6、重新擀成长方形,用刀片在表面斜着划些口子,注意底部不要划破;

7、将面皮翻面,卷成柱状,接口捏紧;

8、将两边向中间折起捏紧,翻过来收口朝下放入面包桶内,选择酸奶程序,开始二次发酵;

9、发到2倍大,选择烘烤程序,40分钟,结束后立即倒出晾凉。

通过介绍相信大家都了解了牛奶红豆吐司的做法了,一般的牛奶红豆吐司含蛋白质比较高,而且鸡蛋也是比较有营养的,还有就是红豆也是补血的好食材,所以比较适合大家食用,也比较受大家欢迎,但因为黄油热量和脂肪、胆固醇也比较高,所以胆固醇病人应该少吃。

红豆牛奶冰淇淋的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好红豆牛奶冰淇淋

2.1用压力锅将豆子煮熟。放凉,最好是放冰箱保鲜室冷藏。

3.2放水没过红豆约一个手指那么高,放入冰糖。

4.1蛋黄打发至颜色变淡、体积膨胀。

5.2淡奶油打至六分发,放冰箱冷藏备用。

6.1放入之前煮好的红豆,连带汤汁。

7.2与牛奶和糖混合,用小火加热至浓稠、即将开还没开的样子,放凉。

8.小心搅拌均匀,放入冰箱冷冻30分钟。

9.再取出冷冻了15小时以上的冰淇淋机内桶。倒入冰淇淋液——不要学我一次倒入啊,还是要从盖子的那个入口慢慢倒入比较好。将内桶放入冰淇淋机中。

10.盖好冰淇淋机的盖子,启动。

11.搅拌20多分钟,冰淇淋就做了,就是这样的,这次做的比上次的要稠些,直接就是冰淇淋了!可以开吃了!

今天小编为您介绍的红豆牛奶冰淇淋,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

巧克力冰棒的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关巧克力冰棒的具体做法。

2.212准备好所有的食材。

3.加入牛奶。

4.搅拌均匀。

5.再加入白糖继续搅拌。

6.小火加热。

7.再放入黑巧克力继续搅拌至融化。

8.加入水淀粉。

9.搅拌均匀细滑无颗粒关火。

10.冷凉后倒入冰棒模具中如冰箱冷冻即好。

巧克力冰棒的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

冰棒的做法做法介绍


大人小孩都喜欢吃冰棒,尤其是到了夏天,冰棒就成了大家的宠儿,各种口味的冰棒随处可见,为炎热的夏季带去一些凉意,除了吃外面买的冰棒外,大家不妨试试自制冰棒,又健康,又美味,而且各种美味都随心所欲。接下来我们就来学学冰棒的做法大全。

一、红豆冰棒

原料:红小豆250g ,白糖适量,奶粉适量,玉米淀粉适量。

做法:

1.红小豆挑去杂质,淘洗干净。

2.放入锅中煮,加入凉水。

3.大火煮滚后加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤,关火。

4.玉米淀粉加少许水调开,加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加),搅拌至化开。

5.倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉。

6.将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中。

二、咖啡牛奶冰棒

原料:淡奶油30克,牛奶90克,白糖20克,速溶咖啡粉2克。

做法:

1.把所有材料倒在容器里搅拌均匀。

2.取出冷冻至少24个小时的雪糕机,倒入咖啡牛奶液。

3.不要超过刻度线,迅速垂直插入雪糕棒。

4.确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合,静置15分钟即可。

5.用配送的扳手,撬动雪糕,即可轻松取出雪糕。

三、芒果酸奶冰棒

原料:芒果1个,酸奶80克,接骨木浓缩汁5克(没有可以不放),也可滴几滴柠檬汁代替。

做法:将芒果洗净,取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀,其余步骤参考咖啡雪糕的做法。

四、西瓜、黄瓜冰棒

原料:西瓜汁适量,黄瓜汁适量。

做法:先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黄瓜汁,随意搭配了,其余步骤同上,插冰棒棍,移入冰箱冷冻室,冷冻一晚上即可。

除此之外,冰棒的做法还有很多很多,我们可以根据自己喜欢的口味来决定,而且各种材料的混搭效果也不错哦。在夏日的闲暇时间,做上几款自己和家人爱吃的冰棒,那是多么幸福的一件事。当然了,冰棒虽好吃又解暑,但不能吃的太多哦,尤其是老人和小孩。

红豆牛奶冰的做法大全


红豆的好处是很多的,可以促进消化,牛奶更是每个人都钟爱的饮品,红豆是五谷杂粮,对人体的好处是很多的,比上现在的一系列的大棚产品效果和营养价值要好上很多,牛奶不仅小孩喜欢,就连大人都是很喜欢的一种饮品,对于任何年龄段的都是很适用的。那么,红豆牛奶冰的做法是怎样的。

红豆牛奶冰的做法如下:

红小豆又称赤豆、红豆,是具有很高营养价值的杂粮,《本草纲目》中称红小豆为“心之谷”。它具有利尿、消肿、解毒、降血压、降血脂、调节血糖的功效,对心脏病、肾病等有很大的帮助。除此之外,红小豆富含叶酸,具有很好的催乳作用,还是孕产妇的有益食品,。 红糖是没有经过高度精炼的蔗糖,它比白糖具有更高的营养价值,富含微量元素和矿物质,钙的含量是白糖的10倍。中医认为红糖性温,有益气、缓中、化食的功效,能健脾暖胃,还具有活血散寒的功效。 矿泉水中含有丰富的人体必需的微量元素和矿物质等健康因子,且最接近人体的自然状态。相对微量元素吸收率,矿泉水中溶于水的微量元素吸收率高达90%以上。矿泉水的功效不是纯净水和矿物质水所能代替的,因此,可以在制作饮料的时候尽量使用矿泉水来代替普通的水。

红小豆500g,红糖200g,牛奶500ml,矿泉水1000ml,炼乳20g

1、矿泉水注入冰格,放入冰箱冷冻成冰块。

2、红小豆洗净后放入煮锅中,加入1000ml冷水浸泡2小时,之后连锅移到炉火上,大火烧开后改用小火煲煮30分钟。

3、红小豆煮至裂开后加入红糖,继续熬煮至汤汁收稠,熄火放凉,然后加入炼乳搅拌均匀。

4、取出事先冻好的冰块,用刨冰机或有刨冰功能的搅拌机打成冰屑放入杯中,堆成小山状。

5、在杯中倒入牛奶,注意不要完全淹没冰屑,然后在“小山”顶端撒上适量红豆即可。

小诀窍

1、红小豆事先浸泡可以缩短烹调时间,如果没有经过浸泡,只要适当延长煲煮的时间即可。

2、在煮红小豆的时候为了防止糊锅,需要不时地用勺子翻搅一下,搅拌的动作不要过猛,以免把红小豆搅烂成红豆沙了。

3、如果没有红糖,用普通的白砂糖也可以。另外,红糖一定要在最后才加入,如果过早加糖,会让红小豆不易煮烂。

上面就已经很详细的说明了红豆牛奶冰的做法了,做法就决定了红豆牛奶冰的味道的好坏,但是他的效果是不会有任何的降低的,红豆牛奶冰不仅是味道好,而且也是夏季的必备饮品,在夏季的时候肯定会受到人们追捧和喜欢的。

红豆牛奶米糊的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做红豆牛奶米糊吧。

2.12准备开始打米糊了哦~

3.21准备开始搅打了哦~

4.最好用料理机多打几遍,这样做出来的米糊口感才会细腻,没有渣滓~我打了5遍~

5.将打好的红豆浆倒入小铁锅里~

6.再次加入适量的水,小火开煮,记住是小火,如果用大火的话比较容易糊锅呢~中间还要不停地搅拌以免糊锅~

7.煮至粘稠就可以关火了,然后放入红糖调味,最后加入纯牛奶~牛奶的多少可以随个人口味,搭配牛奶口感特别好~

8.吃不完的米糊,盛在大碗里,等到晾凉以后用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏,然后什么时候吃,就拿出来,用小锅热点水,把米糊加进去煮开即可~

也许你家中有人会做红豆牛奶米糊,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

山药绿豆冰棒的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习山药绿豆冰棒的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.2准备好做冰棒的3样材料

3.1把搅拌好的山药汁放在过滤勺中过滤一下再倒入锅中

4.2把压好后的山药和牛奶放入搅拌机搅拌

5.重新加热一下山药汁,这里要不断的用勺子搅拌锅底,避免锅底糊了,因为山药是含有大量淀粉的

6.把之前蒸好的绿豆加入蜂蜜搅拌好放入冰棒模具中

7.绿豆放好后再加入山药汁

8.全放好好后,我给他们来个大合照

9.放了一晚就行了

看了小编的介绍,您对这道山药绿豆冰棒应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆牛奶冰棒的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“莲子红豆春季养生”专题。

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