杂烩面片的做法
养生粥的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《杂烩面片的做法》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍杂烩面片，自己学习做一下吧。
2.番茄去皮切块，肉丝切丝用蛋清半个抓匀，半茶匙淀粉腌渍十分钟。青蒜苗切末。
3.其他蔬菜洗净控水。
4.锅里放油，把肉丝滑炒出来。
5.放入番茄和蔬菜炒均匀。
6.兑骨头汤或者鸡汤煮开，放入盐，胡椒粉，小火煨着，这个时间准备面片。
7.面揉均匀后擀开成厚薄适度的片。
8.划成两厘米宽的条。
9.用大拇指和食指扯成片（这个最好煮锅开水一边扯一边丢进去）。
10.煮面片，面片七成熟捞出放入菜汤中。
11.粉丝也放进去。粉丝软了即可。最后撒青蒜，浇点香油就可以了。
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下杂烩面片。
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韭菜面片的做法
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会韭菜面片的做法，你肯定会兴奋良久。
2.给切碎的韭菜叶撒少许食用盐，这个盐不是用来调味的，家用的汤匙半匙即可。
3.象和面一样，用手将韭菜碎叶揉、捏、压至韭菜碎叶完全变软变色，出汁。
4.给揉好的韭菜碎叶里倒入适量面粉，搅拌和成面团，盖上干净的湿布或保鲜膜，放置二十分钟左右。
5.把面放案板上揉几个来回，揉好后用擀面杖擀开，擀成圆的或擀成方形都可以，擀至三、四毫米左右厚即可，再横切成如图所示，大约两指宽的长条。
6.把切好的长条，竖着斜切几刀，切成如图中的短的面片即可。
7.锅内置适量水，大火烧沸，把面片放入沸水中煮，另取一锅倒入适量食用油，烧热，煮熟的面片捞到碗里，撒上盐，浇上烧好的热油，吱啦那声响，好香哪！根据个人口味再倒入醋、酱油、老干妈……片片吃起来都很有味！
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受韭菜面片的过程吧。
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2.212准备材料。
3.处理材料。
4.锅下油，把鸡蛋炒熟。
5.锅中再放油，下肉丝。
6.下胡萝卜，黑木耳翻炒。
7.加油菜梗与鸡蛋，加盐，鸡精同炒。
8.略炒后，加水烧开。
9.取一小面团。
10.用手按成薄片。
11.将按好的薄片都放入锅中。
12.加入油菜叶，略烧一会即可。
不知道小编今天分享的面疙瘩片的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
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1.准备紫茄子一个
2.去皮切长条用盐腌10分钟
3.西红柿切块备用
4.荆芥摘好洗净备用
5.腌好的茄子条用手挤一下水分
6.茄子条拌上干面粉，沾裹均匀
7.锅内油热倒入茄子条小火煎
8.煎至两面金黄色盛出
9.锅内留底油放西红柿块翻炒
10.添水
11.水开放盐下宽面片
12.面片快煮熟时倒入煎好的茄子条
13.最后放荆芥，鸡精，香油调味
面片汤的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好面片汤。
2.12上下撇薄粉，擀成大薄片
3.21表面撒满薄粉，防粘，从一头紧密卷起
4.1用利刀从一头切开
5.2卷成这样
6.12切到另一头
7.21从中间再切开成两道
8.依次切成菱形片
9.散开备用
10.肉丝，葱姜丝，焯好的菠菜过凉挤干水分切段
11.高汤适量
12.锅中爆香葱姜丝
13.下肉丝翻炒，加少许料酒
14.加入足量开水，烧开后加入高汤
15.中火烧两三分钟使其味浓
16.加入面片，煮两分钟
17.加入菠菜，盐，最后淋入蛋液，加少许味精，香油提味出锅
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下面片汤
烩面片的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做烩面片。
2.1饧好后，将面条取出，用手指压扁.抓住面条两头，上下拍打案板，拉成长长的宽面条。
3.2把面团按扁，切成一指宽的条；把切好的条，抹上调和油放在盘里，盖好湿巾饧1个小时，或者用保鲜膜包好放进冰箱里冷藏2个小时。（不能冷冻）
4.1西红柿和青椒切丁，切好葱花。
5.2洋葱切成丁，切好蒜末。
6.1锅烧热放油，煸香葱姜蒜末，放入全部食材一起翻炒；最后放入肉片丁翻炒，加入豆瓣酱2汤匙、盐少许、酱油1汤匙、料酒2汤匙、白糖1汤匙。倒入一大碗开水煮至沸腾，放半茶匙鸡精，拌匀关火。
7.2豆腐干和猪肉切丁。
8.1将宽面条揪断，揪成1寸长的面片，投入开水锅里。
9.2肉酱浇头做好了，盛在容器里备用。
10.先开小火，待全部面片揪好后，再开大火煮至浮起。
11.碗里放一些葱花、油、1茶匙生抽、少许醋和鸡精，倒入一大勺开水。
12.将煮熟的面片捞出倒入碗里。
13.舀一大勺的肉酱浇头在面片上面，拌匀即可。一碗软滑爽口、鲜香美味的烩面片做好了。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的烩面片你学会了吗？
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2.1开水加姜片把花枝烫熟。
3.2粉类放碗中用少许水调开，再加入蛋拌匀成浓稠状(水要慢慢滴加入不可一次过倒太多，以免太稀），静置20分钟。
4.1把切好的材料放进静置好的面糊中，加入盐，胡椒粉（可略放多点）和鸡精粉拌匀。
5.2把材料全都切成小丁状。
6.热油锅，倒适量混合物摊平煎至2面微焦至饼熟透即可。
7.煎好出锅的【杂烩煎饼】
8.切件装盘配番茄酱享用。
杂烩煎饼对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
羊肉面片的家常做法？
羊肉面片是一种比较常见的美食，羊肉面片简单的来说其实就是以羊肉和面片为主要食材，制作而成的一道美食，羊肉性温，特别是在寒冷的冬季，如果能够吃上一碗羊肉面片，不仅暖胃，而且还暖心，很多人对羊肉面片的做法并不是特别的清楚，那羊肉面片的家常做法是什么呢？
羊肉面片的家常做法
材料
羊肉300克，西红柿2个，胡萝卜3根，豆角300克，蘑菇200克，西红柿酱1汤匙，面粉300克，葱1根，蒜2头。
做法
1。将面粉中加入1/2杯水，和成软硬适中的面团，盖上醒。
2。所有原料切成小块或小段。
3。4汤匙油加热，放入葱花爆香，放入羊肉煸炒，加入花椒粉1茶匙，炒熟后盛出。
4。锅中剩油，放入豆角，胡萝卜，西红柿一起炒，加入2茶匙盐，待所有原料都炒软后加入两杯水成汤。
5。汤中放入事先炒好的羊肉，再放入西红柿酱搅拌均匀，最后放入蘑菇，尝尝汤的味道，如果不够咸可以再放盐，看个人口味，之后关小火保温。
6。醒好的面放在面板上和均匀，用擀面杖擀成厚度为1厘米的面饼，用刀切成长条。
7。取另外的锅放入水，把切好的长面条用手压扁，然后揪成面片下到锅里煮半熟。
8。把半熟的面片捞出放入有肉有菜的汤中，开大火继续煮，并加入蒜提味，2-3分钟即好。
羊肉的营养价值、吃羊肉的好处
1、营养价值：羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分全面、丰富。
2、吃羊肉的好处
2-1、羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。补体虚、祛寒冷、温补气血。
2-2、羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。益肾气、补形衰、开胃健力。
2-3、寒冬常吃羊肉,可促进血液循环,增强御寒能力。
2-4、补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。
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