鸡蛋芦笋碧绿羹的做法
春季养生羹。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鸡蛋芦笋碧绿羹的做法，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下鸡蛋芦笋碧绿羹的做法。
2.2）将鸡蛋顺着一个方向打成液体。按照鸡蛋液和热水的比例1：2，加入热水和少量食盐，搅拌均匀，也是按着同一个方向。
3.3）盖上保鲜膜。
4.4）放入蒸锅中蒸大概十分钟，郭盖不要盖严，留一个口。
5.5）用热水焯一下芦笋。将芦笋用榨汁机打成汁。锅中热少量水，开锅后加入芦笋汁，加入胡椒粉和盐。加入淀粉水勾芡出锅，浇在蒸好的鸡蛋羹上即可。加入少量芦笋和煮好的鲜虾味道会更佳。
有了鸡蛋芦笋碧绿羹的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
ys630.coM延伸阅读
碧绿鸡蛋面的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关碧绿鸡蛋面的做法。
2.把菠菜汁，面粉和在一起，揉成团，用保鲜膜包住醒5分钟。
3.把醒好的面团，揉成光滑的面团，切成2半，截面非常细腻。
4.用一半面团擀成大大的薄圆片，厚度差不多1毫米。洒粉折3折，切出均匀的面条，洒粉打散。
5.看看那漂亮的面条：粉嫩嫩的绿呀。
6.切胡萝卜片，压出漂亮的花朵。
7.一个小锅烧水绰面，一个放鸡汤水和胡萝卜，同时开火
8.同时煮蛋器里面煮鸡蛋。
9.把焯好水的绿面条放进煮滚的汤汁里，再滚就加盐出锅了。不用放鸡精的哦。
10.装碗了，再切半个鸡蛋进碗，漂亮呀。
11.颜色碧绿养眼，味道鲜美，营养又丰富的早餐不错的选泽哦~~~
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍碧绿鸡蛋面，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
碧绿虾球的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道碧绿虾球,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.西蓝花掰小朵，大蒜切莫备用。
3.海虾剥去虾头、虾皮挑出虾线，加少许料酒、食盐稍稍腌渍一会。
4.西蓝花入沸水焯一下，马上入冷水中保持颜色翠绿。
5.炒锅中放底油。
6.油五成热放入虾仁滑熟，盛出备用。
7.滑好的虾仁盛出备用。
8.锅中留底油，放入蒜末爆香。
9.放入焯过水的西蓝花和虾仁迅速煸炒。
10.翻炒均匀，放入耗油。
11.放入蚝油，根据自己口味适当调入食盐翻炒均匀即，关火出锅。
12.虾鲜味美，老少皆宜的西蓝花炒虾球开吃了。
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做碧绿虾球
芦笋炒鸡蛋的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于芦笋炒鸡蛋的做法。
2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3.打成蛋液，待用。
4.随后，将切好的芦笋和胡萝卜片下入沸水中焯一下，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6.接着，合入焯好的芦笋和胡萝卜片翻炒一下。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即可。
10.出锅，装盘。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的芦笋炒鸡蛋，赶快为孩子去做。
碧绿香菇盒的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好碧绿香菇盒。
2.1再倒入适量酱油码味儿。
3.2肉馅里放入葱姜末和少许盐。
4.1和鸡粉拌匀。
5.2肉末腌制10分钟后，撒入少许白胡椒粉。
6.1用筷子搅打上劲儿。
7.2最后，倒入少许黄酒。
8.1上面再覆盖上一枚掸好干淀粉的香菇，香菇盒的坯料便做好了。
9.2把香菇掸上少许干淀粉，然后把肉馅酿到香菇上。
10.把香菇盒置入开水锅中。
11.盖上盖子，用大火蒸5分钟即可取出。
12.把蒸熟的香菇盒码入盘中，把菜心用盐、鸡粉和油调制的汤水烫熟，取出围边备用。
13.炒勺上火烧热，倒入少许油爆香葱姜末，然后烹入少许酱油，倒入蚝油。
14.用水淀粉勾芡。
15.把汁芡浇在香菇盒上，即告完成。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好碧绿香菇盒，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
鸡蛋豆腐羹的做法
豆腐是我们大家都非常喜欢吃的一种食材，豆腐不但含有多种我们人体需要的微量元素而且还含有丰富的植物蛋白，经常吃豆腐可以起到很好的养生保健功效，此外常吃豆腐还可以起到美容养颜的好处。鸡蛋也是我们常见的一种食材，经常吃鸡蛋可以起到提高人体免疫力等功效，下文我们就采用豆腐搭配上鸡蛋来做成一道美味的羹，那就是鸡蛋豆腐羹。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。
豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。
1准备好用料。
2鸡蛋打散，火腿肠、豆腐切小块。
3锅中放水烧开，倒入火腿肠、豆腐。
4放适量盐调味。
5放适量蔬之鲜煮1分钟。
6倒入调好的水淀粉。(水淀粉按个人口味加多少，喜欢浓稠的可多放点。)
7再次煮开后放入鸡蛋。
8加少许芝麻油拌匀即可关火。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的羹，那就是鸡蛋豆腐羹，我们知道鸡蛋豆腐羹不但做法简单而且还含有丰富的营养，经常吃鸡蛋豆腐羹有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了鸡蛋豆腐羹的做法。
鸡蛋玉米羹的做法
相信很多吃过鸡蛋玉米羹的人都被它口齿留香的味道所迷倒过，这道汤品不但美味，让人回味无穷，难以忘怀，还有丰富的营养价值，单单鸡蛋和玉米的搭配就可以人体带来很多能量和营养。但是这么好吃的一道菜只能在饭店里吃是不是很遗憾呢？下面小编就为大家介绍一下这道汤品的做法，赶快来看一下吧：
所需要的食材
罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。
方法和步骤
第一步把鲜玉米带皮蒸熟，然后去掉玉米皮，再把玉米粒剥下来。
清洗玉米粒，去掉里面掺杂的玉米须，过滤掉水分
第二步准备料理机，把玉米粒倒入料理机，准备打碎
第三步把打碎的玉米粒倒入锅中，加水然后烧开。在烧水的同时，准备3个鸡蛋，在碗里搅拌均匀。
第四步等待水沸腾后，把鸡蛋均匀倒入锅中，然后搅拌一下，等待鸡蛋熟后，再加入几勺白糖，然后停火，这样玉米鸡蛋羹就做好了。
温馨小贴士
先勾芡再淋蛋液，这样出来的蛋花漂亮。
以上就是小编为大家介绍的关于鸡蛋玉米羹的做法，看到上面的介绍是不是觉得也十分简单想要自己动手做一份呢？赶快学起来吧，这样在早上来一晚热腾腾的鸡蛋玉米羹，一定让你有一个美好的早晨，一天有一个美好的开始。
鸡蛋牛奶羹的做法
鸡蛋牛奶羹的做法牛奶的营养价值很高，牛奶含有丰富的蛋白质、钙，每天喝一袋牛奶，对身体营养补充非常不错，牛奶不仅可以直接饮用，同时在制作一些佳肴的时候，也是可以放置牛奶，这样时候佳肴在口感和营养价值上，也是会有很大提高，鸡蛋牛奶羹是不错选择，这样的佳肴在色泽、营养成分都是非常不错。
鸡蛋牛奶羹的做法：
材料：鸡蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。
做法：
1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油，搅打均匀，最好用蛋抽子，会较容易;
2、在蛋液中慢慢注入牛奶，继续搅打均匀;
3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍，滤去泡沫，将蛋液慢慢倒入炖盅中。没有筛网可以将蛋液静止放置一段时间，没有炖盅的可以倒入碗内，上覆保鲜膜，再用牙签略扎几个小眼;
4、碗中加入水烧开后，放入炖盅，注意水要到炖盅深度的一半就好，盖上盖子，隔水炖5分钟即可。
小贴士：
牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。
牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有 20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白，牛奶中的蛋白质便属于全蛋白。牛奶中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。
牛奶中的碳水化合物是乳糖，它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收，对于婴儿智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比，所以，牛奶喝的越多，身体对钙的吸收就越多。此外，乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长，抑制肠内异常发酵造成的中毒，保证肠道健康。乳糖优于其他碳水化合物。
在制作鸡蛋牛奶羹上，可以根据以上的方法进行，那在放入牛奶上，也是要适量的进行，过多的放入牛奶，少量的放入鸡蛋，会使得鸡蛋牛奶羹在营养成分失调，对人体营养吸收也是没有任何好处的。
鸡蛋苦瓜羹的做法
苦瓜鸡蛋羹这种东西的做法是比较简单的，是需要将苦瓜跟鸡蛋一起打碎然后搅拌在一起，然后蒸熟就可以食用了。鸡蛋苦瓜羹这种东西是可以很好的降火以及利尿的，有助于上火的朋友食用，而且促进肠胃的消化，是一种比较适合大家食用的食物，所以建议大家应该要学习鸡蛋苦瓜羹的做法。
一、鸡蛋苦瓜羹的做法
食材：苦瓜300g、鸡蛋52g、食油5g、盐1g、淀粉4g、清汤200g。
步骤：
1.准备好苦瓜和鸡蛋。淀粉用水调匀；鸡蛋磕破于碗中，将蛋清蛋黄分离；苦瓜剖开去籽、切片备用。
2.苦瓜倒入搅拌机，搅打成蓉。
3.打好的苦瓜蓉倒入碗中。
4.锅中油热淋入清汤一碗，大火煮开。
5.蛋清打散，均匀转动倒入锅中，煮开。
6.蛋黄打撒，淋入锅中；用勺子慢慢推散开。
7.淋入淀粉汁，加入食盐调好味即可盛入碗中；佐餐热饮均可。
小贴士
1、苦瓜去籽后一定要将内部白瓤刮净，以免汤羹发苦影响口感。
2、苦瓜性凉，脾胃虚寒之人少吃。
二、苦瓜的功效
苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡蛋芦笋碧绿羹的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生羹”专题。
