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养生炖鸡的做法

2019-10-07

紫灵芝炖鸡的做法

灵芝养生。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展,人们更好注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“紫灵芝炖鸡的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

紫灵芝炖鸡的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.大枣,紫灵芝用清水清洗一下,捞出备用

3.将山药洗净,去皮,切滚刀块

4.锅中水烧开,鸡放入锅内,放入两片姜,可以起到去腥的作用

5.倒入适量料酒,也有去腥的作用。鸡在开水中焯5分钟左右

6.将焯好的鸡,用清水冲洗干净,捞出沥干水,放入砂锅内

7.砂锅中加入足量的水

8.放入紫灵芝片和大枣

9.香葱与姜片放进去

10.大火,煮开

11.改为小火,炖煮40分钟

12.加入切好的山药,炖十分钟

13.锅内放入适量的盐,进行调味

14.枸杞放进去,盖上盖子,小火炖煮5分钟

15.出锅前,撒少许香菜

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下紫灵芝炖鸡。

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紫灵芝鸡汤的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下紫灵芝鸡汤这道菜的做法。

2.黄花菜用清水泡发

3.金针菇洗净备用

4.草原鸡斩块洗净,凉水下锅

5.大火烧开后撇去浮沫

6.捞出鸡块放进电炖紫砂锅

7.加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料

8.填入适量清汤

9.选择节能档慢炖

10.几小时以后加入黄花菜、金针菇、紫灵芝,继续煲

11.出锅前15分钟加入枸杞

12.最后加盐、撒香菜末出锅

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下紫灵芝鸡汤。

紫灵芝


【导读】紫灵芝,中国灵芝,仙草,是灵芝中非常上等的上品。能够治疗糖尿病等慢性疾病,吃法众多,对人体的功效也是非常丰富的。现在就为大家介绍一下紫灵芝的功效作用,以及紫灵芝的吃法和价格,还有大家最关心的,紫灵芝真的能够治疗糖尿病吗?

什么是紫灵芝

灵芝,相信每个人都听过。作为从古至今都用来作为药物和保健药材的上品,灵芝对人体的作用可谓功不可没。灵芝有很多种类型,紫灵芝就是其中一种。紫灵芝听过的人不多,但是紫灵芝绝对算的上是灵芝中的精品,能够对人体起到的作用更是非常丰富。什么是紫灵芝?我们一起来了解。

紫灵芝又叫做中国灵芝,还有一个别名叫仙草。是完全无毒的上品灵芝。就目前而言,其产量在全国都是非常有限的,可以说是非常名贵珍惜的灵芝。一般多分布在我国的东北、朝鲜半岛和日本。正是因为得天独厚的地势和气候造就了紫灵芝的不同凡响。普通的灵芝虽然都有药理作用,但是更多的是用来作为日常保健和大补身体所用。但是紫灵芝确实可以被用作药物进行疾病的治疗。虽然不能彻底根治疾病,但是作为一种食材而言,紫灵芝发挥的作用是很大的了。

紫灵芝能够用来进行调理如高血压、心脏病、冠心病等病症,即可以作为药物在病症期间食用,也可以作为日常保健食用。随着医学技术的发达,现在市场上有直接加工好的紫灵芝可供大家食用。

紫灵芝有何功效作用

紫灵芝,灵芝中的上上品。紫灵芝也是中国灵芝,从古至今都广泛使用与人体进补、疾病治疗、日常保健等方面。可以说,紫灵芝的功效作用是很强大的。紫灵芝有何功效作用?现在就为大家介绍一下。

首先,紫灵芝最为重要的一个作用就是可以调养疾病。这是其他的补品无法比拟的。紫灵芝可以对一些中老年常见的慢性疾病进行调养作用。例如糖尿病、高血压、冠心病等疾病,通过紫灵芝糖浆或者紫灵芝制剂可以有效对这些疾病进行调养。其次,紫灵芝可以起到抗肿瘤的作用。之所以会出现肿瘤,就是因为人体自身免疫功能的下降或者失调导致的。紫灵芝可以很好增强人体抵抗力,加强自身免疫力,因此可以起到抗肿瘤的作用。除此之外,紫灵芝还有抗衰老的作用。紫灵芝内含有多糖、多肽物质,这些是可以起到明显的抗衰老的作用。所以女性常进补紫灵芝对身体非常好,也能够起到美容养颜,延缓衰老的作用。紫灵芝还对心血管系统的防护有一定的作用,紫灵芝可以有效地扩张冠状动脉,改善心肌微循环。增强心肌氧和能量的供给。

可以说紫灵芝的功效作用对人体而言是非常重要的。

紫灵芝可以治糖尿病吗

糖尿病困扰了无数的人,也让无数的家庭陷入绝望。糖尿病可以说是一种慢性绝症了,现在没有任何治疗方案可以彻底根治糖尿病,只能起到很好的控制作用并阻止病情恶化。民间有种说法,紫灵芝可以治疗糖尿病,这是真的吗?

说到紫灵芝,确实是进补身体的最佳补品,对人体的各个器官乃至整个系统都能起到很好的防护保健作用。医学上也证明,紫灵芝对防止一些疾病能够起到作用。这里面,就包含了糖尿病。但是,这并不代表单靠紫灵芝就可以治疗糖尿病,这样的说法是非常片面甚至是错误的。紫灵芝可以起到降血糖的作用,如果与原来降血糖的药物合并使用,可以起到预防或者减轻并发症的作用,而且一些降血糖的药物会对肝脏有影响,紫灵芝可以起到保护肝脏的作用。紫灵芝之所以可以起到降血糖的作用,是因为紫灵芝可以促进组织对糖的利用。

综上所述,紫灵芝可以治疗糖尿病的说法是错误的。紫灵芝可以起到降血糖的作用,在治疗糖尿病的过程中可以起到一定的治疗作用,但是这并不代表只靠紫灵芝就可以让糖尿病痊愈。

紫灵芝可以怎么吃

作为灵芝中营养价值和药用价值很高的紫灵芝,在日常进补和保健上也发挥了不小的作用。大家除了购买已经加工完成可直接食用的紫灵芝以外,也可以购买紫灵芝回家自己做来吃,紫灵芝可以怎么吃呢?

第一种方法,直接煮水。这种方法就类似于熬中药一样,每天喝紫灵芝水来调养身体。每次取紫灵芝片十五道三十克左右,加水煮开,一般煎服两到三次就可以了,然后将煮紫灵芝的水放温之后直接饮用即可。这是进步最直接最简单的方法,且紫灵芝水每天都可以无限量的喝。第二种方法,就是泡酒。药酒对人体健康的功效是很不错的,取紫灵芝片三十克左右泡入白酒中,差不多三天左右的时间就可看到酒的颜色变成红棕色,这时就可以直接饮用了,每天固定饮用定量的紫灵芝酒,对身体的日常保健有很不错的作用。第三种方法就是做成紫灵芝粥。需要注意的是煮紫灵芝粥并非直接将紫灵芝与米煮粥,而是要将灵芝用纱布包裹住之后放入水中和小米一起煮,待粥好后将纱布捞出,不能直接食用灵芝片。

紫灵芝的吃法是多种多样的,每一种紫灵芝发挥的功效也是不一样的。作为日常保健而言,这三种方法是最为常见的吃法。

紫灵芝的价格是多少

紫灵芝又被称之为中国灵芝,是灵芝中的上等品。作为日常进补和保健,紫灵芝是很不错的选择。紫灵芝在中国的产量是比较有限的。因此,紫灵芝的价格相对而言会较贵一些,但是其发挥的作用也是非常厉害的。那么,紫灵芝的价格是多少呢?在这里为大家例举一些价格作参考。

1、芝神堂纯正紫灵芝片 特级品 黑灵芝 灵芝切片 RMB220

2、鹤鼎堂 上海鹤鼎堂特级优选紫灵芝特等品 紫灵芝500g RMB399

3、汉草荟野生灵芝长白山紫灵芝片 野生紫灵芝250克/袋 RMB153

4、汉草荟 长白山紫灵芝 精选大朵 紫灵芝 250克 RMB153

5、一品仙芝龙泉紫灵芝片野生灵芝一等品紫灵芝切片 1400g RMB550

基本上来说,对比其他的保健药材而言,紫灵芝的价格是比较贵的,但是贵有其贵的道理,紫灵芝不仅可以强健身体,对一些慢性疾病也能起到一定的作用,同时对心血管和肝脏能够起到保护作用,也能够延缓衰老,所以紫灵芝的作用是非常丰富的,作为日常保健食用是非常值得的。建议大家在购买紫灵芝时,防止买到假货,一定要去正规的药房购买,并在医师的指导下购买和服用。

灵芝炖鸡汤的做法


灵芝可是一种名贵的中药材,如果选择用灵芝来炖汤,在炖汤的过程中添加鸡肉的话这样制作出来的美食将会是特别养生的养生汤,人们对养生的偏爱已经不是一日两日的事情了,养生的食材对身体才会有更好的帮助和保护,而多吃一些养生的食物也是一种能够增强免疫功效的食物,那么这个灵芝炖鸡汤的做法有哪些呢?

做法一:材料:灵芝25g,党参25g,桂圆肉40g,鸡肉150g,姜一片。作法:1.鸡肉切块、过水备用,灵芝、党参、桂圆肉洗净;2.加净水适量,大火煮沸后、放入所有材料,先用大火煮10分钟,再转文火煮2钟头后调味即可。功效独特之处:此汤方有补心气,益心神之效。

做法二:原料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法:1、鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;2、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟;3、放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。温馨提示:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。功效特点:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。

做法三:原料:老鸡半只约750克、瘦肉250克、灵芝1只、茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。做法:1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内;2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内;3、将什菇洗净放在炖盅内;4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。

做法四

原料:

赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。

做法:

1、鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;

2、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟;

3、放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。

做法五

原料:

老鸡半只约750克、瘦肉250克、灵芝1只、茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。

做法:

1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内;

2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内;

3、将什菇洗净放在炖盅内;

4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。

上面有很多制作灵芝炖鸡汤的做法,如果选择用灵芝来炖鸡汤的话,将鸡汤用煲汤的锅来慢慢的熬制,这样的汤才是最有营养的,千万不要图快就选择用高压锅来炖汤,这样营养没有煲汤的价值好,而灵芝也是难得的药材,熬制过程中一定要遵守好规则,千万不要浪费了原材料。

​石斛灵芝炖鸡汤的做法


灵芝是非常珍贵的一种菌类,灵芝不但可以食用而且还有很好的药用功效,经常吃灵芝可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以灵芝深受人们的喜欢,灵芝不但有保肝解毒和改善心血管的功效而且灵芝还可以起到美白肌肤的好处,灵芝的做法有很多种,我们可以采用灵芝搭配上石斛和家鸡来做成石斛灵芝炖鸡汤。

保肝解毒:灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。

改善心血管系统:动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。

肌肤美白:李时珍在《本草纲目》中就指出灵芝有“增智慧,好颜色”,灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等,这些成分能够通过减少人体自由基,加速细胞的再生,增加皮肤的厚度并增加胶原质,达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水性,恢复皮肤弹性,使皮肤湿润、细腻。

1.老母鸡一只宰好洗净。

2.准备好灵芝,石斛,花旗参。

3.冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。

4.加入石斛,灵芝,花旗参一起烧开,文火炖2个小时左右。

5.炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。

在上面的文章里面我们介绍了什么是灵芝,我们知道灵芝是一种药食同源的菌类,常吃灵芝可以起到提高人体免疫力和保肝护肝等功效,上文为我们详细介绍了石斛灵芝炖鸡汤的做法,相信大家都已经掌握了吧。

黄花菜紫灵芝鸡汤的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做黄花菜紫灵芝鸡汤

2.1金针菇洗净备用

3.2黄花菜用清水泡发

4.1大火烧开后撇去浮沫

5.2草原鸡斩块洗净,凉水下锅

6.1加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料。

7.2捞出鸡块放进电炖紫砂锅

8.填入适量清汤

9.选择节能档慢炖

10.几小时以后加入黄花菜、金针菇、紫灵芝,继续煲。

11.出锅前15分钟加入枸杞

12.最后加盐、撒香菜末出锅

黄花菜紫灵芝鸡汤介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫灵芝炖鸡的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“灵芝养生”专题。

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