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养生时蔬汤

2019-10-07

时蔬敲虾汤的做法

养生汤做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《时蔬敲虾汤的做法》,但愿对您的养生带来帮助。

没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好时蔬敲虾汤这道菜。

2.明虾去头去虾线去壳,再用剪也剪至明虾半开。

3.案板上铺玉米淀粉,然后用肉锤敲至虾仁扁平。

4.汤锅加水煮开。

5.将敲好的敲虾下锅。

6.同时再加适量油麦菜。

7.按个人喜好添加熟芝麻油。

8.食材熟后,关火加适量细盐及胡椒粉。

9.及适量葱段即可。

10.一份时蔬敲虾汤完成。

看完时蔬敲虾汤的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

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三色时蔬北极虾的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味三色时蔬北极虾,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.加入葱姜末。

3.加料酒。

4.加盐。

5.加淀粉。

6.拌匀,腌制十分钟以上。

7.大青椒洗净,切片状,备用。

8.熟白果准备好。

9.干香菇洗净,温水泡发,切块状,准备好。

10.铁炉上炉,热锅放油,烧至七成热。

11.倒入腌制好的北极虾,大火翻炒至虾变色。

12.加适量的热水,大火煮开。

13.加蚝油,增味调色,盖锅,中小火烧五分钟,盛出备用。

14.另起油锅,倒入白果,炒匀。

15.倒入泡发切好的香菇块,炒匀。

16.倒入青椒块,炒匀。

17.将先炒好盛出的北虾汤汁倒入。

18.大火,烧入味。

19.再倒入炒好的北极虾,翻炒均匀。

20.加鸡精,增鲜调味,即可出锅。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道三色时蔬北极虾,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

时蔬做法


美食的诱惑是无穷大的,中国烹饪方法又有着悠久的历史,不同的地域有不同的饮食习惯,也有不同的口味喜好,南甜北咸,但是汤却是每个地方都喜爱的一道菜品。因此也就有了各种各样的煲汤法,虽然煲汤方法各不相同,但是口味也都是各具特色。今天我们就学习一下平常的时蔬大骨汤的煲法吧。

这天没有人想泡在厨房里挥汗如雨,但是又特别想喝美味的汤怎么办呢?教你炖出色白味美的大骨汤,只需简单的5步,就能营养美味一锅端哦。

首先准备用料:

大棒骨2根、甜玉米1个、火腿片几片、西兰花几棵、黑木耳少许、盐3勺、糖少许。

接下来就进入煲汤的正式步骤了:

1.锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净。

2.重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫。

3.放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。

4.1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁会变得发白。

5.最后一分钟,加入西兰花,加入盐和糖调味。

当然还有暖心小贴士咯:

如果在炖骨头中途没有水了,一定要加热开水,不要加凉水。否则会影响汤汁的颜色。

我们都知道,多喝汤对我们的身体大有好处,不同的汤加入不同的材料,就能烹饪出不同的美味。俗话说,“饭前先喝汤.胜过良药方”,这话也是有科学道理的。因为吃饭前多喝点汤可以帮助食物下咽,有利于我们进食的搅拌,帮助消化,防止干硬的食物刺激消化道,所以多喝汤可以降低消化道肿瘤的概率。因此,营养学家一律认为,养成饭前喝汤的习惯可以减少食道炎胃癌等疾病的发生率,对人体是百利而无一害的哦。

三片敲虾的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍三片敲虾的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.1212案板上倒少许干淀粉,把虾的两面拍上干淀粉。

3.2121用一只空瓶子,在虾身上反复均匀的排列敲打。

4.敲打成薄虾片即可。

5.把敲打好的虾片放入滚水中汆烫。

6.烫好后捞出,把捞出的虾片快速投入到凉水盆中浸泡片刻备用。

7.把配料,火腿片、冬笋片和香菇片汆烫备用。

8.1倒入绍酒煮开。

9.2另起锅,注入适量清汤,汤中放入葱节和姜片。

10.用盐、糖、味精调味。

11.调好味捞出葱节和姜片不要。

12.往锅里倒入配料,放入汆烫过的大虾片。

13.撒少许胡椒粉。

14.往锅中再滴几滴香油。

15.放入事先汆烫好的菜心。

16.汤开便可出锅。制作完成。

17.吃的时候,用小碗分餐即可。

介绍的三片敲虾,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。

鱼羊时蔬汤


鱼羊时蔬汤是一款鲜美的家常汤,主要原料有:鱼头150克,羊肉馅150克,油菜心,白萝卜,营养价值丰富,汤味香浓,味道鲜美,小锅一焖,蔬菜的营养得到更好的保存,软质的蔬菜与鱼羊一搭配,口感的层次感便得以展现。

鱼羊时蔬汤的营养价值

鱼肉里面富含胶原蛋白,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,羊肉含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1.B2和烟酸,胆甾醇等成分.羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。

鱼羊时蔬汤的功效作用

【鱼肉】

1、降低血脂:现代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EpA)。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑都非常有好处。DHA和EpA在鱼油中的含量要高于鱼肉,而鱼油又相对集中在鱼头内,鱼头中DHA(22碳六烯酸)和EpA(20碳五烯酸)的含量均高于鱼肉。

2、开胃滋补:长期食用鱼头对暖胃补虚有很好的作用,正如《本草纲目》中描述的——能去头眩,益脑髓,老人痰喘宜之。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鱼头嫩而不腻,可以开胃、滋补。

3、补脑健脑:鱼头味道鲜美,它富含胶原蛋白和DHA,可以促进人体新陈代谢,帮助修补人体细胞组织,还可以增强身体的活力,尤其可以使神经细胞的生长发育保持良好的状态,还可以延缓脑力衰退。

4、降低血脂:鱼头具有增强男性性功能的作用,还可以降低血脂,经常适用有利于血液循环,是心血管病人的好食疗材料。除此之外,鱼头中的钙能有效地预防骨质疏松症。

【羊肉】

1.温补脾胃:脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2.补血温经:有利于产后经寒血虚所造成的腹部痛冷。有利于补血温经。

3.保护胃黏膜:羊肉还可以保护人体的胃壁,适合男士经常食用,有助于增加消化酶的分泌,可以帮助消化。中医认为,羊肉壮阳补肾效果好。羊全身都是好东西。羊肉有好的食疗保健作用,羊可以更多的用于多种疾病的治疗,具有较好的药用价值。

4.补肝明目:羊肉有益于补肝明目的功效,有利于治疗,也利于治疗产后的贫血的症状。羊奶与牛奶相比来说,含有更多的脂肪和更多的蛋白质,对于肾病病人是理想的食物,对于体虚者有好的药用功能。

【鱼羊时蔬汤】

此汤具有补肝明目,降低血脂,开胃滋补的功效。

鱼羊时蔬汤的做法步骤

将鱼头焯水备用,羊肉馅加盐、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀备用;

将油菜心、白萝卜、香菜分别洗净切好备用;

坐锅点火倒少许油,放葱姜丝煸炒一下,放入鱼头烹少量料酒,加清水大火煮沸,再放入白萝卜,挤入丸子,中火煮片刻后加盐、鸡精、胡椒粉、调味,放入油菜心和粉丝煮熟撒上香菜即可出锅。

鱼羊时蔬汤的烹饪技巧

1、鱼头要清洗干净,特别是鱼鳃,腥味很大,料酒要给多。

2、羊肉不能顺着肉的肌理切,应该横着切,顺纹切嚼不烂。

3、羊肉有很大的膻味,祛除膻味有以下小窍门:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块,如放几块橘子皮更佳;每1千克羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;将两三个带壳的核桃洗净打孔,放入与羊肉同煮;每1千克羊肉中加入剖开的甘蔗200克;水烧开后加羊肉1千克、醋50克,煮沸后捞出,再重新加水和调料。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。

4、扶肉的手不要用手掌压肉,手掌的热量回让冻僵肉软化,用两三手指压肉就好了。让肉还有些硬度的时候,是最好切的。一斤肉通脊,可切270-300片,腿肉切220-250片,厚度在一毫米左右。

鱼羊时蔬汤的禁忌人群

适宜人群:一般人均能食用,尤其适合适宜青年、记忆力减退者、老年人食用。

禁忌人群:瘙痒性皮肤病以及有内热、荨麻疹、癣病者应忌食.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食外感病邪用;,素体有热者慎用。暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

今天介绍的这一款鱼羊时蔬汤,具有美容养颜,清热解毒的功效,营养价值也很高,羊肉肉味较浓,肉质细嫩,再配上鲜美可口的蔬菜,真的特别引人食欲,特别适合爱美的朋友,也是一款老少皆喜爱食用的美味汤品。

田园时蔬排骨汤的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做田园时蔬排骨汤。

2.12玉米切成一寸长的段。

3.21胡萝卜滚刀切长条形的块。

4.排骨冼净剁成一寸长的段。

5.生姜切大块拍散。

6.炒锅倒入适量的油,大火烧至九成热时,下入生姜爆香,然后下入排骨炒至断生。

7.转入砂锅中,倒入大半锅清水,盖上盖,大火烧开后转小火,炖制2个小时,然后下入玉米和胡萝卜,再炖40分钟,最后加入马蹄和盐,再炖20分钟。

8.起锅时加入鸡精和胡椒粉调味即可。

田园时蔬排骨汤的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

时蔬鲜的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好时蔬鲜。

2.上油锅,下郫县豆瓣酱翻炒。

3.下入葱花翻炒。

4.放入土豆块翻炒。

5.放入蚕豆翻炒。

6.倒入料酒翻炒。

7.放入口蘑块翻炒。

8.放入鸡精翻炒。

9.放入盐翻炒。

10.放入生抽翻炒。

11.最后放入易熟的青椒翻炒,出锅。

12.上桌。

时蔬鲜理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

时蔬豆腐的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于时蔬豆腐这道菜的做法。

2.12青椒切小丁,大朵的木耳切小一点,但不要切的太碎,猪肉切丝或用肉末,家里刚好有泡菜,就拿来一起炒,没有的话用自己喜欢的蔬菜炒就行。

3.21内酯豆腐切块,放在开水中焯一下,开水中可以放点盐;焯好后把豆腐放入盘中。

4.锅里下葱姜蒜炒香。

5.加入肉末、泡菜同炒;没有放泡菜的话这时可加点老抽炒,这样炒出来的肉比较香。

6.加入青椒继续炒,这时候可以加适量盐和老抽。

7.青椒可以不要炒的太烂,感觉差不多的时候加入木耳翻炒几下倒入水淀粉,不要把汤汁收的太干,待汤汁稍微粘稠就可以关火了。

8.锅里撒点香菜,加点鸡精,趁热浇在豆腐上。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道时蔬豆腐色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

时蔬炒蛋的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下时蔬炒蛋这道菜的做法吧。

2.12锅里烧开适量水调入少许盐滴两滴油先把胡萝卜四季豆放进去焯3分钟

3.21接着放入茭白西芹焯1分钟

4.把蔬菜捞出沥水

5.鸭蛋打进碗里加点盐,白醋打散

6.1用锅铲铲成小块拨到锅的一边,锅里另外放少许油烧热

7.2热油锅倒入蛋液一面定型翻面

8.倒入蔬菜翻炒一会

9.调入少许盐炒匀

10.调入少许蚝油炒匀

11.把蔬菜和蛋混合炒匀即可

今天的时蔬炒蛋就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

时蔬煲仔饭的做法


我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,时蔬煲仔饭的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

2、胡罗卜、土豆、洋葱小块

3、猪肉切粒

4、姜葱蒜切碎

5、猪肉粒用适量料酒、盐、生抽、胡椒粉、少许白沙糖、水淀粉醃制十分钟。

6、炒锅放适量菜籽油烧熟下猪肉粒、姜、葱(一半)、蒜粒炒断生,存出备用。

7、炒锅烧热放猪油将四季豆加适量盐炒致五分熟存出备用。

8、炒锅烧热放少许猪油先炒香洋葱,倒入胡罗卜粒、土豆块加适量盐炒致五分熟存出备用。

9、用电饭煲将大米煮致刚收水,依次放入四季豆洋葱土豆胡萝卜、猪肉粒继续焖致断电后十分钟。

10、打开饭锅趁热将饭、菜混匀加入余下的葱花,这道香喷喷的时蔬煲仔饭就可开吃啦。

营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,时蔬煲仔饭的做法简单,而且营养也相当丰富。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《时蔬敲虾汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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