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西红柿豆腐汤的做法

养生汤做法。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。怎么才能作好饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西红柿豆腐汤的做法”,希望对您的养生有所帮助。

其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道西红柿豆腐汤的做法

2.21豆腐切片用淡盐水浸泡,蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。

3.1炒锅倒油爆香葱姜。

4.2把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。

5.倒入番茄翻炒片刻。

6.加入适量的清水煮上5分钟。

7.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。

8.加入豆腐煮上3分钟。

9.加入盐调味。

10.再加少许胡椒粉和高汤精。

11.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。

12.最后淋入香油关火。

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的西红柿豆腐汤,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

扩展阅读

西红柿海带豆腐汤的做法


西红柿用熬汤是很多人常用的方法,西红柿熬汤里面还可以添加这个海带和豆腐,这样的汤是比较具有海鲜味道,汤好喝,还特别的美味,这样的汤还能提高身体的素质和营养,西红柿海带汤里面加点豆腐也可以加入其他的食材,只是看自己喜欢的程度,不过这个西红柿海带豆腐汤很多人不会做,下面我们来看看西红柿海带豆腐汤的做法有哪些?

做法一

海带切片。

番茄去皮切丁。

豆腐切丁。

葱白切丝。

起油锅,先煸炒葱花和番茄,然后添水熬汤。

再放入海带,豆腐,放盐,少许糖,少许白胡椒调味,汤煮沸后小火熬制一刻钟左右即可。

做法二

做法步骤1.准备好西红柿、豆腐、葱适量。

做法步骤2.将西红柿洗干净切好备用。

做法步骤3.先放些水在锅里加一点油一起烧开。

做法步骤4.水开了就把西红柿放进去一起煮。

做法步骤5.煮西红柿的时候将豆腐在水里漂干净,海带洗干净,用刀切块备用。

做法步骤6.西红柿和海带煮的有点软了就将豆腐放进去一起煮。

做法步骤7.西红柿都煮软了汤泛红了就加入盐、味精、香葱适量。

做法步骤8.关火试了下味道,很不错。

如果知道了西红柿海带豆腐汤的相关做法的话,那么就可以按照这样的方法来给自己制作,让自己得到美味的滋补,有能得到健身的好处,西红柿海带豆腐用来煮汤喝多话也能得到瘦身美容的好处,用这样的汤对皮肤的滋养是非常非常的好,西红柿不要放太多了,不然味道酸酸的。

西红柿菠菜豆腐汤的做法


很多人吃过西红柿豆腐汤,还吃过用菠菜来做的豆腐汤,但是很少会人选择这个西红柿和菠菜一起来煮豆腐汤,西红柿菠菜豆腐汤做出阿里红绿白都有,看起来颜色很舒服,有食欲的食物才是能满足人们的胃口,这个西红柿菠菜豆腐汤在一些人的眼里看起来却是很奇怪的吃法,所以不会做的人多,那么这个西红柿菠菜豆腐汤的做法有哪些?

做法一

西红柿菠菜豆腐汤

主料:菠菜适量,西红柿适量,豆腐适量,鸡蛋适量

辅料:香葱适量,花椒适量,香油适量,老抽适量,香菜适量,盐适量

做法:

1.把菠菜洗干净后下锅焯一下,然后过凉水放一边 。

2.处理下剩余的材料,豆腐切块,西红柿切块,鸡蛋打碎,香菜切碎备用 。

3热锅下油,油热放几粒花椒,然后把葱花放进去,煸几下就把西红柿放进去,倒老抽,炒成粘稠状。

4.倒开水,放菠菜,豆腐,放盐,盖盖闷几分钟,然后打上蛋花,放香油,香葱即可。

做法二

主料

菠菜 西红柿 豆腐 鸡蛋 香葱 花椒 香油 老抽 香菜 盐

西红柿菠菜豆腐汤的做法步骤

1把香菜洗干净后下锅焯一下,然后过凉水放一边 2处理下剩余的材料,豆腐切块,西红柿切块,鸡蛋打碎,香菜切碎备用 3热锅下油,油热放几粒花椒,然后把葱花放进去,煸几下就把西红柿放进去,倒老抽,炒成粘稠状,就倒开水,放菠菜,豆腐,放盐,盖盖闷几分钟,然后打上蛋花,放香油,香葱就可以了!

1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

2、豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

番茄:

1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

上面我们介绍了这个食物的营养价值,还有西红柿菠菜豆腐汤的做法,现在我们还给大家介绍了关于如何来正确给自己摄入西红柿,因为在吃西红柿的时候是有很多饮食禁忌的,这些饮食禁忌是需要我们小心和慎重的,不能吃的话就不要结合一些食物吃,避免对身体造成的伤害。

西红柿豆腐汤的做法做法和功效


番茄 、豆腐 煮汤,凭想象就让人觉得这道汤非常美味。那么,为何美食专家要在此给大家推荐番茄豆腐汤 呢?最大的原因不在于它的美味与简单的制作方法 ,最关键在于它的营养价值是非常高的。这道非常简单的菜谱其实具有健脾养胃 、增加食欲、生津止渴等功效与作用。

西红柿豆腐汤的做法

做法一

原料:豆腐150克、番茄三个、葱末、生 姜 末。

制作

1.将各个材料清洗干净,将豆腐和番茄都切成小块,放入锅中。加水750毫升,煮滚后转小火照煮至水狱剩500毫升后过滤汤汁备用。

2.把煮好的豆腐和番茄捞出,汤汁倒出来,然后在锅里倒入少许花生 油,把豆腐和番茄一起用油炸,然后把剩余的汤汁浇灌进去,这样味道会渗透的很浓。

3.放入生姜末以及葱末,即可出锅。

做法二

原料:番茄 豆腐盐 、油、糖、胡椒 粉、紫菜 、生姜适量

简易制作方法:

1. 番茄、豆腐分别切小块,锅里倒油烧热放姜片炒一下倒番茄翻炒,炒出汁加水煮。

2. 水煮开之后放入豆腐块、紫菜,再开一次就可以放盐和胡椒了,起锅之前放点糖口味更好。

3.营养价值

本品具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝和清热解毒等功效。适用于高 血压 、眼底出血、高脂血症、冠心病 等患者食用”。番茄中的葡萄 糖。有机酸易被人体直接吸收。维生索C含量丰富,而且由于有机酸的保护,不易因加热而遭到破坏。本品还有助消化 和利尿作用,可改善食欲。

西红柿豆腐汤的功效

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高

番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。所以番茄营养可佳,家喻户晓,这汤加入番茄味道有点酸甜呢。”

?番茄和豆腐其实都是我们日常生活中好吃又营养的食物,而将这两者搭配煮成番茄豆腐汤能帮助体内更好地吸收营养。因此,总是为工作而忙碌的上班族不妨试试这道汤,这道菜肴的制作不仅简单快速,并且对身体的好处也是非常多的。

西红柿豆腐汤的两种做法


西红柿豆腐汤这种食物我们在生活中可能很多会食用到,因为我们根本就不知道这两种食材是可以搭配在一起的。其实,西红柿豆腐汤这种食物对于我们来说,可以补充一些身体所需的营养物质,所以我们建议女性朋友可以适当的食用一些西红柿豆腐汤。

做法一

原料

豆腐150克、西红柿三个、葱末、生姜末。

制作

1.将各个材料清洗干净,将豆腐和西红柿都切成小块,放入锅中。加水750毫升.煮滚后转小火照煮至水狱剩500毫升后过滤汤汁备用。

2.把煮好的豆腐和西红柿捞出,汤汁倒出来,然后在锅里倒入少许花生油,把豆腐和西红柿一起用油炸,然后把剩余的汤汁浇灌进去,这样 味道会渗透的很浓。

3.放入生姜末以及葱末,即可出锅。

做法二

番茄和豆腐可以一起吃,因为番茄中的茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类营养物质产生排斥反应的。最后将番茄在油中炒制一两分钟,这样番茄红素才会被人体重复吸收,然后放入豆腐,可以做汤、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的,因为会产生很多草酸钙结晶,会让人产生肾结石或尿路结石的

原料:

西红柿 豆腐

盐、油、糖、胡椒粉、紫菜、生姜适量

简易制作方法:

1. 西红柿、豆腐分别切小块,锅里倒油烧热放姜片炒一下倒西红柿翻炒,炒出汁加水煮。

2. 水煮开之后放入豆腐块、紫菜,再开一次就可以放盐和胡椒了,起锅之前放点糖口味更好。

关于文章介绍的西红柿豆腐汤的做法,我们建议大家在生活中应该要好好的进行学习,这样有助于我们更好的了解西红柿豆腐汤的营养价值。对于这种少见的食物,不防我们可以在生活中尝试一下它的做法。

鲫鱼西红柿豆腐汤的做法有哪些


又到了介绍美食的时间啦!相信广大的读者朋友们已经等不及了吧!相信你们也非常的想要知道今天要介绍的美食是什么吧!不绕关子了,我们今天在为大家介绍鲫鱼西红柿豆腐汤,到底鲫鱼西红柿豆腐汤的做法有哪些呢?下文我将会为大家一一详细介绍的。

做法一

用料  鲫鱼一条  豆腐250克  番茄200克  姜

做法

1. 把鲫鱼宰了,看似有点残忍,居然不太敢杀鱼,一般都是在市场宰好再回家赫赫

2. 准备好番茄豆腐

3. 锅里热油用姜片擦锅,把鲫鱼两面轻煎,因为要做汤,还是别煎得太过了!煎黄了是香,可是鱼汤的清淡就少了些了哦.煎好的鱼,和鱼子,鱼泡番茄,豆腐一同放深锅煮二十分钟,就可以看到奶白红润的汤了

主料  鲫鱼、西红柿、豆腐

辅料  姜、葱,香菜,盐

做法

1.小鱼仔整个洗净,豆腐切大块,西红柿切块,葱,香菜切段,姜切丝备

2.花生油加热放适量盐加入小鱼仔稍煎片刻/,加姜丝,待小鱼变色加水淹过

3.同时放入切好的西红柿,豆腐块、加盖大火烧开水滚两滚后转小火煮十分钟,待汤呈乳白色后放入葱香菜便可出锅。

4.美味鲜香的鱼汤就出锅了!味道好极了!小盆友更爱吃的哦!

我们知道,鱼会有一种腥味儿,所以去腥味是非常重要的,腥味去除了,做的汤才会更加好喝。而上文已经为大家详细介绍了鲫鱼西红柿豆腐汤的做法有哪些?相信广大的读者朋友们已经了解的差不多了,那就赶快试一试吧!

油面筋西红柿豆腐汤的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍油面筋西红柿豆腐汤,抽时间自己一定要做一下。

2.锅中放少许底油,油微热放点葱段,姜丝爆香一下,然后加冷水,接着放入西红柿,豆腐,,木耳和香菇。

3.盖锅盖烧3分钟左右,利用这段时间把鸡蛋打散加入少许盐,在加入木耳菜盖锅一小会儿或者不盖

4.加入鸡蛋和油面筋,油面筋提前用手撕碎或者放在锅里用用筷子弄碎

5.30秒后就可以加盐和白胡椒粉,少许葱花起锅了,不喜欢葱的mm可以加些别的。盛的碗太小了转不下太多的汤了,多余的汤只能留在锅里了。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下油面筋西红柿豆腐汤

教你西红柿豆腐汤最纯正的做法


西红柿富含有丰富的维生素及微量元素,在平时可以生吃,煲汤,做减肥餐,豆腐是软软糯糯的一种豆制品,豆腐中含有丰富的大豆蛋白,核黄素,能清肝明目,调理身体,西红柿炖豆腐是非常不错的一种食材,结合两种食材放在一起,可以补充动物蛋白,又能满足核黄素的需求。

西红柿豆腐皮蛋汤

简介 西红柿和鸡蛋是完美搭配。西红柿有丰富的番茄红素,可以软化血管,起到保护心血管的作用,和鸡蛋搭配能避免胆固醇高。

西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素,与鸡蛋同食,就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。西红柿中含有胡萝卜素,鸡蛋中含有核黄素,两种营养物质相融合,可以起到明目的作用。

豆制品和西红柿搭配,对老年人有很好抗老防衰、美容、抗癌之功。

材料

豆腐皮1张,西红柿2个,鸡蛋2只,盐、油、鸡精适量。

做法

1、豆腐皮撕小块,西红柿切小块,鸡蛋打散。

2、起锅热油略炒西红柿,放2碗水和豆腐皮。

3、水开后烧2分钟打入鸡蛋,加盐和鸡精调味即可。

西红柿豆腐汤可以减肥吗


夏天注定就是一个秀身材的季节,很多女性朋友为了穿上好看的衣服,就开始采用各种各样的方法进行减肥,出现肥胖的主要原因就是由于体内油脂堆积,我们体内缺少一种可以将油脂消化的一种酶,食疗方法可以达到一个非常不错的效果,了解一下西红柿豆腐汤减肥吗呢吧。

西红柿鸡蛋豆腐汤又酸又嫩,除了可以提起准妈妈的食欲外,还可以促进宝宝神经系统的发育,具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质;西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。豆腐对调养、减肥、细腻肌肤很有好处。西红柿鸡蛋豆腐汤材料

鸡蛋 50克 番茄 100克 豆腐 200克,调料: 植物油 50克 大葱 5克盐 3克 味精 1克

西红柿鸡蛋豆腐汤的做法: ( 教你如何做西红柿鸡蛋豆腐汤,西红柿鸡蛋豆腐汤怎么做好吃 )

1、鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡;

2、用锅铲切成几块,倒入高汤煮开;把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;

3、菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。

西红柿豆腐汤减肥吗呢的效果是非常显著的,而且西红柿中富含了很多的维生素,豆腐是由纯天然谷类食品做成的,其中富含了很多可以促进骨骼发育的营养成分,多喝一些西红柿豆腐汤还可以有效的帮助我们调理肠胃。

豆腐汤的做法


说到豆腐汤这种汤品,相信很多人并不觉得陌生。其实豆腐含有丰富的营养物质,而且含有丰富的糖类,植物油等,除此之外豆腐的热量,脂肪量都是非常低的,因此自古以来豆腐都是一款十分受欢迎的食物。那么到底豆腐汤的做法是怎么样的呢?豆腐汤的作用和功效是什么呢?


豆腐汤的做法并不复杂,在家就可以轻轻松松制作了,而且不需要花费过多的时间,男女老少都能食用,可见豆腐汤是一种兼具养生保健还有营养价值相当高的汤品。下面就给大家详细介绍一下豆腐汤的做法。

豆腐营养丰富,高无机盐、低脂肪、低热量,古往今来,广受欢迎。豆腐汤即以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。豆腐由黄豆经过加工制成,老少皆宜。

营养价值

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。豆腐亦可用于食疗,具有一定的药用价值。如葱炖豆腐,可治感冒初起,每日食3~5次;鲫鱼与豆腐共煮,可治麻疹出齐尚有余热者,也可用于下乳;葱煎豆腐,可用于水肿膨胀;豆腐萝卜汤,可用于痰火吼喘;豆腐红糖共煮,可用于吐血等。

1、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2、豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;3、丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;4、大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;5、此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

食用指南

适用人群:豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。豆腐消化慢,小儿消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。

食用功效:豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效;可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐;润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症;用于硫磺、烧酒中毒。

豆腐汤的做法

做法一

材料:嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。

做法:1.嫩豆腐切厚片。2、起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油 ,装碗 。

做法二

材料:豆腐、鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米、盐、鸡精、胡椒粉、香油

做法:1、坐锅点火倒入油,下葱、姜末炝锅,加入适量开水,将豆腐切块放入锅中,再放入海带、海米煮几分钟;2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉,鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。

做法三

材料:豆腐1/20块,酱油若干,肉汤2大匙

做法:(1) 将豆腐焯一下之后捣碎。(2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。(3) 用少量酱油调味。

看完了上面关于豆腐汤的做法,相信各位朋友已经知道豆腐汤的大致做法了。豆腐汤非常适合老人,孕妇,产妇食用,而且也是儿童生长发育的重要事务,此外还有降血脂,护肤等作用和功效。因此大家不妨按照上面的方法,制作豆腐汤给家人食用,相信他们一定会非常喜欢的。

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