芙蓉菌菇丝瓜汤的做法
春季养生菌汤的做法。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《芙蓉菌菇丝瓜汤的做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道芙蓉菌菇丝瓜汤的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
2.去二头然后切滚刀块
3.烧开一锅水，加入少量油和盐，放入丝瓜块焯至五六分熟
4.取出浸入凉水中
5.待冷却捞出放入碗中
6.取鸡蛋白二个（蛋黄用来做面包了）
7.锅中入油放入蛋白炒好盛出
8.蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇去根部，洗净沥干
10.锅上火入少量油，放入蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香
11.加水煮开，中小火焖五六分钟
12.加入胡萝卜丝（也可以在和前面的菌菇一起放入）烧一会儿，撒盐调味，再加入金针菇煮开
13.放入炒好的蛋白，淋麻油关火
14.把煮好的汤浇在煮过的丝瓜上
15.拌一下即可
芙蓉菌菇丝瓜汤的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
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乌鸡菌菇汤做法
乌鸡菌菇汤是一道非常滋补的汤品，乌鸡和菌菇都是日常饮食中常常所见到的食材，乌鸡的营养成分丰富，长期食用可以满足人体日常所需，对身体非常好，而菌菇可以补充人体蛋白促进肠道蠕动，和乌鸡搭配煲汤不仅味道十分美味，对身体也很好，下面让我们一起来学习一下乌鸡菌菇汤的做法。
菇菌乌鸡汤
美食原料
主料：乌鸡1只 、马蹄50克 、胡萝卜2根 、香菇干朵 、黑木耳10克 、鲜白蘑菇50克 、姜3片
调料：盐适量。
制作方法
1. 黑木耳和香菇分别用清水浸软，洗净，木耳撕成块，香菇切半；
2. 白蘑菇洗净，每个切3份；胡萝卜洗净切块；马蹄洗净削皮；
3. 洗净宰好的乌鸡，斩块，氽水捞起；
4. 煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、黑木耳、香菇、胡萝卜和姜片，武火煮沸，转文火煲一个小时，再加白蘑菇、马蹄继续煲半个小时，下盐调味即可食用。
菌菇的功效与作用
维生素b群：菌菇类食物富含维生素b群，特别是维生素b1、b2、烟碱酸、叶酸，能促进代谢，消除疲劳，更能有效保证运动质量。维生素b2能分解脂质，维持肌肤与粘膜的减肥状态，还能让新陈代谢顺利进行。不吃蛋、奶的素食者可以多从菇类中摄取维生素b2。而叶酸对于预备怀孕的女性和老年人特别重要，并且有助于降低罹患心血管疾病、癌症的风险。
麦角固醇：这是维生素d2的前趋物质，经过阳光照射之后，会转换成维生素d2，帮我们的身体更有效吸收、利用钙质，强健骨骼和牙齿。
矿物质：比较多的是钾、磷、钙、镁，还有硒、锌等微量矿物质。
β-葡聚糖：活化免疫细胞，提高免疫力，同时也是一种吸水膨胀的物质，可以增加饱腹感。
综上所述便是乌鸡菌菇汤的详细制作方法，这道汤口感醇厚，有浓浓的菌菇香味，搭配上乌鸡肉的香气整道汤变的非常的温暖，长期食用可以改善身体便秘、皮肤问题等症状，也可以改善女性贫血等，制作方法简单好做，非常适合家庭食用，老少皆宜，也可以加入青菜食用。
番茄菌菇汤的做法
民以食为天，保证饮食质量才能让我们获取更大的健康，尤其是在秋冬季节气候变得干燥我们要多做些滋补的汤类来对身体进行调整，其中番茄菌菇汤不仅营养价值丰富还能对身体更好的进行滋补，番茄的维生素含量丰富还能起到美化皮肤的作用，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解下番茄菌菇汤的做法。
番茄菌菇汤的做法
食材：番茄、香菇、龙须丝。
调料：番茄沙司、白糖、盐、胡椒粉、鸡汤或其它高汤、水淀粉。
做法
1．番茄洗净，划十字刀，用开水煮一下去皮，切小粒。
2．香菇洗净切片，飞水过凉。
3．净锅入橄榄油，下番茄块小火翻炒，加白糖、番茄沙司炒熟，倒入鸡汤，中火烧开，下粉丝煮至透明，加入香菇片、胡椒粉、盐烧开，淋水淀粉勾芡即可出锅。
蘑菇的功效与作用
蘑菇是鬼伞菌科植物蘑菇的籽实体，植株分为菌丝体和籽实体两部分。菌丝体是营养器官，在培养过程中吸收养分进行分裂生长；籽实体菌伞色白，肉厚，菌褶丛生，初淡红色，后褐色或黑褐色。蘑菇味道鲜美，营养丰富。
饮食搭配好才能更加的营养，上面就是对番茄菌菇汤的做法的介绍，而且食材都是比较常见的，口味也是非常的清淡，在蘑菇的鲜美中还带有番茄的微酸，能起到很好的开胃作用，并且还能很好的缓解油腻。
菌菇汤的做法介绍
关于菌菇许多朋友们或许并不知道如何进行制作，接下来的这篇文章，为大家来介绍菌菇汤的做法方法不仅简单，而且可以体会出菌菇中含有的营养价值成分，菌菇属于一种菌类的食品对于多吃身体有好处。
制作方法
1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。
2、起锅烧沸半锅清水，放入干贝，中火煮15分钟，加入各种菌菇，再煮5分钟，加入盐、鸡精少许，撒上葱花，即可起锅。
劲霸双汁三菌汤 主料：百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克 配料：菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许、生粉少许 调料：劲霸超浓缩鸡汁30g
制作方法：
1、将三菌用清水漂洗去盐味，取顶头一公分，倒入沸水氽透备用。
2、锅内放清水1200g烧开、放入劲霸超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调好味加入三菌烧开去沫加入少许生粉、淋入花椒油即可。 特点：含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康。
了解了以上的这篇文章，关于菌菇汤的做法大概有了一定详细的了解，在日长的生活当中，大家不妨利用节假日的时间为家人做一道菌菇汤。
养生菌菇汤的做法
菌菇汤，是比较养生的汤，它的主要食材就是蘑菇，属于菌类的一种，对我们有很多的好处，而且蘑菇的味道也是非常不错的，虽然是素菜，但是却有这肉类一般都细嫩，非常呃好吃，熬成汤也是非常的美味。想要知道养生菌菇汤的做法是什么吗？那就赶快来看看吧！
特色
汤里的食材丰富，高营养，低热量，喝起来具有浓浓的菌菇香味。
用料
干香菇、茶树菇各50g
竹荪 3根
淮山药2根
黄芪、枸杞各5g
橄榄油1汤匙（15ml）
盐2茶匙（10g）
做法
1、将香菇、茶树菇洗净，用冷水浸泡二小时，如果是小香菇不用再切，如果是大香菇，泡软后每朵对半切开，泡菌菇的水留下备用。
2、将淮山药洗净，无须去皮，切成小段备用。
3、去掉竹荪的纱网，用冷水泡开，剪掉两端，切成段备用。
4、将泡好的菌菇、竹荪、山药、黄芪一起放入砂锅开大火炖，煮沸后改中火炖约一小时后放入枸杞，调入盐，再炖约一小时，倒入橄榄油，汤面上立刻浮起金黄色的油花，像鸡汤一样，增加了味觉和视觉上的香浓感，这时即可关火。
小贴士
如何使汤有更浓的味道：
应选择干香菇，干香菇用冷水泡开后味道比鲜香菇更浓，并且泡香菇的水不要倒掉，泡前先将香菇洗净，泡香菇的水留着加入汤里，这样煲出的汤就会更浓香。
养生菌菇汤的做法非常的简单，相信你们一学就会的。在平时多喝一些汤，对我们的身体是有很多的好处的，而且是养生蘑菇汤，对我们的好处更是非常的多，可以增强体质，提高免疫力，在今天生活压力那么大的情景下，多喝一些汤是非常好的。
菌菇汤的做法大全
菌菇的类型已经有很多，不知道大家在平时喝没喝过菌菇汤，它也叫干贝杂菇汤，制作的方法也是很简单的，就是很多种的菌菇一起煮成的汤，最重要的是很有营养的，很简单的方法一学就会，下面我们来看看菌菇汤的做法大全，不同的菌菇的营养价值也是不同的。
菌菇的种类有很多，常见的就有草菇，金针菇，茶树菇，各种菌菇的营养都是很多的，大家在平时应该都是爱吃各种各样的食用菇的吧，今天我们给大家介绍的就是菌菇汤的做法大全。
配制
材料：茶树菇、凤尾菇各少许(除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以)，干贝10个，葱花1把
调味料：盐、鸡精适量
原料：
4人食用
2根青葱
400克(14盎司)牛肝菌
300-500毫升(1? –2?杯)鸡汤
200-400毫升(1–2杯)厚掼奶油
3根带叶欧芹
50克(2盎司)黄油
盐，白胡椒粉
制作方法
1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。
2、起锅烧沸半锅清水，放入干贝，中火煮15分钟，加入各种菌菇，再煮5分钟，加入盐、鸡精少许，撒上葱花，即可起锅。
劲霸双汁三菌汤 主料：百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克 配料：菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许、生粉少许 调料：劲霸超浓缩鸡汁30g
制作方法：
1、将三菌用清水漂洗去盐味，取顶头一公分，倒入沸水氽透备用。
2、锅内放清水1200g烧开、放入劲霸超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调好味加入三菌烧开去沫加入少许生粉、淋入花椒油即可。 特点：含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康
菌菇汤的做法大全大家应该有了一些掌握了吧，这样的汤是很有营养的，而且味道是很好的，很多种的菌菇混合在一起，味道就不会很单一了，最重要的是营养价值很高的，对我们的身体健康是很好的，营养又健康的东西大家怎么能够放过呢。
菌菇丝瓜怎么做
很多人对于菌菇丝瓜都不是非常了解，因为大部分人都没有经过这种食物，事实上，这是一种对于我们健康有着极大帮助的食物，经常食用这种食物可以补充我们身体里面所需的维生素和矿物质，但是菌菇丝瓜在制作的时候有着不同的方法，不同的治疗方法可以给我们带来不同的味道。那么菌菇丝瓜怎么做?下面我们一起了解下这个事情。
菌菇丝瓜的制作方法有很多种，可以制作汤类食物，也可以炒着吃，但是不管怎么食用，这种食物的营养价值都不会流失，而且这种食物生吃的价值更高，所以我们可以根据我们的喜好来选择我们适合的吃法。
调料
鸡粉1茶匙，白胡椒适量，白糖1/4茶匙，水50毫升。
菌菇丝瓜的做法：
1、香菇去硬蒂表面切花刀，丝瓜用波纹刀切条，口蘑用开水冲一下，胡萝卜用花形蔬菜模切花形。
2、把素鸡粉、糖、白胡椒粉入水中搅匀。
3、收拾好的所有蔬菜放铝箔纸中间。
4、铝箔纸上下提起对折，中间接口处折叠成密封窄条。
5、把铝箔左边一头亦折叠成密封。
6、将调好的味汁倒入右边未封口的铝箔蔬菜包内，并把开口处密封折叠起来。
7、把密封起来的蔬菜铝箔包放入耐热容器中。
8、入预热200C烤箱，烤20分钟。取出后剪开铝箔撕开后即可食用。
菌菇丝瓜的烹饪技巧：
1、注意新鲜蘑菇清洗时，不要过度泡洗，最好用冲洗的方式快速冲净即可，以免走失鲜美的味道。
2、胡萝卜片要切的薄一些再刻花形。
3、包铝箔纸时要动作轻捷。
4、记得取出烤好的箔烧菜时要带防烫手套。
5、因为素鸡粉咸味足够，所以没有再加盐，可根据个人口味添减。
有关菌菇丝瓜怎么做的问题就讲解到这里，希望以上的介绍可以帮助您制作出鲜美的菌菇丝瓜。我们都知道菌菇丝瓜可以起到清热解毒、治痔疮、治疗大便出血等情况，同时还能及时的给我们身体提供维生素、蛋白质等，所以经常食用菌菇丝瓜是非常正确的抉择。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芙蓉菌菇丝瓜汤的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生菌汤的做法”专题。
