金凤欢舞前程似锦的做法
简单易学的养生舞太极养生舞。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“金凤欢舞前程似锦的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做金凤欢舞前程似锦
2.12将加工好的凤尾虾,入葱、姜、盐、胡椒粉、淀粉。
3.21加入适量清水,用手抓捏使凤尾虾注入汁水,然后浆制10分钟左右。
4.12准备较多些的面包糠放入大盘中,放入适量的凤尾虾。
5.21将浆制好的凤尾虾,均匀地粘裹面包糠。
6.12将粘裹面包糠的凤尾虾平码在配菜盘内醒片刻。
7.21将12支玉米笋洗净,茭白切12条、胡萝卜切12条、土豆切12条、12根芥蓝菜菜茎洗净。
8.将加工好的食材码放在配菜盘内备用。
9.芹菜洗净后切片,百合清水侵泡并洗净。
10.121‘青芹百合’入盐、白砂糖、味精调味腌制片刻备用。
11.212将芹菜、百合入锅烫至六成熟。
12.红菱选择形体饱满,肉质娇嫩、较脆的个体,红菱去皮洗净备用。
13.将12枚红菱肉入开水烧至六分熟备用。
14.锅淋油点火加温,油温达到120度左右时,加入绿色食材过油,加入适量细盐,将食材煸炒变色即可,将煸炒好的绿色食材装盘备用。
15.锅内加入适量清水、盐,推入玉米笋、茭白、胡萝卜、土豆,略加煸炒。
16.1锅内加入适量花生油,油温保持100度左右,烫制凤尾虾尾,视凤尾虾尾变黄定型即可。
17.2将食材烧至七分熟,加入绿色食材翻炒均匀,淋入调味汁和适量明油即可装盘备用。
18.家庭炸制为省油,可选择大小合适的小锅,加入足够能侵末食材的花生油,待油温升高至150度左右时,投入适量凤尾虾炸制,第一次炸制至食材变色外部起壳即可,油温回升后,将炸制过的凤尾虾投入锅中,炸至金黄色。
19.凤尾虾炸至金黄色后,捞起装在透气的器具内备用。
20.《酸辣两心依》用刀切成12片斜刀块,
21.圣女果洗净后,用刀切成两瓣,
22.选择肉质较厚、较黄、较甜,个头较大的哈密瓜。
23.将哈密瓜去皮整形,将哈密瓜切成61根金条状备用。
24.先将61根‘形似金条’的哈密瓜条码放在盘中心(寓意:祖国六十一年的艰辛而辉煌历程及日益雄厚富裕的实力基础)然后,再码放‘像银元宝’并刻有12枚生肖的红菱肉(寓意:61年的建设走向国富民强,人民丰衣足食其利益高于一切)。
25.将加工好的‘青芹百合’均匀地码放在‘哈密瓜四周。(寓意:五谷丰登,国富民强,人民安居乐业,亲情百合)
26.将加工好的‘五谷丰登’食材,按每五种食材为一组,均匀地码放在‘青芹百合’外围。(寓意:‘民以食为天’国泰民安,五谷丰登!)
27.先将圣女果均匀地码放在《青芹百合》之上(寓意:‘民以食为天’国泰民安,五谷丰登!)然后,在‘五谷丰登’外围码放12只凤尾虾,虾尾向内(寓意:祖国六十一岁生日,普天同庆,金凤欢舞,祖国繁荣昌盛,前程似锦!)。
28.将12块《酸辣两心依》均匀地码放在凤尾虾之间(寓意:六十一年围绕民生建设等日月酸甜苦辣的艰辛,同甘共苦),‘酸辣两心依’码放好后,需整体调整凤尾。
29.整体调整各食材间的视觉效果。
30.拼盘完成后,用餐巾纸仔细擦净盘中上的污物。
31.上桌前在’银元宝‘上淋入蜂蜜、撒上白糖和桂花即可。
32.《金凤欢舞前程似锦》拼盘成品效果图。
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的金凤欢舞前程似锦步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
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黄金凤尾虾的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好黄金凤尾虾。
2.21在腹部剖一刀,把虾肉铺平;
3.将虾肉放在料酒中浸一会儿,去腥;
4.均匀地沾上一层淀粉;
5.1最后均匀地沾上一层面包粉;
6.2均匀地沾上一层蛋液;
7.好了;
8.锅中放入适量油烧热,用小火炸虾排,炸至两面金黄即可;
9.烧一锅水,加入切成段的芦笋烫熟;
10.装盘;
11.将虾排摆放在上层;
12.淋上喜欢的酱料,完成。
潜心的钻研才成就了黄金凤尾虾,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
繁花似锦素火腿炒饭的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,繁花似锦素火腿炒饭的做法很容易,值得尝试。
2、青豆角放入锅加水焯,然后捞出沥干。土豆削皮。
3、鸡蛋打匀,把甜椒、土豆、青豆角切成小丁。蒜拍碎剁成蒜蓉。
4、拿出素火腿。去掉包装袋,一样切成丁。
5、锅烧干放油倒入鸡蛋液煎至两面金黄即可。先放一边。
6、锅内加油放入蒜蓉爆香。
7、锅内倒入菜翻炒,放入适量盐以及十三香。由于油烟大所以照片模糊,大家不要介意哦~
8、放入米饭继续翻炒均匀。然后加入鸡蛋以及素火腿。把鸡蛋弄碎,炒均匀,继续翻炒至熟透为止。
享受生活其实也包括享受美食,繁花似锦素火腿炒饭的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。
无肉不欢者减肥食谱
最近看到一则古时候的笑话。冯梦龙在《广笑府》里讲一个悭吝人喜怒无常:忽买肉四两,令妻作羹,肉少下沉,膏浮碗面,其人即大怒,詈骂其妻曰:我与你是前世冤家,便当离去。及举箸,见碗底有肉,即大笑抚妻背曰:我与你是五百年前结合的夫妻。这正是爱肉者的本色,所谓认肉不认人是也。
看来,这种人从古就有。到了现在人们会赋予这种人一个很好听的成语无肉不欢。所谓无肉不欢者,是指那种每顿必见荤,如果光是菜而无肉,则食不下咽,形同嚼蜡。但另一个不容忽视的现实是,现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形,这给所有无肉不欢者摆出了一个难题,是满足口欲乎,还是追求健康乎?
今天,我们就来看看满足无肉不欢者的口欲和追求健康可不可以统一起来。
肉食类的分类:色越浅越好
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类:
●色泽鲜红或暗红:
如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。
●肉色嫩白:
如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉;
●几乎无色:
主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。
3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来,则无疑是:无色-浅色-红色。
减肥要学会正确吃肉
无肉不欢者,较多数都体形肥胖。既然肥胖,则要减肥,这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖,但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合食用:
●兔肉:
兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
●牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
●鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
●鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
●瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
相关链接:吃肉减肥
据新华社北京5月20日电 美国医学专家的两项研究证明,主张低碳水化合物、高脂肪的阿特金斯食谱确实有助于人们减肥,这种俗称吃肉减肥的方法得到了新的证据支持。吃肉减肥主要提倡吃以下3种肉类。
●鸡肉:
含丰富的维他命A。鸡肉当中含有丰富的维他命A,所以,摄取肉类时不可以偏食。维他命A可以使眼睛更明亮,让肌肤变得更健康。
●猪肉:
丰富的维他命B1。食用猪肉后可以补充体内不足的维他命B1,可以使身体有力气。但是最大的困扰是,食用过多的猪肉后,会让你更想吃东西,因此猪肉的摄取要适当。
●牛肉:
贫血族的救星。吃牛肉可以帮助贫血的女性脱离贫血的行列,牛肉当中含有丰富的维他命B2,能使头发与指甲长得更漂亮,更有光泽。
减肥期间的肉类食谱
减肥虽然是打造女性身材美丽的途径,但是一味地节食并不可取,应适当调配减肥食谱,注意补充身体所需的营养成分。减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品,减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪,否则,瘦是瘦下来了,体质却差了。所以,减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。
减肥时别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等,这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,别忘了我们的任务是减肥。所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,不妨试试酸菜蒸鱼,味道不错,也有营养。
无辣不欢!各种辣味菜的做法,带你玩转湘菜~
【酸辣肉丁】
主料:
猪肉(200克)
调料:
葱(适量)、姜(适量)、鸡蛋清(适量)、藕(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、味精(适量)、豆豉(适量)、老抽(适量)、淀粉(适量)、青红椒(适量)、油(适量)、醋(适量)、胡椒粉(适量)
制作步骤:
1、准备好原料。
2、把猪肉切成丁。
3、猪肉中放入半个鸡蛋清、淀粉、盐、老抽、少许油用手抓匀,腌制十五分钟。
4、切好葱、姜,准备好花椒。
5、把青椒、红椒、藕切成小丁。
6、锅烧热,先放肥肉炸出油,然后放葱、姜、花椒炸香。
7、倒入肉丁炒。
8、加入豆豉和醋炒一炒入味,装出备用。
9、原锅刷干净,放火上烧热,加入少许油,先藕丁炒一炒,再放青红椒炒。
10、最后放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
小窍门:
锅要刷干净再炒藕丁、青红椒。
【香辣爆花蛤】
主料:
花蛤(500克)
调料:
葱姜蒜(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)
制作步骤:
1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。
2、葱切段,蒜和姜切片。
3、红干椒煎成小段。
4、锅放适量油爆香辣椒段。
5、再加入葱,蒜,姜,炒香。
6、放入花蛤煸炒。
7、加入蚝油、料酒。
8、大火爆炒,所有的花蛤都张开壳即可。
小窍门:
花蛤要选用新鲜的,用淡盐水泡制2小时以上,然后清洗干净。爆炒的时候,不张开口的要捞出丢掉。
【辣椒炒肉丝】
主料:
猪肉(200克)、洋葱(适量)、蒜(适量)、生抽(适量)、玉米淀粉(适量)、食用油(适量)
调料:
辣椒(100克)、料酒(适量)、老抽(适量)、陈醋(适量)、精盐(适量)
制作步骤:
1、猪肉切丝,加入适量料酒、玉米淀粉、素油,抓匀。
2、辣椒切丝,洋葱切丝、蒜切片。
3、温油炒香洋葱和蒜片。
4、加入肉丝,炒至变色,
5、加入1小勺老抽、2小勺生抽、少许陈醋,炒匀。
6、加入辣椒丝,加入少许精盐,炒几下即可。
小窍门:
1、猪肉选三肥七瘦的前腿肉更好。
2、加入料酒可去腥,加入淀粉和素油抓匀,炒得更嫩。
3、滴点陈醋,可去腥,也解腻。
中辣
【口水鸡】
主料:
鸡腿(两只)、花生(适量)
调料:
葱(适量)、姜(适量)、花椒(5g)、干辣椒(10粒)、八角(2颗)、桂皮(一段)、香叶(两片)、辣椒面(适量)、白芝麻(适量)、麻椒油(适量)、糖(适量)
制作步骤:
1、洗净鸡腿入锅,加入料酒适量,凉水淹过后,大火烧开,出净血沫。
2、冷水冲洗干净。
3、凉水入锅,葱姜适量,大火烧开,煮沸捞出(滚水不要倒)。
4、再次冷水冲洗。
5、放入沸水中,大火烧开,煮沸,小火加盖烧5分钟,熄火闷10分钟。
6、捞出鸡腿入冰块中,冰镇20分钟(冰块尽量全部覆盖)。
7、冷油入花生米煎炸,搓去外皮切碎,备用。
8、锅中油小火,入花椒5g、干辣椒10粒、八角2颗、桂皮一段、香叶2片,煸出香味后丢掉。
9、碗中入辣椒面与白芝麻适量,倒入上述香料油即为油辣子。
10、辅料包括:油辣子、调味汁、麻椒油、糖等;蒜姜小葱压成泥或切碎;碎花生米。
11、将上述调料混合,淋在切成条块的鸡肉上即可。
【麻辣猪蹄】
主料:
猪前蹄(1500g)
调料:
红干椒(30g)、植物油(30g)、精盐(1茶匙)、麻椒(2茶匙)、豆瓣酱(30g)、生姜(30g)、桂皮(5小块)、八角(2个)、香叶(5片)
制作步骤:
1、用刀子把猪蹄刮剃干净。
2、把猪蹄平放在菜板上,用菜刀自趾端切开。
3、把猪蹄竖立起来,用刀沿骨缝劈成两片。
4、用刀把猪蹄自骨缝处下刀,斩成大段。
5、把斩好的猪蹄块放入煮锅,倒入没过猪蹄块的清水,大火煮开后捞出。
6、把焯过水的猪蹄块捞出,冲掉浮沫后倒入砂锅。
7、红干椒切段,准备好麻椒一小把。
8、炒锅里倒入油,挖入两汤匙豆瓣酱,小火炒出红油。
9、放入麻椒、红椒、桂皮、八角,香叶小火炒出香味。
10、倒入清水,开大火煮开。
11、把煮好的麻辣汤汁倒入砂锅。
12、砂锅上炉灶,大火煮开水。
13、小火炖制40分钟,调入适量盐,炖制10分钟即可。
【剁椒带鱼】
主料:
带鱼(500g)
调料:
料酒(2茶匙)、胡椒粉(1/2茶匙)、剁椒酱(5茶匙)、蒸鱼豉油(1/2茶匙)
制作步骤:
1、带鱼解冻冲洗干净,加入料酒和白胡椒粉腌制1小时左右;
2、腌好后,放入盘里,码放整齐,表层加剁椒酱;
3、放入蒸锅里,蒸8分钟左右即可出锅;
4、出锅后,倒去盘里的水,加入蒸鱼豉油,拌匀即可;
小窍门:
1、带鱼表面的银白色“鱼鳞”含有多种微量元素,不需要去掉;
2、剁椒酱和蒸鱼豉油中,均包含盐分,无需再单独加盐;
3、料酒和白胡椒腌带鱼,可以有效的去除腥气。
特辣
【毛血旺】
主料:
鸭血(250克)、黄豆芽(150克)、莴笋(100克)、黑鱼片(100克)、黄鳝(100克)、火腿(150克)
调料:
葱(30克)、姜片(10克)、大蒜(30克)、干辣椒(5克)、花椒(5克)、料酒(10克)、鸡精(5克)、重庆火锅底料(50克)、香油(10克)
制作步骤:
1、准备好所有的食材。
2、锅中烧开水加入少许盐,放入去皮切块的莴笋焯烫一下捞出过凉备用。
3、再把黄豆芽放入焯烫一下过凉备用。
4、再放入切片的鸭血煮上2分钟捞出。
5、水煮开关火放入黄鳝片焯烫捞出过凉备用。
6、炒锅倒油放入火锅底料。
7、小火炒至融化出红油。
8、放入葱姜蒜开大火爆香。
9、加入适量的清水。
10、加入料酒。
11、再把煮过的鸭血放入。
12、加入盐煮上5分钟。
13、再把黄鳝片放入继续5分钟。
14、加入黄豆芽继续。
15、加入少许糖。
16、把切好的火腿片放入。
17、再把黑鱼片放入。
18、煮至鱼片变白紧缩。
19、加入一勺鸡精翻炒均匀关火。
20、把焯烫过的莴笋放入一个小锅中。
21、再把煮好的食材倒入莴笋上面。
22、炒锅倒入香油小火炸香干辣椒和花椒。
23、再把油浇在毛血旺锅中即好。
小窍门:
黄鳝可在卖的地方让摊主去骨处理好,再焯烫一下去掉身上的粘液。
鸭血也要焯烫过之后再煮,可去除一些脏血和腥味。
辣椒和花椒也可随自己口味添加,喜欢味重的可再加3-5克辣椒。
盐要适可放,火锅底料已经很有味了。
【剁椒鱼头】
主料:
鱼头(一个)
调料:
葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、剁椒(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、鸡精(适量)
制作步骤:
1、鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉一茶匙,食用油半汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,搓揉均匀,腌渍十分钟。
2、葱姜蒜垫底。
3、铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。
4、撒上葱姜蒜末。
5、油烧热,冒青烟的时候离火,数三个数,浇在鱼上即可。
6、剩下的汤汁用来拌面条特别好吃。
小窍门:
于这个剁椒鱼头放不放蒸鱼豉油的问题:我以前都是放的,后来同事是个湖南的,他说不要放,清蒸鱼放,剁椒鱼不放。剁椒鱼头,吃的就是那个纯正的剁椒味。我都试了试,其实各有风味,有点差异。放了似乎要好吃点,我个人感觉哈!
【农家小炒肉】
主料:
五花肉(适量)、红尖椒(适量)、青尖椒(适量)
调料:
姜(适量)、蒜头(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
制作步骤:
1、红青尖椒切圈,五花肉切片,姜、蒜头、大蒜切好备用。
2、锅中少许油放入肉片煸炒,至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄,不要把肉炒得太过火,免得口感发硬。
3、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒。
4、将肉铲到一边,爆香姜、蒜头和大蒜白色部份。
5、最后放入红、青尖椒翻炒,盐和鸡精调味,即可。
龙飞凤舞醉鸡的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关龙飞凤舞醉鸡的做法吧。
2.21把鸡腿,鸡翅,鸡头一起放入加了料酒的开水里过水,除血去腥
3.1劲了水的鸡肉放在凉水中收缩,再洗一次
4.2大概三分钟即可
5.1把划好花刀得鸡肉用手摸少许咸盐,加上蜂蜜,给给鸡肉按摩5分钟,让其味道更容易入味
6.2鸡肉表面划花刀
7.12土豆切块泡水中,沉淀淀粉
8.21炸土豆
9.1炸鸡肉,切记抹上蜂蜜的鸡肉会溅起油,请注意,可以把锅盖盖好,开小火炸
10.2炸制金黄色出锅
11.炸制金黄出锅
12.葱姜蒜切末,小米椒,尖椒切断。
13.加少于植物油,炒香葱姜蒜末
14.把炸好的鸡肉放入一起炒香
15.一分钟后,加入高汤,啤酒,鸡精,咸盐,耗油,生抽,白砂糖,香叶,八角,料酒,各一勺,花椒水一碗,开始小火炖。
16.过一会水面会出现白沫,拿空碗弄出
17.炖到还有半锅水的时候乘出一碗备用
18.收汁装盘
19.炒土豆,把炸好的土豆用葱姜蒜炒香,加入小米椒,和尖椒再加入鸡精咸盐,生抽各一勺
20.加入刚才乘出的汤,湿淀粉勾芡,炒好了
21.把炒好的土豆放在鸡身的位置,撒上白芝麻就可以吃了
22.成品图
认真看完小编对龙飞凤舞醉鸡的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
欢合牌超细珍珠粉
【导读】欢合牌超细珍珠粉是采用现代高科技将淡水珍珠粉碎精制而成,是一款天然的保健食品。珍珠粉所含的主要成分有蛋白质、文石结构的碳酸钙和20多种微量元素及维生素B,因此它成为一种十分珍贵的保健产品。
欢合牌超细珍珠粉的功效及用法
欢合牌超细珍珠粉的主要功效是提高人体免疫力,它属于保健产品,不能替代药物。由于珍珠蕴含丰富的营养成分,而且是一种天然的滋养品,因此人们利用它来增强身体免疫力。欢合牌超细珍珠粉的用法是口服,每天两次,一次食用0.6g(约二匙),可以用温开水来冲服。
珍珠粉的用法
珍珠粉是一种纯天然的保健产品,一般它有两种使用方法,内服和外用。
1、内服
珍珠粉内服的方法很简单,说白了就是吃下去就可以了,可以在早餐或者睡前用温开水吞服,一次吃一两匙比较合适。如果想要更好的口感,可以加在牛奶或者蜂蜜中一起喝下去,每天喝一点,对身体很有帮助。
2、外用
外用珍珠粉经常可以在美容杂志中看到,相当于自制珍珠粉面膜,将珍珠粉与清水调和,当做面膜使用;也可以将珍珠粉添加在日常使用的面霜中,不知不觉中让皮肤更加美白细腻。
珍珠粉的保健作用
为什么我们要使用珍珠粉呢?到底它有哪些保健功效?让我们一起来看看珍珠粉到底对我们的身体有哪些好的保健作用吧。
首先,珍珠粉可以预防冠心病等心脏疾病,服用珍珠粉能够增强心肌收缩力,促进心率失常的康复,从而预防室性早博、心悸、冠心病等疾病。
其次,珍珠粉可以调节血压,预防一些心脑血管疾病,还能预防老年痴呆症。
第三,珍珠粉可以防治骨质疏松,增强成骨作用,对小儿佝偻病也有预防功效。
第四,降低血糖,珍珠粉可以加强糖代谢,降血糖,从而预防糖尿病。
最后,珍珠粉可以安神益智,强体益寿,能够帮助我们稳定情绪,缓解紧张和抑郁的状态,还能提高睡眠质量哦。
珍珠粉的副作用
如果是纯正的珍珠粉,一般是没有副作用的。在外用的时候,注重皮肤的保湿就行了,当然也要注意自己是不是敏感性肌肤,万一过敏就得不偿失了。如果是内服,孕妇和儿童应该先咨询医生建议,心脏衰弱和膀胱癌患者要避免食用珍珠粉。
而且在中医里面,珍珠粉属于凉性,不适合虚寒体质的人食用,如果长期服用的话,可能会引起消化不良和腹泻等症状。另外,珍珠粉的主要成分是碳酸钙,有结石的人最好不要服用,以免加重病情。
怎么分辨珍珠粉好坏
购买珍珠粉一定要看清楚,因为不管是内服还是外用都与自身健康密切相关,首先,价格太过便宜的珍珠粉一定要慎买,一般来说,珍珠粉的成本价在400元左右/公斤左右,加上各种加工和管理费用,怎么也不可能只卖一二十块钱一袋(150g-250g)的。
除了从价格上面考虑,我们也可以具体看看怎么从珍珠粉的质地来分辨好坏,优质的珍珠粉是洁白均匀而细腻的粉质,没有杂质,而且抹一些在手上,可以感到很柔滑,很容易吸附在皮肤上,气味除了淡淡的腥味,是没有其他味道的。假珍珠粉一般是由碱水和石灰将蚌壳加温制作而成,颜色明显过白,而劣质的珍珠粉则是加工珍珠首饰时钻孔钻下来的粉末,其中还掺入了滑石粉,可以看出色泽偏黄。
北舞渡牛肉胡辣汤的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍北舞渡牛肉胡辣汤的做法,让你也享受做菜的乐趣。
2.把买来的一斤牛肉切成大块,备用。注:牛肉需要在冷水中,多浸泡一下,泡出血水。
3.准备好煮牛肉的调料:姜(一块)拍烂,容易入味;大葱一段拍一下;蒜4--5粒;桂皮1片;花椒、八椒依个人口味适量;茴香适量绿茶一泡用量,我选的是河南信阳毛尖;山楂4--5片纱布一小片,用来包零散的调料。
4.把调料包好,放入烧开水的汤锅。开大火,在水再次烧滚时,投入牛肉块。注:牛肉必需是在水滚时放入,但切忌用热水或开水紧肉,否则肉质变老,不易炖烂。锅里的水量要留足,中间不加水。
5.作料入锅即盖上锅盖,视其大开时掀去盖敞锅炖,借以将血腥味挥发掉。20分钟后再盖上盖,改为文火小开,3个小时左右就可炖熟,牛肉质地暄烂,汤美色鲜,香气扑鼻。(感谢网络美文的指点)
6.和面。面粉一斤,和成面团,加入少量食盐,可以增加出筋量。然后倒入清水,浸泡面团。
7.牛肉敞开盖已经大火已经20分钟了,盖上盖子,扣上碗,慢火炖三个小时。使用高压锅炖牛肉,效果也很好,只要掌握好火候就行了。即大火开锅后,放气5分钟,扣上安全阀,20分钟后改为中火,再经20分钟即可。
8.揉呀揉、抓着抓,面筋在换过几次清水后,就成型了。成型的面筋比较有弹性。土豆切成丁花生米适量北舞渡牛肉胡辣汤海带丝少量本次未加其实,正宗的胡辣汤没有加土豆、花生米,家庭吃,可以加一些。
9.粉条切成小段备用图片其实是红薯粉丝,较粉条粗一点儿,口感不太好。但实在在深圳不好买,就算了。
10.煮好的牛肉,好香呀!!!
11.把土豆、花生米、面筋放入煮肉的汤中,约半个小时。面筋15分钟就OK了!其他做法中有提到蒸面筋的做法,个人感觉不太好,吃起来味道不对。
12.步骤一汤料中的粉包取好,倒入碗中,加清水调匀。
13.直接加汤料到沸水中的做法不可取,调料容易起球,化不开。
14.拿出另一个大一些的汤锅,加入约1.5升清水,烧开。放入调料,迅速搅拌。加入步骤1汤料中剩余的部分。(醋包除外)汤沸过两次后,加入煮好的牛肉、土豆、花生米,注意要把里面的调料包拿出来呀。注:为了确保汤稀稠刚好,可以加清水时,少加一些,另准备一些开水备用。感觉汤太稠时,加些开水。
15.加好料,又沸了两次后,试了一下粉条不硬了,就OK了!出锅!!!加入醋,美味就出来了。配汤吃,可以买些手工做的馒头或水煎包、千层饼等来吃。注:胡辣汤口味比较重,家庭做好可以适量放轻。本次所做的谈差不多够三口之家吃了。如果一个人吃,就要减半。
很开心小编为大家今天分享的北舞渡牛肉胡辣汤的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
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