养生炒什菜好

2019-10-07

蚕豆肉末炒雪菜的做法

春季清淡养生的菜做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“蚕豆肉末炒雪菜的做法”,相信能对大家有所帮助。

每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下蚕豆肉末炒雪菜。

2.雪菜切小粒,干蚕豆提前泡软,剥去外皮,干辣椒切段,葱姜切丝。

3.锅中放油烧至5成热,把干辣椒爆香,再下葱姜丝炒出香味,接着把肉馅放入煸炒至变色。

4.下蚕豆煸炒至8成熟。

5.放料酒。

6.放生抽调味。

7.把雪菜粒倒入煸炒。

8.放一小勺白糖。

9.放适量的盐,(我泡的时间长基本没有咸味了),煸炒一会,可以再加点水炒(因为我放雪菜和蚕豆时都带了点水,所以没有加水)。

10.最后临出锅前点点香油,出锅成盘。

11.简单下饭的肉末炒雪菜就做好了。

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于蚕豆肉末炒雪菜的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

Ys630.com相关知识

雪菜蚕豆炒乌贼的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于雪菜蚕豆炒乌贼

2.1将已洗净的乌贼改花刀切成小块,待用。

3.2将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。

4.1烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

5.2随后,将淘洗好的蚕豆下入沸水中焯开,捞出。

6.1翻炒翻炒。

7.2接着,下入切好的乌贼,加适量的料酒。

8.1最后,合入焯好的蚕豆翻炒一下。

9.2然后,合入雪菜翻炒翻炒。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀,即成。

13.出锅装盘。

虽然雪菜蚕豆炒乌贼的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

雪菜蚕豆炒土豆的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于雪菜蚕豆炒土豆的做法。

2.12土豆(已洗净)、雪菜(已清洗)

3.21将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。

4.1将已洗净的雪菜放在案板上切碎,待用。

5.2将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成小块,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入切成小块的土豆翻炒翻炒。

7.随后,加入一些清水煮开,煮至土豆断生熟软。

8.接着,合入淘洗好的蚕豆翻炒一下,煮上2分钟。

9.然后,合入切碎的雪菜翻炒一下。

10.最后,加少许鸡精。

11.炒匀,即成。

12.出锅,装盘。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的雪菜蚕豆炒土豆的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

肉末雪菜炒蒲瓜的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下肉末雪菜炒蒲瓜的做法。

2.将蒲瓜去皮、清洗一下。

3.放在案板上切成丝,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.接着,合入切好的蒲瓜,加适量的清水。

7.翻炒翻炒至蒲瓜断生。

8.然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。

9.最后,加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀,即成。

12.出锅装盘。

这道肉末雪菜炒蒲瓜做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

蚕豆雪菜肉丝的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好蚕豆雪菜肉丝这道菜。

2.超市买的新鲜蚕豆,洗净;

3.将准备好的生姜、红辣椒,肉丝,热油下锅,翻炒;

4.倒入鲜蚕豆,大火翻炒;

5.继续翻炒,至蚕豆变成碧绿色,并加入少量的冷水;

6.继续翻炒,至蚕豆变成碧绿色,并加入少量的冷水;

7.加入雪菜,继续翻炒,此时已是香味扑鼻哦~~

8.由于雪菜本身很咸,可不必放盐。加入香葱、鸡精,翻炒均匀,出锅装盘啦~~鲜美无比~~

今天小编为您介绍的蚕豆雪菜肉丝,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

肉末蚕豆炒丝瓜的做法


怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关肉末蚕豆炒丝瓜这道菜的做法。

2.21丝瓜、肉末

3.将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。

4.将丝瓜去皮清洗一下、捞出。

5.12放在案板上切成滚刀块,待用。

6.21烧锅倒油烧热,下入肉末,加少许料酒。

7.加少许生抽。

8.翻炒翻炒。

9.随后,合入淘洗好的蚕豆翻炒一下。

10.接着,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

11.然后,合入切好的丝瓜翻炒翻炒至熟。

12.最后,加少许盐。

13.加少许鸡精。

14.调味炒匀,即成。

15.出锅,装盘。

相信你看完肉末蚕豆炒丝瓜的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

泥鳅雪菜蚕豆汤的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的泥鳅雪菜蚕豆汤。

2.空锅烧至红热关火,把泥鳅从盆中捞起,快速地倒入热锅中,闭上锅盖,听到泥鳅在锅里面没有声息时,揭锅开

3.铲起泥鳅,锅洗净,重新开火烧热锅,倒油加热至6成热,倒下泥鳅中火煸炒(这样泥鳅不易焦),直到泥鳅变成很漂亮的金黄色,身子变缩小

4.倒下雪菜一同翻炒,炒出雪菜酸香味来

5.倒入开水,淋料酒,把其它原料都放进锅里

6.把锅中料煮透,酌情放盐、味精调味即可。(如果雪菜十分咸,则不必另加盐)

想要做好泥鳅雪菜蚕豆汤这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

雪菜肉末茄子


雪菜肉末茄子这种食物是我们消费者在生活中比较喜欢吃的水,主要是因为雪菜肉末茄子这种食物是比较美味的,所以我们建议大家对这种食物的制作方法要有一定的了解。雪菜肉末茄子的制作方法是比较简单的,只要我们在生活中准备好雪菜和瘦肉以及茄子就可以来尝试一下它的制作方法了。

雪菜肉末茄子的制作方法是比较容易学会的,所以对于持家的朋友你们可以花一点时间去学习它,这样你们就可以在生活中为家人制作一份营养丰富的食物,希望持家朋友可以认真的去对待它的制作方法。

茄子那深紫色的外皮,

就能猜到茄子所含营养极其丰富。它富含维生素E,不仅能抗衰老功能,防止出血,而且还有防治胃癌的作用。吃茄子时建议不要去皮,它的很多营养价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。

原料:茄子 肉末 雪菜 红辣椒 姜蒜 酱油 料酒 油盐

制作:

1. 准备好原材料;

2. 茄子切成长条, 用保鲜膜封好;

3. 放入微波炉中打上三分钟, 让茄子预处理熟;

4. 烧热锅,放入适量油,加入姜蒜末煸炒;

5. 煸炒出香味后下入肉末翻炒;

6. 肉末翻炒变色后加入适量的酱油和料酒提色增鲜;

7. 再放入雪菜继续翻炒;

8. 翻炒一下后加入准备好的茄子和红辣椒;

9. 继续翻炒几下后加入盐等调味料翻炒均匀即可。

小贴士 :

1. 提前将茄子放入微波炉中打上三分钟, 能让茄子预处理熟, 避免炒时吸油;

2. 炒菜时,先爆香姜蒜末,再下入肉末煸炒,待肉末变为白色后再加入的酱油和料酒帮助提香增色;

3. 肉末翻炒上色后先要加入雪菜翻炒, 去除雪菜异味, 最后加入准备好的茄子和红椒丁一起翻炒;

4. 翻炒几下后加入盐调味, 注意盐的量不要多, 雪菜已经有咸味了。

相信你们看了这篇文章介绍的制作方法,你们都知道雪菜肉末茄子是比较适合你们制作方法。对于雪菜肉末茄子这种食物,你们在生活中是应该要注意它的加热温度的,因为加热太快,可能会导致茄子被烧焦,希望你们可以理解一下。

雪菜蚕豆片儿汤的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做雪菜蚕豆片儿汤

2.1将饺子皮放在案板上切成不规则的片儿,待用。

3.2将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。

4.1随后,合入切碎的雪菜翻炒一下。

5.2烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

6.1然后,合入切好的片儿煮开。

7.2接着,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味翻匀,即可。

11.盛出、装入碗中,就可以美美的享用喽。。。

上面为大家介绍的这道雪菜蚕豆片儿汤营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

雪菜蚕豆汤怎么制作


很多人都特别喜欢吃蚕豆,蚕豆的吃法也是千变万化。不过,对于很多人来说,对蚕豆的了解也仅仅是建立在食用上,对于蚕豆究竟有什么样的营养都不是很了解。而在生活中,有一些人吃蚕豆会过敏,这样一来,就给蚕豆这种食物蒙上了神秘的面纱。那么,广受欢迎的雪菜蚕豆汤制作方法是什么呢?

食材明细

蚕豆100克     腌雪里蕻200克

鸡精4克     料酒15克

大葱5克     姜2克

花生油20克       香油5克

雪菜蚕豆汤的做法详细步骤

1. 将腌好的雪里蕻洗净,切末;

2. 鲜蚕豆洗净去皮,加工成蚕豆瓣;

3. 葱、姜洗净,切丝备用;

4. 坐锅点火放入清水,水开后倒入蚕豆瓣煮熟;

5. 将蚕豆捞出放入盘中;

6. 锅中倒油烧热,油温三四成热时,放入葱丝、姜丝、雪里蕻末煸炒;

7. 锅内加入料酒、鸡汤、鸡精,待锅开后改用微火煮五分钟;

8. 倒入蚕豆瓣,淋香油,盛入碗中即可。  

制作指导

蚕豆的食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。

制成蚕豆芽,其味更鲜美。

蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料,也可加工成豆沙,制作糕点。

蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品,还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等。又可以制成各种小食品。

蚕豆可以生吃,新鲜刚采摘下来的嫩蚕豆可以生吃,尤其在长江南部地区生食居多。

蚕豆去壳:将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水闷一分钟,即可将蚕豆皮剥去,但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味。

不过,提醒大家的就是蚕豆是一种不容易被肠胃消化的食物,所以对于老年人以及小孩子来说,肠胃功能不好就不要吃蚕豆了。而那些脾胃虚弱的人,更不适合吃蚕豆。即便是健康人,吃蚕豆也不要吃的太多,适量就好,否则会对肠胃造成严重的伤害。

年糕炒雪菜的做法


可能我们日常生活中吃过的食物有很多,但是对于雪菜,我们还并不是经常使用,学车是一种非常美味的蔬菜是南方的一种特产下,我们北方并不常见,把年糕和雪菜炒在一起,美味是让我们很多人都无法抗拒的一种菜,很多人经常馋的都流口水,下面就让我们一起了解一下年糕炒雪菜的做法吧。

制作:

甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) .再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷! 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!继续煮到滚。接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

注:韩式辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号码来区分,大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案,那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管任何一个品牌,都是以相同的方法来区分的

年糕炒雪菜的做法也并没有我们想象中的那么困难,只要我们认真的去学都可以掌握年糕炒雪菜的做法的精髓,心动不如行动,赶快去背做原料自己去尝试一下吧,美味就在前方,具体的年糕炒雪菜的做法还需要我们在实践中不断地去完善。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蚕豆肉末炒雪菜的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季清淡养生的菜做法”专题。

蚕豆肉末炒雪菜的做法的延伸阅读