养生 > 饮食养生 > 红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生 > 导航 > 红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生

超简单红烧鸡翅的做法

红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《超简单红烧鸡翅的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下超简单红烧鸡翅的做法。

2.水开后撇去浮沫,然后先捞出鸡翅,在关火。这样鸡翅表面就不会沾上浮沫了。

3.准备好姜,花椒大料

4.放入花生油,先把干辣椒,八角,香叶放入爆香

5.然后放入鸡翅煸炒

6.然后放入老抽,翻炒均匀

7.然后放入开水

8.把风干的橘子皮,用开水泡一下,然后放进锅里,

9.然后放入盐,炖大约20分钟左右,放入鸡精,香油,就可以出锅了。

10.红烧鸡翅再炒上一盘醋溜白菜0,倍儿下饭!

看了小编的介绍,您对这道超简单红烧鸡翅应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

扩展阅读

红烧鸡翅的家常做法


鸡翅是很多人最爱,这样的食物含有丰富的蛋白质,而且鸡翅的制作方法比较多,在对这样食物制作的时候,都是有着很好方法,所以对这样食物制作的时候,也是要注意不能随意的选择制作方法,这样对食物各方面,都是有着很大损害,那红烧鸡翅的家常做法如何进行呢?


对红烧鸡翅的家常做法如何进行呢,也是很多人不太了解的,所以在对它制作的时候,也是要对它的一些制作方法,进行很好认识,使得可以放心选择。

红烧鸡翅的家常做法:

材料:鸡翅根500g

葱姜、盐、酱油、料酒和水

做法:

1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃)

2.锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万别糊了)

3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。

4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖。

5.鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤。等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲。

通过以上介绍,对红烧鸡翅的家常做法也是有着一些了解,按照以上的方法进行制作,在对这样佳肴的各方面,都是有着很好改善,不过吃这样食物的时候,也是要注意不能随意乱作。尤其食材搭配上,都是不能随意选择,不利于身体健康发展。

红烧鸡翅尖的做法


当我们拥有健康时,一定要学会珍惜,而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面,应重视起来,很多家常菜既健康又美味,可供人们选择食用,红烧鸡翅尖的做法十分简单,花少许时间很快就可以做出来 了。

2、姜、蒜切片,葱、干红椒切段备用!

3、将鸡翅尖焯水5分钟

4、捞出,沥干水

5、锅中热油,放入葱、姜、蒜、八角爆香

6、倒入鸡翅尖翻炒

7、加入调料,生抽、料酒、白糖、胡椒粉、盐、干红椒、适量清水!盖上锅盖焖10~15分钟

8、5分钟后,用铲子翻炒

9、待锅中剩少许汤汁,加入味精,撒上葱花

10、盛盘,放一点点香菜点缀即可

健康的身体需要合理的饮食来维持,红烧鸡翅尖的做法简单,而且也很健康,能避免身体受到不必要的伤害。

香菇红烧鸡翅的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下香菇红烧鸡翅。

2.21香菇用热水泡软,(最好泡几小时,那干香菇很难泡)鸡翅洗净。

3.1起油锅,放入白糖。

4.2生姜切片,大葱切段,干红辣椒用凉水泡软

5.小火炒至白糖溶化,呈浅咖啡色泡沫状放入鸡翅翻炒上色

6.放入葱姜、料酒、胡椒、花椒干红辣椒翻炒均匀。

7.再放入香菇、水、盐冰糖(放冰糖肉嫩鲜,肉而不干

8.大火烧开

9.加盖中小火焖30分钟左右,中间得翻动

10.开盖后大火烧至锅内汤汁浓稠尝味出锅。

11.鸡翅香而不腻,肉嫩可口,还带有微微的辣味

12.配上米饭吃营养丰富

今天这道香菇红烧鸡翅,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

红烧鸡翅根的做法


红烧鸡翅根是我们常见的一道家常菜,红烧鸡翅根不但外形很好看而且吃起来味道也是相当不错的,红烧鸡翅根含有丰富的营养,经常吃红烧鸡翅根可以起到提高人体免疫力和平衡营养等功效,所以红烧鸡翅根深受人们的喜爱,红烧鸡翅根的做法很简单,下文我们就来给大家介绍一下红烧鸡翅根的做法。

1.鸡翅根净过水焯几分钟,洗净控干水份备用

2.锅里热油,倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀,煎至两面金黄

3.加入葱姜翻炒均匀后,倒入老抽和生抽将食材均匀上色

4.倒入开水没过鸡翅根,加八角大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化即可。鸡翅根很好熟,大约15-20分钟即可。老抽和生抽足够咸,不用另外加盐。冰糖两三块就够,使肉色泽更亮,微甜,但又不会太甜

烹饪技巧

1、炖菜类的姜一定要去皮,否则会有土腥味。

2、炖肉类一般都要先过水焯一下,这样能有效去除肉的血腥以及不干净的杂质。

3、炖肉类一定加热水,否则遇凉水肉质瞬间收缩,炖出的肉不嫩。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是红烧鸡翅根了,我们知道红烧鸡翅根不但好看而且做法还非常简单,上文为我们详细介绍了红烧鸡翅根的做法,相信大家都已经掌握了吧。

​红烧鸡翅根的家常做法


相信大家肯定都知道什么是鸡翅根吧,鸡翅根是鸡身上比较好吃的部位,鸡翅根含有丰富的营养,经常吃鸡翅根可以起到提高人体免疫力等功效,所以我们要学会如何利用鸡翅根来做菜,我们可以采用鸡翅根搭配上多种食材来做成各种各样美味的菜肴,下文我们给大家介绍一下红烧鸡翅根的做法。

红烧鸡翅根的家常做法:

1.鸡翅根净过水焯几分钟,洗净控干水份备用

2.锅里热油,倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀,煎至两面金黄

3.加入葱姜翻炒均匀后,倒入老抽和生抽将食材均匀上色

4.倒入开水没过鸡翅根,加八角大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化即可。鸡翅根很好熟,大约15-20分钟即可。老抽和生抽足够咸,不用另外加盐。冰糖两三块就够,使肉色泽更亮,微甜,但又不会太甜

烹饪技巧

1、炖菜类的姜一定要去皮,否则会有土腥味。

2、炖肉类一般都要先过水焯一下,这样能有效去除肉的血腥以及不干净的杂质。

3、炖肉类一定加热水,否则遇凉水肉质瞬间收缩,炖出的肉不嫩。

在上面的文章里面我们介绍了什么是鸡翅根,我们知道鸡翅根不但好吃而且还含有丰富的营养,鸡翅根不但可以用来煮汤而且还能用来红烧,上文为我们详细介绍了红烧鸡翅根的做法,相信大家都掌握了吧。

山药红烧鸡翅中的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好山药红烧鸡翅中。

2.12铁棍山药300克

3.21把铁棍山药用干净的钢丝球把表皮稍微揦干净

4.1把鸡翅中用开水烫出血污后洗净

5.2把揦干净的铁棍山药切成四公分左右的段

6.1把葱姜炒出香味

7.2锅内加入花生油和葱姜片

8.把洗净的翅中放入锅中

9.把翅中两面煎制至金黄色

10.加入一品鲜酱油

11.锅内加入水适量

12.加入山药段和调味料

13.用中火在烧制十分钟左右

14.烧至汤烤干装盘即可

15.做好的铁棍山药红烧鸡翅中

山药红烧鸡翅中理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

红烧鸡腿的简单做法


鸡腿是很多人都比较喜欢吃的一种食物,鸡腿的营养价值也比较高,做法也比较多,比如说可以做成红烧鸡腿,因为红烧鸡腿做法比较简单,并且要注意的是,在炖的时候不能过长,避免过于软烂影响口感,鸡肉的营养价值很高,里面富含优质蛋白,平时适当的吃些对身体有很好的保健作用。

红烧鸡腿简单做法

主料:鸡腿5个

辅料:土豆1个、胡萝卜2根

调料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、料酒适量、生抽少许、老抽少许、五香粉适量、白砂糖适量、水适量

红烧鸡腿的做法

1.处理鸡腿。洗净后,在凉水浸泡一会儿。捞出后,在鸡腿的底部(较细的部位)切上1—2刀,将筋切断,或是直接将筋取出

2.将处理好的鸡腿冷水上锅,锅开后,捞出,晾凉备用。煮过的水倒掉不用

3.红萝卜和土豆洗净切成块。在开水中汆烫一下,捞出备用

红烧鸡腿WT.jpg

4.热锅倒油,油量要多,油温后放入洋葱片和姜片炝锅,出香味后,放入鸡腿,开中火,将鸡腿煸一下,要边煸边翻面,待煸好后,放入调料盐、料酒、老抽、生抽、五香粉、糖,料酒要放的多一点,翻炒几下,让每只鸡腿都均匀上色

5.倒入清水,以没过鸡腿为宜,锅开后,放入红萝卜和土豆块,再放一个小葱结

6.开中火收汁,待鸡腿一扎即透,土豆红萝卜变软后,即可

烹饪技巧

1、在鸡腿的底部切一下最好把筋切断,或者是去除。这样鸡腿易熟。

2、鸡腿在下锅前必须冷水上锅,煮开。捞出,煮过的水不用。这样做是为了滤去血沫杂质。

3、烹制时,料酒的量要大,或是换成白酒,如果是白酒量可以少一点。这样做一来是为了去腥,二来是为了提鲜。

鸡腿的营养价值

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《超简单红烧鸡翅的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生”专题。

超简单红烧鸡翅的做法的延伸阅读