豌豆小炒的做法
养生小炒做法冬季。
“活动有方，五脏自和。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“豌豆小炒的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会豌豆小炒的做法，你肯定会兴奋良久。
2.21鸡腿去骨、去皮（可选），切成丁，然后加少许的料酒、盐腌制一会儿备用；
3.豌豆洗净入开水中焯烫一下；
4.然后过冷水捞出待用；
5.玉米洗净剥粒； 胡萝卜去皮切小丁； 泡发的木耳切碎；
6.锅中加入少量油加热,倒入腌制好的鸡肉丁翻炒至鸡丁能弹起、水份变少即可；
7.把木耳和玉米粒倒入锅中翻炒一会儿；
8.倒入胡萝卜丁和豌豆粒翻炒一会儿；（如太干可洒少许水）
9.调入盐、鸡精、胡椒粉炒匀，用调好的水淀粉勾薄芡再炒匀即可。
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的豌豆小炒选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
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甜豌豆小炒鸡丁的做法
甜豌豆小炒鸡丁的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.鸡肉切成小丁，加入少许食盐、淀粉、半个蛋清、料酒抓匀腌渍一会。
3.胡萝卜去皮切成豌豆大小的丁备用。
4.豌豆沸水中焯熟，捞出备用。
5.准备一些辅料：蚝油、生抽、大蒜切末，从切末。
6.炒锅置火上，热锅凉油，放入腌渍好的鸡丁滑炒鸡丁变色盛出。
7.另起锅，放少许油，放入切好的葱末，蒜末爆香。
8.放入切好的胡萝卜丁。
9.放入滑好的鸡丁和焯熟的豌豆，快速翻炒几下。
10.烹入料酒快速翻炒几下。
11.放入入适量的盐、鸡粉、白砂糖调味。
12.最后加入蚝油，快速翻炒均匀即可出锅。
13.色香味俱全的甜豌豆小炒鸡丁开吃喽！
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完甜豌豆小炒鸡丁的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
小炒驴肉的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件，生病肯定是会影响心情的，合理的饮食能够帮助更好地维持健康，我们不应忽视，小炒驴肉的做法很容易，而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、准备好所有材料洗净备用。
3、锅里倒入适量的油，先把姜蒜爆香。
4、把姜蒜切片，辣椒切块备用。
5、然后加入腌制好的驴肉，大火翻炒至变色，然后捞出备用。油留在锅里。
6、留底油，倒入辣椒翻炒，此时加入少许盐，让辣椒更入味。
7、辣椒翻炒至半熟时，加入炒好的驴肉继续翻炒至辣椒断生。
8、辣椒断生后、再放入少许胡椒粉，淋上少许香油拌匀既可。
9、成品图
色香味俱全的食物，相信是每一个人的最爱。小炒驴肉一定会令你兴奋尖叫，相信许多人都吃过，自己去市场购买新鲜的食材，学着做一次，因为一点儿也不难。
小炒榨菜的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关小炒榨菜的做法。
2.12将火腿肠五花肉切好备用，再切一些葱花。
3.21锅中倒入少许色拉油，烧至6层热。
4.放入葱花爆香。放入花椒粉。
5.放入五花肉煸炒，把油煸出来。
6.然后放入料酒，酱油适量。
7.放入榨菜丝，翻炒一下。
8.再放入切好的火腿肠。继续翻炒。因为前面的榨菜已经炒好，火腿肠也是可以直接吃的，所以翻几下就可以了。最后加入鸡精，一点点地盐就可以了，因为榨菜本身就有些咸，所以盐一定要少放。
9.大功告成！开吃喽！
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做小炒榨菜。
小炒茭白的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于小炒茭白这道菜的做法。
2.茭白改刀成薄片，肉切片，姜切丝，葱切末
3.锅中加稍多的油，大火
4.放入茭白快速翻动
5.炒至微黄关火盛出备用
6.锅内留底油，放入肉片炒香
7.加入姜丝炒香
8.加少许酱油
9.倒入刚刚炒好的茭加少许水和酱油翻炒白
10.入鸡粉、盐调味，关火，洒入葱花翻匀即可
11.盛盘
小炒茭白的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
青瓜小炒的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于青瓜小炒的具体做法。
2.1将海虾清洗干净后先把虾头切掉 随后用刀在虾背划一下用牙签吧虾线挑出来 最后在将虾仁冲洗一下备用
3.2将海鲜菇清洗干净后切段备用
4.1锅里的水烧开后放入海鲜菇焯水等水再次沸腾后即可关火捞出来
5.2将生姜切丝大蒜切片备用
6.1锅里放入适量的玉米油烧热后加入生姜大蒜煸出香味
7.2从锅捞出来后 过凉水片刻再次捞出控水备用
8.1接着放入适量的盐翻炒均匀
9.2将青瓜条放入开大火翻炒均匀
10.放入虾仁翻炒均匀
11.如图见虾仁变色后放入控好水的海鲜菇翻炒均匀
12.最后放入生抽调味 翻炒均匀即可关火
13.如图这样就炒好了 装盘即可
14.青瓜小炒就做好了 成品图如下
首先，看完青瓜小炒的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
玉米小炒的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做玉米小炒
2.剥好的玉米粒放碗中备用
3.黄瓜洗净后切成比玉米粒略大的丁
4.火腿肠切成跟黄瓜差不多大小的丁
5.成品虾仁用料酒、盐腌制10分钟
6.葱切葱花
7.锅内热油爆香葱花
8.倒入玉米粒翻炒片刻
9.然后放切好的火腿丁
10.倒入虾仁
11.下黄瓜丁炒匀
12.加入些许鲍鱼汁
13.加盐、白糖、鸡精全部翻匀即可
14.加盐、白糖、鸡精全部翻匀即可
看完小编对玉米小炒的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
小炒苦瓜的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做小炒苦瓜吧。
2.212准备好苦瓜和辣椒
3.苦瓜切薄片，注意要切薄
4.将切好的苦瓜装盘，撒上食盐，再将其拌匀，让苦瓜汁渗出，放至一旁3分钟
5.等待之余将辣椒切碎
6.将腌制好的苦瓜用水滤一遍，倒入锅中，微热使苦瓜表面的水渗干后，起锅
7.倒入油，烧热
8.倒入切好的辣椒，翻炒3至4下
9.倒入苦瓜一起炒，加入适量的食盐，炒上两分钟后加入鸡精，再炒半分钟就可以起锅了
10.美味的苦瓜起锅了
今天为大家介绍的小炒苦瓜你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
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