青瓜小炒的做法
养生小炒做法冬季。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供青瓜小炒的做法,供您参考,希望能够帮助到大家。
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于青瓜小炒的具体做法。
2.1将海虾清洗干净后先把虾头切掉 随后用刀在虾背划一下用牙签吧虾线挑出来 最后在将虾仁冲洗一下备用
3.2将海鲜菇清洗干净后切段备用
4.1锅里的水烧开后放入海鲜菇焯水等水再次沸腾后即可关火捞出来
5.2将生姜切丝大蒜切片备用
6.1锅里放入适量的玉米油烧热后加入生姜大蒜煸出香味
7.2从锅捞出来后 过凉水片刻再次捞出控水备用
8.1接着放入适量的盐翻炒均匀
9.2将青瓜条放入开大火翻炒均匀
10.放入虾仁翻炒均匀
11.如图见虾仁变色后放入控好水的海鲜菇翻炒均匀
12.最后放入生抽调味 翻炒均匀即可关火
13.如图这样就炒好了 装盘即可
14.青瓜小炒就做好了 成品图如下
首先,看完青瓜小炒的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
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麻酱青瓜的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下麻酱青瓜的做法吧。
2.用刀背把青瓜拍松切成小段用盐腌上15分钟(主要是除去青瓜里多余的水份,增强成品的口感)
3.待青瓜腌的过程中,切个蒜茉,调 个碗汁(麻油、几滴香醋、少许老抽、少许蜂蜜和一小勺芝麻酱混合)
4.待青瓜腌好后(记得先倒掉腌出来的水份),然后加入切好的蒜茉跟调好的碗汁一起用筷子搅拌均匀,使青瓜充分入味后装盘上桌。(一盘青脆爽口的青瓜来了呵呵)喜辣的亲们还可以往里加点辣椒。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完麻酱青瓜的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
青瓜的做法介绍
青瓜的做法是比较多的,大家可以根据自己的兴趣是选择青瓜是做法,对于青瓜这种美容养颜,好吃健康的蔬菜,一直都是蔬菜界里的蔬菜大王,相信很多人都知道青瓜的一些做法,但是我们今天再为大家介绍几种青瓜的做法,这些方法都是比较实用的,而且还非常健康营养,所以对于这样的青瓜的做法,是非常好吃而且很有营养的。
拍黄瓜的做法:
1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀;
2.热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀;
3.将1和2混合均匀即成腌渍料;
4.最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时;
5.将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。
凉拌黄瓜的做法:
1)黄瓜洗干净,冲过凉开水,擦干切片。
2)加盐抓拌,腌10分钟,挤干水分。
3)加蒜末和葱末,再加辣椒粉,糖,麻油拌匀即可。
青瓜营养分析
1. 抗肿瘤:
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;
2. 抗衰老:
老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;
3. 防酒精中毒:
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒;
4. 降血糖:
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低;
5. 减肥强体:
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
文章为大家介绍了凉拌青瓜的做法,希望喜欢吃青瓜的你们可以尝试一下。这种做法是在日常生活比较常见的,而且很好吃的一种做法,青瓜的营养价值也是非常高的,相信女性朋友都知道青瓜是可以用来敷脸的,所以对于这样的青瓜,我们平时应该要多吃哦!
凉拌青瓜的做法
蔬菜是很常见的,蔬菜当中含有的维生素含量很高,所以对蔬菜选择的时候,都是可以根据自己的喜爱,那长期吃蔬菜,对提高身体免疫力,也是有着一些帮助作用,所以蔬菜是一个放心之选,那凉拌青瓜的做法如何呢,这样的佳肴也是受到很多人喜爱,尤其是在夏天吃是最佳选择。
对凉拌青瓜的做法具体该怎么样呢,下面就详细的介绍喜爱,使得对这样佳肴制作方法,都是有着很好了解,在制作的时候,都知道该如何做最好,让它的口感独特。
凉拌青瓜的做法:
材料:黄瓜一条 葱 蒜 香菜 指天椒 炸花生米 老干妈 陈醋 苹果醋 鸡精。
做法:
1黄瓜拍开,切成四条,在切小段,成丁型,用一点点盐腌制10分钟,
2把腌制的黄瓜水倒掉,
3加入老干妈,陈醋,苹果醋,鸡精,一点点盐,指天椒沫(根据个人口味加指天椒好辣的)搅拌开,
4在放蒜沫用热油淋上去,在搅拌开,把炸花生米拍碎,撒上葱花和香菜,一同搅拌,(会吃麻的可以放入花椒面)味道极美。
凉拌青瓜女贞果
材料:青瓜2根 女真果(小西红柿)适量 ,蒜适量 姜适量 糖 白醋适量 香油3滴
做法:
1、锅里放少量油,油热了,加入姜片,煸至黄色。
2、倒入蒜末,炒一会关火,把姜片捞出扔掉,等姜蒜油凉了备用。
3、青瓜去皮,切成菱形片,小西红柿切开,分成几瓣(可以用普通西红柿替代)
4、倒入姜蒜油里,加几滴香油拌匀。
5、倒入盐,白醋,糖 拌匀盛盘。
小诀窍
1、用姜蒜煸出来的姜蒜油扮凉菜有特殊风味。
2、先用油拌匀青瓜和小西红柿,再加调料,这样油包住青瓜和西红柿,不容易出水
3、加几滴白醋和白糖,酸甜开胃。
通过以上介绍,对凉拌青瓜的做法也是有着一些了解,因此对这样佳肴制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在对它制作的时候,在食材搭配上,进行坚守食物,能够很好的吸收青瓜中的维生素成分。
小炒驴肉的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,小炒驴肉的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、准备好所有材料洗净备用。
3、锅里倒入适量的油,先把姜蒜爆香。
4、把姜蒜切片,辣椒切块备用。
5、然后加入腌制好的驴肉,大火翻炒至变色,然后捞出备用。油留在锅里。
6、留底油,倒入辣椒翻炒,此时加入少许盐,让辣椒更入味。
7、辣椒翻炒至半熟时,加入炒好的驴肉继续翻炒至辣椒断生。
8、辣椒断生后、再放入少许胡椒粉,淋上少许香油拌匀既可。
9、成品图
色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱。小炒驴肉一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。
小炒榨菜的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关小炒榨菜的做法。
2.12将火腿肠五花肉切好备用,再切一些葱花。
3.21锅中倒入少许色拉油,烧至6层热。
4.放入葱花爆香。放入花椒粉。
5.放入五花肉煸炒,把油煸出来。
6.然后放入料酒,酱油适量。
7.放入榨菜丝,翻炒一下。
8.再放入切好的火腿肠。继续翻炒。因为前面的榨菜已经炒好,火腿肠也是可以直接吃的,所以翻几下就可以了。最后加入鸡精,一点点地盐就可以了,因为榨菜本身就有些咸,所以盐一定要少放。
9.大功告成!开吃喽!
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做小炒榨菜。
小炒茭白的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于小炒茭白这道菜的做法。
2.茭白改刀成薄片,肉切片,姜切丝,葱切末
3.锅中加稍多的油,大火
4.放入茭白快速翻动
5.炒至微黄关火盛出备用
6.锅内留底油,放入肉片炒香
7.加入姜丝炒香
8.加少许酱油
9.倒入刚刚炒好的茭加少许水和酱油翻炒白
10.入鸡粉、盐调味,关火,洒入葱花翻匀即可
11.盛盘
小炒茭白的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
玉米小炒的做法
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做玉米小炒
2.剥好的玉米粒放碗中备用
3.黄瓜洗净后切成比玉米粒略大的丁
4.火腿肠切成跟黄瓜差不多大小的丁
5.成品虾仁用料酒、盐腌制10分钟
6.葱切葱花
7.锅内热油爆香葱花
8.倒入玉米粒翻炒片刻
9.然后放切好的火腿丁
10.倒入虾仁
11.下黄瓜丁炒匀
12.加入些许鲍鱼汁
13.加盐、白糖、鸡精全部翻匀即可
14.加盐、白糖、鸡精全部翻匀即可
看完小编对玉米小炒的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
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