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鲍贝焖排骨的做法

鲍氏中医男性养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《鲍贝焖排骨的做法》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做鲍贝焖排骨这道菜。

2.鲍贝取出用水冲洗备用。

3.锅里放入1汤匙油加热后放入姜和大蒜煸香。

4.然后倒入排骨炒5分钟。

5.炒好后放入瓦煲里。

6.放入适量的水,水要没过排骨。

7.继续放入蚝油。

8.生抽。

9.红烧汁。

10.大火烧开后放入花菇转小火焖45分钟,

11.45分钟后倒入胡萝卜焖15分钟。

12.胡萝卜焖15分钟后取一块吃吃看是否软了,也不需要太软。

13.然后放入鲍贝焖15分钟。

14.最后勾薄芡就可以了。

15.成品。

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作鲍贝焖排骨一饱口福吧。

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萝卜焖排骨的做法


制作排骨不能随意的选择方法,这样制作后排骨在吃,它的味道也是会改变,吃的时候对身体也是没有任何帮助,萝卜焖排骨的做法是不错之选,这样的制作方式简单,萝卜具有排气作用,对一些消化不好的人群,可以多吃这样食物,那萝卜焖排骨的做法如何呢,下面就详细介绍下。

萝卜焖排骨:

制作方法一

材料:肋排半斤、白萝卜1条、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐。

步骤

1、将排骨切成小块,飞水;

2、白萝卜削皮后,用铁勺子挖成半球状;

3、将白萝卜丸放入油锅里,加1汤匙酱油、2汤匙水煮10分钟捞起;

4、在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;

5、加入预先炒过的白萝卜丸,小火焖10分钟,加少许盐调味就可以了。

制作方法二

原料:排骨、萝卜、海带、油、盐、花椒、八角、香叶、酱油、料酒、白糖、葱、姜、蒜。

步骤

1,排骨剁小块洗干净。锅中放水,放入洗好的排骨,焯水

2,捞出洗干净,淋干水分。

3,萝卜切大块。

4,锅中放油,热后放入花椒,八角,香味,葱,姜,蒜爆香。

5,放入焯好的脊骨,翻炒,变至稍微变黄。

6,放入料酒,酱油、白糖炒均。

7,加入水,大火煮开后转中小火焖1小时左右。

8,焖至半小时时放入萝卜块。放入海带。继续焖半小时。

9,最后大火收汁,撒些葱花,滴几滴香油出锅。

在对萝卜焖排骨的做法认识后,制作萝卜焖排骨的时候,都是可以根据以上制作方式进行,这些不同制作方法,让萝卜焖排骨味道和口感都是不一样的,因此在制作的时候,都是可以根据自己喜爱进行,使得吃的时候也是会喜欢。

面筋焖排骨的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍面筋焖排骨的制作方法。

2.13.排骨入干锅炒至有点焦黄。

3.22.面筋切成小段,抓了一把鱿鱼干洗净泡水。

4.15.再加鱿鱼干,加300ml的清水。(学烘焙就是好)

5.24.加三汤匙的酱油,三汤匙的春生堂酒。煮一会儿,让肉去腥味上色。

6.6.加面筋,煮开了。 。

7.7.装炖锅。 高火炖两个小时,中午就可吃了

8.好了

9.装盘

看到这里,你也完全了解了面筋焖排骨的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

土豆焖排骨的做法


排骨是很多人喜爱的选择,吃排骨对身体蛋白质有很好帮助,不过在进行排骨制作的时候,一定要有一个好的方法,这样吃的时候,对身体没有任何影响,同时排骨味道也是非常不错,那土豆焖排骨的做法是不错之选,制作起来简单,而且吃的时候,能够很好保留排骨营养元素。

土豆焖排骨的做法:

材料:排骨半斤斩小块,土豆一个,蒜头切碎,姜丝少许,柱侯酱,盐,糖,生抽,生粉,花生油,水适量

做法

1.排骨加1/4勺盐,半勺柱侯酱,半勺花生油,几滴生抽,1/4勺糖,蒜头,姜丝拌均匀。最后加生粉1勺。继续拌匀,然后腌1到2小时入味。

2.土豆切丁,然后飞水。水开后煮2分钟。这样是为了土豆焖的时候容易熟。

3.锅里下油,爆香蒜头姜丝,然后下腌制好的排骨翻炒2分钟,加一点点水继续翻炒。然后再倒下土豆,加1/3碗水或者高汤,火收小一点盖锅盖焖10分钟。途中可以留意锅里的水有没干,可以适量加一点。

4.10分钟过后,加半勺柱侯酱,1/4勺盐,半勺糖,一点水调成酱汁倒进锅里,继续翻炒,盖锅盖焖3分钟就可以了。如果喜欢土豆再粉一点,可以多焖几分钟。

在对土豆焖排骨的做法认识后,制作土豆焖排骨的时候,可以放心的选择这些方法,不过对土豆焖排骨过程中,对它的火候一定要掌握好,排骨制作时间要长些,这样吃的时候容易消化,因此火候不能过大,这点制作排骨要注意的。

香菇焖排骨的做法


香菇我们也叫做是冬菇或者叫做是香菌,香菇不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃香菇是可以提高我们人体的免疫力,此外香菇还有降低血脂和血压的功效,经常吃香菇能有效防癌和抗癌,所以我们要懂得如何利用香菇来为我们的健康服务,下文我们给大家介绍一下香菇焖排骨的做法。

香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

原料:排骨、香菇。

配料:小葱、姜片、花椒、干红辣椒。

做法:

1、锅中烧水,水开后下排骨煮个2分钟捞起(就是飞水,就不多废话了);

排骨洗净后加料酒,酱油,胡椒粉,盐(都不多,您看图2排骨的颜色就知道了)腌一下。

香菇去蒂切块,啰嗦一下,清洗香菇时在水里加点淀粉,能很容易地洗掉香菇纹路里的杂质。

2、锅中放油,下蒜粒,姜片,干辣椒爆香,倒入腌制好的排骨煸炒三四分钟,再下入香菇同炒,放盐;

3、锅中加葱段,黄酒(普通易拉罐三分之一的量),水,没过排骨,大火烧开后转为小火,盖上锅盖焖煮;

4、差不多一刻钟后,水快烧干时,转大火,加入酱油调味上色,装盘完工。

在上面的文章里面我们介绍了什么是香菇,我们知道香菇不但可以食用而且食用价值还很高,香菇有抗肿瘤等功效,上文详细介绍了香菇焖排骨的做法,相信大家都掌握了具体的教程吧。

鱿鱼焖排骨的做法


养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于鱿鱼焖排骨这道菜的做法。

2.副料:葱、姜、蒜调料:花椒、大料、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、陈醋

3.鱿鱼改花刀成鱿鱼花备用(鱿鱼花的做法请查看我的《柱侯酱爆鱿鱼花》操作步骤)

4.微压力锅中做油,油温6成热时加入冰糖、排骨小火煎炒、待冰糖炒化,排骨煎炒出香味,表皮变金黄色时烹入适量生抽

5.再加入葱、姜、蒜、花椒、大料将佐料炒出香味

6.冲入开水,再依次适量加入盐、老抽、料酒、陈醋

7.盖上微压力锅盖,微压力锅出气时压制10分钟

8.10分钟后打开微压力锅盖,将鱿鱼花倒入锅中转小火焖制

9.小火焖制15分钟后,转大火收汁,出锅前撒上葱花即可

鱿鱼焖排骨固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

排骨焖藕的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于排骨焖藕的做法吧。

2.排骨汆水后用清水冲洗干净。

3.藕去皮切滚刀块,洋葱去外皮切片,干辣椒、八角大料洗净,生姜大蒜切片(忘拍了)。

4.将洗好的排骨、洋葱、藕放入电高压锅内。

5.放入冰糖、八角大料、干辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、生姜大蒜。

6.搅拌均匀。

7.电高压锅通电20分钟。

8.压好的排骨和藕,又软又烂。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的排骨焖藕就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

薯仔焖排骨的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好薯仔焖排骨这道菜吧。

2.2材料:排骨8小段,土豆2个,姜2片生粉、生抽,糖适量。盐局鸡粉(可不用或换其他腌料)一小勺,腐乳一块。

3.1按下煮饭键,大概15分钟左右,翻动下排骨,继续煮。

4.2腌过的排骨平铺在电饭煲内放适量水,水分和排骨持平,腌排骨的酱汁也倒进去。

5.薯仔去皮切厚块。

6.加入土豆,中途要翻动一次以免土豆粘锅。并可让土豆均匀吸味。

7.煮至快收汁时拉起煮饭键,但不断电源(就是保温功能),也不开锅盖,焖下再打开起锅装盘。

8.香喷喷的美味出笼咯。

薯仔焖排骨介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

板栗焖排骨的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做板栗焖排骨来放松一下,顺便慰劳自己。

2.氽汤好的排骨捞出沥干水份

3.将栗子用刀在表皮上切十字花,不用太深,切开壳和里面的皮就好(切的少许栗肉也没关系)

4.将切好的栗子放入锅内加水煮至七成熟即可

5.煮好的栗子从锅内捞出,快速投入冷水中(这步我是想着热胀冷缩,)

6.轻轻的一挤切的刀口,用指甲撕开即可剥出栗肉了

7.锅内倒油后放入冰糖熬至冰糖变成褐色(糖色熬制方法详细请点这里)

8.将沥干水的排骨倒入锅内翻炒至上色

9.倒入老抽和料酒,放入葱蒜红椒八角一起继续翻炒

10.放入剥好壳的板栗快炒,再倒入少许醋和生抽

11.翻炒均匀的食材转入砂锅煲中

12.加一碗半的水加盖中小火煮,煮至排骨和板栗入味即可关火,焖一会儿再揭盖

板栗焖排骨做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

排骨焖苦瓜的做法


疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于排骨焖苦瓜的介绍,以后我们自己做饭。

2.1再切成三角形。

3.2苦瓜洗净,对半切开,用小勺挖出里面的瓜嚢。

4.1将排骨洗净,排骨放入锅内干炒(不用放油),炒至水份收干盛出。

5.2蒜和姜切成片。

6.1倒入排骨翻炒片刻。

7.2从新起油锅放入蒜片、姜片爆炒出香味。

8.1然后加入适量的清水烧开。(清水和排骨持平即可)

9.2再加入盐、白糖、酱油、老抽、白酒。

10.再倒入苦瓜。

11.烧开后盖上锅盖转中火焖10分钟左右。

12.焖至苦瓜变软入味,汤汁变浓稠加入鸡精调味即可关火。

13.成品

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得排骨焖苦瓜的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

黄焖排骨的做法


每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关黄焖排骨的具体方法步骤。

2.12排骨,洗干净,加入黑胡椒,料酒腌制20分钟

3.21鸡蛋打碎

4.1搅拌均匀,备用

5.2加入一把面粉,咸盐少许,搅拌均匀

6.1开小火,开始炸至

7.2把腌制好的排骨裹上鸡蛋液入锅炸至金黄

8.炸至金黄出锅备用

9.葱姜蒜,干辣椒,八角,香壳,陈皮,桂皮,香叶,都准备好,一把冰糖

10.锅内加少许水,放入所有的配料,加入老抽,咸盐,鸡精,耗油,料酒,开小火

11.炸好的肉放入,开小火开始焖

12.焖十五分钟以后,加入一勺白酒,和香油,在焖5分钟,关火就可以了~~~

13.出国以后配上香菜就可以了。此菜用“焖”的方法烹制而成。其特点是色泽浅黄,酥烂醇香,汁浓厚,味鲜美,食之不腻,别具风味。

14.是不是看了很有食欲

15.好大一盘,开动吧

黄焖排骨这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

酱焖排骨的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好酱焖排骨。

2.21肋排洗净,放入姜丝和1汤匙的料酒抓匀

3.放入1汤匙半的金格勒酱

4.抓匀腌制半个小时

5.热锅倒油放入腌制过得排骨翻炒1——2分钟

6.倒入腌制排骨的汤汁翻炒均匀

7.放入半汤匙的老抽翻炒均匀

8.加入适量的清水,以没过排骨为准。大火烧开,转小火慢焖30分钟

9.放入适量的冰糖,大火收汁即可

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的酱焖排骨,赶快为孩子去做。

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