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炸葱卷的做法

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当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好炸葱卷

2.五花肉去皮洗净剁成肉馅,大葱白切成1.2寸的段12个,抽出里面的葱心,姜洗净切末待用。

3.将肉馅收入碗中,加入精盐、生抽、味精、姜末、半个鸡蛋清、花椒水和一点点白糖。

4.搅拌均匀,按一个方向抽打上劲,直到发粘为止。

5.将肉馅酿入葱筒中。

6.将酿入肉馅的葱卷拍上面粉。

7.将鸡蛋磕开,蛋清和蛋黄分离,将蛋清放入深盘中。

8.用3-4根筷子按一个方向抽打,使蛋清膨胀,再放适量的干淀粉调匀,蛋泡糊就做好了。

9.将葱卷裹上蛋泡糊下入3-4热的油锅中炸制,定型时翻面,而后捞出控净油分待用;

10.当油温升至4-5成热时,下入葱卷复炸片刻捞出控净油。

11.装盘上桌了!

今天的炸葱卷介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

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香葱糯米卷的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关香葱糯米卷这道菜的做法吧。

2.21面粉和成面团,放温暧处发酵

3.发酵好的面团

4.热锅凉油,放肉末煸炒

5.1加入香葱翻炒均匀即可盛起晾凉

6.2把肉末炒香后加入煮好的糯米饭翻炒,加入盐、老抽、美极鲜、十三香炒匀

7.发酵好的面团排气,取一块面团擀成长方形的面皮

8.在面皮上放上炒好的糯米饭

9.把面皮卷起来成卷

10.用刀切成大小合适的面剂

11.放入蒸笼,蒸二十分钟,焖五分钟即可

香葱糯米卷的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

香葱里脊卷的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下香葱里脊卷这道菜的做法。

2.12里脊肉洗净去筋膜。

3.21将里脊肉切薄片。

4.1将切好的里脊肉放入配好的料汁里(按照建议比例配置料汁)并搅拌均匀。

5.2用叉子刺小洞,便于入味。

6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-5个小时。

7.竹签洗一下放入干净的盆里,加入盐用沸水浸泡10分钟,消毒。

8.里脊肉在冷藏的过程中要拿出来搅拌一下。

9.将腌好的里脊肉摊开后放入香葱段,卷起来,用竹签穿成串。

10.刷上一层料汁或食用油,放入预热的烤箱里,200度,上下火,中层,烤20分钟。

11.烤至15分钟左右将里脊肉翻面并撒上适量孜然粉,继续烤熟为止。

12.烤好的里脊肉夹杂着葱香味,非常好吃!

也许你家中有人会做香葱里脊卷,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

薄饼卷香葱的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关薄饼卷香葱的做法吧。

3.将醒发好的面团继续揉一会,揉到面团表面摸上去像婴儿的皮肤那样细腻后,将面团一分为二

4.分别揉成长条

5.切成大小均匀的面剂子

6.取一个剂子,用刷子在一面刷一层油

7.将另外一个剂子盖在上面

8.擀成薄饼,剩余面团如法炮制

9.不粘平底锅内不要放油,开小火,将面饼放入,一面有小气泡后迅速翻面,同样出现小气泡后即可

10.将烙好的面饼分成两张,涂上黄豆酱,卷上香葱和香菜就是好吃的薄饼卷香葱了

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道薄饼卷香葱色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

葱香芝麻卷的做法


上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说葱香芝麻卷的做法就是这样,很适合下班后回家做。

2、首先开始和面:面粉加入酵母,画圈圈,再加入糖画圈圈,最后加盐用筷子画圈圈,拌入面粉中。不要一起加,因为盐和酵母不能一起的哦。3次分开哦

3、加入温水,继续筷子画圈圈,到几乎看不到多余的干面粉。水不要一下到倒完,看情况。

4、再用手去揉成团,至光滑面团以后准备发酵,常温大概50分钟左右。冬天温度不同哦。

5、50分钟左右看看情况,如图用手插个圆孔不回缩塌陷就发好了。我是肉工揉面的。也可以机器。

6、排气,用擀面杖擀成薄饼。慢慢擀……

7、如图,刷色拉油,撒芝麻盐,葱花。

8、这样折起来,再对折忘记拍了,对折以后切宽度3厘米的长条。用一根筷子在中间压一下反卷。

9、冷水上过锅

忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,葱香芝麻卷的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。

姜葱鱿鱼卷的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好姜葱鱿鱼卷。

2.鱿鱼切花,汤锅加水和1/3姜片,水开后放入鱿鱼焯烫,2分钟后捞出、沥干水分。

3.另起锅,烧热,放少许油,油热后放入剩余姜片。

4.小火炒出香味后,放入焯烫后的鱿鱼。

5.翻炒1分钟,加入红辣椒。

6.炒匀后加入1大勺生抽。

7.加入葱。

8.加少许鸡精,翻炒均匀即可。

姜葱鱿鱼卷这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

香葱面包卷的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好香葱面包卷。

2.2121面粉、汤种、鸡蛋、盐、糖、黄油、酵母、奶、清水混合搅拌成面团。

3.1鸡蛋打碎搅散备用,香葱切碎备用。

4.2...........

5.发酵好的面团儿。

6.面团儿分两个剂子。

10.饧好后取出涂上蛋液。

12.撒完香葱后撒上少许芝麻。

13.烤炉预热后调到180度烤15分钟。

15.翻扣在面板上事先铺好的另一张烤纸上撕掉原先的烤纸。

16.用面板上铺好的烤纸把面包推卷成卷儿。

17.放在架上晾凉。

18.稍事晾凉后的面包卷儿改刀修理两头成型后码盘儿便可食用。

也许你家中有人会做香葱面包卷,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

葱卷馒头的做法介绍


馒头对于北方人来说是再熟悉不过的食物了,但是对于很少吃馒头的南方朋友而言就不是常吃的了,葱卷馒头是口味比较好的食物,很多朋友都爱吃,但是却不知道怎样做,那这里针对大家关注的问题就专门为大家讲讲葱卷馒头的做法是怎样的,希望这里的内容对大家而言是有帮助的!

要喜欢上一种食物的话,自然就要学会去做这个食物,葱卷馒头的做法,主要体现在下面几点做法上:

葱花卷材料:面粉500克,水250克,酵母3克,泡打粉5克,葱两棵,榨菜丝少许,盐适量。

2做法:

1.温水250克稍溶化酵母,并加入面粉、盐揉成团,饧发20分钟。

2.将发好的面稍揉和,擀开约0。5cm厚,刷上一点食用油,洒上切好的葱花及榨菜丝.

3.卷好切段,并用一根筷子压在中间到底,静置15分钟.

4.冷水入锅大火蒸8-10分钟,关火不要马上开锅,焖2分钟再打开

好吃的食物,就要学会做,这样才能做到想吃就吃,葱卷馒头看似简单,实则不简单,是很多朋友难以做出的食物,需要大家耐心学吆!

葱卷馒头的做法是怎样的呢?相信现在的大家读完上面文章后已经知道怎样做出美味的葱卷馒头了,我们常说我们要学会爱生活,而爱生活的话就需要爱美食,爱美食自然就要学会做美食,希望这里的内容对大家有相应的帮助!

炸香蕉鸡肉卷的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下炸香蕉鸡肉卷的做法。

2.用肉松锤轻轻敲打至鸡胸肉片薄,有粘性。将其放置10分钟,腌渍

3.将香蕉切段,放在鸡胸肉上。将其卷起,因为鸡胸肉敲打过,有粘性,所以不用担心散开。一次全部卷起,太长的,可以切开

4.准备一碗淀粉、一碗鸡蛋液、一碗面包糠。先将鸡肉卷放入淀粉中裹一遍,轻轻拍落多余的淀粉。将其放入鸡蛋液中,裹一遍蛋液。两头的一定也要裹匀

5.再将其放入面包糠中,均匀裹一遍面包糠。锅子放油,烧至6成热,将鸡肉卷放入。炸至金黄色,即可出锅

到这里,关于炸香蕉鸡肉卷这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

香葱肉松面包卷的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关香葱肉松面包卷这道菜的做法吧。

2.21发酵至2.5倍大小

3.发酵好的面团排气滚圆

4.擀开成21香葱肉松面包卷18cm的长方形,挤上沙拉酱,均匀撒上肉松

5.沿长边卷起,接口处捏紧

6.均匀分割成9份,排在模具里

7.二次发酵至2倍大小,刷蛋液,挤上少许沙拉酱,撒上香葱碎和柴鱼片

8.180度15分钟

今天的香葱肉松面包卷就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

香葱培根肉松卷的做法


眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好香葱培根肉松卷。

2.蛋清分三次加入砂糖,打发蛋白到粗泡状加一次,蛋白发白加第二次,蛋白发软加第三次糖,一直打发到干性发泡。

3.蛋黄和牛奶搅拌均匀。

4.黄油小火化开,分次将低粉筛入黄油搅拌均匀。

5.将蛋黄奶和盐加入面粉糊搅拌均匀。

6.将打发好的蛋清分三次加入面粉糊搅拌均匀。

7.烤盘铺上油纸,把面粉糊倒入铺平,面粉糊差不多半厘米厚,震实。

8.撒上葱末和培根,烤箱事先预热,烤盘放中层,140度上下火10分钟。

9.桌上铺上油纸,将烤好的蛋糕趁热脱盘,把底部的油纸掀掉。

10.在底部先涂上一层沙拉酱在撒上肉松。

11.把蛋糕卷起来,用铺在下面的油纸包住待凉。

12.凉了之后分段切开,在左右两边涂上沙拉酱,撒上肉松就好了。

也许你以前吃过香葱培根肉松卷,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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