馒头炒鸡丁的做法
冬季养生馒头。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的发展,人们更好注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供馒头炒鸡丁的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下馒头炒鸡丁的做法。
2.馒头切小丁.
3.辣椒洗干净切成小丁.鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
4.热锅入油,放入鸡丁.
5.翻炒至变色.
6.在放入辣椒.
7.炒出香味.
8.放入馒头丁,加一勺盐.
9.翻炒两三分钟.
10.放半勺鸡精翻炒均匀即可.
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍馒头炒鸡丁就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。
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黄瓜炒鸡丁的做法
今天小编要给大家介绍的一道美食是黄瓜炒鸡丁,黄瓜炒鸡丁的做法简单,味道鲜美可口,老少咸宜,而且黄瓜和鸡肉都富含营养,非常适合作为我们日常使用的家常菜。有兴趣的朋友可以参照下面的介绍进行烹饪,绝对不会让你失望的,希望能给想尝试的朋友一个参考。
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源
主料:250g鸡肉、100g黄瓜、50g菠萝
配料:适量油、适量盐、适量糖
做法
1所需原料:鸡肉,黄瓜,菠萝
2鸡肉洗好切丁,鸡肉中加入料酒,盐,味精,耗油腌制10分钟,洗好的黄瓜切片备用
3锅中放油,倒入腌好的鸡肉,快速翻炒,炒到鸡肉变白倒入适量料酒
4把切好片的黄瓜,菠萝丁一起倒入锅中,翻炒均匀后放入适量的盐,糖,味精
5调好味的黄瓜鸡丁再翻炒2分钟鸡肉成熟,装入盘中即可
看了上述的介绍,你是否也觉得黄瓜炒鸡丁做法并不难,而且黄瓜和鸡肉都是非常常见而且普遍受到大家接受的食材,如果你想自己动手给家人和朋友烹饪菜肴,又苦于不知道煮什么菜,不妨尝试一下制作这道简单好吃的黄瓜炒鸡丁。
鸡丁炒黄瓜的做法
鸡肉和黄瓜都是我们常吃的食物之一。鸡肉富含蛋白质,黄瓜则有许多人体所需的营养元素,都是我们日常食用的好食材。而两者的搭配其实也能做出一道美味的佳肴,这是就是今天小编要介绍的鸡丁炒黄瓜,大家在家中空暇是想要自己做饭时,不妨尝试一下这道菜,既营养又健康。下面就是制作的简单步骤。
鸡丁炒黄瓜是一道极具鲁式风格的家常菜,具有味道鲜香、口感柔嫩、营养丰富、老少皆宜的特点。
制作步骤
1、鸡肉洗净后切丁备用。
2、鸡丁用料酒、盐、水淀粉上浆备用。
3、黄瓜切丁、葱姜切末备用。
4、锅中做油,5成热时下入鸡丁滑熟后捞出。
5、锅中留底油,5成热时下入葱姜炒香。
6、下入鸡丁、黄瓜丁后烹酱油、加盐、味精、糖。
7、煸炒约1分钟后勾芡、撒入花生炒匀即成。
建议:
1. 鸡胸肉也可用鸡腿肉代替。
2.如果你还嫌鸡肉不够入味,或者担心炒出来的鸡肉嫩滑不足,升级的做法是在码味上浆之前,将鸡肉用刀背拍打几下,也可以用刀将鸡肉浅浅地切花口,在用水抓鸡肉的时候,放入一只蛋白,这样的鸡肉会更加嫩滑。
3. 在四川厨师制作鸡丁的时候会使用“中坝酱油”,这种酱油豉香浓郁,做出来的鸡丁更有川菜风采。。
鸡丁炒黄瓜既健康又美味,口感柔嫩,老少咸宜,非常适合大家作为日常菜和一家人一起分享或是用来款待朋友。通过上面的介绍,相信大家一定已经了解了鸡丁炒黄瓜这道菜的烹饪方法。有兴趣的朋友不妨自己动手试试,肯定会满足你挑剔的味觉。
毛豆炒鸡丁的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于毛豆炒鸡丁。
2.2原料图。
3.1红椒切丁,大蒜、葱切碎。
4.2鸡丁腌制10分钟(放入盐,料酒,生抽,淀粉,鸡精)
5.锅中放入适量油烧热,放入腌制好的鸡丁煸炒熟后,盛出备用。
6.锅中倒入适量油烧热,放入葱蒜碎、五香粉炒香,再放入毛豆煸炒2分钟。
7.放入炒好的鸡丁。
8.放入少许鸡精盛出。
毛豆炒鸡丁已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
炒馒头及炒馒头丁的做法
炒馒头是一种美味可口、很多人都爱吃的传统小吃,也是比较经典的一道豫菜。炒馒头的做法有很多种,在烹制的过程中,可以加入的配料也有很多种,比如说鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、蒜苗头等,不同的做法,味道也不一样。下面就为大家介绍炒馒头的三种做法,供大家进行参考!
炒馒头的做法一
主料:馒头,鸡蛋。
辅料:黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐。
1.先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些),葱、姜切碎备用。
2.准备一个碗将鸡蛋打入(根据个人情况加入一致两个)、打散。
3.锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋,把鸡蛋炒散盛出。
4.锅中在适量放油待油至7、8成热,下馒头丁,而后翻炒略出黄茄,放入红椒、黄瓜、鸡蛋、加盐、鸡精翻炒几下 即可装盘。
炒馒头的做法二
食材明细:蒜苗头、黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁、鹌鹑蛋
制作过程:
蒜苗头,黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁。馒头切丁。
蛋打散,让馒头丁均匀地裹上蛋液(用的是鹌鹑蛋,颜色不够黄)。
锅里放油爆香蒜苗头。
倒入馒头丁炒2分钟。
再下黄瓜丁和火腿丁。
继续翻炒,然后加点盐和胡椒粉调味。
炒馒头的做法三
1、蔬菜洗净切成丁,馒头也切成丁备用;
2、将蔬菜焯水:锅里加水烧开,先放入花菜同时加入适量的盐;
3、开锅3分钟后放入胡萝卜,最后放入青红椒稍加翻动后出锅备用;
4、锅里放油烧热后加入馒头丁,中火炸至金黄色捞出;
5、另起油锅,将焯好的蔬菜炒一下并加入适量的清水,开 锅后加入盐和鸡精和番茄酱,再次开锅后用水淀粉沟欠,然后放 入炸好的馒头丁翻炒均匀,最后淋上香油出锅。
炒馒头的做法
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于炒馒头这道菜的做法。
2.1将打散的鸡蛋倒入馒头丁中
3.2将一个鸡蛋放入碗中,加入适量的盐,打散
4.1在锅中烧适量的油,油烧至六成热时,加入馒头丁
5.2将它们搅拌均匀,让馒头丁表面都裹上鸡蛋液
6.1将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油
7.2将馒头丁炸成金黄色时捞出
8.在锅中烧少量的油,下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁
9.将它们煸炒几下
10.加入青蒜翻炒
11.加入炸好的馒头丁翻炒
12.再加入盐,胡椒等调味料翻炒下层盘
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对炒馒头感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
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