香蕉奶油芝士法式土司的做法
养生贴士。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香蕉奶油芝士法式土司的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好香蕉奶油芝士法式土司这道菜。
2.1面包切厚片，大约3cm的厚度，底部用小刀切开成口袋的样子，里面塞入1中混合好的香蕉奶油芝士
3.2牛奶中加入鸡蛋，红糖，肉桂粉，香草精，以及熔化的黄油混合好
4.面包入2中的牛奶蛋液中浸泡一下，我喜欢口感干一些的，两面浸泡一下就开始煎了，如果喜欢口感湿润些的，可以多浸泡一会，让面包多吸收一些牛奶蛋液
5.煎锅加热适量黄油，大概2大勺即可，放上面包，中火煎至两面金黄色即可，最后的土司表面淋上枫糖浆，撒上糖粉
今天这道香蕉奶油芝士法式土司，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
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奶油芝士的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍奶油芝士，抽时间自己一定要做一下。
2.12蛋黄加入白糖、朗姆酒
3.21锅内烧热水（不要沸腾），隔水加热搅拌至蛋黄发白，白糖溶化
4.12淡奶油加糖
5.21打发，不要打太硬
6.把奶油芝士奶酪软化，用搅拌器打至松发
7.把蛋黄液、奶油液、奶酪液混合在一起搅拌均匀
8.1在咖啡里快速的浸泡一下。（沾一下即可，不可逗留）
9.2取一根手指饼干
10.1倒入部分混合液，抹平整
11.2在容器里铺一层手指饼干
12.再铺一层手指饼干
13.倒入部分混合液，抹平整
14.第三次铺上手指饼干
15.倒入部分混合液，抹平整
16.基本完成，放入冰箱冷藏
17.食用时撒上可可粉即可
18.盖个帽子~
19.可以撒几颗巧克力豆
今天这道奶油芝士，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
芝士土司面包的做法
面包当中的营养价值非常的丰富，而且可以给人体来说提高很好的热量，在法国美国一代几乎所有的西方人都非常的喜欢吃面包，因为面包当中给人们提供的热量又不会给我们的身体带来提高脂肪的现象，所以面包在生活当中非常受欢迎，那么今天就来为大家介绍一道非常简单的芝士吐司面包的做法是如何制作的?
今天大风降温啦!快冻僵了跑回家，一定要吃点高热量的才行!鸡蛋香加上乳酪香，混合着全麦吐司的香气，满足感100分
食材
主料吐司2片 辅料鸡蛋1个马苏里拉乳酪25g
步骤
鸡蛋打散
面包蘸上鸡蛋液，放到盘子中
把马苏里拉芝士放到面包上
顶上再放一片蘸了鸡蛋液的吐司
微波炉高火4min
小贴士
乳酪中含有盐，不需要再放盐向你推荐： 吐司的做法
用料
主料面粉300g酵母(干)3g鸡蛋1个白糖20g奶粉20g黄油50g
调料食盐适量调和油适量
土司面包的做法
1.出黄油之外的所用材料揉面
2.揉至面团起筋
3.加入软化的黄油，使劲快速的揉
4.继续揉，揉好的面团放在盆里
5.盖上保鲜膜或者湿布，放置温暖的地方发酵至面团的2倍大
6.醒发好的面团，用擀面杖擀成椭圆形，椭圆形的宽需要和吐司模等长
7.擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上，从一边向另一边卷起来，卷成一个长条
8.把卷好的长条放进土司模里，在烤箱里放入一大盘开水，把放了面包的土司模放入烤箱内，再次发酵40分钟左右，发酵到8分满
9.发酵好的土司表面刷一层全蛋液
10.放入预热好的烤箱120度烤30分钟左右
这一道芝士吐司面包的做法，相信大家也了解差不多了，平时的时候，我们在做吐司的时候，最好是打上一个鸡蛋，这样既有蛋白质又有美味的吐司，而且还给身体增加了营养。
芝士土司的做法是什么
随着生活水平的提高，许多人对吃也是越来越挑剔，不但注重色香味，还更加注重种类的繁多，也有一部分人对点心非常喜爱，总是去糕点店选自己喜爱的口味，不知道大家是否想过自己做点心吃，既省钱也能体会过程的快乐，自己做给家人或者爱人吃，也可以和家人一起做，分享喜悦都是不错的选择，芝士土司相信有不少人吃过，那么芝士土司的做法啊是什么呢?
揉面的是最开始买的东菱面包机，一次揉面程序是20分钟，用手撑开是这样的程度，再撑就很容易裂开了。
然后把切小块的黄油放进面包机内，再一次选择揉面程序继续揉。
第二次的揉面程序结束后取出面团，用摔面的方法再手揉2、3分钟后伸开面团，面团达到完全阶段了就行了。
将面团整理一下团成一坨后放回面包机内，表面用喷壶喷点儿水，什么程序都不用选择就把面包机盖子盖上让它在里面发酵到2倍大就行了。
发好的面团取出，重新排气揉匀后分成等份量的两坨，团成一团后盖上保鲜膜静置20分钟。
二十分钟后将面团用擀面杖擀开，擀成长的椭圆形，面团朝着自己的这头按薄点。然后刷上一层自己喜欢的酱，意面酱、番茄酱、甜辣酱、啥酱只要你喜欢觉得够搭就行，就是这么的百变！刷完了就把芝士片拦腰撕裂铺好，在把火腿压在它身上！其实我在第二片芝士和第四片下面都先放了一片火腿，双重火腿的夹击！放好了就卷起来~
另外一个面团也一样操作，卷好了放吐司盒里，表面喷壶喷点儿水然后盖好保鲜膜密封。
入烤箱再另外放一碗水进去，使用烤箱的发酵档位进行发酵。
大概过了不到一小时吧，做了点别的事就发到九分了.... 没大事，把吐司盒拿出来，烤箱调至210度、上下火让它预热一下不管它，然后来给吐司加料吧，先来点美乃滋，
再来洋葱和青椒~ 后来烤好觉得青椒可以不放，放的话除非做小吐司或者小面包才行。离上烤管近的话烤到 最后它就消失了，也吃不太出味道。
最后把马苏也甩上去，再来一层美乃滋，又一次double攻势！然后再撒点白芝麻点缀一下。
烤箱预热好后，把吐司放进去，200度，放在最下面！！！一定要！！上下火烤30分钟，后10分钟可以把上火关掉烤。
烘烤过程中顶上的马苏和面包涨势的变化
烤好后把它从吐司盒里抖出来脱模，放温凉后用保鲜袋装好冷却表皮就不会变硬，因为我赶时间想快点儿拍完，于是没等凉我就切了，然后芝士流出来了。。。
通过以上详细的对芝士土司的做法是什么这个问题的介绍，相信大家也都了解了，那么大家就可以在家中亲手做一款自己爱吃的点心，在闲暇时刻细细品尝自己亲手做的美味，不要只顾忙碌的生活，也要学会适当的放松，享受生活。学习制作糕点是一个不错的放松方式，既可以学会一项收益，也可以消遣无聊的时光，还可以品尝美味的食物，真的是一举三得。
奶油芝士蛋糕的做法
中国人一向都很讲究吃，吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的，我们不该随便应对一日三餐，有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭，其实，奶油芝士蛋糕的做法容易，只要稍微花费些许时间就可以完成了，不妨一试。
2、盐和细砂糖放入黄油中融化、饼干碎放入黄油中混合
3、用工具把饼干碎压严实
4、放入烤箱烘烤10分钟温度180度、拿出冷却备用
5、奶油奶酪隔热水融软加入糖粉
6、用打蛋器高速打至顺滑加入蛋黄继续搅拌，蛋黄一个一个加
7、加入酸奶继续搅拌均匀
8、加入淡奶油继续搅拌均匀
9、这是搅拌均匀的芝士糊
10、搅拌后用橡皮刮刀将四周的糊拌匀
11、看看成功的芝士糊很细腻的可以流动的一种
12、开始打发蛋清从冰箱取出蛋清加入柠檬汁
13、用打蛋器二档的速度打30秒加入细砂糖
14、再用二档的速度打60秒再转一档速度打45秒完成蛋清的打发、蛋清的层次明显很细腻而且有小弯钩蛋盆倒过来不会掉下来
15、开始混合蛋糕糊。蛋清蛋黄都完成了、取三分之一的蛋清进蛋黄糊切拌均匀，不能画圈奥
16、再将切拌的蛋糕糊倒入蛋清中继续混合翻拌均匀，这是完成的蛋糕糊很细腻
17、将蛋糕糊倒入模具震几下用牙签划z字型消泡。模具外边包裹锡子因为用水浴法烤制
18、烤箱预热温度175度时间10分钟
19、最后设温度175度时间65分钟烤完全程。烤完后不要立即拿出来放在烤箱60分钟后拿出来冷却、蛋糕会很漂亮的。
20、60分钟后拿出来冷却的蛋糕已经是美美哒！
21、提醒：过夜脱模更方便、切开的蛋糕更漂亮！
22、早餐可以开吃了味道酸酸甜甜不错！
23、拼拼图看看美美哒！
这道奶油芝士蛋糕的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
超级马力芝士土司的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，超级马力芝士土司的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、再撒上马苏里拉芝士碎～
3、我担心面包片再烤会糊，在油纸上喷了少许水～，然后烤箱预热180度，烤5～6分钟，看到芝士膨胀起泡就可以了～
4、取一西瓜片，刻下帽子形状～
5、摆在芝士土司片上～
6、苹果切片，刻出鼻子和眼睛～
7、再用紫菜剪出头发和眉毛，一起摆盘～
8、用紫菜剪出眼珠和胡子摆好～
9、用苹果片刻个帽徽，紫菜剪个字母，又美味又美观的超极马力土司就做好了，开动吧～
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，超级马力芝士土司的做法简单，厨艺不好也不要紧。
法式火腿芝士吐司的做法
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做法式火腿芝士吐司这道菜的全部技巧。
2.把cheddercheese刨成丝备用。
3.吐司2片都个别涂上一层牛油。
4.把火腿放在其中1片吐司上。
5.再把芝士片铺在火腿片上。
6.盖上另一片吐司。（这时预热烤箱）
7.把适量（不要太多）的鲜奶倒进芝士丝里。
8.用筷子把它撩动几下均匀滴沾有鲜奶。
9.把芝士丝拿起控干水份铺满在吐司上。
10.放进已预热的烤箱150度烤至芝士丝溶解即可。
11.烤好滴“法式火腿芝士吐司”热哄哄滴出箱咯！
12.我很美味哦！
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下法式火腿芝士吐司。
奶油芝士的做法大全
不知道大家对于奶油芝士的做法是否了解，奶油芝士是一种非常美味的食物，一些甜品店都是把奶油芝士作为主打产品，当然，奶油芝士也赢得了很多的芳心，对于奶油芝士我们自己就可以做出来，可能大家对于奶油芝士的做法大全还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起了解一下奶油芝士的做法大全吧。
做法：
1、黄油软化后，加细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。
2、分两次加入鸡蛋，继续打发。每一次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。
3、加入蛋黄，继续搅打均匀。
4、搅打完成的黄油应该呈现蓬松、细腻的质地。
5、筛入低筋面粉和泡打粉的混合物(此时不需搅拌)。倒入酸奶。
6、用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合在一起，成为面糊。
7、将面糊平均倒入12个麦芬模具，放入预热好上下火180度的烤箱，中层，烤15分钟，烤到表面微金黄色即可出炉。
8、接下来制作芝士糊。奶油奶酪室温软化(或隔水加热软化)以后，加入细砂糖，用打蛋器打至顺滑。
9、分两次加入鸡蛋，搅打均匀。
10、倒入酸奶，继续搅打均匀。
11、倒入香草精，搅打均匀，成为芝士糊(全程使用电动打蛋器即可)。
12、将打好的芝士糊倒入出炉的蛋糕表面。
13、在芝士糊顶部放上一些南瓜籽仁作为装饰(或放上你喜欢的其他坚果碎)。
14、将模具重新放入烤箱，将温度降为160度，中层烤15分钟左右即可出炉。出炉后的蛋糕，完全冷却后再脱模，放入冰箱冷藏可保存3天左右。
1、制作这款小蛋糕，用你喜欢的任何麦芬蛋糕模具均可(纸膜、金属膜、硅胶模都行)。麦芬蛋糕模具规格繁多，不同大小的模具制作的数量可能不一样，可灵活调整。不建议用太大的模具来制作这款蛋糕。
2、如果不喜欢酸奶，可以用牛奶代替。
3、这款蛋糕不需要使用水浴法烘烤。倒入芝士糊以后，烤的温度尽量控制在160度以内。如果烤的时候芝士顶部开裂，则说明温度太高了。
4、蛋糕需要冷藏保存。吃的时候，可以直接食用，也可以用微波炉加热后再吃。冷吃和热吃，是两种不同的感受哦。
以上内容为我们介绍了奶油芝士的做法大全，相信大家对此已经有了一个更为清晰的认识，我们都可以自己动手做一做这道美味的小甜点，我相信大家一定都会被它的美味所吸引，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧。
奶油芝士吐司的做法？
芝士蛋糕是很多朋友都喜欢吃的，小编平常的时候早饭就喜欢吃芝士蛋糕，尤其是奶油味的芝士，但是很多的朋友觉得外面买的蛋糕可能卫生程度不达标，那么在这种情况下就可以自己在家里做，只要准备好一些质量比较好的奶油，和要做蛋糕的原料，在家里也完全可以作出非常好吃的味道，那么具体的做法是怎么样的呢?
材料
奶油芝士250克，低筋面粉30克，玉米淀粉30克，牛奶40毫升，橙子汁40毫升，盐2克，蛋黄3个，蛋白3个，细砂糖140克
做法
1.芝士买回后如一次用不完，用干净的刀将其分割成你需要的大小块，用保鲜膜包裹几层，放进盒子入冰箱冷藏室保存。但建议还是用多少买多少哈。
2.低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。准备好细砂糖，牛奶(或酸奶)，柠檬汁，和盐。
3.将芝士放入一个大碗中切碎。锅中入水加至温热后，改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右)，用打蛋器搅打成羽毛状。
4.分三次加入细砂糖搅打均匀。分三次加入面粉翻拌均匀。倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。
5.蛋白打成鱼眼泡后，分三次加细砂糖打发。
6.将1/3的蛋白盛入芝士面糊中，从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中，从下朝上翻拌。最后，将混合好的芝士面糊，倒入剩余的1/3蛋白中，从下朝上翻拌。整个搅拌过程，不要画圈。
7.将蛋糕糊倒入烤模，再将烤模放入烤盘中，往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架，160度，以上下火力，隔水烘焙60分钟即可。
8.烤好后，去掉烤模，待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏，据说芝士蛋糕在摄氏4-8度之间食用，口感最佳。
买回来的芝士如果一次用不完，可以直接构成需要大小的块状，然后用保鲜膜包裹起来，这样放入冰箱里面冷藏之后就可以保存很久，要注意在做这事之前，一定要先把面粉和淀粉筛选一下，否则做出来的口感肯定是不好的，可以按照自己的口味再加入一些葡萄干和蔓越莓等等。
培根芝士土司做法家常
培根或许对于西方来说非常的钟爱，西方人每餐几乎都会放培根，就是所谓的肉肠，切成薄片以后放到自己的饭上和面包上一起食用，好吃又美味，而且营养价值丰富，今天来为大家介绍一道培根芝士土司的做法，给那些经常忙碌在上班族和学业上面的朋友们介绍一道既丰富，而且有营养价值的早餐。
用料1 (A)
高筋面粉 250克
水 150克
酵母 4克
糖 15克
盐 1/2小勺
用料2
披萨芝士丝 40克，C
培根 3片，C
无盐黄油 20克，B
黑胡椒 适量，C
培根芝士土司的做法
培根切丁，放锅里炒炒(不用放油)，加黑胡椒，出锅放凉
后油法，揉到完全阶段
一发至2.5倍，取出滚圆，蒙保鲜膜，松驰15分钟
擀开成长约20公分，宽约24公分(24分成6份好分)的长方形
铺上培根丁，略按紧，卷起，切成6等份，放入土司盒，二发至8分满
撒上马苏里拉芝士
烤箱中下层，185度，35分钟
小贴士
在做这一道培根芝士土司的时候，如果家里有烤箱的朋友们那真的是再好不过了，我们做的时候，切记不要把土司烤的太糊，防止因为吃下去的话会有微微发苦的感觉。
奶油芝士食谱
香香甜甜闻着就流口水的奶油不仅是小孩子喜欢就是大人闻到之后都会特别想吃还有味道醇厚并且可以拉丝的芝士真的是想想都觉得好吃，两者搭配在一起味道真的是一绝，比如奶油芝士松饼还有奶油芝士烤面包和奶油芝士焗龙虾等等都特别好吃，并且做法也是非常简单的，在家就可以轻松制作。
草莓奶油芝士松饼
1将草莓洗净沥干，切成片备用
2将奶油芝士均匀涂在松饼的面上
3将草莓酱涂在奶油芝士上面
4将草莓放到最上面
鳀鱼奶油芝士烤面包
1准备材料，烤箱预热218度C
2将鳀鱼、洋香菜、百里香、蒜头、柠檬皮切碎，加入融化奶油搅拌
3将面包涂上奶油鳀鱼香料，撒上芝士。入烤箱烤约10分钟至金黄色
4出炉囉!可洒上一些干的洋香菜装饰
奶油芝士焗龙虾伴薯蓉
1预备材料。
2先将所有蔬菜汤材料放入锅中熬煮30分钟，煮成蔬菜高汤。(或可用市售调味蔬菜汤代替)
3龙虾剖半，挑出背部的肠泥。然后放入蔬菜高汤煮至虾壳变为红色，约煮5分钟至八分熟。
4龙虾煮熟后，去壳取出虾肉，切大块。
5然后将龙虾壳放进已预热的烤箱以180度烤约 3分钟至香味散出，备用。
6锅中放入15g 奶油、红葱头碎炒软后，倒入300ml 蔬菜高汤煮滚，然后加入100ml 鲜奶油拌匀，再放入少许巴西利碎煮至大滚，即成为白酱汁。
7取另一锅，加热后放入奶油，先将红葱头炒软，下白蘑菇丁拌炒至软且有香气出。
8再放入龙虾肉块拌炒，倒入白酒/料理酒继续拌煮后，加入之前煮好的白酱汁拌炒均匀，然后放入约20g 帕马森起司拌匀成浓稠状，撒上少许黑胡椒碎，关火，即为炒龙虾肉。
9将炒好的龙虾肉填入龙虾壳内，(余下的酱汁可淋在薯泥上)撒上适量帕马森起司，放入已预热的烤箱以180烤约6-8分钟至起司融化，即成。(同时间可放入甜椒片一同烤)
10薯泥做法：将培根切碎，然后煎至干脆，备用。
11马铃薯洗净，不要削皮。取一锅，倒入适量水(水刚盖过马铃薯)，然后放入马铃薯煮熟。
12将煮熟后的马铃薯去皮，放入盆中。然后加入奶油与马铃薯一起捣碎。
13捣碎后加入鲜奶油和黑胡椒碎拌匀成泥状，然后加入培根干片拌匀，就做好了薯蓉。
14将烤好的龙虾、甜黄椒和薯蓉放上盘，再从蔬菜高汤中取出适量芦笋和红萝卜为装饰，并淋上之前炒龙虾余下的酱汁，即可。
柠檬奶油芝士磅蛋糕
1、把柠檬处理，要柠檬汁和柠檬皮屑，备用;
2、 奶油芝士和黄油常温软化，混合均匀;
3、加入细糖，继续搅拌;
4、分次加入鸡蛋，搅拌均匀;
5、加柠檬皮和一半的柠檬汁;
6、筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀搅拌;
7、装入模具中，震除气泡;
8、德普烤箱快热模式180度，烤制35min;
小诀窍
面粉和泡打粉要过筛两边，充分混合，做出的口感更好。
芝士烤土司的做法有哪些
日常的生活当中，很多人几乎都是买一些豆浆油条去当做早点，可是呢，大家明明知道这些食用油油做的，只在于安全卫生问题，可是往往就因为图方便所以，不断的去食用，其实早餐做一些简单的，轻易非常地方便，今天就来为大家介绍一道芝士烤吐司，不仅有减肥的功效，还可以增强人体的抵抗力。
菜品特色
土司2片，培根2条，青椒1/2个，洋葱1/4个，虾仁8尾，芝士丝2茶匙，蛋液2大匙，鲜奶2大匙，蕃茄酱适量
做法
1.培根切小段;洋葱、青椒切丝;虾仁洗净，备用。
2.将蛋液及鲜奶混合，备用。
3.将土司一面沾浸作法2的材料使其表面湿润，再一次挤上蕃茄酱，放上作法1的洋葱丝、培根段、虾仁、青椒丝，最后撒上芝士丝。
4.将作法4的土司放入预热250℃的烤箱中，烤至表面微焦即可。
营养价值
滋阴补阳，清热解毒。
土司的味道芳香，搭配上芝士有一种带有浓郁的气息，平时如果家里有虾仁的话，是最好的搭配上培根虾仁和青椒丝做成一道美美的早餐，既可以补充营养，又可以增强身体免疫力。
法式番茄芝士蛋饼的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好法式番茄芝士蛋饼。
2.2原料图
3.1橄榄油烧热，倒入蛋糊，转动锅底铺均匀
4.2番茄、苹果切薄片
5.蛋液未干时，在半边铺上火鸡腿片，番茄，苹果
6.另外半边铺上芝士片
7.芝士片稍微融化，就可以合起来出锅，挤上打发的鲜奶油装饰
8.再配上苹果燕麦粥，健康早餐
今天介绍的这道法式番茄芝士蛋饼的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
奶油芝士蛋糕的做法步骤
奶油芝士蛋糕，是很多人都喜欢吃的一种蛋糕，这种蛋糕可以说从口味方面，从营养方面，从感官方面，都能让很多人接受，认可，所以很多想制作奶油芝士蛋糕的人，为了能让自己在家也能学会制作这种蛋糕，想了解一下奶油芝士蛋糕的做法步骤，下面就详细做了介绍，你可以全面了解一下。
奶油芝士蛋糕的做法
食材
蛋糕底：黄油40克，细砂糖40克，低筋面粉45克，鸡蛋25克，蛋黄1个，泡打粉1/4小勺(1.25ML)，酸奶20克
芝士顶：奶油芝士(cream cheese)135克，细砂糖50克，鸡蛋1个，酸奶80克，香草精1/2小勺(2.5ML)，南瓜籽仁适量。
?烘焙：需两次烘焙，详见制作过程
方法/步骤
1 黄油软化后，加细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。
2 分两次加入鸡蛋，继续打发。每一次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。
3 加入蛋黄，继续搅打均匀。
4 搅打完成的黄油应该呈现蓬松、细腻的质地。
5 筛入低筋面粉和泡打粉的混合物(此时不需搅拌)。倒入酸奶。
6 用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合在一起，成为面糊。
7 将面糊平均倒入12个麦芬模具，放入预热好上下火180度的烤箱，中层，烤15分钟，烤到表面微金黄色即可出炉。
8 接下来制作芝士糊。奶油奶酪室温软化(或隔水加热软化)以后，加入细砂糖，用打蛋器打至顺滑。
9 分两次加入鸡蛋，搅打均匀。
10 倒入酸奶，继续搅打均匀。
11 倒入香草精，搅打均匀，成为芝士糊(全程使用电动打蛋器即可)。
12 将打好的芝士糊倒入出炉的蛋糕表面。
13 在芝士糊顶部放上一些南瓜籽仁作为装饰(或放上你喜欢的其他坚果碎)。
14 将模具重新放入烤箱，将温度降为160度，中层烤15分钟左右即可出炉。出炉后的蛋糕，完全冷却后再脱模，放入冰箱冷藏可保存3天左右。
想要做出让自己满意的蛋糕，而且口味营养都能达到正宗做法的标准，那么首先要对以上的介绍，全面的了解一下，了解一下奶油芝士蛋糕的做法步骤，让自己通过购买食材，通过以上制作的步骤，也能制作出来的奶油芝士蛋糕，在很多方面都能达到正宗的标准。
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