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鱼子粽的做法

养生粥的做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鱼子粽的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关鱼子粽的做法。

2.21糯米,小米和黑米分别泡上3个小时左右。然后沥干各自的水分,将三种米混合拌匀,加入适量的盐和油拌匀。

3.粽叶凹成锥形,放入一勺混合的米,按紧。

4.再加入一块儿五花肉。

5.盖满混合好的糯米小米和黑米,压紧实。

6.用尾端的叶子盖紧,要注意下不要漏米。

7.然后把多余的叶子缠在粽子上,用棉线绑紧,一个鱼子粽就做好了。

8.锅中加入冷水,放入粽子,煮1-1.5个小时即可。

9.出锅了,鱼子粽像极了鱼子的口感。

小编相信大家看完上面的介绍鱼子粽,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

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红豆粽的做法


红豆粽是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。

2、红豆也浸泡三个小时

3、把红豆、糯米和在一起,放一点苏打粉搅拌均匀

4、粽叶用温水洗净,取两片粽叶一前一后重叠在一起

5、卷成漏斗状

6、装入米料用勺子压压实

7、用手指按压粽叶两边,将上面的粽叶折下盖住米料,并用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上

8、用棕麻绑扎好粽子

9、包好的粽子装入高压锅,加入清水,一定要没过粽子,大火上汽后再继续小火煮制1小时左右即可关火

10、吃的时候撒上一些白糖美味极了!

11、喜欢吃粉一点的红豆,这样刚刚好!

饮食合理是我们拥有健康的基本保证,红豆粽的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。

碱水粽的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于碱水粽的做法。

2.糯米泡好后,沥干水分后重新放入盆中,放入1/4--1/2勺左右的食用碱,因为米粒上还有水,这样放入的碱很快就融化了,放入后马上把它拌匀,注意多拌一下,这样食用碱才能均匀的融化,拌好后放置一小时左右,让碱彻底融入米粒里

3.把粽叶的梗稍剪掉一点,从梗开始向着叶尖的方向逆时针围成圆锥状,把梗的一面叠在叶尖面的里边

4.把泡好,拌过碱的糯米舀入圆锥里,九分满就可以了,再用筷子轻轻的戳一下

5.把上面的叶子盖下来,用虎口卡成三角形,这时叶子在三角形对着虎口的角上

6.把叶子逆时针转到三角形的一个边上,(提示:我是左撇子哈)

7.最后用棉线捆上(棉线最好捆两圈以上)

8.用以上的方法把所有的粽子包完

9.把粽子放入锅里,水烧开后,关中火1小时左右,放入焖烧锅里焖4小时左右后捞出

如果你想做碱水粽这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

豆粽的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下豆粽这道菜的做法。

2.21将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。

3.将准备好的红豆,绿豆,薏米,糯米拌匀。(薏米,红豆和绿豆要先用水浸泡2个小时以上)

4.将粽叶的头和尾剪去

5.取一片粽叶,折出一个三角。

6.放入一颗大红枣

7.粽叶从上往下折叠,叠成三角形。

8.用棕绳绑结实

9.将粽子放入电饭锅蒸,至少要蒸2个5半小时才会好哦。

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握豆粽的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

枣粽的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关枣粽的做法吧。

2.12小枣洗净,用水浸泡20分钟

3.21我买来的苇叶是密封包装的,打开后清洗一下就可以用了

4.取两张或三张叶子(有的叶子小,我就用了三张),对叠弯成漏斗状,底部的尖尖一定要收紧,不能有空隙

5.先放一颗小枣垫底,这样可以防止米粒从底端漏出来

6.盖上一层米,然后放入一层红豆和几棵小枣

7.再盖上一层米,直至铺满

8.然后将苇叶折起,包裹严实

9.用绳扎好

今天的枣粽就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

圆锥粽的做法


现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道圆锥粽,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

2.12将泡好的红豆煮烂。

3.21将红豆滤出,控干水分,放入白糖,腌渍几个小时。

4.1包之前,在糯米里面放入白糖,搅拌。

5.2糯米提前浸泡四小时以上。

6.干粽叶提前一晚浸泡,煮过消毒。鲜粽叶提前浸泡,清洗。取一片粽叶,剪去尾部硬杆。

7.底部要整好形,防止漏米。

8.包之前,将蜜红豆和糯米搅拌,挖入蜜红豆和糯米到漏斗。

9.用勺背按压。左右两边的粽叶,折进去,手一定要压紧哦。

10.将长的粽叶弯过来,盖住顶面。

11.用绳子困住。

12.锅子放篦子,将粽子放入,将水没过粽子,开火烧开。水开后转小火,烧3小时,关火,焖2小时以上。

圆锥粽理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

山药粽的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于山药粽的做法。

2.然后放入水中煮

3.瞧瞧我买的粽叶,这排虫眼可真齐

4.糯米提前泡2-3小时

5.两片叶子重叠

6.卷成漏斗型

7.为了下面底子不漏,可以像这样折叠

8.下面先放一点米

9.放入事先蒸好切小段的山药

10.洒上白糖

11.再盖上米,用手多压压,压实了,这样才能包圆实

12.包好包紧,用线捆扎好。看我这捆的,像五花大绑似的。能包紧不松也废了我好大的劲儿也不讲样子了

13.高压锅煮30分钟

14.我用的铁棍山药,蒸了以后是那种面面的,口感不错。平常我们也是蒸了沾糖吃

山药粽的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

鱼子汤的做法大全


鱼类是一种营养丰富的肉类,平时在生活中多吃一些鱼对我们的身体有很大的好处,而鱼子就是雌鱼未受精的卵子,这是一种极其营养的东西,而鱼子汤就是采用新鲜的鱼子熬制而成的汤,非常的滋补,味道也很鲜美,接下来我们就为大家详细的介绍一下鱼子汤的制作方法吧。

做法一

原料:明太鱼子8个,鳕鱼子300克,马蹄贝10个,洋葱1/2个,葱2根,鲜蘑5个,水芹菜30克,茼蒿30克,海带水5杯,精盐、胡椒面少许。

作料:蒜泥1大匙,辣椒酱1大匙,姜酒1大匙,辣椒面3大匙,精盐、胡椒面少许。

操作方法:

1、明太鱼子和鳕鱼子用淡盐水洗净捞出。

2、将马蹄贝浸泡在淡盐水中,以除去泥沙。

3、洋葱切成丝,葱斜切成片,鲜蘑用手撕成条。

4、水芹菜切成5厘米长,苘蒿只取叶子备用。

5、锅内倒入海带水,烧开便下作料搅开,放入明太鱼子、鳕鱼子、马蹄贝烧煮。

6、将洋葱、大葱、鲜蘑放入汤锅里,煮沸时放入水芹菜、苘蒿,加盐、胡椒面调好口味。

做法二

食材:鱼籽、葱花、姜、蒜、食盐、白糖、料酒、酱油、醋、食用油等

步骤:

1.葱花切条、姜蒜切片,备用。

2.鱼籽洗净,尽量将白皮膜弄掉。

3.锅中加少许食用油烧热,放入葱姜蒜爆香,将鱼籽铺在葱姜蒜上。

4.加适量水与鱼籽齐平即可,加上白糖、酱油、醋、料酒、食盐等小火焖熟转大火收汁,将鱼籽粒取出。

5.另起锅,锅中加一碗清水,放上鱼籽,加一点食盐、一点点醋和姜粒等烧开

6.将烧好的汤汁倒入碗中,撒上葱丝即可。

上面的这些内容就是关于鱼子汤的做法的介绍了,汤类本身就是非常滋养的食物,鱼子的价格稍微昂贵一些,但是吃起来也是非常有价值的,鱼子汤中可以搭配一些我们喜欢的蔬菜,尝起来味道会更好,可以补充我们所需要的微量元素。

凉粉粽的做法


凉粉粽是日常生活中比较常见的一种食物,凉粉粽的做法很简单,需要用到糯米加上蜂蜜来进行制作,不仅口感香甜软糯,而且其中的营养价值丰富,也可以放入一些菜来进行调味,如果喜欢甜食可以多放入一些蜂蜜来进行调味,做法也很简单,可以采用包粽子的手法来进行制作。

凉粉粽的做法是什么?

主料:糯米 (500克)

调料:玫瑰酱 (2汤匙) ,蜂蜜 (适量)。

做法

1、准备糯米500克、纱布一块。

2、糯米浸泡8小时。

3、将纱布用棉线缝制成三角形口袋。

4、将泡好的糯米装在缝好的三角口袋里,一边装一边压实,不要装得太满,用棉线将袋子口绑紧。

5、放入高压锅,高压锅加水没过粽子。煮30分钟。

6、煮好的粽子放凉。

7、准备一根棉线,清洗干净,将棉线的一头用嘴咬住,另一头用手捏住把晾凉的粽子切割成小片。

8、用棉线切粽子,切成小片,切好的粽子放在盘里。

9、取一只碗放2汤匙玫瑰酱、少许蜂蜜、凉开水搅拌均匀浇在凉粽上。

凉粉粽怎么做

材料

主料:豆腐(南)200克,水发木耳,20克,冬笋20克,肥瘦猪肉35克,青蒜20克,

调料:植物油75克,豆豉15克,豆瓣20克,酱油12克,料酒6克,辣椒粉10克,花椒粉1克,玉米淀粉10克,白砂糖2克,味精1克,大葱15克,白皮大蒜10克

做法

1、将豆腐切成约1厘米见方的丁,在开水中氽后捞出待用;

2、水发黑木耳撕成小朵,冬笋切片;

3、猪肉切碎成肉末待用;

4、葱切成葱花、蒜剁细成泥、姜切末均备用;

5、锅上火倒入油烧热,下猪肉末煸酥,加豆豉剁碎、郫县辣酱、葱花、姜末、蒜泥炒出香味;

6、下入辣椒面炒出红油,烹入料酒、酱油,加白糖和清水适量;

7、下入豆腐,黑木耳冬笋片和烧片刻;

8、撒味精,用湿淀粉勾芡,撒上青蒜段和花椒面即成。

客家粿粽的做法


晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。客家粿粽制作简单,既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。

2、香菇泡软待用。菜脯也要用水泡,去其咸度。

3、把豆干、香菇、菜脯切成小丁炒熟,加入适量的酱油、味霖、米酒、蚝油、胡椒粉调味,炒至水分收干盛出备用。

4、糯米粉、橄榄油、糖、水混合揉成面团。

5、取200g糯米团平均分成四份,将其煮熟。

6、捞出后晾至温热。

7、然后把煮熟的糯米团揉进主面团内,揉均匀即可。

8、然后把糯米面团平均分成大小一致的12份。

9、压扁包入馅料。

10、接着揉成圆球,粘手的话可以在手上抹点油来包。

11、用粽叶包起来,不需要缠得特别紧,入蒸锅,大火烧开后蒸20分钟。

12、童年的味道,简单又美味的客家粿粽,大家和囡囡一起来享用吧。

13、Bon appetite.

尽管客家粿粽当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。

杂粮甜粽的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍杂粮甜粽的做法,自己动手做起来

2.淘洗干净后加水泡上。

3.泡好后的粮食加糖拌均匀。

4.新鲜的芦苇叶子洗净后放在开水锅里烫一下。

5.取出后剪去叶根,叶稍留下。

6.取两张芦苇叶子,剪去叶稍,打成漏斗样。

7.往漏斗中填入馅料,不必太满。

8.用叶稍及叶根部分平平的盖住漏斗,米妈一个人包一个人拍,每个手指都用上了。

9.用手将粽子整形,捏紧。

10.另取一张完整的芦苇叶,从粽子的一边开始,将粽子包起来。

11.顺势缠绕就可以了。

12.叶子将绕完的时候,将叶稍穿进针鼻中。

13.用针将芦苇叶稍带过粽子。

14.轻轻的拉出叶稍,取下针,粽子就包好了。

15.包好的粽子很漂亮呢,整整齐齐的。

16.包好所有的粽子。

17.普通煮锅将水烧开,转小火放入粽子,小火煮两个小时。

18.稍焖后开锅即可。

上面关于杂粮甜粽的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

糯米红豆粽的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的糯米红豆粽,赶快来学一下吧!

2.淘冼干净待用

3.粽时用清水冼干净,再用开水浸泡一会

4.手拿两片粽时卷起,如图

5.把淘冼好的糯米红豆装进卷好的粽叶里

6.方法如图

7.步骤如图

8.步骤如图,扎紧

9.包好的红豆糯米粽

10.放进电压锅里,倒进清水满过粽子,高压30分钟,

11.冷却后捞也沥水

12.香喷喷的红豆糯米粽出炉啦...

虽然糯米红豆粽的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鱼子粽的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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