花生莲子肉粽的做法
莲子红豆春季养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的花生莲子肉粽的做法，但愿对您的养生带来帮助。
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍花生莲子肉粽这道菜的做法。
2.21粽叶用清水冼过，再用开水浸泡一会
3.1将香糯米，莲子去心，红豆，花生，用清水淘冼干净
4.2瘦肉切片，加点盐腌制
5.手拿两片粽叶卷起，放进粽子料，再在上面放一块切好的瘦肉
6.再放点粽子料在上面
7.把它包成粽子形
8.用线扎起，如图
9.包好的粽子
10.将包好的粽子放进高压锅里，放入清水，水以满过粽子为准，放点食用咸，煮3--5个小时。
11.待煮好的粽子冷却后捞出沥水装盘
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完花生莲子肉粽的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
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花生猪肉粽子的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好花生猪肉粽子。
2.212把糯米，花生洗净泡十二小时以上。粽叶用开水烫过
3.1加入调味料：老抽，生抽，五香粉，白糖，盐腌如冰箱冷藏24小时入味
4.2肉切小块
5.取一张粽叶先卷成圆锥形，放入少许糯米。
6.再放入几块猪肉（我家爱吃肉加的肉比较多）
7.放少许糯米盖在肉上，用手指压实压紧
8.如图示，将多余的部分向糯米的方向下压
9.用手指捏住多余的粽叶，向一侧折叠
10.把多余的粽叶折叠包裹
11.用棉先绳捆扎结实。
12.将绑好的粽子放入锅当中，加水，水量需以能完全淹过所有的粽子为度，盖上盖子。大火烧开，，后改为中火2小时
13.等盖子可以打开之后，就可以享受香糯的粽子啦
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的花生猪肉粽子给家人享用哦！
花生枣香猪肉粽子的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍花生枣香猪肉粽子的做法。
2.1粽叶清洗。
3.2泡好的花生米。
4.12肉切丁，切点香葱。
5.21依次放进盐，辣椒粉，调味鲜，生抽拌匀置二小入味。
6.枣子去核，糯米泡软。
7.再将泡好的花生米，糯米和枣子放进腌好的肉里拌匀。
8.取洗好的粽叶卷成三角放上拌好的馅料。
9.卷成三角扎紧。
10.放进煮锅里放清水。
11.煮一小时煮熟软煮糯即成。
12.煮好的粽子拆一个看看好香的看着就想吃。
常年吃外卖的你，如今掌握了花生枣香猪肉粽子做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
肉粽的做法
每到端午的时候，少不了一样美味就是我们都吃过的粽子，粽子的总类有很多，因为每个地域的文化差异，所以就会造成烹饪的方式不同。对于肉粽来说的话，方式都是大同小异的，只要方法对了，做出来的粽子就是好吃的。如果你想知道肉粽怎么制作的话，可以看看下面的方法。
其实包粽子是一件考验你耐心的活，因为在包粽子的时候是很讲究方法的，如果方法不对的话，包出来的粽子就显得不好看了。以下就是比较简单的方法了。
肉粽子的制作材料：
主料：猪前臀尖，糯米。肉和米的比例是3：5左右，酱油，盐，白糖，鸡精，料酒 准备工作：
粽叶：中之杰的港式肉粽粽叶都是从黄山精选上等粽叶空运过来的，如果没有条件买到这种粽叶也可用市场上的粽叶替代。如果是新鲜的粽叶洗净，把根部(有两个小尖尖)煎掉一点，煮开水，把粽叶放进去煮3、5分钟就可以了;如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软，剪掉根部后和新鲜的一样处理.粽叶过烫水5分钟，捞出抹干。4.生馅的粽子最好是在开水中煮，先大火煮透，再小火焖2-3小时。
米：淘米要快，尽量不要让米吃水。糯米提前一小时泡发，滤去水拌以生抽、老抽、胡椒粉、食用油少许，搅拌均匀后放置一边备用。调料量以各人口味为准。 准备馅料食材:花生米(提前煮熟，五香味)、熟香菇块(用干香菇加水泡发后，切成小块，加酱油、油、料酒、糖少许，蒸熟备用)、五花肉或梅肉条把皮去掉，肥瘦肉分开，切成大约3到4cm见方的肉块，加酱油、糖、料酒拌匀腌制，放冰箱冷藏室四小时以上。酒多一点好吃，酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫，说明味道已经完全吃到肉里面去了。熟咸蛋黄若干、板栗肉若干。喜欢吃得油润的可再备些肥肉切成小丁和前面的肉一块腌制。
下面就是包粽子了：
粽叶分清楚正反面(毛的一面是反面，可以看叶径区分，径往外鼓的是反面)，正面朝里，包枕头粽。用棉线或者草绳系紧。粽子包出来好不好吃和系的紧不紧很有关系。每个粽子都一定要放肥肉哦，不然不好吃的。
煮粽子了：
一口大锅，一定要够深。把粽子放进去，加水，水要没过粽子大火煮，3个小时如果像上次我给t版包的那么大的粽子，再中火1个小时就差不多了。再大的粽子就得小火2～3小时了。煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水大开。
上面就是向大家介绍了关于肉粽的做法，相信大家看完之后都可以自己动手去尝试一下。不要说自己做不来，其实只要做着做着就懂得怎样去做了。粽子是一种美味的食物，更是一种节日的代表，我们都应该知道它的美味不仅仅在味觉上面。
花生莲子粥的做法是什么
都知道花生油，花生里面含有的营养物质还是挺多的，而且花生米还补血，是属于粗粮，所以深受大家的欢迎。莲子也是很难得的营养物质，可以用来去火，美容。所以现在有花生莲子粥的产生，这个粥就是普通的花生莲子一起熬出来的粥，但是它的营养却不是普通的。这个粥做起来也不难，有些人没有做过，这里就教教大家怎么去做这个花生莲子粥。
食材
主料
大米20g、莲子10g、花生10g。
辅料
白糖适量。
步骤1.花生和莲子提前泡发。
2.大米洗净备用。
3.把所有食材倒入砂煲。放开水适量开始煲。
4.开锅后用勺子顺时针方向搅拌。
5.最后放适量白糖。
6.装起OK
小贴士
煲汤用开水更好，用勺子搅拌一方面是更粘稠，另一方面可以防止粘锅。
这里介绍的就是关于如何去制作花生莲子粥的，虽然没有介绍它的营养价值，但是大家一看它的成份估计也会猜的出来的，所以不妨亲手动手试试。
花生银耳莲子汤的做法
花生是我们常见的一种食物，花生不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃花生不但可以起到降低胆固醇和延迟人体衰老的功效而且还能起到促进儿童骨骼发育和预防肿瘤等作用，所以花生深受人们的喜爱，花生的做法有很多种，我们不但可以用花生来炒着吃而且还能用花生来煮汤，下文我们介绍一下花生银耳莲子汤的做法。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
1把花生去皮，装瓶，银耳，莲子一同装瓶，用清水淘洗干净，加冰糖，加清水到距瓶口1.5厘米盖好瓶盖.
2放入高压锅，锅内加水500毫升，盖好锅盖、加压阀，坐火上，到加压阀均匀排气时，把火关小一半，中火升温3分钟，把火关到只剩中间的小小，保持五分钟排一次气，把火关小同时设置定时器45分钟(要是用最老式的双喜锅30分钟)
3时间到后把火关掉，自然降压，完全冷却后(降到室温)取出，检查是否真空。每次取食一人一份。开盖后直接食用。
温馨提示：银耳可以用一种碎片，没有芯，直接用，煮熟后有朋拇指指甲大小。花生要去皮，不然汤汁会带红色，不好看。
在上面的文章里面我们介绍了什么是花生，我们知道花生不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃花生是可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文为我们详细介绍了花生银耳莲子汤的做法。
端午肉粽的做法
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习端午肉粽的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.1干粽叶提前浸泡过夜，用软抹布顺着纹理正反两面擦拭一遍，粽绳也搓洗干净，沸水锅中加小勺食盐，将粽叶及粽绳放入锅中氽煮大约2-3分钟后捞出，凉水浸泡备用；（粽叶太多的话最好分批下锅焯煮）
3.2调入盐、白砂糖、酱油、五香粉、1大勺植物油拌匀，腌制1个钟左右备用；
4.五花肉块提前腌制过夜，腌制调料：盐、糖、绍酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉。取两张粽叶叠加，光滑面朝里，窝成漏斗形状，依次糯米、五花肉、再糯米将粽馅酿入；将预留的粽叶回叠盖住馅料，折叠包裹形成四角粽，用粽叶绳将其扎好；
5.依此做法将粽子生胚一一制作完成；将粽子生胚放入高压锅中，加入清水，水量必须盖过粽子，以免不能没入水中的部分馅料夹生；
6.粽子面上反扣一只平底盘子压重，以防止粽子在煮的过程中漂浮散形，将锅置于灶火上大火煮上汽后，将灶火调至中大火，继续加煮45分钟左右熄火，待高压锅自然冷却后揭盖取出即可食用。
上面为大家介绍的这道端午肉粽营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
香菇肉粽的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道香菇肉粽试一下。
2.干香菇泡发。
3.蛤干洗净。
4.糯米事先浸泡2个小时以上。
5.将新鲜的棕绳放入开水锅中煮片刻（防止包的时候绳子容易断），粽叶洗净也稍微烫下。
6.取一片粽叶卷成锥形，先放点米用筷子捅下（这一步可以让米粒完全塞满底部），依次放入蛤干、香菇和五花肉，然后再填入糯米，压实。
7.包住，用棕绳紧紧滴捆在即可（一定要紧些，不然放入高压锅压的时候会散开）。
8.电压力锅放入水，将包好的粽子放入，按“蹄筋”键，大约30分钟，然后浸泡1-2小时再取出，吃的时候沾点甜辣酱最美味不过了。
有了香菇肉粽的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
红豆肉粽的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍红豆肉粽的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.12用剪刀将前面带径的部分剪掉
3.21猪肉洗净切大丁（大小自己随意），用料酒、酱油、盐巴腌制1小时备用
4.1处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米到漏斗的一半
5.2糯米和红豆用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加少许盐、橄榄油拌均匀
6.放入腌制好的鲜肉
7.再放一把红豆糯米覆盖住肉
8.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米
9.再反折成三角形状
10.用棉线捆绑结实
11.依次将所有红豆糯米包成三角形状
12.将粽子放入电压锅，加水没过粽子面，煮至1-3小时即可
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作红豆肉粽
烧肉粽的做法
下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的烧肉粽，赶快来学一下吧！
2.1212浸泡好的糯米沥干水分。
3.2121上好的猪瘦肉一块。
4.切成一厘米左右的方丁。
5.肉丁里调入适量生抽，蚝油，花椒粉，生姜粉腌制数小时。
6.1新鲜的香菇洗净。
7.2粽子叶用清水浸泡十二个小时，用沸水煮一下，杀毒消菌，去处灰尘。
8.1葱花少许。
9.2切成一厘米的丁。
10.糯米里加入腌好的肉，香菇，葱花，再次加入适量的植物油，生抽，蚝油，老抽，花椒粉，生姜粉，盐，鸡精。
11.搅拌均匀。
12.清洗干净的粽子叶和草绳。
13.将粽子叶折成一个漏斗。
14.装上适量的馅料。
15.将两边的叶子向中间折。
16.然后压平实。
17.将长的叶子向里折过来。
18.然后再向另一边折过去。
19.包好后用绳子扎紧。
20.放在冷水锅里中火煮一个小时。
21.煮好后的粽子捞出来，放上蒸帘子，再蒸十五分钟，即可。
介绍完烧肉粽的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
蛋黄肉粽的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于蛋黄肉粽的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.21五花肉切成小块儿，加入酱油拌匀，腌制一个晚上或者8-12个小时。
3.粽叶凹成锥形。
4.放入一勺糯米，按紧。
5.1然后加上一个蛋黄。
6.2再加入一块儿五花肉。
7.盖满糯米，压紧实。
8.用尾端的叶子盖紧，要注意下不要漏米。
9.然后把多余的叶子缠在粽子上，用棉线绑紧，一个蛋黄肉粽就做好了。锅中加入冷水，放入粽子，煮1-1.5个小时即可。
10.最喜欢的蛋黄粽。
上文介绍的蛋黄肉粽其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花生莲子肉粽的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“莲子红豆春季养生”专题。
