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胡萝卜奶酪蛋糕的做法

养生粥的做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的发展,人们更好注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《胡萝卜奶酪蛋糕的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好胡萝卜奶酪蛋糕。

2.21帕马臣奶酪磨粉末,也可以直接买帕马臣奶酪粉用

3.胡萝卜细丝与奶酪末混合,面粉与淀粉混合

4.蛋白和蛋黄分离,取蛋白用,用打蛋器低速打出大粗泡后,加入1/3的细砂糖从中速到高速继续搅拌

5.1将低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛,筛入蛋白糊里,用刮刀从下往外翻着搅拌均匀,注意不要划圈搅拌,以免消泡

6.2当蛋白泡沫比较细腻时,再加入1/3砂糖,继续高速搅拌,直至蛋白基本打发成蓬松泡沫,加入剩下的糖,继续打发至湿性发泡,也就是用打蛋器头挑起一些蛋白糊,呈现可以轻轻弯下的状态即可

7.然后倒入混合好的胡萝卜和奶酪

8.蛋糕模子事先要涂一些黄油或无味玉米油,以更方便脱模,把蛋糕糊倒入模具中,要轻磕几下模具,把气拍出

9.送入已经预热到170度的烤箱内烤约30~40分钟即可。当时间差不多时,可以用一根牙签刺入蛋糕中心位置,轻轻转动下拔出牙签,若没有沾上面渣则说明已经烤熟。需要说明的是,因为这款蛋糕会添加不少胡萝卜和奶酪,所以烤好后表面略有裂纹,没有关系

10.蛋糕烤好后,取出自然降温后要放入保鲜袋中或者饭盒里保存,吃时再取出,以保持蛋糕水分

今天的介绍胡萝卜奶酪蛋糕,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

Ys630.com相关知识

家常胡萝卜蛋糕的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款家常胡萝卜蛋糕,以后可以自己在家做一下哦。

2.12在碗里先混合糖,鸡蛋和植物油

3.21搅拌均匀

4.121然后是皮屑,姜蓉,盐和柠檬皮屑。姜蓉有提升口感的作用,烤出来不会出现辣味的

5.212刨入胡萝卜细丝

6.在一个盘子里混合过筛了的低筋面粉,杏仁粉,肉豆蔻粉,小苏打,泡打粉

7.加入之前的液体里,用一个勺子就能拌匀啦

8.然后是切碎的核桃,葡萄干,以及两勺柠檬汁

9.搅拌均匀

10.入提前铺好纸的磅蛋糕烤模,进预热了180度的烤箱,上下火,50分钟

11.出炉,如果你问我为啥裂痕这么工整-__-结皮了取出来割一刀就好了啊亲

12.脱模晾凉,到这里还没有完!!!不加个乳酪糖霜白瞎了!!!别担心热量好么!!!不加糖霜你还不如不要烤呢

13.然后做mascarpone青柠乳酪糖霜,方子来自JamieOliver。这个糖霜不用担心过甜或者过腻,基本就是很清爽。125g室温放软的mascarpone,一个青柠皮屑,一勺青柠汁,45g细糖粉。以上原料搅拌均匀,用牛奶调节硬度

14.基本到自己觉得可以涂抹的硬度就好了

15.抹上去

16.完工

看完家常胡萝卜蛋糕的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

清新胡萝卜蛋糕的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做清新胡萝卜蛋糕这道菜。

2.21混合面粉、200克红糖、泡打粉、小苏打

3.将橙子皮刨成丝,与橄榄油、鸡蛋混合均匀

4.加入胡萝卜丝,混匀后如图

5.1混合好后放入事先预热好的烤箱,温度150度,烘烤1小时20分钟

6.2将步骤4中的糊状物步骤2中的混合物混匀。

7.下面开始制作卡士达酱,在混合容器中加入牛奶、奶油、红糖100克、4个蛋黄和1小匙香草精华

8.用搅拌器搅拌至颜色均匀,直至体积增大,充满气泡,呈很浅的棕色,充满空气的混合物,如图

9.将上述混合物转移至锅中

10.将混合物加热至沸,期间连续搅拌,直至其颜色变深、增稠、变柔滑,如图,从热源上转移

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的清新胡萝卜蛋糕步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

小米胡萝卜蛋糕的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍小米胡萝卜蛋糕的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.2胡萝卜切块加洗净的小米放入搅拌机里,打成糊糊

3.13个蛋黄打散打匀,加入到胡萝卜糊糊里

4.2玉米粉过筛加入胡萝卜糊糊里

5.1打到这样时,再加入一勺白糖,继续打发

6.2蛋白里加入一大勺白糖,少许盐,和3滴醋开始打发

7.打到尖尖头竖起不到为止

8.分3次,每次3分之一的加入到胡萝卜糊糊中去

9.以上下左右划十字来把糊糊搅拌均匀

10.电饭煲内用刷子刷上一层食用油,倒入胡罗卜糊糊进去,放在桌子上敲几下,震掉里面的气泡

11.先按下煮饭键,待跳过去后用湿布盖住排气孔,保温35分钟,再按会回煮饭键,待跳过去后再保温30分钟左右

12.差不多时间时,用牙签擦进去,以拔出来牙签上不沾东西为标准,就好了

小米胡萝卜蛋糕的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

胡萝卜香橙海绵蛋糕的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的胡萝卜香橙海绵蛋糕,赶快来学一下吧!

2.2准备材料。

3.1用打蛋器打发。

4.2鸡蛋打入盆中加入白糖。

5.1加入胡萝卜泥和橙皮末。

6.2然后放到70度的热水中隔水打发,然后降至人体温度后,离火。

7.1再分三次筛入低粉。

8.2搅拌至浓稠状。

9.上下翻拌后,加入溶化的黄油,要转圈倒入。

10.轻轻翻拌均匀后,倒入模具中。

11.然后放到预热过的烤箱中180度30分钟。

12.橙汁和胡萝卜汁混合,加入香酒(没有可不放)。

13.然后将做法12浇在蛋糕上冷藏2小时即可切块食之。

也许你家中有人会做胡萝卜香橙海绵蛋糕,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

肉桂胡萝卜蛋糕


胡萝卜是我们常见的一种蔬菜,胡萝卜里面不但含有丰富的维生素和多种微量元素,而且胡萝卜里面还含有对人体有很大好处的胡萝卜素,我们可以用胡萝卜来搭配肉桂做出蛋糕来,肉桂胡萝卜蛋糕不但外观好看而且还很好吃,肉桂胡萝卜蛋糕有很好的养生功效。

肉桂胡萝卜蛋糕的做法简单,我们不需要有多高深的厨艺就可以做出肉桂胡萝卜蛋糕来,肉桂胡萝卜蛋糕有益肝明目和利膈宽肠等作用,此外肉桂胡萝卜蛋糕还能提高我们的免疫力呢。

主料

100g低粉

2个鸡蛋

200g胡萝卜

配料

30ml玉米油

1.5g泡打粉

3g肉桂粉

2g盐

1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

做法

1 胡萝卜切小块打成泥

2 鸡蛋打散,加入玉米油中

3 将蛋液和玉米油搅拌均匀

4 将泡打粉和肉桂粉和食盐加入低粉中

5 将粉类拌匀,过筛

6 将粉类和油蛋液混合

7 加入胡萝卜泥切拌均匀

8 模具抹油撒低粉

9 将面糊倒入模具,8分满,烤箱预热185度,中层上下火12-15分钟

上文我们介绍了肉桂胡萝卜蛋糕的做法,肉桂胡萝卜蛋糕使用到的食材只是肉桂,胡萝卜而已,但是肉桂胡萝卜蛋糕却可以起到很好的养生功效和保健的作用,上文详细介绍了肉桂胡萝卜蛋糕的做法,大家应该已经掌握了吧。

奶酪蛋糕的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关奶酪蛋糕的做法吧。

2.2将奥利奥饼干装入保鲜袋,用擀面杖压碎。

3.1然后放入烤模底部,用擀面杖(或圆瓶底部)压紧实。

4.2混合均匀。

5.1奶油奶酪在室温下变软后加入砂糖。

6.2放入冰箱冷冻15分钟后备用。

7.用打蛋器打松发,将蛋液分次加入搅拌均匀。

8.将酸奶和牛奶加入奶酪糊中。

9.搅拌后筛入玉米淀粉,搅拌均匀。

10.将混合好的奶酪糊倒入铺了饼干底的模具中。

11.表面抹平。

12.烤箱预热160度,烤盘加温水放烤箱中下层;将烤模放入烤箱热水盘中,烤60分钟左右,取出晾凉即可食用,放入冰箱冷藏4小时会更好吃的。

也许你家中有人会做奶酪蛋糕,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

胡萝卜蛋糕的做法是怎样的


在我们平时生活中主食的种类非常的繁多,其中面食能够做出很多种不同的食物,蛋糕就是受到很多人喜欢的一种,它的口感香软不会让我们觉得粘腻,而且蛋糕的口味也是多种多样,其中胡萝卜蛋糕,是比较受欢迎的一种,因为胡萝卜中的营养价值也是极高的,含有大量的维生素,下面我们一起了解一下胡萝卜蛋糕的做法是怎样的?

胡萝卜蛋糕的做法

制作材料

主料:胡萝卜(100克) 鸡蛋(150克)

辅料:发酵粉(5克) 小麦面粉(250克) 肉桂粉(5克)葡萄干(30克)

调料:盐(2克) 柠檬汁(10克)白砂糖(70克)植物油(15克)

制作工艺

1.先将胡萝卜磨碎,轻轻拧干。

2.将蛋白打至膨松,加入糖拌匀,再逐渐加入蛋黄、植物油及胡萝卜碎。

3.将面粉、发酵粉、肉桂粉及盐拌匀,分3次加入,最后加入柠檬汁拌匀。|

4.放入盛器内,撒上葡萄干,用“微波烧烤”高档?h5分钟,即可食用。

做法二

材料

用料

低筋面粉200克

辅料

鸡蛋2个

苏打粉1小勺

泡打粉小半勺

胡萝卜1根

调料

色拉油半杯

白砂糖2大勺

柠檬半个

肉桂粉1小勺

胡萝卜蛋糕 的做法

1.胡萝卜擦成碎丝或用搅拌机打成碎蓉。(擦丝器最好用擦柠檬皮的,这样的胡萝卜丝才能随着烤制溶化,不留痕迹。用普通擦丝器会留下痕迹,可以看到胡萝卜粒。用粉碎机切打成蓉,口感会更加细腻。我打成蓉的时候加了点点水,所以图片上的看起来有汁液。)

2.低粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉一起过筛备用

3.鸡蛋打入盆里,加糖

4.用打蛋器打到砂糖融化(不需要打出泡),加胡萝卜丝、柠檬汁、色拉油,搅拌均匀。再筛入前面已筛好的粉类

5.切拌均匀(没有粉就可以了,做好的蛋糕液呈浓粥状);模具抹油后把蛋糕液倒进模具,刮平表面。烤箱预热160度,烤50分左右。(根据自己烤箱酌情增减5分钟。或者用竹签子扎一下,没沾到蛋糕液就说明烤熟了。)

食谱营养

胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。[2]

葡萄干:葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

胡萝卜蛋糕的做法虽然复杂,但是只要我们按照它的制作过程进行制作,一样可以把它做得特别的美味,其实平时在生活中多亲自动手做一些美味的食物也能让我们更好的感受成功的喜悦,而且亲自动手做的食物更能保证食材的新鲜和食物的卫生干净,能够让它的营养价值发挥到最大。

咖啡奶酪蛋糕的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好咖啡奶酪蛋糕这道菜。

2.12奶油奶酪在室温软化后,加细砂糖用隔水加热方式搅拌至奶油奶酪呈无颗粒的光滑状

3.21分别加入牛奶及玉米淀粉,用打蛋器打匀

4.离开热水,稍降温,再分别加入蛋黄、蛋白及香草精,继续用打蛋器搅拌呈均匀的奶酪糊

5.取奶酪糊1小匙,加入速溶咖啡粉用汤匙拌匀呈咖啡奶酪糊

6.用橡皮刮刀将做法4的奶酪糊刮入烤模内,再用小汤匙将咖啡奶酪糊舀在表面

7.用牙签在咖啡奶酪糊上划线条

8.烤箱预热170度,在烤盘上倒入热水,放中下层,将奶酪模放入水中,烤约40分钟

咖啡奶酪蛋糕的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

芒果奶酪蛋糕的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习芒果奶酪蛋糕的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.黄油隔水融化成液态;

3.将液态黄油倒入消化饼干碎里搅拌均匀;

4.拌好的消化饼干均匀的铺在6寸圆模的底部,用勺子背部压平,放入冰箱冷藏备用;

5.鱼胶粉倒入碗中,加入两大勺牛奶,静置片刻后鱼胶粉会充分吸收水分;

6.食品料理机的料理杯里放入奶油芝士、细砂糖、芒果果肉、剩余牛奶、柠檬汁;

7.用食品料理机搅拌至材料混合均匀;

8.鱼胶粉充分吸收水分后膨胀且结块,将鱼胶粉隔水加热并不断搅拌至溶化成液态;

9.液态的鱼胶粉倒入芒果糊中充分搅拌均匀,做好的芒果芝士糊放入冰箱冷藏至和打发的鲜奶油差不多的程度;

10.动物性鲜奶油倒入大碗中,用打蛋器打发至能保持纹路;

11.将打好的鲜奶油和芒果芝士糊混合,用从底部往上翻拌的手法拌匀,拌好的芒果糊体积膨松,很稠;

12.将拌好的芒果糊倒入已经铺好消化饼干底的模具里,将表面抹平,放入冰箱冷藏4个小时以上脱模即可食用。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下芒果奶酪蛋糕。

胡萝卜燕麦香枕蛋糕的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于胡萝卜燕麦香枕蛋糕详细做法。

2.打匀,待用

3.将低粉筛入大盆中

4.合入泡打粉和剪碎的黄油

5.搓成屑状

6.随后,加入绵白糖、胡萝卜丝和燕麦

7.和匀

8.接着,合入牛奶蛋液

9.拌匀,成面糊

10.然后,将拌好的面糊装入抹了油、撒了干粉的模具中,再撒上一点燕麦

11.最后,进入烤箱中172度烘烤28分钟,即可

上文介绍的胡萝卜燕麦香枕蛋糕其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

柠檬奶酪蛋糕的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下柠檬奶酪蛋糕的做法。

2.212将消化饼放在保鲜袋中,擀开,成碎沫

3.将饼干碎与奶油混合

4.将3均匀平铺在蛋糕模具底部,压实,送入冰箱冷冻,最好超过十个小时

5.奶酪隔热水融成半液态,打发。(注:最好选用卡夫奶酪。本次使用的是马斯卡彭奶酪,奶酪隔热打发时呈液态,上面浮着厚厚的奶油,已成液态了)

6.蛋黄搅拌均匀,加入奶酪、牛奶、用筛子筛入面粉。上下搅拌均匀。切记:不能像做中式面点那样顺时针或逆时针搅匀

7.打发蛋清

8.将蛋清与6混合,上下搅拌均匀

9.将8倒入冻好的蛋糕底座上

10.烤箱预热180度,约10分钟。送入烤箱,烤40分钟。为防止表面变焦,可在上面盖上一层锡纸

这道柠檬奶酪蛋糕做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

炼乳奶酪蛋糕的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于炼乳奶酪蛋糕的做法吧。

2.2将饼干碾碎,然后一点点边搅拌边加入融化的黄油,使饼干碎有一点点湿润感,用手要用点力气捏才可以成团,而且不会离开散开为宜。将饼干碎薄薄铺在烤模上,按压瓷实,然后放入冰箱冷冻室冷冻。老实交代:我这次很偷懒,买的是现成饼托

3.1将炼乳慢慢地全部倒入,边倒边搅拌均匀

4.2用打蛋器低速将奶油奶酪搅打得比较柔软

5.倒入柠檬汁拌均匀,我觉得多点没关系,酸一点,既香还调和甜腻

6.打入鸡蛋后,再继续搅拌均匀

7.取出饼托,将搅拌好的奶酪液倒入,然后放入托盘,置于已经完成预热160度的烤箱内,中层烤35分钟后移到下层再烤15分钟。如果表面已经变色,但是用牙签轻插,里面很湿润,就在表面覆盖一层锡纸,以防烤糊

8.烤好后,取出,稍微晾下,放入塑料袋里包好,入冰箱冷藏过夜再吃还有味道,虽然不太好切,但是味道很好:)

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道炼乳奶酪蛋糕色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

番薯奶酪蛋糕的做法


衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,番薯奶酪蛋糕的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。

2、在蛋黄中加入20g糖、20ml玉米油、200ml酸奶拌均匀

3、再加入番薯泥在一起翻拌均匀

4、加入低粉、玉米淀粉拌匀

5、加入60g糖打发蛋白

6、蛋白分三次加入面糊中,上下翻拌均匀,不可打圈

7、拌匀后的面糊

8、在中号吐司模中放入一张烤纸,因为我这个是用水浴法做的,怕底下太湿,会黏住底下。

9、将全部面糊倒入模具中,轻轻震平即可放入已预热烤箱中层,上下火130度,80分钟。(记得在烤盘里放入适量的热水,上面放烤网,再将吐司模具放入内烤即可)

10、出炉了!好香丫!

11、切块享用吧!

12、真的跟吃奶酪蛋糕一样好吃!

健康的生活离不开合理的饮食,番薯奶酪蛋糕的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜奶酪蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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