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纸杯乳酪蛋糕的做法

养生粥的做法。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“纸杯乳酪蛋糕的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好纸杯乳酪蛋糕这道菜。

2.隔热水打发后加糖继续打发顺滑状态

3.分次加入蛋黄打匀

4.加入淡奶油打匀

5.加入融化黄油打匀

6.筛入低粉和淀粉

7.打匀

9.取1/3蛋白混合奶酪糊

10.再全部混合均匀

11.蛋糕糊装入裱花袋

12.挤入小纸杯中

13.预热烤箱,最下层放烤盘,装上水,倒数第二层放烤网,摆上小纸杯,上下火,150度55分钟,烤网移至最顶层,160度5分钟上色

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道纸杯乳酪蛋糕

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乳酪纸杯蛋糕怎么做


乳酪是一种热量非常高的食材,把乳酪制作成纸杯蛋糕味道不错,对于很多人来说都非常的喜欢,但一次性不要吃的太多,对于减肥期间的女性来说最好也不要吃,会让身材变得比较胖,下面就来和看一下乳酪纸杯蛋糕的制作方法。

乳酪纸杯蛋糕怎么做

需要准备柠檬汁,白糖,黄油,淡奶油,鸡蛋,乳酪,玉米淀粉以及低筋面粉,先把乳酪软化,然后隔热水打发,加入适量的糖,一直打发到顺滑的状态,再分几次蛋黄放进去,搅打均匀,加入一些淡奶油,然后再把融化的黄油放进去,再筛入低筋面粉,淀粉搅拌均匀,蛋白里面加入一些柠檬汁,一直打到粗泡,然后再加一次糖,打到湿性蛋白的状态,把1/3的蛋白放进去混合成乳酪糊,再次混合均匀以后,就可以放进裱花袋里面,再挤到纸杯当中,烤箱预热150度,烤15分钟左右,然后再把烤网移到最顶层,用160度烤5分钟上色。

乳酪可以怎么吃

还可以做法式乳酪配草莓果泥,需要准备细砂糖,鲜奶,油以及乳酪,准备心形的模具铺上一些乳酪,乳酪切成小块状,往里面加一些鲜奶油进行搅拌,用低速搅拌分次加入乳酪块,然后再加入适量的细砂糖,一直打到完全融化变光滑,再把搅拌好的糊状倒进准备好的模具当中,放到冰箱里面冷藏一晚,吃的时候倒扣在盘子里面,再把纱布取出来,配上一些果泥要吃,味道就非常不错。

还可以制作巧克力乳酪球,需要准备巧克力,全蛋,奶油起司,奶油,糖粉以及低筋面粉,把奶油糖粉,低筋面粉,奶油起司,盐搭配在一起,搅拌到膨胀变白变大,然后再把巧克力全蛋加进去,搅拌到光滑细腻,倒进烤模当中,再放进烤箱当中,用180度上下火烤35分钟到40分钟左右,这样乳酪球就制作完成了,巧克力隔水融化,再用牙签插住乳酪球,放到巧克力里面,包裹均匀放凉以后就可以吃了。

可以做摩卡乳酪杯,需要准备黑巧克力,淡奶油,黄油,速溶咖啡,香草精,朗姆酒,蛋黄,细砂糖,奶油,乳酪,先把奶油乳酪隔水加热以后软化,把香草精以及朗姆酒放进去,用打蛋器打到光滑,蛋黄砂糖混合在一起,隔水加热,然后再用打蛋器搅打到颜色发白,砂糖全部融化以后再加入奶油以及乳酪,淡奶油里面添加适量的砂糖混合打发两分钟,呈现湿性发泡的状态,然后再加入到奶油乳酪蛋黄糊当中,速溶咖啡用开水冲泡开,然后再加入黄油,淡奶油混合加热煮开关火,黑巧克力切碎以后加进去,然后搅拌到黑巧克力全部融化冷却40度左右备用,容器里面添加一些芝士糊,再放到冰箱冷冻室几分钟以后凝固,凝固的芝士糊上倒一些巧克力糊,再放入冰箱冷冻到凝固,重复这个动作,依次加入两层芝士糊,两次巧克力,做好以后放到冷藏室里面保存就可以了。

减肥可以吃纸杯蛋糕吗

减肥的人群最好不要吃纸杯蛋糕,因为纸杯蛋糕的热量比较高,而且吃完以后会让身体发胖的速度变得更快,减肥期间的人最好吃一些清淡又容易消化的食物。

纸杯蛋糕怎么烤

需要准备小纸杯,鸡蛋,糖,食用油,低粉以及牛奶,蛋黄,蛋清分离,蛋白里面分次加糖进行打发,然后再加一些蛋黄,一直打到蛋液浓稠,低粉过筛以后放进去搅拌均匀,把食用油倒入牛奶搅拌均匀,再把它分次放进蛋糊当中搅拌一下,蛋糊放进小纸杯当中,烤箱160度烤半个小时左右,然后再准备一些糖以及牛奶打发,再进行裱花装饰,这样纸杯蛋糕就制作完成了。

上面介绍的就是乳酪纸杯蛋糕的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,乳酪可以制作的食物是非常多的,适当的吃一些可以补充身体所需要的能量以及营养物质,但一次性不要吃得太多,身材肥胖的人最好避免。

​纸杯蛋糕的做法烤箱


纸杯蛋糕作为蛋糕的一种分类,和普通蛋糕一样,是主要以小麦面粉为原料做成的一种甜食,在做法上,也都会用到烤箱这种厨具。蛋糕的主要原料,面粉含有丰富的膳食纤维,经常食用可促进胃部消化,预防肥胖和代谢性慢性疾病。通常多吃谷物对健康有益,吃谷物可增加纤维素的摄入,增强胃肠道的蠕动性,并具有良好的解毒作用。

用料

主料鸡蛋3个玉米油40g低筋面粉60g白糖60g荷兰乳牛乳酪牛奶40g

调料食盐1g醋几滴

戚风纸杯蛋糕的做法

1。准备材料,把面粉筛2次。

2。蛋黄和蛋白分开,把蛋黄加入20g砂糖打匀。

3。分次加入玉米油打匀。

4。一次性倒入牛奶打匀。

5。筛入面粉。

6。搅拌成丝滑状。

7。蛋白滴入醋打出粗泡,分3次加入白糖。

8。打至提起蛋头有直立的小尖角。

9。刮三分之一蛋白到蛋黄糊。

10。自上而下用刮刀搅拌好。

11。把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里。

12。用橡皮刮刀彻底切拌匀,拌匀的蛋糕糊很光滑。

13。倒入纸杯,7分满,震出气泡。

14。放入预热好的烤箱,175度,中层,上下火,30分钟。

注意事项

制作戚风蛋糕,打发蛋清翻拌蛋糊非常关键。这是制作成功戚风的关键两步。至于烘烤,则需要根据自家烤箱的特点慢慢摸索最适合的烘烤温度和时间。配方永远只是给烘焙者一个参考,关键还在于多实践多总结。方可做出成功的戚风蛋糕。

此款蛋糕烤好后不需要倒扣表面也不会出现明显回缩。刚出炉的蛋糕,因为炉内外温差大,出炉后遇凉会出现些许回缩。此属正常现象。 如果表皮回缩厉害甚至凹陷,则说明蛋糕在制作过程中或烘烤过程中出现了问题。有关戚风蛋糕回缩的问题,建议上网搜索相关答案。

如果是新手,请勿随意改动配方比例以免制作戚风蛋糕失败。戚风蛋糕的长高和蛋白的使用量及打发程度有密切关系。因此建议选用大个头的鸡蛋还是有道理的。

蛋糕放温后即可放入包装袋或者放入保鲜盒内保存。除夏季蛋糕需要放冰箱保鲜室冷藏以外,其他季节可在室温下存放。自制无添加的蛋糕最好在烘烤后三天之内食用完。

玉米纸杯蛋糕的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好玉米纸杯蛋糕。

2.2鸡蛋蛋清蛋黄分开在两个大碗里,蛋清的碗要干净无水,在蛋黄的碗里加色拉油和牛奶再加20克细砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉和玉米粉,可以用手动打蛋器轻轻搅拌均匀

3.先取一些打好的蛋白糊放入蛋黄糊里用刮刀轻轻搅拌均匀,再倒入剩下的,一起搅拌均匀。(这时候可以把烤箱预热170度)

4.把混合好的蛋糕糊放入裱花袋,挤入纸杯里八分满(大约可以做11个纸杯左右),烤箱170度20分钟左右,蛋糕面上金黄色就好了

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于玉米纸杯蛋糕的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

椰蓉纸杯蛋糕的做法


我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍椰蓉纸杯蛋糕的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.12用打蛋器打发蛋液

3.21打大概七八分钟,提起打蛋器,滴落的蛋液不容易消失就可以了

4.用橡皮刮刀挡一下,倒入牛奶和玉米油

5.翻拌均匀,注意快速翻拌,均匀就可以了,不要消泡

6.12筛入低筋面粉

7.21划十字翻拌均匀

8.将面糊倒入纸杯,八分满即可,撒上椰蓉

9.烤箱提前预热上下火180度,烤20分钟左右

10.这是烤十五分钟的样子,还没怎么上色

11.等表面变成金黄色就可以出炉啦

12.晾凉就可以食用啦

13.还可以配上自己的水果或者裱上奶油哦

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着椰蓉纸杯蛋糕的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

幽灵纸杯蛋糕的做法


在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。幽灵纸杯蛋糕的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。

2、鸡蛋打入盆中,放入白糖。

3、打发至提起打蛋器落下的蛋液是不容易消失的纹理。

4、筛入低筋面粉,翻拌均匀。

5、倒入玉米油翻拌均匀。

6、均匀的倒入纸杯中。

7、烤箱170度预热,中层烤20分钟,取出晾凉。

8、淡奶油加糖打发。

9、打发好的奶油滴几滴朗姆酒,(没有可省略)装进裱花袋中。

10、把饼干分开,留有奶油的那片,彩虹糖放在饼干上面当眼睛。

11、把奶油挤在蛋糕上面,可以随意一些,把饼干放在奶油上面。

12、小幽灵的蛋糕用一点点红豆沙搓出眼睛,蘸一点红色素点出嘴巴。

13、完成,幽灵蛋糕和幽灵眼蛋糕。

幽灵纸杯蛋糕这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

蜂蜜纸杯蛋糕的做法


偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,蜂蜜纸杯蛋糕的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。

2、鸡蛋打入无油无水盘中。

3、将鸡蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖。

4、手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路,然后转低速。

5、搅打至泡沫细腻,能划出清晰的纹路而不易消失。

6、将玉米油、牛奶放入碗内,倒入少许蛋糊。

7、用刮刀翻拌均匀。

8、将稀蛋糊倒回蛋糊中,翻拌均匀。

9、筛入低筋面粉,刮刀采用翻拌的方式拌均匀,至无干粉。

10、拌面糊的时候要采用翻拌的方式,刮刀自右上方划下,至盆底上翻,转动盆子,不能采用转圈搅拌的方式,会让鸡蛋快速消泡。

11、将搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯内八分满,可以借助裱花袋或者保鲜袋挤入纸杯(一定要均匀才好看,我没有杯杯均匀、烤出来的高低不平)

12、烤箱预热165度,将烤盘放入烤箱中下层。烘烤20分钟(烤15分钟就差不多了,我烤的有点过火了)。

13、中途来一张。烤箱的温度会有区别,根据自己家里的情况调整。

14、表面上色,即可取出晾凉。

对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃蜂蜜纸杯蛋糕,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。

奶茶纸杯蛋糕的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下奶茶纸杯蛋糕。

2.1将干性食材面粉、奶茶、发酵粉放一块搅拌均匀。

3.2鸡蛋磕一大碗里。

4.1这是分别搅拌好了的。

5.2鸡蛋打散后加入油、牛奶搅拌均匀。

6.1搅至干性食材都湿漉漉的就行(有颗粒没关系的)

7.2将干性食材倒入湿性食材中搅拌。

8.倒入纸杯三分之二就行(烘烤的时候会膨胀所以不要倒满)

9.烤箱175°预热5分钟后放入纸杯;175°、中层、烤15分钟。

10.烤到蛋糕鼓起、表面金黄后再焖5分钟,待其冷却一下再拿出来。

11.新手上路,超简单又美味的一款零失败的蛋糕哦。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道奶茶纸杯蛋糕

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