巧克力豆戚风的做法
五豆的养生秘方。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，作好了养生我们的生活质量才更好。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“巧克力豆戚风的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍巧克力豆戚风，自己学习做一下吧。
2.1蛋黄中加入水，搅打均匀
3.2蛋黄中加入色拉油，搅打均匀
4.1用刮刀切拌成均匀的蛋黄糊。预热烤箱180度
5.2将低筋面粉筛入到蛋黄中
6.1取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中，切拌均匀
7.2蛋白中加入几滴白醋，分三次加入40克糖，电动打蛋器打发到有长尖角状态
8.重复7一次。最后加入剩入蛋白时，加入巧克力豆
9.切拌成均匀有光泽的蛋糕糊，倒入模具中，轻震去掉大气泡
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对巧克力豆戚风感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
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巧克力豆戚风蛋糕的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道巧克力豆戚风蛋糕,让家人吃得更健康。
2.21分次加入色拉油和水，每次加入后都拌匀再加入下一次。
3.筛入低粉，用搅拌器以不规则方向搅拌至顺滑状态
4.砂糖分三次加入蛋白中，将蛋白搅打至接近硬性发泡（拉起打蛋头，蛋白略有小弯钩）
5.将蛋白霜分两次加入蛋黄面糊中，切拌均匀
6.加入巧克力豆，用橡皮刮刀拌匀
7.将面糊从略高处倒入模型中，前后略晃一下使表面平整。手摁住中间的烟囱，在桌面上磕几下震出大气泡。
8.烤箱提前预热，上火160度，下火180度，烘烤40分钟.
9.烤好的蛋糕倒扣在晾架上，冷却后脱模。
小编相信大家看完上面的介绍巧克力豆戚风蛋糕，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
白巧克力豆原味戚风的做法
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做白巧克力豆原味戚风
2.21加入过筛2～3次的所有粉类(低筋面粉 玉米淀粉),搅拌均匀
3.加入事先在其他容器中已经搅匀的蛋黄液,搅拌至柔滑无颗粒状
4.加入白巧克力豆略微搅匀一下即可;不加任何东西的可以跳过这一步直接进入到蛋白糊的制作
5.蛋白分三次加入糖粉到9分发的状态;
6.取1/3的蛋白霜加入到已经完成的蛋黄糊中切拌均匀,完成后再取1/3的蛋白霜加入一起切拌均匀(调整下两者的比重),然后再全部回倒入剩下的蛋白霜中切拌均匀;
7.拌好的蛋糕糊倒入模具中,轻震几下赶掉大气泡;用这个方子做好的蛋糕糊几乎可以省略掉这一步,很少见到有什么大气泡
8.烤箱可以在打蛋白时开始预热，上下火，温度是150度，烤焙时间约为50～55分钟；
9.时间快到时可以用手试着轻按一下蛋糕表面，如果“沙沙”声很小，而且按下的蛋糕会回弹就是熟了；但我还是喜欢用竹签来试，以取出的竹签上面没有湿粘的蛋糕糊带出为准，取出后立即倒置放凉。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对白巧克力豆原味戚风感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
巧克力戚风的做法
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于巧克力戚风的做法。
2.1加入最后1/3量的白砂糖，打至近干性发泡，取1/3打发好的蛋白霜，和蛋黄糊翻拌均匀，倒回蛋白霜中，翻拌均匀
3.2筛入低粉和可可粉，搅拌均匀，备用，蛋白液中加入几滴柠檬汁，1/3量的白砂糖，打至体积开始变大，继续加入1/3量的白砂糖，打至湿性发泡
4.倒入模中，在烟囱处抹上些面糊（有利于面糊的攀升），震几下模子，震掉大气泡，入预热165度的烤箱，下层，上下火，45分钟左右，出炉后立即倒扣，放凉后脱模
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握巧克力戚风的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
巧克力戚风蛋糕的做法
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜，看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情，菜肴不需要太复杂，巧克力戚风蛋糕的做法就不复杂，可以给那些既要忙工作，又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、巧克力用小煎锅小火融化备用
3、容器干净无水无油，蛋黄蛋白分离
4、蛋黄里加入白糖、牛奶、玉米油、巧克力，搅拌均匀到无油花、巧克力完全融化融合。
5、筛入面粉和泡打粉
6、搅拌成面糊
7、蛋清中加入白糖
8、电动打蛋器打发至提起打蛋器带出的蛋白成尖状不轻易落下
9、取一半蛋白入面糊中搅拌均匀
10、把剩下的蛋白倒入搅拌均匀
11、倒入六寸模具中，轻轻震荡几下
12、烤箱150度预热，上下火，150度，45分钟
13、享用吧～
这道巧克力戚风蛋糕的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
巧克力炼乳戚风的做法
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍巧克力炼乳戚风的方法！
2.巧克力和炼乳一起隔水加热，融化巧克力，搅拌均匀。
3.往搅拌好的巧克力炼乳里分次打入蛋黄。
4.慢慢倒入油和牛奶。
5.筛入分类混合物。
6.搅拌均匀，巧克力蛋黄糊就好了。（因为炼乳和巧克力很甜，就没有放糖）
7.蛋白分三次加糖，打至干性发泡。
8.取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中，切拌均匀。
9.将步骤8倒入剩下的蛋白糊中，上下切拌均匀。
10.倒入模具，震平气泡。
11.入烤箱170度60分钟左右即可。烤好后立即倒扣，等凉后即可脱模切块。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的巧克力炼乳戚风，赶快为孩子去做。
巧克力戚风蛋糕的家常做法
说到巧克力戚风蛋糕是很多人爱吃的，尤其是对女性来讲，更是非常的喜爱吃巧克力戚风蛋糕，不过在吃巧克力戚风蛋糕的时候要适量，巧克力含有的热量比较多，吃的太多会引发身体肥胖，因此在吃的时候要注意这点，那巧克力戚风蛋糕的做法如何呢，制作这类蛋糕也不是很难。
巧克力戚风蛋糕的做法：
材料
A.低筋面粉180公克，苏打粉10公克，沙拉油150公克，可可粉40公克，水150公克，蛋黄200公克，兰姆酒20公克，B.蛋白400公克，细砂糖200公克，塔塔粉10公克，内馅：150公克
做法
1.将材料A中的沙拉油及可可粉一起放入钢盆中，小火加热并搅拌至完全均匀后熄火。
2.将材料A中的低筋面粉、苏打粉一起筛入钢盆中，续将作法1及其他材料A依序加入拌匀。
3.将材料B一起放入钢盆中，打至沾取时前端1/3处呈弯曲状的硬性发泡状态。
4.取1/3作法3放入作法2中拌匀，再加入剩余的2/3作法3再次拌匀。
5.将作法4平均倒入舖好烤盘纸的烤盘中，抹平后移入预热好的烤箱以上火180℃、下火150℃烘烤约18分钟。
6.将作法5取出，静置至完全冷却，取出抹上打发的鲜奶油，捲起分切为20片即可。
在对巧克力戚风蛋糕的做法认识后，制作巧克力戚风蛋糕的时候，都是要注意一定要根据以上制作步骤进行，而且制作巧克力戚风蛋糕过程中对不懂的地方，需要进行咨询，不要自身随意的进销存制作，这样会影响到它的口感。
花生巧克力酱戚风的做法
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于花生巧克力酱戚风
2.212打散的蛋黄液中加入巧克力酱
3.12筛入低粉
4.21搅拌均匀
5.1搅拌均匀
6.2加入花生碎
7.蛋白液中加入几滴浓缩柠檬汁、少许盐
8.大发至粗泡
9.1打发至体积明显增大
10.2加入15克白砂糖
11.加入15克白砂糖
12.打发至湿性发泡
13.加入最后15克白砂糖
14.打发至近干性发泡
15.取1/3打发好的蛋白霜，加入蛋黄面湖中
16.抄底，上下翻拌均匀
17.倒回剩余的蛋白霜中
18.抄底，上下翻拌均匀
19.倒入模具中，轻震几下模子，去掉大气泡
20.烟囱和模子四周抹点面糊（有利于面糊的膨胀爬升）
21.入预热175度的烤箱，下层，上下火
22.烘焙35分钟左右，出炉立即倒扣，完全放凉后脱模
今天小编为您介绍的花生巧克力酱戚风，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
巧克力中空戚风蛋糕的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实巧克力中空戚风蛋糕的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
2、分离蛋白 蛋黄
3、蛋黄加入15g细纱糖 拌匀，牛奶和植物油混合放进蛋黄搅拌，筛入面粉，巧克力粉，红曲粉，手动拌匀。
4、打发蛋白，先滴入柠檬汁
5、细纱糖分三次加入
6、提起打蛋器，蛋白成直立，打发好了
7、取三分之一蛋白放入蛋黄，十字搅拌法，拌匀
8、然后和剩下的蛋白一起拌匀，十字搅拌，上下搅拌。
9、倒入中空模具 预热烤箱150℃ 烘烤时间45～～～50分钟
10、烤好后 要倒扣在烤网上 自然晾凉
11、点缀上草莓巧克力酱 OK
不当的饮食会为我们的身体健康埋下隐患，巧克力中空戚风蛋糕的做法非常简单，能为我们的健康保驾护航。
核桃巧克力戚风蛋糕的做法
核桃巧克力戚风蛋糕的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.蛋黄里加入牛奶、色拉油搅打均匀。
3.打好的蛋黄液中加入已混合过筛的低粉和可可粉。
4.搅拌成均匀的可可蛋黄糊。
5.准备打蛋白。
6.2个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡。
7.挖1/3打好的蛋白入可可蛋黄糊中。
8.拌均匀后再倒回蛋白盆上下翻拌均匀。
9.准备好纸模和核桃仁。
10.把面糊装入纸模内约2/3满，面上撒上核桃仁。
11.烤箱180度，约20分钟。
12.可爱又好吃。
核桃巧克力戚风蛋糕的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
秘制巧克力戚风蛋糕的做法
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃，这虽然说得有些夸张，但也不无道理，毕竟吃是一件大事，聪明的女人要多学习一些家常菜的做法，无需过于复杂，只要美味可口就可以了，秘制巧克力戚风蛋糕的做法简单，可以满足女人们的这一小心思。
2、低筋面粉，可可粉，泡打粉和盐混好过筛加入蛋黄液里，用橡皮刮刀翻拌均匀至无面粉小颗粒。
3、蛋清中加入几滴白醋。用电动打蛋器打出，大泡后分3次加入，79克细砂糖，打至硬性发泡。
4、将蛋黄糊和二之一的蛋清糊混好。快速拌均匀，上下拌均匀不要划圈。把所有的蛋清混好后加入蜜豆。
5、烤箱预热170度，中途，烤
6、烤35分钟至40分钟，烤好后马上取出倒扣在网架上晾晾。烤的时候尽量不要打开门。
7、出炉马上倒扣在烤网上
8、成品，可以做为蛋糕胚，做生日蛋糕
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，秘制巧克力戚风蛋糕这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。
八寸巧克力戚风蛋糕的做法
每天辛苦工作后，回到家中，还要为如何制作一顿饭菜所烦恼，这时制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族们所期盼的，八寸巧克力戚风蛋糕这道菜，只需要用到炒锅，再搭配一碗靓汤，即饱腹又健康。
2、蛋黄放入20克白糖，手动打蛋器打至糖融化即可！
3、牛奶，玉米油，巧克力隔热水搅拌加热至融化！
4、巧克力液倒入蛋黄内！
5、搅拌均匀！
6、低粉85克与可可粉10克混合过筛加入巧克力液当中！
7、用硅胶铲翻拌均匀！不要画圈以免起筋！
8、蛋白必须分隔干净，不能掺杂蛋黄，要保证盆里干燥无油无水，这一步很重要，先加入20克白糖用电动打蛋器打至粗泡！
9、打至到粗泡时再加入20克白糖与几滴柠檬汁，没有可加两滴白醋，起去腥作用，没有可不加，继续高速打发！
10、打至泡沫细腻时加入最后20克白糖和少许淀粉，淀粉起定型作用，没有也可不加！
11、打至提起打蛋器有直立的尖角，在搅打时感觉到了阻力，这时蛋白就打发好了，就是所谓的硬性发泡！
12、先取三分之一蛋白放入巧克力糊当中，翻拌均匀，翻拌就是像炒菜一样！（这个时后烤箱140度预热5分钟）
13、再将剩下的蛋白全部加入翻拌均匀！
14、倒入八寸活底模具，无需抹油，会影响它的高度，震出气泡，烤箱提前预热，140度烤60分钟！
15、出炉再震一下倒扣！（检查有没有熟，用竹签插入看有没有面糊带出，没有就是熟了）
16、倒扣直到晾凉再脱模！
17、成品图！
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管八寸巧克力戚风蛋糕的做法很简单，但它的美味却是公认的。
核桃巧克力戚风小蛋糕的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做核桃巧克力戚风小蛋糕。
2.12打好的蛋黄液中加入已混合过筛的低粉和可可粉
3.21搅拌成均匀的可可蛋黄糊
4.2个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡
5.挖1/3打好的蛋白入可可蛋黄糊中
6.拌均匀后再倒回蛋白盆上下翻拌均匀
7.准备好纸模和核桃仁
8.把面糊装入纸模内约2/3满，面上撒上核桃仁
9.烤箱180度，约20分钟
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的核桃巧克力戚风小蛋糕很适合在家里去尝试着做。
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