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脆底鸡肉比萨的做法

秋天饮食养生鸡肉的做法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《脆底鸡肉比萨的做法》,仅供您在养生参考。

当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下脆底鸡肉比萨的做法吧。

2.准备200克鸡胸肉。

3.准备COOK100比萨草和烤肉料备用。

4.青豆、玉米粒提前焯烫好并晾干。

5.鸡胸肉切大块。

6.碗中调入14克水和14克COOK100烤肉料,放入切好的鸡胸肉,并充分按摩至料汁完全被鸡肉吸收,盖盖儿,冰箱冷藏一夜。

7.腌好的鸡胸肉排入铺好锡纸的烤盘。

8.放入预热好的烤箱中层,200度,上下火,20分钟,中间翻面一次。

9.面团材料用后油法揉至光滑面团,盖盖儿,温暖处醒发至两倍大。

10.排气并分割成大小相等的4份,滚圆松弛15分钟。

11.利用松弛面团的时间,把奶酪切成细条。

12.烤好的鸡胸肉切丁。

13.取其中的两个面团擀成很薄的圆面片,在烤盘上涂上厚厚一层鸡油,把圆面片放在烤盘里,并在圆面片边缘1CM的一圈内也刷上厚厚的鸡油。

14.在每个圆面片上涂上一大勺自制比萨酱,并均匀的洒上适量的比萨草。

15.放上适量马苏里拉奶酪条。

16.放上鸡胸肉丁及晾干的青豆、玉米粒。

17.再撒上适量马苏里拉奶酪条,并在比萨的饼底边缘刷上蛋黄液。

18.放入预热好200度的烤箱,烤大约10分钟,取出再次洒上适量奶马苏里拉奶酪条,再烤5分钟,直到饼底缘变成深黄色即可。

19.另外两个比萨的制作同前两个类似,只是添加了薄薄的苹果片和香蕉片然后再洒马苏里拉奶酪条,烤制时间也相同。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着脆底鸡肉比萨的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

扩展阅读

比萨饼底的做法


比萨饼很常见的佳肴,这类佳肴在吃的时候,对人体蛋白质、维生素补充非常不错,比萨饼制作的时候,要使用多种材料进行制作,因此制作比萨饼的时候,不能盲目的进行,否则制作后,会使得它的口感改变,吃的时候也没有那么有营养,那比萨饼底的做法如何呢?

很多人对比萨饼底的做法并不是很清楚,这类佳肴的制作并不是很难,下面就详细的介绍下它的制作方式,不过制作前,对它的食材准备是很关键的,这样制作才能够顺利进行。

比萨饼底的做法:

材料;高筋面粉1000克,盐18克,油脂50克,奶粉30克,糖40克,酵母10克,水约550克。

做法:

按制作面包面团的方法调制面团。

将面团分割为150—200克一个的面团,滚圆后将面团擀开至比萨模具盘大小(直径约15—18厘米),并放入模具中。

涂抹番茄酱(中其它调味酱),再放入馅料(不易熟的馅料放上边),上面撒一些吉士丝。最后浇撒少许烹调油。

放置约半小时后烘烤,炉温200度。

小诀窍

面团也可分为500克左右的块,再擀成长方形饼皮,放烤盘中,烤后切成小方块出售。

成型后的饼皮也可饧发约半小时,再铺上馅料,入炉烘烤。

以上就是对比萨饼底的做法详细介绍,制作它的时候,完全都是可以根据以上方法进行,但是要注意的是,在制作比萨饼的时候,需要适量的进行,不宜制作的太多,否则吃不完,这类食物很容易坏掉,这点要注意哦!

鸡肉蘑菇比萨的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道鸡肉蘑菇比萨,让家人吃得更健康。

2.12香肠匹萨的馅料。

3.219寸烤盘,抹上一层黄油。

4.1然后用手慢慢的推开,成如图形状。

5.2发酵好的面团,按压排气,松弛10分钟。

6.在匹萨的饼皮周围均匀的摆上一圈香肠,每个香肠之间有半cm总有的间隔。

7.把香肠的空隙处的饼皮轻轻的拉长并包住香肠,按压在里侧;用叉子扎眼。

8.抹上披萨酱;撒上一层奶酪丝。

9.撒上豌豆、玉米、胡萝卜粒。

10.再摆上一圈圆形的香肠。

11.最后再撒上一层奶酪丝啊。

12.烤箱中层,200°,15分钟;烤至13分钟的时候取出再撒上一层奶酪丝,烤2分钟即可出炉。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道鸡肉蘑菇比萨

脆底花卷的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习脆底花卷的做法。

2.121发好的面团

3.212煎锅倒油烧热后倒入葱花快速翻炒片刻关火,盖盖焖制一会做成葱油待用

4.面板上排气分成两块面团,先把其中一个面团擀成大圆片倒上葱油

5.抹匀再加点葱花、撒少许盐

6.卷起来切段

7.每两个一组上下重叠用筷子压出痕迹

8.依次分别做好

9.手拿两头反方向扭转成花卷状,摆到倒了油的煎锅里,小火煎制底部焦黄

10.然后加少许水盖盖小火继续煎制

11.等到水分基本蒸发没有花卷也熟了

12.临出锅时可以撒点芝麻这样会更香

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了脆底花卷这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

脆底小面包的做法


脆底小面包是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,脆底小面包搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解脆底小面包的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。

2、面团分成八份,盖保鲜膜松弛十分钟

3、吧小面团擀成牛舌状,卷起来当中切开

4、底部材料混合,取面团占一点水再占上底料

5、烤盘刷油,面团放入烤盘

6、最后发酵至两倍大,烤箱内放入温水半个小时。

7、面团喷上水,撒上一点芝麻

8、入烤箱,180℃上下火25分钟,出炉后刷上蜂蜜水,如果喜欢吃更脆的低可以用平底锅加点油煎一下更香。

饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,脆底小面包的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。

脆底生煎饺的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下脆底生煎饺这道菜的做法。

2.1将火腿切成细粒状、小葱切细葱花、虾皮洗净都放入一个大碗中

3.2将擦好的丝撒上一小勺盐,揉匀,腌5分钟

4.将腌好的角瓜丝挤去腌出的水分,放在案板上粗粗地切几刀,然后也放入大碗中

5.将锅烧热放油,不用烧热,就将搅拌好的蛋液放入,然后快速地用筷子无规律的左右搅拌,蛋液完全凝固后关火,这样炒好的鸡蛋是碎碎的蛋花。一定要和好面后先炒鸡蛋,等到拌馅的时候鸡蛋就已经凉了,一定要等鸡蛋凉后再放入馅中,不然会很难吃

6.将炒好的鸡蛋凉后也放入装馅的大碗中,放入花椒粉、少许盐、少许香油拌匀

脆底生煎饺的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

脆底小披萨的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做脆底小披萨。

2.2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟

3.3 蔬菜洗干净备用

4.4 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费)

5.5 马苏里拉奶酪擦成丝备用

6.6 醒发好的面团平均分成四份

7.7 把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内

8.8 先铺上一层自制披萨酱

9.9 撒上适量蔬菜丁

10.10 最后撒上一层马苏里拉奶酪

11.11 烤箱中层200度15分钟左右

脆底小披萨的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

蜂蜜脆底小面包的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于蜂蜜脆底小面包这道菜的做法。

2.等量分成16个小剂子,滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟

3.将松弛好的面团擀成长条状。

4.卷起来,轻轻捏紧。若是觉得不紧,封口处沾水再捏,然后再松驰10分钟

5.松驰后的卷儿从中间切开变成2个。

6.混合原料B,制成卷底的沾料

8.然后在卷底先沾水后,再沾满材料B。

9.均匀的摆放在烤盘中,距离要摆放差不多。

10.在室温发酵两倍大

12..接着放入预热200度的烤箱的底层,烤制20分钟左右。

也许你从来都没有去过厨房,但是看完蜂蜜脆底小面包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

黄金脆底披萨的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好黄金脆底披萨这道菜吧。

2.12将酵母溶液加入粉类,用筷子搅匀,倒入水,搅拌成松散状,静置10分钟后加入橄榄油,慢慢将油揉进面团,揉至扩展阶段。

3.21将光滑面团放入容器,盖上潮湿的纱布,放置温暖处发酵。

4.1取出定型后的饼皮,放入已抹油的披萨盘,用叉子在饼皮上扎一些小孔。

5.2待面团发酵至2.5倍大时取出,重新排气、滚圆,擀成圆饼形,直径大于披萨盘2厘米,盖上纱布,放入冰箱冷藏半小时定型。

6.在饼皮上涂一层番茄酱。

7.均匀撒1/3奶酪丝。

8.放上洋葱圈。

9.鸡胸肉切丁,奥尔良烤肉料用水调匀,腌制3小时以上。

10.将腌制好的鸡肉放入洋葱圈,周围铺上玉米粒、尖椒丁和小红辣椒。

11.撒上剩余的奶酪丝。

12.再撒少许披萨草,烤箱200度预热,上下火烤15分左右。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下黄金脆底披萨。

脆底蜂蜜小面包的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好脆底蜂蜜小面包。

2.取出面团排气,分割八份,盖上保鲜膜静至20分钟。

3.取一小面团擀成牛舌装。

4.卷起

5.成长条。

6.当中切开。

7.把脆底部份材料混合均匀。

8.取一小块面团沾少许水再沾上脆底材料。

9.烤盘上放上适量油。

10.面团一个个放在烤盘里。

11.进入烤箱,烤箱里放一碗温水,再放入烤盘发至2.5倍大,取出面包团上面喷入水,撒上白芝麻。

12.烤箱提前预热,180度上下火20分钟,出炉。

13.用软刷刷上蜂蜜水即可食用。

14.成品

脆底蜂蜜小面包的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

培根脆底佛卡夏的做法


很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍培根脆底佛卡夏的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.将面团揉至光滑有弹性即可,无需揉出薄膜;

3.将面团放温暖湿润处发酵至两倍大,我仍用面包机的酸奶功能发酵,在等待发酵的时间里,我们来准备撒在表面的材料,培根切碎、大蒜切片、干燥罗勒叶和黑糊椒粉用油拌匀(最好使用橄榄油);

4.用手指沾面粉在面团上戳个洞,洞口不回缩不塌陷表明发酵到位;

5.将面团取出,排气滚圆,分成三个等重小面团;

6.将小面团擀成圆形或是烤盘的形状,室温醒发20分钟,表面刷一层香料;

7.撒上培根,用剪刀在面饼表面剪一些小口;

8.撒上大蒜;

9.烤箱180度提前预热,这是刚入烤箱的样子;

10.这是烤了15分钟之后,能看出面饼开始出现焦黄的颜色了;

11.25分钟到,出炉啦

显然,读完培根脆底佛卡夏这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

原香烧烤鸡肉比萨的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下原香烧烤鸡肉比萨这道菜的做法。

2.212比萨面团:筋面粉70克,低筋面粉30克,水65克,橄榄油7克,细砂糖5克,干酵母1克,盐1克,奶粉4克;比萨馅:橄榄油15克,蒜末20克,番茄酱80克,高汤(或水)30克,黑胡椒粉1/2小勺(5ML),鸡腿肉160克(去骨后),口蘑4个,洋葱40克,马苏里拉芝士80克;把制作pizza面饼的所有配料揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶段),就可以了。把面团放在26度左右的环境下,盖上保鲜膜,发酵约1个小时,使面团变成2倍大

3.1边熬煮边搅拌至浓稠的酱状。盛出备用

4.2加入黑胡椒粉,炒出香味后,加入番茄酱、高汤(或水),转小火慢慢熬煮

5.将蘑菇放入烧热的锅里,翻炒至软,炒出蘑菇内的水分。炒完蘑菇,将洋葱也炒软,并盛出备用

6.鸡腿肉倒入锅里炒熟(锅里不需加油,建议使用不粘锅)。炒熟的鸡腿肉和第4步炒好的酱混合拌匀

7.马苏里拉芝士用擦丝器擦成丝

8.做完这一系列事情,第一步的面团应该也发好了。当面团发酵到2.5倍大,用手指蘸面粉在面团上捅出一个窟窿后,窟窿既不塌陷也不回缩,就表示发酵好了

9.发酵好的面团分成两份(如果做8寸的比萨,就不需要分了)。静置15分钟进行中间发酵

10.中间发酵完成后,将面团擀成圆形,放入比萨盘,用手捏面团使面团完全贴合比萨盘的形状。如果没有比萨盘,直接将面团擀成圆形放在烤盘上亦可

11.在面团底部用叉子戳一些小孔,以防止烤的时候饼底鼓起

12.面团底部撒上一些马苏里拉芝士,然后铺上和酱拌匀后的鸡腿肉

13.再撒一层马苏里拉芝士,铺上炒过的洋葱和口蘑。最后撒上一层马苏里拉芝士(留少许,不要全撒完)

14.放入预热好210度的烤箱,烤10分钟左右,当饼皮开始上色时取出,撒上剩余的马苏里拉芝士,再放回烤箱烤5分钟,至饼皮呈棕红色即可出炉

看了今天为您介绍的原香烧烤鸡肉比萨,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

比萨的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍比萨的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.12炒锅烧热,加入少许橄榄油

3.21放入切好的洋葱碎,翻炒至出香味,倒入番茄沙司、生抽、蚝油、砂糖、黑胡椒粉少许不停翻炒,大约一两分钟时间即可关火

4.1用叉子在面饼上扎出许多小洞洞

5.2面醒好后,电饼铛插上电源,抹上橄榄油或黄油,把面团放入锅内,用手摊平,四周要略厚一些

6.十分钟左右,饼底有微微的焦黄色即可,不用翻面再煎,不然饼会很干的

7.直接倒入炒好的比萨酱,因为偶的马苏里拉芝士所剩不多,所以这步就不铺了,其实这里铺上一层,效果会非常好滴

8.家里也没有培根,火腿肠顶上,再放上几片青椒,几片洋葱圈

9.我家所剩的马苏里拉就这么点了,全倒上吧

10.再放上几片火腿,烤出来的效果更漂亮哈

11.最后一步,继续开电饼铛上下火,不过这个时候,可千万不要把上盖盖严啊,拿东西支撑住,不要挨住经萨,不然芝士会被烤焦的

12.大概十分钟左右,看芝士全部融化,就OK了,捏起片火腿,拉丝效果还行,如果芝士多些,效果会更好滴

今天这道既简单又营养的比萨,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

芝麻脆底牛肉小煎包的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于芝麻脆底牛肉小煎包这道菜的做法。

2.准备花椒水,就是把花椒放入冷水煮沸然后冷却备用

3.将肉馅放入厨师机搅拌桶,用K浆头,中速搅拌。慢慢放入调味的材料(除了芝麻油以外)与肉馅混合

4.再分次加入蛋和水及花椒水,将水一点点打到肉馅里。这样做出来的肉馅才多汁滑爽,包子皮挨着馅的部分也好吃

5.最后再加入麻油,将滋味锁在肉内。如果先放麻油则肉馅不容易入味

6.做好的肉馅放冰箱冷藏2-3小时,让肉馅入味同时也让肉馅产生粘性。使用前再撒入青葱即可直接包馅

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着芝麻脆底牛肉小煎包的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《脆底鸡肉比萨的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生鸡肉的做法”专题。

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