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女人养生早餐饼的做法

2019-10-07

芝麻糖饼的做法

【www.ys630.com - 老人养生饼】

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关芝麻糖饼的做法。

2.212热水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅

3.盖上盖,醒半小时,成光滑面团

4.芝麻磨成芝麻粉,与糖和面粉拌均匀

5.面团分成5份

6.取一份,擀成中间略厚,四周略薄的皮,放入馅料

7.像包包子一样包起来,再封口,略压平

8.反过来,撒上黑芝麻,再略擀薄

9.锅中刷薄油,中小火,下饼

10.大概2分钟左右,一面烙熟,翻面

11.再烙另一面至熟,两面微黄即可

芝麻糖饼的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

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花生芝麻糖饼的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,花生芝麻糖饼的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、炒熟的花生放凉,在保鲜袋里稍微用擀面杖擀下,把花生红衣去掉,去掉红衣后再在保鲜袋里擀下,不用特别碎,没有整颗的就行了。红枣切碎。把保鲜膜在案板上撑开,红枣碎撒在保鲜膜上,备用。

3、把锅预热,在锅里倒适量油,火要小点,放入白糖翻炒,要不停搅拌,当糖变成深棕色,(可用筷子蘸点看是否拉丝)把花生芝麻瓜子仁放入锅中搅拌

4、把搅拌好的花生芝麻瓜子碎到在保鲜膜上用擀面杖擀成厚薄均匀的片,稍凉时切块。

花生芝麻糖饼的做法你是不是学会了呢?在做花生芝麻糖饼这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。

芝麻糖饼的做法是怎样的


我们的日常饮食是有很多种的,其中主食的种类也是比较繁多的,尤其是面试的做法更是有很多的花样,其中馒头以及饼类都是我们经常吃到而且很受喜爱的一种,其中芝麻糖饼吃起来香香甜甜的受到了很多人的喜欢,下面我们一起了解下芝麻糖饼的做法是怎样的。

 芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamum indicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。

芝麻,被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可。

主料

面粉400g.芝麻100g.红糖100g

辅料

油适量.酵母粉适量

1.面粉加适量酵母粉,和好后醒发2小时左右

2.醒好的面揉成团,备用

3.用饼铛将芝麻炒熟

4.炒熟的芝麻用擀面杖擀碎

5.面团段成剂子

6.把面剂子擀成面皮

7.面皮中方适量的芝麻碎和红糖,然后按照包包子的方法包好,压平

8.再找一个面皮,放好馅料,把7步骤压好的面饼放在上面

9.再按包包子的方法把口封上,按平,擀得稍薄些

10.按照上述步骤做好馅饼,并把它们放到饼铛里双面煎熟即可

小贴士

芝麻不宜炒太长时间,很容易变苦

其实平时多动手做些食物是一件很幸福的事情,尤其是多做些面食能让我们的生活多了很多的乐趣,尤其是喜欢吃面试的朋友可以根据芝麻糖饼的做法,亲自动手进行操作,其实吃着自己做的美食是一件非常幸福的事情。

芝麻糖的做法


对芝麻相信大家都不会陌生,因为在烹饪过程中,芝麻油其实是作为比较常用的食用油,勇士很多食品的制作都离不开芝麻,含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维,还可以有效地降低胆固醇,对于女性来讲芝麻还可以起到美容养颜解决肌肤粗糙干燥等问题,下面我们来看看很多人都喜欢出的芝麻糖作法

芝麻糖的做法

芝麻糖主要还是芝麻和糖的结合,口感酥脆,越吃越上瘾,但是芝麻糖其实很含糖量比较的高,所以说在制作成品之后,还是应该注意,不要吃太多,尤其是小孩子,家长更需要提醒,。

芝麻23千克,白砂糖10千克,糯米饴糖30千克,食用油100克。

1、对芝麻进行初加工。将选好的新鲜芝麻,浸泡在净水中,以芝麻充分吸水膨胀为度。然后淘去泥沙,捞起晒干,再放入锅中用火焙炒,待芝麻炒至色泽不黄不焦、颗颗起爆时停止;经过冷却,用手轻轻搓动,使皮脱落,并用簸箕簸去皮屑。

2、将饴糖和白砂糖倒入锅中熬制。先用中火加热煮沸,并不断搅动,防止焦糊。当糖浆煮沸后,改用文火,熬至糖浆液面升或小泡欲穿时,可用拌铲挑出糖浆,加以观察,能拉成丝,经冷却后折断时有脆声,即可停火。

3、将炒好的芝麻拌入熬制的糖浆中,边向锅中倒芝麻边搅拌,力求迅速揽拌均匀。然后将拌和的芝麻糖坯一起从锅中舀入擦好油的盆内。

4、将芝麻糖坯稍微冷却后,移至平滑的操作台上,经拔白、扯泡,用手工做成截面像梳子形的椭圆形糖条。

5、将糖条趁热切片,切片的厚度要均匀一致,每片厚度约0.4厘米,每千克约切成90—100片。切片经冷却、整形,即可用塑料袋密封包装,盛入盒中销售。

上面就是制作芝麻糖的方法,大家都可以自己在家尝试,在了解了芝麻的保健和食疗功效之后,大家基因可以适当的食用芝麻,让她更好的为我们的身体健康带来保健作用,尤其是女性朋友,都可以多吃芝麻。

麻糖饼的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下麻糖饼。

2.将活好的面团放到案板上揉匀,用擀面杖擀成一个大概三毫米厚的面片

3.将麻糖均匀的撒到面片上(正宗的麻糖会在袋子底部有油析出,这个一定不能浪费,一起抹到面片上),然后撒一点点盐(盐只要一点点)

4.将面片从一头卷起,卷完以后揪成大小合适的剂子(就像大个的烧饼那么大就差不多)

5.将剂子两头封口,捏严实了,防止烙的时候流糖

6.将剂子稍稍右手摁扁,成饼状

7.在饼坯的两面刷水,撒上芝麻,用手稍稍的摁一下,让芝麻沾的更牢固一些.将做好的糖饼放到饼铛中,两面烙成金黄色即可(如果用平底锅的话就开小火慢慢烙,一定确保里面也要熟透)

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完麻糖饼做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

芝麻糖酥饼的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于芝麻糖酥饼的做法。

2.两种面团平均分成20份,油面团尽量揉圆。

3.将油面逐一包裹在水油面内,收口朝下。

4.将包裹好的小面团按扁,沿上下方向擀成椭圆形,从一端向另一端卷起。

5.再逐一将卷起的剂子按扁,再一次沿上下方向擀成更长的条状,再从一端向另一端卷起成小圆柱形状。

6.沿圆柱方向按扁擀成剂子,包裹适量芝麻糖馅儿,像包包子一样捏严,收口向下,按成小饼状,摆入烤盘,上面刷蛋液,撒上芝麻或者大颗粒的砂糖。

7.烤箱中层,上下管165度加热,20分钟即可。

感谢大家今天和小编一起来学习芝麻糖酥饼的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

花生芝麻糖做法


花生芝麻糖是很多女性朋友们喜爱吃的滋补糖果,也是居家朋友们喜爱的零食之一。因为花生芝麻糖不仅容易制作,而且味道口感好。花生芝麻糖这种食物我们在平时适当的适用一些是不错的,因为它可以补充一些我们身体发育所需的营养物质,所以我们建议大家可以学会它的做法。

1. 开小火, 将花生炒熟;

2. 炒熟的花生冷却后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎, 不要太碎;

3. 将白芝麻炒熟备用;

4. 将碎花生和芝麻按2:1的比例混合;

5. 准备好一个容器, 在表面上刷层薄薄的油;

6. 在锅中放入少量的油和适量的白糖, 小火慢慢炒, 不停的搅拌;

7. 直到糖成为深棕色,无气泡后加入适量的白醋;

8. 不停的搅拌, 直至无大气泡;

9. 加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀;

10. 层出来放入准备好的容器中按压平;

11. 定型后放在案板上摊冷些;

12. 半凉时切成小块,继续放到凉透;

13. 完全凉透后放入密封罐中。

注意事项:

1. 花生要先炒熟, 再放凉, 就很好去皮, 去皮后放入保鲜袋中用擀面杖碾碎些, 但不要太碎,这是因为如果是整个花生空隙大,而碎花生和芝麻结合很容易, 不会多余空间, 这样吃起来才香。

2. 芝麻洗净后在锅中炒熟, 白芝麻以炒到微微发黄, 且芝麻在锅中“蹦起来”的感觉;

3. 花生去皮后不能和空气接触, 如果不立即炒, 就应该放到密封罐中保存;

4. 在锅中放入少量的油和适量的糖, 小火炒糖,不停的搅拌, 直到糖完全融化,且气泡慢慢变小,颜色变为深棕色;

5. 加入适量的白醋, 注意安全, 离远点, 这时会有些炸锅, 但还是要不停的搅拌糖,这样加过白醋的糖会更脆性;

6. 糖搅拌到几乎无气泡时,加入准备好的花生芝麻, 搅拌均匀, 让他们均匀的沾上糖色;

7. 放入准备好的刷层油的容器中(好方便脱模),按压平, 等其定型, 一般十分钟就可以;

8. 倒出放在案板上,等稍微凉后, 切成小块, 完全凉透后放入密封罐中; 不能等它完全凉透,那样切块时很容易碎;热的时候也不行, 那样还没定型; 一般是等到表面摸着没有温度的情况下切最好;

9. 花生:芝麻: 糖的比例大约是2:1:1,花生和芝麻这样比例混合起来会很香,而糖的比例只有这样才能熬出足够的糖水能将它们粘连。

相信女性朋友们应该知道怎样才能制作出美味的花生芝麻糖了吧。花生芝麻糖具有美容养颜的滋补效果,十分适合女性朋友们食用,但是对于高血糖患者来说,你们在平时是不能够食用太多的花生芝麻糖的,容易导致疾病的加重。

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