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果仁酥饼的做法

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现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的果仁酥饼。

2.1将1放入冰箱冷藏2.5小时

3.2混合拌匀

4.12饼皮制作:将两种面粉混合后放在操作台上做成粉墙状,在中间放入小苏打、糖粉、色拉油和水混合

5.21将3揉至表面光滑,放入冰箱冷藏松弛2小时

6.将松弛好的馅料分割成30g一个

7.再将饼皮分割成20g一个,待用

8.用饼皮包住馅料,接口收紧,表面粘上白芝麻,摆入烤盘

9.将6压扁成厚约1cm的圆形

10.入炉以上下火200/190℃约烤11分钟,然后翻面再烤10分钟即可

这道果仁酥饼并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

Ys630.com相关知识

巧克力豆果仁酥饼的做法


许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,巧克力豆果仁酥饼这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。

2、将花生核桃仁用刀斩碎,越碎越好(可以借用料理机打碎)

3、拿个大碗,黄油软化后加入糖用打蛋器打发(可以用电动打蛋器)

4、打发到蓬松状态

5、加入蛋液继续打发

6、打成这个样子

7、过筛加入低筋面粉

8、用橡皮刮刀拌匀

9、倒入碎果仁

10、拌匀揉成面团(这时候面团秤了一下,260克)

11、烤盘铺上油纸,将面团平均分20等份,每个小球13克(这时候预热烤箱150度)

12、用手按扁

13、将巧克力豆按照图片这样依次按好(巧克力豆是按进去,不是摆)

14、预热好的烤箱,连烤盘放在烤箱中层,150度上下火25分钟

15、叮当一声,时间到,端出来晾凉就行了

16、成品图,一个个笑口常开,您看了开心吗?来一块尝尝吧。

巧克力豆果仁酥饼这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。

果仁包子的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好果仁包子

2.121和成光滑的面团。

3.212酵母水倒入装有面粉和白糖的盆子(装面粉的盆子要干净)。

4.松子仁、葡萄干、切碎的红枣混合成馅料。

5.冬天放温暖处发酵2小时。出现蜂窝状是最佳状态了。

6.发酵好后,在桌上撒面粉再揉成光滑的面团。搓成软的长条。

7.切成大小均匀的剂子。剂子上撒少量面粉,用手掌压扁,擀成中心略厚边缘略薄的圆片。

8.将适量馅料放入面皮中。

9.包成饺子形的包子。

10.放入温暖处发酵半小时,发好后排入抹了层油的屉,入蒸锅冷水大火蒸20分钟再焖3分钟即可。

11.好吃

上面关于果仁包子的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

澳洲果仁的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下澳洲果仁的做法。

2.放入无盐奶油及盐打顺。

3.再放入白糖打到滑顺无颗粒。

4.蛋事先打散,分三次加入,每次加入后要搅拌到完全融合才能再加入。

5.面粉、无铝泡打粉及小苏打粉混合过筛,一样分次加入奶油蛋煳中。

6.再分次加入牛奶均匀搅拌就完成基本面煳。

7.加入少许的柠檬汁避免食用色素烘烤后变色。食用色素先混合柠檬汁再拌入面煳中;刚完成的基本面煳看要几个颜色就分成几等份,食用色素不需多,3-4滴就差不多了。

8.以冰淇淋勺挖适量面煳放于烤盘上,怕沾黏可先铺烤纸;正常屋比派约4cm面煳球,如要做mini版每个约2cm就可。表面不平整可以手指沾水轻轻拍,再放入预热好的烤箱,以180度烤约12-15mins,mini版请缩短时间,基本上有香味飘出就差不多了。

9.内馅食材大集合。奶油起司及奶油最好是室温状态。

10.澳洲果仁先切碎,大小看个人喜爱。看看每颗澳洲果仁都很饱满,完整度又高,禁不住边做边开吃~~

11.奶油起司及奶油先打滑顺,再加入糖粉继续搅拌。

12.打到糖粉完全溶解,奶油起司内馅完全滑顺散发光泽后,加入切碎的澳洲果仁拌均匀就完成内馅,可先放入冰箱冷藏。

13.烤好的屋比派两两一组,分别为底部及盖子,将底部涂抹上内馅,当然爱吃多少放多少~~

14.再放上另一片当成盖子就组合完成屋比派噜。情人节当然得多花点心思,以白巧克力隔水融化,装入挤花袋内(或塑胶袋),画上自己喜欢的图案,或者以澳洲果仁沾上少许巧克力直接装饰也很漂亮唷。

15.漂亮装饰且色彩缤纷的屋比派,松软上下层搭配奶油起司果仁内馅,口感极富层次感,视觉及味觉同时满足。

仔细看完关于澳洲果仁的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

果仁巧克力的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下果仁巧克力的做法。

2.如果果仁是生的,为了提升口感可以先在烤箱中烤香

3.奶锅中加入黄油块、炼乳和白糖,用小火加热,直到液体沸腾时将火力转小,液体微微焦黄后立即关火,并加入黑巧克力碎不停搅拌,直到巧克力全部融化

4.放入果仁碎,此时搅拌稍稍费力,材料开始粘稠

5.拌好的巧克力趁温热倒在保鲜袋上(或者铁质盘子中,无须抹油),用手或者擀面杖稍稍整理成型,放入冰箱冷藏至变硬

6.切成小块,外面扎上杏仁片即可

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的果仁巧克力选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

果仁蘸的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍果仁蘸的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.花生仁小火炒熟

3.然后吹去红衣

4.腰果、榛子、杏仁和黑白芝麻炒香

5.炒好的果仁用刀切成大小合适的块

6.准备一个耐热器皿,在器皿的内壁上涂上香油备用

7.将绵白糖倒入炒锅中

8.加入麦芽糖

9.加入30克清水

10.在锅中不断搅动

11.糖融化并出现泡沫,泡沫不断增加

12.等到糖汁渐渐变得粘稠、糖色金黄时放入事先准备好的果仁

13.轻轻搅动使糖包裹住果仁

14.即可离火倒入准备的器皿中,并用铲子压紧实

15.等到糖块完全冷却(大约2小时左右),即可扣出

16.切块即可

看完了关于果仁蘸的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

果仁菠菜的做法


果仁和菠菜是很常见的,他们含有的营养元素丰富,而且对人体营养补充效果非常不错,果仁含有的蛋白质、脂肪很多,菠菜含有的膳食纤维、维生素很多,所以对这两种食物食用,对人体体质调理,都是有着很好的帮助作用,是一个放心之选,那果仁菠菜的做法都有什么呢?


对果仁菠菜的做法都有什么呢,它们在制作方法也是比较多,但是在制作过程上,并不是很复杂,所以对它们制作的时候,也不用担心多么的复杂,也是可以很轻松的进行制作的。

果仁菠菜的做法:

材料:嫩菠菜300g,果仁(即花生米)50g,香油1/2茶匙3ml,油100ml(实耗20ml),盐1茶匙5g

做法:

1、菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用。

2、炒锅入油,以小火烧至五成热,放入果仁炸至八成熟关火,利用余温将果仁煨至全熟后捞出冷却。

3、将菠菜段和炸熟的果仁放入盘中,调入盐和香油,吃时拌匀即可。

菠菜泼蛋的做法:

材料:菠菜,鸡蛋,葱,盐,生抽,烹调油

做法:

1、菠菜洗净,放在加了油、盐的水中焯水,出锅后淋水改刀。

2、鸡蛋打散,小葱切碎。

3、炒锅倒油,炒香葱碎后,放菠菜碎,放适量盐,淋生抽,淋入打散的鸡蛋液,小火加热至蛋液全部凝固,划散出锅。

小诀窍

1、蔬菜焯水加油可以保持菜色,加盐则提前入味儿。

2、菠菜换成其它蔬菜一样好吃。

3、这样子做出来的菜,油脂含量少,不同于油煎出来的菜,比较素淡,清口。

通过以上介绍,对果仁菠菜的做法都是有着很好的了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在食材搭配上,也是要合理进行,使得人体各方面都是可以得到很好改善,利于身体健康发展。

酥饼的做法


酥饼是很多人最爱,这样的糕点味道独特,而且在含有的营养价值上也是比较丰富,它含有丰富的糖分和蛋白质,所以在对它选择的时候,也是可以放心进行,长期吃酥饼对人体健康都是没有任何损害,同时它在果腹上,都是有着很好帮助,因此是不错之选,那酥饼的做法如何呢?

对酥饼的做法怎么样呢,它的制作方法也是比较多,都是可以根据自己的喜爱进行制作,不过要注意的是,对这样食物制作上,食材的选择也是很关键的。

酥饼的做法:

奥利奥奶酥饼

材料:奥利奥巧克力饼干60g,黄油70g,糖粉50g,香粉2g,蛋白40g,低筋面粉160g,玉米粉15g,泡打粉1g

做法:

1、先将奥利奥饼干掰成小块,备用;将黄油和过筛糖粉搅拌至微发。

2、在步骤(1)混合好的黄油糖粉中分次加入蛋白,搅拌均匀。

3、将低筋面粉、香粉、玉米粉和泡打粉过筛后加入步骤(2)中,拌匀。

4、将奥利奥饼干加入步骤(3)中,拌成面团状。

5、将步骤(4)搓成圆柱体,进入冰箱冷藏1小时。

6、将步骤(5)取出,将其切成1cm厚的圆片。

7、将步骤(6)摆入烤盘内,以180/150℃烘烤大约20分钟。

小诀窍

1、黄油和糖粉在搅拌的时候,不需要搅拌太发。

2、加入的蛋白需要分次加入、搅拌,以免油蛋产生分离。

3、加入的粉类材料必须过筛。

4、进入冰箱内冷冻的时候,时间不要太长,以免面团太硬,不易切块。

5、切块的厚薄度要控制得当。

6、烘烤的温度要掌握适当。

通过以上介绍,对酥饼的做法也是有着一些就,奥利奥奶酥饼是很多人最喜爱吃的佳肴,它的味道独特,而且制作起来比较简单,因此对它的制作方法,是一个很多人最爱,同时对这样佳肴制作上,都是可以按照以上方法进行。

果仁糖的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍果仁糖的制作方法。

2.然后将果仁中的花生皮去掉,用擀面棍压成碎粒。不要用搅拌机,这样会有颗粒感

3.准备一个模具

4.上面抹上油

5.将糖和水倒入平底锅中

6.慢慢会有小泡

7.再有大泡

8.然后颜色会变白

9.慢慢地成砂

10.最后变成颗粒

11.再接着就会融化成焦糖

12.全部化好如图就可以倒入果仁了

13.倒入果仁

14.混合均匀后倒入模具中

15.然后倒出来

16.切小片食用

果仁糖虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

果仁月饼馅的做法


吃在我们的生活中占据着重要的地位,一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的,为了自己和家人着想,我们还是尽可能在家里自己做饭比较好,果仁月饼馅的做法简单,为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。

2、把核桃炒熟,黑芝麻,白芝麻也炒熟,我没有一一拍照。

3、把糯米粉炒熟,炒到颜色变黄就是熟了,晾至室温备用。

4、花生晾到室温不烫手了,把皮剥掉。

5、把花生仁和核桃仁装进袋子,用擀面杖擀成颗粒状,不要擀碎。

6、把擀好的花生仁和核桃仁放进盆里,炒熟的黑芝麻,白芝麻,瓜子仁,葡萄干也放到盆里。

7、放入糖,熟糯米粉,油,拌匀。

8、一点一点的加水,不要倒多。

9、能做成团就好了。

在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,果仁月饼馅做法简单,健康有保证。

酸菜果仁盒子的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于酸菜果仁盒子这道菜的做法。

2.2所用基本原料。

3.1花生米和白芝麻仁入锅中微小火焙香,花生米切碎,不用去除花生皮,补血哟!

4.2酸菜切碎。

5.1取出面团分成乒乓球大小的剂子。

6.2把切碎的酸菜、花生米和白芝麻仁装在一起,滴少量香油,拌匀。

7.取一个剂子尽可能地擀薄。

8.在面片一半的位置放上适量酸菜果仁馅。

9.把没有馅的一半对折起来,把边缘按牢。

10.也可以根据个人喜欢捏出一些花边来。

11.锅中放入跟炒菜油量差不多的油,稍热后下入做好的酸菜盒子。

12.一面煎至微黄后进行翻面,如此多翻几次,直至盒子煎至金黄,取出稍晾即可食用。

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的酸菜果仁盒子你学会了吗?

果仁核桃酥的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于果仁核桃酥的做法。

2.2烤盘中铺上烘焙纸备用,核桃仁炒熟,切碎

3.关火继续搅拌,冷却至室温加入鸡蛋,搅匀至所有砂糖酱都融于鸡蛋

4.低筋面粉,小苏打,泡打粉过筛,放一半核桃仁,倒入蛋液中。因为减了油的量,可以加少许的牛奶。混合成软面团

5.把软面团平均分成均匀的小面团,分别把每个面团揉搓均匀放在烤盘上按成饼状,然后撒上核桃仁,制成核酥柸,放置10分钟让它松弛

6.烤箱200度预热10分钟,放烤盘上,下火烤15分钟。以自己家的烤箱温度为准

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好果仁核桃酥,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

麦片果仁饼干的做法


只有吃好了,我们才可能拥有健康身体,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不愿意自己做饭,结果令健康出现了问题而追悔莫及,其实,麦片果仁饼干的做法简单,而且这道菜所含有的营养十分丰富,是非常值得推荐的佳肴之一。

2、将各种果仁切碎

3、加入少许盐

4、把切碎的果仁放入容器中

5、加入全麦面粉

6、将食材搅拌均匀

7、加入蜂蜜搅拌均匀

8、烤盘中放入烘焙纸,将搅拌好的食材放入铺平

9、在食材上铺上烘焙纸,用平底容器将食材压紧

10、烤箱180度预热,放中层,上下火20~25分钟

11、烤好后放凉切片即可

12、玩活

提醒大家在做麦片果仁饼干的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《果仁酥饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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