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素的养生汤

2019-10-07

烫面素馅饼的做法

养生粥的做法。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《烫面素馅饼的做法》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做烫面素馅饼吧。

2.21在面粉中间掏个小坑,然后一边倒开水进去,一边用筷子不停的搅拌,不要一次性吧水都加进去,等水完全被吸收后,再加水,然后当所有的面粉都和水融合起来,面盆里有一个一个疙瘩如果你功夫好,可能是雪花状的,就可以了

3.1把这些都揉成了一个比较光滑的面团就可以了。下来就是盖上保鲜膜,醒上半个小时

4.2下来就可以用手,把这些疙瘩揉到一起了。这时候还是有些烫的,所以要小心,不要烫到了手

5.1把胡萝卜,木耳,青菜,粉条都切成末

6.2准备好所需的材料胡萝卜,木耳,青菜,粉条,鸡蛋,将木耳和粉条都分别用水泡着

7.将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开

8.然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟,也剁碎

9.将所有的材料混合,加上盐,蘑菇精,五香粉,少许油和一个蛋清

10.搅拌均匀即可。(加蛋清是为了使素的馅料团结起来)

11.将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照敢包子皮那样擀成皮

12.像包包子那样将馅料放入包好

13.再按扁即可入锅

14.锅里放少许的油,放入做好的饼,放入煎

15.先用中火给饼两面都上上焦花后,改小火,至饼熟即可

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做烫面素馅饼

扩展阅读

烫面韭菜馅饼的做法


烫面韭菜馅饼是一种很多人都喜欢吃的食物,尤其是在北方地区,很多人都被这种喷香美味的小吃所吸引。当然,如果有一定的烹饪条件,也能够掌握一定的方法技巧的话,大家也可以尝试一下自己在家制作烫面韭菜馅饼。下面,就为大家介绍烫面韭菜馅饼的三种做法,供参考!

一、烫面韭菜馅饼做法一

1、面粉入大碗,中间用筷子拨一个小洞,倒入适量凉开水,用筷子朝一方向搅拌成絮状,再揉成面团;

2、面团揉好,放一边(盖上湿布醒10分钟左右);这时将洗净的韭菜切成小段,控干水分;

3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁,擀成圆形面皮;

4、一片面皮上放适量韭菜,中间用筷子拨个小坑,打入鸡蛋,将鸡蛋适当搅拌后撒上盐(最后撒盐可以避免韭菜出水);盖上另一块面皮,两张面皮周围捏成花边;

5、锅内放少许油,放入馅饼,两面小火煎熟。

二、烫面韭菜馅饼做法二

1.韭菜洗净,面粉和成面团,提前发酵

2.鸡蛋打散,放入锅中炒熟铲碎备用

3.将麻花放在手中揉碎,放入锅中

4.韭菜切碎放入锅中

5.放入食盐、五香粉、白胡椒粉、生抽、芝麻油和少许味精,开火,将馅料炒制一下

6.面团发酵完毕,放入面板上,加入食用碱揉净

7.分成小剂子,擀成面片备用

8.用手托住面皮,舀入馅料,包成馅饼胚

9.将所有面皮逐个制作,完成之后饧几分钟

10.电饼铛打开,预热,涂抹食用油

11.放入包好的馅饼

12.预热之后,选择烙馅饼,点击确定,开始馅饼的烙制

13.时间结束后,打开饼铛盖,即可食用。

三、烫面韭菜馅饼做法三

1、韭菜和面,加盐,揉成面团,喜欢吃口感软的面就软点,喜欢劲道的面就可劲的硬。软的缺点是容易变成面片。

2、擀开,稍微比手擀面厚点。

3、用刀划成一个个宽饼,面硬的话,可以切细一些。

4、开水煮熟即可,也可以像面条一样,在蔬菜或者肉汤里直接煮。直接煮会浑浊影响清爽度。

烫面牛肉馅饼的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于烫面牛肉馅饼这道菜的做法。

2.1将面团搓成长条,切成大小均匀的20个剂子

3.2将所有面粉揉成面团,醒10分钟,再揉几下,再醒15分钟左右

4.12面板上撒上面粉防粘,用手将剂子按扁。醒15分钟。

5.21用擀面杖擀成薄片(可以用手捏成),中间厚点

6.可以在醒面的空档来调馅儿。猪肉和牛肉混合,因为这次买的牛肉比较瘦,我就加了点猪肉,也可以只放牛肉的。加适量水,不断沿一个方向搅拌。再加入植物油和香油,不断搅拌,上劲儿。

7.再将洋葱丁加入

8.调入生抽、五香味继续搅动,差不多上好劲儿了,再加入盐,直至混合均匀。整个过程都是沿一个方向搅的

9.用面片包上适量的馅儿。

10.团成团儿,收口朝下,按扁

11.电饼铛烧热,刷上薄薄一层油,将馅饼正方面各煎30秒左右,表面金黄时加入1/3碗水,再焖4分钟左右就好了

12.来张成品图。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了烫面牛肉馅饼做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

素馅饼的做法


素馅饼的做法到底如何呢,首先我们应该知道什么是素馅饼,素馅饼是非常出名的一种小吃,素馅饼的特点就是颜色非常的焦黄,看起来就另我们食指大动,素馅饼使用的材料非常的简单,使用制作也不复杂,另外,素馅饼是具有丰富的营养而且是健康的。素馅饼还有一个优点就是制作成本极低。

素馅饼的做法有很多种,我们自己可以参考一下下文教给大家素馅饼的经典做法,尝试做一道素馅饼来,只要我们多花点心思,我们还可以在素馅饼的基础上,开发出更多更美味的素馅饼的做法。

美食特色:色微焦黄引人食欲,鲜香,营养健康,

主料:精面粉500克

辅料:鸡蛋、韭菜、粉丝

调料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油、食用油

烹制方法:

1、用温水把面粉逐渐合成软面,放入盆中用湿净布盖好醒30分钟;

2、将葱姜韭菜洗净切成末,粉丝泡好切成末;

3、用打散的鸡蛋把猪肉末调成糊状,放入葱姜末、韭菜末调成馅;

4、把醒好的面分成小记,压成面皮包入馅,用手按成饼状;

5、坐锅点火放入油,油热放入饼烙时要适时翻动。

提示:1、温水合面要醒透,成软面切记擀制时不要再揉。

2、烙制电动机 随时看好锅的温度,大火烧热小火烙制。

3、饭菜合一,晕素合一,上焦传统食品。

4、中国为面食大国。

上文我们介绍了什么是素馅饼,我们知道素馅饼是色泽焦黄好看,美味而且营养的一种馅饼,素馅饼的做法非常的简单,而且素馅饼的成本也不高,所以我们可以根据上文的教程做出美味的素馅饼来。

烫面馅饼的具体做法有什么


在日常生活中,人们经常吃烫面馅饼,因为经过烫制的面入口软甜,这样做出来的馅饼非常可口,非常好吃,烫面要比发面容易的多,而且冷了之后也不会感觉非常硬,非常很喜欢这样的口感,吃起来非常筋道,非常的细腻,无论是年轻人还是老人小孩都非常喜欢吃,咸香可口,那么,让人感觉味道特别棒的烫面馅饼是怎么做出的呢,我来告诉你。

材料

面粉,韭菜,鸡蛋,油,盐

做法

1.韭菜切碎,装在大盆里,加一小匙食盐,拌匀了,腌半个钟点,让它出水儿。

2.鸡蛋五到六只,加少许食盐,打散。

3.油锅内倒入清油,油要适当多一点,比平时炒一个菜时用的油起码要多一倍。

4.油烧至五成热时,改为中火;再倒入打散的鸡蛋液,一边倒,一边用筷子划圈儿搅拌,让鸡蛋液成为散的蛋碎。

5.把用盐腌过的韭菜中多余的汁水倒出来,再加入划好的鸡蛋碎,再次拌匀。成为韭菜鸡蛋馅。

6.较热的开水来和面(温度以有点儿烫手为宜),把面团和好以后,分成若干个小面团,拍上少许干面粉,擀成薄薄的面皮儿。

7.把韭菜鸡蛋馅放在面皮中间,以包包子的手法把面皮合拢,揪下顶端多余的部分,接口向下,稍稍压平(稍微压一压就好,不能太用力,以免馅料跑出来)。

8.平底煎锅烧热,倒少许花生油,放入馅饼,加一小杯清水或高汤,盖上盖子,用中火煎至两面金黄,即可。

经过上面我们对烫面馅饼的介绍,我们一定会发现烫面馅饼是很多中国家庭经常吃的的食物,而且受到很多人的喜欢,,烫面馅饼每个季节吃都适合,只要了解了制作的步骤,就能很快制作出非常美味的烫面馅饼了,烫面馅饼用的食材很简单,是很多人喜欢吃的食物,立马为你的家人动手制作吧。

玉米素馅饼的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关玉米素馅饼的做法吧。

2.21将其混合

3.12加入开水

4.21和成面团,揉光滑后,盖上湿布醒一个小时

5.1木耳切碎

6.2泡发木耳

7.鸡蛋炒好的备用

8.胡萝卜切碎备用

9.将准备好的胡萝卜碎、木耳碎、鸡蛋碎放入大碗中

10.加盐、蘑菇精、胡椒粉、油调味,拌均匀备用

11.将醒好的面团揉十五分钟

12.分成若干个季子

13.擀成像包包子皮那样的中间厚,周围薄的皮

14.放入馅料

15.收口

16.按扁

17.放入煎锅中

18.煎至两面金黄,熟透即可

介绍的玉米素馅饼,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。

卷心菜素馅饼的做法


生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,卷心菜素馅饼的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。

2、揉成光滑的面团,盖锅盖醒30分钟,中间拿出面团揉一次。

3、韭菜摘洗干净,沥干水份,备用。

4、木耳泡发,开水焯烫后过凉水,沥干水份,备用。

5、卷心菜清洗干净,切碎,放入2g盐,腌制几分钟。

6、韭菜和木耳切丁,卷心菜攥去多余水份,放入一个盆子里。

7、放入调料,搅拌均匀,备用。

8、案板撒薄粉,取出面团揉一下,揉至面团表面光滑的。

9、取一小块儿面团,搓成长条状。

10、用刀切成大小均匀的剂子。

11、按扁剂子,把剂子擀成中间厚边缘薄的馅儿饼皮儿。

12、取一个馅儿饼皮儿,放入适量的馅儿。

13、左手托着装满馅儿的饼皮,右手拇指和食指捏着饼皮转着捏紧,两手向相反的方向转。(包包子的手法)

14、一个馅儿饼坯就做好了。依次做好所有饼坯。

15、电饼档底盘和盖子均刷油,盖上电饼档盖子,预热电饼档。

16、听见“滴滴”声后,揭开电饼档盖子,放入饼坯,饼坯上面刷油。

17、饼坯烙一分钟后翻面。

18、盖上电饼档盖子,按下“大饼”键。

19、烙两分钟后揭开盖子,饼翻面,撒些水,盖上电饼档盖子,继续烙。

20、当听见“滴滴”声时,说明饼熟了。揭开电饼档盖子。

21、把烙好的饼放入盆子里,盖上锅盖(以防饼变干变硬),接着烙下一锅。依次烙好所有的馅儿饼。

22、成品图。

23、来张近照,咬一口,真好吃啊!

长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益,卷心菜素馅饼的做法简单,而且也不需要什么调味品,健康有保证。

韭菜素馅饼的做法


不在家做饭,家里就难免会有些冷清,如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起,感情是比较容易出现问题的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做饭,韭菜素馅饼的做法简单,不会占据做饭者太多的时间。

2、揉成面团

3、盖上盖子或保鲜膜,醒至三十分钟以上,时间越长面越软越好用!

4、利用醒面的过程准备馅料,先洗韭菜,因为韭菜农药比较严重,所以要用小苏打泡五分钟

5、韭菜泡水的时间切好葱花,姜沫,豆豉

6、虾皮洗净备用

7、准备两个鸡蛋,打入碗内

8、鸡蛋液打匀,滴入一滴陈醋,鸡蛋会变得蓬松

9、锅内滴油,倒入鸡蛋液

10、用筷子快速打散

11、成型立即拔成鸡蛋碎,不要时间太长

12、盛入碗内待用

13、这个时候韭菜泡好,用清水冲洗三次

14、韭菜根切掉(韭菜洗完甩一甩,避免出水)

15、切小丁

16、把切好的韭菜和鸡蛋,虾皮一起放入同一碗内

17、倒入上面写的所有的调料,油最后放,可以防止韭菜出水

18、搅拌均匀后备用

19、醒好的面再揉一揉

20、切成同等份

21、搓成圆剂子

22、擀皮

23、把馅料放入面皮中央

24、捏合边缘,像包包子一样,捏紧

25、包好放在面板上,轻轻压平,不要压破

26、国内加热放油

27、将馅饼放入锅中,中小火烙制

28、及时翻面,两面金黄,馅饼表面鼓起来就熟了

29、盛出装盘

30、如果喜欢可以调个蒜醋汁,慢慢享用

吃好了我们才能有了心情,韭菜素馅饼的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。

烫面素馅锅贴饺子的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于烫面素馅锅贴饺子这道菜的做法。

2.锅中放水,水开焯水一分油菜,捞出过凉水

3.捞出控干剁碎

4.黑木耳,香菇,胡萝卜切碎备用

5.把葱,姜末切碎放入盘中

6.锅中放少许花生油,油热把鸡蛋炒熟,用铲子划碎

7.先将鸡蛋碎和葱,姜放入一起拌匀

8.在把香菇,木耳,胡萝卜放入,加入盐,胡椒粉和五香粉拌均匀

9.面粉用开水烫面和成团,醒20分钟,切成条揉搓长圆条,揪出数个面挤,用擀面杖擀成饺子皮

10.包入足量馅

11.捏成饺子

12.全部包好,放入饼铛码放整齐,小火盖上盖20分钟即可成熟

13.关火装盘食用

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了烫面素馅锅贴饺子这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

菠菜鸡蛋素馅饼的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关菠菜鸡蛋素馅饼这道菜的做法。

2.12韭菜切成小段。

3.21焯熟的菠菜切成碎末。

4.鸡蛋在锅中炒散。

5.将菠菜和韭菜提前用油拌一下,加入炒好放凉的鸡蛋。

6.放入芝麻油、盐、少许酱油、料酒拌匀。

7.醒发的面揉成长条,擀成皮,做成包子状。

8.饼铛内刷少许油,将馅饼收口朝下,轻轻按扁,再刷上少许油,撒上白芝麻,烙熟即可。

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的菠菜鸡蛋素馅饼,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

圆白菜素馅饼的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍圆白菜素馅饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21将泡好的燕麦和红豆倒入豆浆机,调到五谷档,打成米糊就可以了

3.粉条用水泡软,切成小段

4.圆白菜切碎之后,撒入一小勺盐用手抓匀,目的是让圆白菜的水分出来

5.用手攥去圆白菜的水分,和切好的粉条,用橄榄油、葱花、姜汁、味精、香油、海鲜酱油、花椒面、少许盐拌匀

6.将面粉用温水搅拌成絮状,再揉成面团,水加的稍微多一些,这样做出的面皮比较软,有些粘手也没关系

7.将面团中倒入适量橄榄油,这样就不粘手了,用手揪起一块面团,直接做成面皮

8.包入馅料,向中间揪起,去掉多余部分,拍成圆饼

9.锅中少许油,放入圆饼,小火烙饼,可以搭配锅盖,烙到两面金黄即可

圆白菜素馅饼已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《烫面素馅饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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