双色上汤蛋饺的做法
五色养生季节。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供双色上汤蛋饺的做法，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好双色上汤蛋饺。
2.1用筷子顺一个方向搅匀，搅打上劲后待用
3.2将肉末入碗中，加入半个鸡蛋和A料
4.12将蛋黄、蛋清分离，分别入小碗中，分别加入1小勺水淀粉拌匀
5.21将方锅放在灶上用小火加热半分钟左右。不用抹油直接倒入蛋黄夜，晃动小锅直至蛋液充满整个锅底，继续用小火加热片刻后取下蛋黄皮
6.1取大小适合的菊花切模，垂直切下菊花圆形蛋黄皮
7.2用同样的方法做好蛋白皮
8.再切下蛋白皮
9.取蛋黄皮，中间加入一些肉馅，边缘抹上一些蛋液或面粉糊，将蛋皮捏合成饺子状
10.1大葱和姜切片，虾米用温水泡十几分钟，金钱菇提前用水泡软发
11.2将所有蛋皮都包上馅料
12.锅入猪油和植物油，炒香葱姜片和虾米
13.加入火腿片和高汤，调入盐后大火烧开，转中小火熬半小时左右
14.将娃娃菜撕成片，洗净放在盅底部，铺上金钱菇
15.将熬好的上汤倒入盅内
16.再在表面铺上蛋饺，入锅中蒸15分钟左右
17.净锅入100ML水烧开，倒入水淀粉，将汁水稍煮稠后关火制成玻璃芡
18.将芡汁倒在蒸好的蛋饺上面即可
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的双色上汤蛋饺，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
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双色厚蛋烧的做法
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关双色厚蛋烧做法
2.加少许盐，分别打散；
3.平底锅中刷少许油，倒入蛋清摊匀；
4.凝固到七八分的时候，将蛋皮卷起；
5.把卷好的蛋皮推到一边，再倒入蛋清，以此类推，直至将蛋清用完；
6.倒入蛋黄摊匀，凝固到七八分的时候卷起；
7.再倒入蛋黄，以此类推，直至将蛋黄用完；
8.最后卷好的状态；
9.移至砧板上；
10.切成宽度相同的段，双色厚蛋烧就完成了；
11.为了摆盘美观，还可以做些美化工作：把厚蛋烧的截面朝上，斜切一刀；
12.摆成心形即可。
双色厚蛋烧做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
蛋饺的做法
食物的种类比较多，在对食物选择上，也是不能随意的进行，不同的食物含有的营养元素不同，所以在对食物吃的时候，也是要正确的进行，这样对身体营养吸收，身体各方面改善，才会有很好的帮助作用，那蛋饺的做法如何进行呢，这样的食物制作也是比较简单，并没有那么复杂。
蛋饺是一个营养价值很高的食物，它含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物，对这样食物选择，都是可以放心进行，那对蛋饺的做法具体怎么样呢?
蛋饺的做法：
材料：猪肉馅，鸡蛋，马蹄，香葱，盐，生抽，鸡精
做法：
1、马蹄清洗干净，削去外皮，切成小碎丁。
2、将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中，然后加入葱末、盐、鸡精、生抽拌合均匀，腌制5分钟。
3、取一个半圆形不锈钢大勺，在勺子的内壁上均匀地刷上薄薄一层油，将勺子置于小火上烤至热。
4、注入1汤勺蛋液，旋转大勺，形成薄薄的一层蛋皮后，勺子离火，放入肉馅，用筷子夹住一边蛋皮，轻轻拉过与另外一边蛋皮重合，用筷子轻点几下，至蛋皮黏合在一起，翻面煎一下即可。
4、将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟，就可以吃了。
小诀窍
1、蛋液要大得均匀，直到舀时不再黏稠，这样摊出的蛋皮才均匀。
2、可以把肥猪肉切成大块，用筷子夹着涂抹勺壁，这样不仅做出的蛋饺既好吃，勺底也不会有多余的油。
3、做好的蛋饺可以放在冰箱里速冻，吃时拿出来蒸着吃或者煮汤吃均可以。
通过以上介绍，对蛋饺的做法都是有着很好的了解，因此在对这样食物选择上，也是可以放心进行，不过要注意的是，对这样食物在吃的时候，都是要适量进行，这类食物吃的时候，不宜吃得太多，这样对身体也是会造成负担。
自制蛋饺的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好自制蛋饺这道菜。
2.21鸡蛋两个磕入碗中
3.打散成均匀的蛋液
4.圆勺在火上烧热，要用小火
5.1再略加热一会
6.2加适量油晃匀
7.倒入鸡蛋液
8.均匀转动勺子，煎成鸡蛋饼
9.放入适量肉馅
10.用调羹将半边翻起来盖住肉馅
11.待定型后再翻面略煎一会
12.做好的蛋饺子，婆婆加了点水在微波炉里打了2分钟，便于肉馅的凝固，所以看起来汁水比较多做好的蛋饺子，可以烧，也可以做汤，味道很香哦
到这里，关于自制蛋饺这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
手工蛋饺的做法
手工蛋饺是大家熟悉的一种食物，这是非常美味的一种食物，因为味道和口感都是非常不错的，所以说很多人对手工蛋饺都是爱吃的，那么具体手工蛋饺是怎么样的一种食物，我们吃手工蛋饺有哪些好处，下面就让我们一起跟着来看看手工蛋饺的具体情况。
手工蛋饺的做法
手工蛋饺是我们可以自己进行制作的食物，首先我们需要准备好猪瘦肉、鸡蛋、蒜蓉。
同时腌料也是不能少的，需要准备好白糖、盐、白胡椒粉、生粉、香油以及酱油，花生油也是需要准备好的。
首先我们需要把把鸡蛋打到碗中搅散，而且在这时候后我们可以试着在其中放少些盐，搅匀之后，我们再准备好瘦肉，同样是需要剁碎的，而且一定要在其中放适量的盐分，拌匀之后，对于其他的配料来说，我们是完全可以根据自己喜好来选择的，大家可以放在蛋里或者肉里都是可以的。
我们要开小火，然后选择放少许的油在锅里，然后要让锅面能够按照反时针进行摇动，等到油均匀沾到的锅底的时候，这时候就要放入蛋液进锅中了，而且我们要把锅面按照顺时针的方向进行摇动，这样才可以让蛋皮的面积尽量扩大了，与此同时在中间是一定不要出现窟窿的，同时我们还需要把少量的碎肉捏成团，然后放入到蛋皮中心，然后我们就可以用筷子把四周的蛋皮全部翻上，包住肉馅。这时候就可以把整个的蛋包肉都反过来进行油炸，这时候蛋饺就制作完成了，等到炸到金黄色之后，就可以捞出了。
蛋饺的营养价值
蛋饺是非常美味的一种食物，而且营养价值也是很丰富的，住哟啊是因为在蛋饺中是含有丰富的蛋白质、脂肪的存在，同时其中的维生素和铁、钙、钾等我们人体来所需要的矿物质来说，其中都是大量存在的，而且吃蛋饺刀山火海可以发现，因为蛋饺中的蛋白质是很不错的，这是属于自然界中最优良的蛋白质了，吃了之后对人体健康有好处，特别是可以起到增强身体素质的功效，而且因为蛋饺对我们解决肝脏组织损伤问题，可以有非常好的修复作用。
同时在蛋饺中，实际上还富含大量的DHA和卵磷脂、卵黄素的存在，这些营养物质都是我们人体所需要的，特别是能够对我们的神经系统以及身体的发育功能都是有好处的，这样就可以发挥出健脑益智，改善记忆力的功效，对大家促进好内脏健康是非常有意义的，而且蛋饺中是含有大量的维生素B和其他微量元素的存在，这些对人体阿里市无疑都是非常需要的，这样就可以起到分解和氧化人体内的致癌物质的功效，对大家防癌是有好处的。
蛋饺的宜忌人群
吃蛋饺很不错，对于我们大多数人来说实际上都可以吃，能够帮助我们进行滋补，但是实际上大家吃蛋饺的时候也有不少的好处，首先是对于蛋白过敏的人群来说，蛋饺是我们不适合食用的，因为蛋饺中的蛋白质是非常丰富的，但是吃的时候也会有一定的危害存在，如果会出现了过敏的情况，这时候是容易产生蛋白过敏性荨麻疹的请情况产生，还容易因此而出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象的，是大家一定要注意的情况。
还要注意的就是肾功能不全的人群了，因为对于这些人群来说，是一定要控制好蛋白的摄入量才行，这样吃蛋饺是比较健康的选择，因此大家吃蛋饺必须要严格的控制好用量。对于存在肝硬化的病人，蛋饺也是应该避免吃的。
孕妇可以吃蛋饺吗
对于孕妇来说吃蛋饺是不错的选择，因为蛋饺中是非常有营养的，首先我们吃蛋饺是可以起到健脑功效的，同时蛋饺中是有大量的DHA和卵磷脂、卵黄素的存在，所以我们吃蛋饺能够对胎儿的神经系统和身体发育有好处，所以说就能通过吃蛋饺的方法来起到健脑益智，改善记忆力的效果，这样对于促进肝细胞的再生情况也有意义。对于孕妇来说，选择吃蛋饺是能够起到促进宝宝的大脑、智力发育的效果，所以说孕妇吃蛋饺是不错的选择，这样可以很好的促进宝宝的健康发育，而且还可以帮助孕妇补充所需要的营养物质。
吃蛋饺的注意事项
吃蛋饺的时候是存在一定注意事项的，首先蛋饺中的肉是一定要剁成肉泥的，这样才可以让蛋饺的味道以及口感更好。同时在蒸蛋饺的时候，选择用到的时间也是不能太长的，一般来说等上五六分钟就可以了。同时我们还需要在蛋液中加入些面粉，也是不错的选择。
减肥可以吃蛋饺吗
对于减肥的人群来说，蛋饺是可以吃的，因为蛋饺中的蛋白质是很丰富的，同时吃蛋饺还可以很好的增强身体素质，但是其中的热量是比较少的，脂肪含量也比较低，所以说减肥的人群是可以吃蛋饺的。
宝宝可以吃蛋饺吗
对于宝宝来说，蛋饺是可以吃的，但是一定要等到七个月之后才可以吃了，而且如果说怕宝宝没有办法消化，那么就可以试试煮着吃蛋饺，是不错的选择，而且还可以帮助宝宝起到补充营养物质的功效，大家不要错过。
上面给大家介绍了蛋饺的一些情况，可以发现我们吃蛋饺很不错，这是非常美味的食物，而且大家吃蛋饺对健康也有意义，所以说我们吃蛋饺能够帮助养生滋补，对我们增强身体素质也是有好处的，所以说蛋饺大家不要错过，是值得我们吃的。
红枣蛋饺的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下红枣蛋饺的做法。
2.13.瘦肉洗净，剁碎
3.22.包菜叶洗净，剁碎
4.15.将包菜末和肉末放在一起
5.24.鸡蛋打散，打成蛋液，做蛋饺的皮
6.17.热锅放少许油，将蛋液倒约一大勺在锅中，小火煎成一张蛋饺皮
7.26.加入适量盐，少许油，小葱，胡椒粉，鸡精，拌匀
8.8.依次，煎好所有的蛋饺皮
9.9.将肉馅放入一张蛋饺皮中心
10.10.将蛋饺平叠起，盖住肉馅，一个蛋饺就做好了
11.11.依次，包好一盘蛋饺，摆在盘子中
12.12.蛋饺之间，摆上红枣。吃的时候，大火蒸5---10分钟，即可。我是电饭煲煮饭时放在蒸架上蒸的。饭熟了，好吃的----红枣蛋饺也蒸好了
认真看完小编对红枣蛋饺的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
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