抱蛋煎饺的做法
养生药膳蛋。
“活动有方，五脏自和。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“抱蛋煎饺的做法”，希望能为您提供更多的参考。
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好抱蛋煎饺。
2.21再酌量加入冷水，和成软硬适中的面团饧30分钟左右
3.1煎锅预先倒入少量油并淌满底部
4.2准备一份自己喜欢的馅料，可以根据自家口味来调制
5.先做一个2个饺子合在一起的圆形饺子
6.放在煎锅中间
7.再将其余的饺子依次呈圆形放入煎锅中
8.小火煎至底部成型后，倒入掩盖饺子一半的清水，盖上锅盖，煎至水干
9.两个鸡蛋（我家锅子大我打了3个鸡蛋将近用了2个半多一点）加入少许食用盐，搅散备用
10.将打散的鸡蛋液顺锅边倒下去，慢慢转均匀，撒些葱花和黑芝麻做装饰（做过两次后的体会是蛋液倒厚点等下会比较容易取出来）
11.煎的时候，一定注意火候不要太大，以免底部糊掉
12.等蛋液完全成熟后，撒上红椒粒（我用冻干草莓碎）装饰，装盘食用
天底下爱吃抱蛋煎饺的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
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煎海肠蛋饺的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下煎海肠蛋饺的做法吧。
2.鸡蛋数只，打到碗里搅散，可以放少许盐，搅匀；
3.开小火，放少许油于锅里，锅面按反时针摇动，使油均匀沾到的锅底，油量以此时锅底没有明显积油为宜，倒入蛋液。
4.蛋皮面积尽量扩大，中间不要出现窟窿；
5.待鸡蛋半熟时，加入馅料放在一侧。
6.在折叠出加入蛋液
7.用筷子轻压合拢的蛋皮，利用刚才未完全凝固的蛋液将肉馅封在里面。
8.把整个蛋反过来继续煎，蛋饺即可成形，根据需要可多次翻动；以上过程速度要快，因为肉还没完全熟，所以最后在微波炉中加热30秒。
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍煎海肠蛋饺，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
蛋抱烧饼的做法
生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。蛋抱烧饼的做法是一道非常简单的菜肴，但是适合家常做法，不用放太多的调味。
2、小火烧热不粘锅，放少许油。
3、把烧饼放入锅中，继续保持小火煎。
4、烧饼香味散出时翻一面继续小火煎。此过程经常翻动，注意不要烤糊了。
5、把鸡蛋打匀，放少许盐。
6、把烧饼翻面有芝麻的一面朝上，慢慢倒入蛋液，这时可以放一点葱花增加香味。（也可不放根据个人喜好放葱）
7、鸡蛋成型，轻轻晃动锅，蛋饼可以移动时，赶紧翻一面继续煎烤。
8、这面少许煎烤一下就可以装盘食用了，成品图来一张。
家常菜是生活中必不可少的，蛋抱烧饼的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。
煎饺的做法
煎饺，顾名思义，是煎出来的饺子，煎饺起源于我国北方地区，主要由猪肉馅，面皮制作而成，吃起来又酥又脆，是很多人喜爱的一道美食。下面我们一起跟着来了解一下煎饺的做法。
煎饺的做法
用料：
面粉、鸡蛋、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、耗油、花椒粉、白糖、猪肉、芹菜。
做法：
1、将面粉倒入盆中，加入少量盐，磕一个鸡蛋取蛋清加入盆中。
2、往面粉盆缓慢加水直至面粉能够揉成团。
3、面团上裹一层保险膜，防止水分蒸发。醒半个小时。
4、将醒好的面团放到揉面垫上，揉至面团变软。再将面团放进保鲜袋中醒一会儿。
5、将醒好的面团继续揉至光滑筋道，然后再醒十分钟。
6、将醒好的面团搓成粗细均匀的长条，切成一个个小剂子。
7、然后用擀面杖将饺子擀成一个个圆形的面皮。
8、猪肉洗净切成细丝，放入料理机中绞成馅。
9、芹菜除去老叶，切成小段，放入开水锅中焯几分钟。焯好的芹菜切碎。
10、猪肉和芹菜放入盆中，搅拌均匀。加适量盐，腌制几分钟。
11、除去猪肉和芹菜的水分，加适量盐，味精，葱，姜，生抽，料酒，耗油，花椒粉，白糖。搅拌均匀。
12、锅开火烧热，倒入适量食用油，油热后关火。将热油浇到猪肉芹菜上，搅拌均匀。
13、将饺子馅包到饺子皮里即可。
14、热锅内倒适量油，开火烧热，倒入包好的饺子，用中火煎。
15、饺子煎至底部金黄时，往锅中倒适量温水。盖上锅盖，焖一会儿。
16、当水分快收干时，倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。
煎饺子怎么做不粘锅
用不粘锅煎东西便于操作而且事后容易清洗，是一个不错的选择。下面为大家介绍一下怎么用不粘锅煎饺子。
用料：
速冻水饺或者现做的水饺，油，面粉，温水
做法：
1、热锅内倒适量油，开火烧热，倒入包好的饺子，用中火煎。
2、饺子煎至底部金黄时，往锅中倒适量温水。盖上锅盖，焖一会儿。
3、当水分快收干时，倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。
煎饺怎么做好吃
煎饺的做法简单，很多人一学就会，但是想要做出美味的煎饺却也没有那么容易，下面为大家介绍一下如何做出美味的煎饺。
1、煎饺可以直接煎，也可以把饺子先煮一下再煎。
2、煎饺选用色拉油和玉米油这中无色无味的油煎比较好，大豆油和花生油本身带有味道，不适合煎东西。
3、煎饺子的火候要掌握好，火候太大，饺子容易焦掉。
4、可以在煎饺的外皮上撒一层黑芝麻，味道会更好。
煎饺的营养价值
1、牛肉煎饺富含优质的动物蛋白质，具有强身健体，增加身体免疫力的功效。
2、猪肉煎饺富含铁元素，适量食用可以有效预防缺铁性贫血。
3、素煎饺富含膳食纤维，常吃素煎饺可以降低胆固醇，防治便秘。
4、虾肉煎饺富含钙元素，中老年常吃虾肉煎饺可以防治骨质疏松，儿童常吃虾肉煎饺促进骨骼的成长和发育。
煎饺怎么煎
很多人在做煎饺的时候掌握不好火候，常常会把饺子煎过头。那么如何才能煎出恰到好处的煎饺呢?首先在平底锅里倒适量食用油，油热后倒入饺子，用中火慢煎，待饺子一面煎至微焦泛黄之后，翻面煎另一面。如果担心掌握不好火候，饺子被煎过头，可以用小火慢煎。
煎饺的做法大全
做法一：猪肉香菇煎饺
用料：
面粉、鸡蛋、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、耗油、花椒粉、白糖、猪肉、香菇。
做法：
1、猪肉洗净切成细丝，放入料理机中绞成馅。
2、香菇洗净，切成碎末。
3、猪肉和香菇放入盆中，搅拌均匀。加适量盐，腌制几分钟。
4、往盆中加适量盐，味精，葱，姜，生抽，料酒，耗油，花椒粉，白糖，搅拌均匀。
5、锅开火烧热，倒入适量食用油，油热后关火。将热油浇到猪肉香菇上，搅拌均匀。
6、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。
7、热锅内倒适量油，开火烧热，倒入包好的饺子，用中火煎。
8、饺子煎至底部金黄时，往锅中倒适量温水。盖上锅盖，焖一会儿。
9、当水分快收干时，倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。
做法二：牛肉煎饺
用料：
饺子皮、牛肉、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、油。
做法：
1、牛肉洗净切成细丝，放入料理机中绞成馅，牛肉馅放入干净的容器中。
2、往容器中加适量盐，味精，葱，姜，生抽，料酒，胡椒粉，白糖，搅拌均匀。
3、锅开火烧热，倒入适量食用油，油热后关火，将热油浇到牛肉上，搅拌均匀。
4、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。
5、热锅内倒适量油，开火烧热，倒入包好的饺子，用中火煎。
6、饺子煎至底部金黄时，往锅中倒适量温水。盖上锅盖，焖一会儿。
7、当水分快收干时，倒入适量清水。水分煎干即可出锅。
做法三：素三鲜煎饺
用料：
香菇、玉米、胡萝卜、温水、盐、味精、白糖、耗油、色拉油、饺子皮。
做法：
1、蔬菜洗净，切成碎末，放入干净的容器中。加入适量味精，白糖，盐，耗油混合均匀。
2、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。
3、热锅内倒适量油，开火烧热，倒入包好的饺子，用中火煎。
4、饺子煎至底部金黄时，往锅中倒适量温水，盖上锅盖，焖一会儿。
5、当水分快收干时，倒入适量清水，水分煎干即可出锅。
孕妇可以吃煎饺吗
为了胎儿的健康着想，准妈妈们往往都很注意自己的饮食健康，那么孕妇可以吃煎饺吗?
孕妇最好不要过多食用煎饺，煎饺是用油煎过的，我们都知道，过多食用煎炸食品不利于身体健康，甚至会增加患上癌症的风险。
煎饺是深受大众喜爱的一道美食，它不仅香脆可口，而且富含蛋白质，铁，磷等微量元素，具有一定的营养价值，阅读了上文之后，相信大家已经学会了煎饺的做法。
鱼抱蛋的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于鱼抱蛋的具体做法。
2.锅中水烧热，放入鱼大火蒸制。
3.蒸好的鱼放至湿温热，剥取鱼肉。
4.加入鸡蛋。
5.打散拌匀。
6.倒入平底锅中煎制。
7.将煎好的鱼蛋划散。
8.加入适量水。
9.加入适量蒜片。
10.大火烧开后转中火炖至汤汁白加香菜、盐调味关火。
11.加入芝麻油。
12.加入胡椒粉。
13.调匀后出锅。
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这鱼抱蛋不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
蛋饺的做法
食物的种类比较多，在对食物选择上，也是不能随意的进行，不同的食物含有的营养元素不同，所以在对食物吃的时候，也是要正确的进行，这样对身体营养吸收，身体各方面改善，才会有很好的帮助作用，那蛋饺的做法如何进行呢，这样的食物制作也是比较简单，并没有那么复杂。
蛋饺是一个营养价值很高的食物，它含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物，对这样食物选择，都是可以放心进行，那对蛋饺的做法具体怎么样呢?
蛋饺的做法：
材料：猪肉馅，鸡蛋，马蹄，香葱，盐，生抽，鸡精
做法：
1、马蹄清洗干净，削去外皮，切成小碎丁。
2、将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中，然后加入葱末、盐、鸡精、生抽拌合均匀，腌制5分钟。
3、取一个半圆形不锈钢大勺，在勺子的内壁上均匀地刷上薄薄一层油，将勺子置于小火上烤至热。
4、注入1汤勺蛋液，旋转大勺，形成薄薄的一层蛋皮后，勺子离火，放入肉馅，用筷子夹住一边蛋皮，轻轻拉过与另外一边蛋皮重合，用筷子轻点几下，至蛋皮黏合在一起，翻面煎一下即可。
4、将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟，就可以吃了。
小诀窍
1、蛋液要大得均匀，直到舀时不再黏稠，这样摊出的蛋皮才均匀。
2、可以把肥猪肉切成大块，用筷子夹着涂抹勺壁，这样不仅做出的蛋饺既好吃，勺底也不会有多余的油。
3、做好的蛋饺可以放在冰箱里速冻，吃时拿出来蒸着吃或者煮汤吃均可以。
通过以上介绍，对蛋饺的做法都是有着很好的了解，因此在对这样食物选择上，也是可以放心进行，不过要注意的是，对这样食物在吃的时候，都是要适量进行，这类食物吃的时候，不宜吃得太多，这样对身体也是会造成负担。
抱蛋馒头儿的做法
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分，我们不应忽略，在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的，但最好不要过于频繁，自己做饭是最好的，抱蛋馒头儿的做法很简单，有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、馒头切成小方块，一个鸡蛋放一点盐打散
3、把蛋液倒入馒头，拌匀，使每块馒头都均匀裹上蛋液
4、炒锅烧热到油，把裹了蛋液的馒头倒入翻炒
5、馒头成金黄色盛出备用
6、再把两个鸡蛋打碗里放一点盐打散备用
7、小平底锅烧热到油，油只要在锅底薄薄一层，不用多，把蛋液倒入
8、再把煎好的馒头丁倒入，中小火，直到蛋液凝固就好了，再洒上黑芝麻和葱花装饰。
9、无敌抱蛋馒头上桌啦
抱蛋馒头儿的做法简单，还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素，是一种不可多得的美味家常菜。
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