蛋煎西葫芦饺的做法
养生药膳蛋。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蛋煎西葫芦饺的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 蛋煎西葫芦饺做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。
2、把西葫芦洗干净,西葫芦很嫩,很脆,不用去皮,用切丝器把西葫芦弄成细丝
3、把浓汤宝倒入肉泥,再倒适量盐,酱油,然后一起搅拌均匀
4、弄好饺子馅就可以开始包饺子了
5、把包好的饺子放冰箱急冻一个小时,再拿出来,热好油锅八分热,就把饺子放入小火煎,等饺子底煎成金黄色,又不焦的时候,倒入大半碗水,沒过半个饺子的高度,
6、盖起盖子,小火煎至水干
7、打两个鸡蛋,放适量盐搅拌均匀,
8、锅里的水干后,把蛋液从四边从中间慢慢倒下,小火煎
9、把胡萝卜丁,葱花撒饺子上面,小火再煎一分钟,把黑芝麻撒上去,就可以装盘子了
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,蛋煎西葫芦饺的做法容易,为我们提供了更多的选择。
扩展阅读
西葫芦鸡蛋煎饺的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下西葫芦鸡蛋煎饺的做法。
2.2准备材料。
3.1西葫芦擦丝,放盐腌制10分钟,去水分。
4.2把西葫芦洗干净,切开去瓤。
5.1西葫芦挤干水分备用。
6.2鸡蛋打好,炒鸡蛋,放入葱花、虾皮 一同翻炒。
7.1取出醒好的面团,稍微揉一下,分成等份的剂子。
8.2把挤干水分的西葫芦、鸡蛋、虾皮放在一起,加少许盐,味精,五香粉。花椒粉搅拌均匀即可。
9.压扁擀成饺子皮。
10.包成饺子。左手做一个小碗状、右手捏饺子边。
11.所有的饺子包好备用。
12.平底锅放火上放入大概2汤匙油,左右晃动平底锅,让油平摊在锅底。整齐的放入饺子。
13. 准备空碗,加5克玉米淀粉、200克清水,搅拌均匀备用。
14.小火煎1分钟,倒入调好的水,没过饺子的3/4的量最佳(大概是平底锅的2/3)。盖上锅盖小火煎到面粉水变干,形成脆壳。
15.饺子底部变成焦黄酥脆就可以出锅了,可以蘸汁吃。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着西葫芦鸡蛋煎饺的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
煎西葫芦饼的做法
西葫芦我们也叫做是白瓜或者熊瓜,西葫芦的学名是叫做笋瓜,西葫芦有非常高的食用价值和药用的价值,我们可以用西葫芦来做成茄汁西葫芦和蒜烧西葫芦等菜肴,这里我们要采用西葫芦作为食材,做出一道非常好吃的煎饼,下文一起了解和认识一下如何煎西葫芦饼。
煎西葫芦饼我们要用到的食材很多,首先西葫芦和牛肉是必须的,我们也可以加一些食用菌和鸡蛋,这样整个西葫芦饼的营养会更加的丰富。
原料:
西葫芦1只、牛肉70克、猪肚菇60克、米酒1大匙、生抽1大匙、鸡蛋2只、白糖少许、香油少许、蒜香盐少许、面粉50克、乌醋10ml、生抽25ml、熟白芝麻少许、水适量
做法:
1、将西葫芦去皮(不去皮也可以),切成5mm厚的圆片,用少许盐码一下;
2、牛肉与猪肚菇分别剁碎,牛肉糜中加入米酒、生抽、1/2只蛋液、白糖、蒜香盐和香油朝一个方向搅拌上劲后,再拌入猪肚菇至匀;
3、将出了水的西葫芦沥干水分,用厨房纸拭干;
4、表面拍一层薄面粉,将肉糜放在西葫芦中间,用勺轻轻压实;
5、平底锅热锅,放少许冷油;
6、轻裹一层面粉,在蛋液里滚一下,码在平底锅内两面煎至金黄色;
7、蘸酱醋汁食用。
上文我们介绍了什么是西葫芦,我们知道西葫芦属于瓜类的一种,西葫芦我们也叫做是白瓜,西葫芦的营养非常的丰富,用西葫芦搭配牛肉和鸡蛋可以做出味道不错的西葫芦饼,上文详细介绍了如何煎西葫芦饼,大家可以自己尝试做做这个西葫芦饼。
香煎西葫芦的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于香煎西葫芦的做法。
2.21西葫芦削去皮,洗净切成圆片,大蒜剁成末
3.鸡蛋打散
4.西葫芦放入鸡蛋液中裹层浆
5.不沾锅内入少许油,放入沾了鸡蛋的西葫芦,中小火煎熟(正常情况下应该是西葫芦先沾层面粉后再沾层鸡蛋再入锅煎,我只是想看看省去面粉这一步后,煎出来会是什么样子。嘻嘻)
6.单面煎至微微发焦后,翻另一面煎至同样效果即可出锅,看这效果还是应该用上面粉会更好,下次吧
7.点料的制作:把蒜末、香醋、白糖、香油、红葡萄酒、盐、鸡精全部放入碗中,搅拌融化即成
8.做好的西葫芦趁热蘸着点料吃挺好吃的,外焦里嫩。
9.再来一张
今天的香煎西葫芦就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
西葫芦烘蛋的做法
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下西葫芦烘蛋这道菜的做法吧。
2.西葫芦擦成细丝,用适量盐腌5分钟后倒掉腌出的汁水。鸡蛋打散,加入适量盐、黑胡椒和牛奶,搅拌均匀。红辣椒切圈
3.锅中放油,倒入西葫芦,大火炒几分钟
4.再铺平一些
5.关小火,倒入鸡蛋液,喜欢鸡蛋煎好一些的,就用筷子搅动一下,让更多的鸡蛋液流到锅底,如果喜欢嫩的,就不用动它
6.盖上锅盖,五分钟后,摆上红辣椒圈,再盖上锅盖,几分钟左右吧,看上面的蛋液都差不多熟了就可以了。起锅,撒点葱就好了
今天介绍的这道西葫芦烘蛋的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
抱蛋煎饺的做法
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好抱蛋煎饺。
2.21再酌量加入冷水,和成软硬适中的面团饧30分钟左右
3.1煎锅预先倒入少量油并淌满底部
4.2准备一份自己喜欢的馅料,可以根据自家口味来调制
5.先做一个2个饺子合在一起的圆形饺子
6.放在煎锅中间
7.再将其余的饺子依次呈圆形放入煎锅中
8.小火煎至底部成型后,倒入掩盖饺子一半的清水,盖上锅盖,煎至水干
9.两个鸡蛋(我家锅子大我打了3个鸡蛋将近用了2个半多一点)加入少许食用盐,搅散备用
10.将打散的鸡蛋液顺锅边倒下去,慢慢转均匀,撒些葱花和黑芝麻做装饰(做过两次后的体会是蛋液倒厚点等下会比较容易取出来)
11.煎的时候,一定注意火候不要太大,以免底部糊掉
12.等蛋液完全成熟后,撒上红椒粒(我用冻干草莓碎)装饰,装盘食用
天底下爱吃抱蛋煎饺的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
辣蛋炒西葫芦的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好辣蛋炒西葫芦。
2.12将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3.21搁入适量的辣椒面。
4.打成蛋液,待用。
5.将西葫芦清洗一下。
6.12放在案板上切成片,待用。
7.21烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。
8.接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的西葫芦,加适量的清水。
9.翻炒翻炒至熟。
10.然后,合入炒好的辣蛋翻炒一下。
11.最后,加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀,即成。
14.出锅,装盘。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的辣蛋炒西葫芦,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。
西葫芦蔬菜蛋饼的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下西葫芦蔬菜蛋饼的做法。
2.12对半切开,用勺子去除里面多余的籽。
3.21将西葫芦切成小丁
4.1准备开始榨汁搅拌。
5.2将切好的丁放入榨汁机的杯中,并加入2个鸡蛋。
6.榨成如图绿色的糊即可。糊中也可留一些没榨开的西葫芦,吃起来也挺好的,有西葫芦的甜味。
7.将榨好的糊倒入碗中,加入面粉不段搅拌。
8.准备好葱、胡萝卜,切成丁加入面糊中,再加入适量的盐。
9.制好的面糊如图备用。
10.平底锅中倒入适量油,倒入部分面糊,火调至中小火。
11.待面糊煎的双面金黄色就可出锅了。
12.将饼切开装盘,好吃的西葫芦蔬菜蛋饼就做好了。
常年吃外卖的你,如今掌握了西葫芦蔬菜蛋饼做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
煎海肠蛋饺的做法
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下煎海肠蛋饺的做法吧。
2.鸡蛋数只,打到碗里搅散,可以放少许盐,搅匀;
3.开小火,放少许油于锅里,锅面按反时针摇动,使油均匀沾到的锅底,油量以此时锅底没有明显积油为宜,倒入蛋液。
4.蛋皮面积尽量扩大,中间不要出现窟窿;
5.待鸡蛋半熟时,加入馅料放在一侧。
6.在折叠出加入蛋液
7.用筷子轻压合拢的蛋皮,利用刚才未完全凝固的蛋液将肉馅封在里面。
8.把整个蛋反过来继续煎,蛋饺即可成形,根据需要可多次翻动;以上过程速度要快,因为肉还没完全熟,所以最后在微波炉中加热30秒。
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍煎海肠蛋饺,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!
西葫芦丝蛋饼的做法
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好西葫芦丝蛋饼。
2.13.面粉加入适量的食盐、十三香倒入清水搅拌成面糊水...
3.22.西葫芦清洗干净刨成细丝...
4.15.搅拌均匀的西葫芦丝面糊...
5.24.将西葫芦丝和鸡蛋加入面糊水中...
6.6.平底锅中倒入食用油加热后倒入面糊...
7.7.待面糊成型后翻面...
8.8.饼煎至双面金黄色为宜,所有材料我家26cm的锅煎了四张饼...
9.再来张成品图
也许你在大酒店吃过西葫芦丝蛋饼,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
培根西葫芦蛋拌日本豆腐的做法
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做培根西葫芦蛋拌日本豆腐来放松一下,顺便慰劳自己。
2.用3茶匙生粉 3汤匙水 少量盐混合,再把3个鸡蛋打进去搅拌均匀;用1茶匙蒜蓉豆豉酱 2茶匙生粉 适量糖 5汤匙水搅拌均匀做成芡汁
3.撕开豆腐包装,按自己想要的件数划几刀,反扣到碟子上,进微波炉转1到1分半钟(具体看豆腐的实际大小而定);日本豆腐也可以用普通的嫩豆腐代替
4.起油锅爆炒西葫芦和胡萝卜碎,待西葫芦变色变软后加入生粉鸡蛋液,等鸡蛋液彻底成固体后关火上碟,铺在豆腐的四周
5.起油锅爆香洋葱碎,加入培根碎大火快炒,淋入芡汁勾芡,最后整个淋在豆腐之上
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下培根西葫芦蛋拌日本豆腐。
西葫芦水饺的做法
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好西葫芦水饺。
2.1把香肠切成小丁。
3.2然后加入适量的盐,让西葫芦丝出水。
4.1把鸡蛋炒熟。
5.2西葫芦水出的差不多后用手挤压出水。
6.把葱,姜,切碎。
7.把西葫芦,香肠,鸡蛋,虾皮,盐,鸡精,胡椒粉,香油,放进一个盆子,搅拌均匀。
8.把和好的面团擀成饺子皮,然后把馅料包起来。
9.锅内放入适量的水,加入少许的盐(可以减少粘黏),水开后就可以放入包好的饺子了,煮熟后就开吃吧~
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的西葫芦水饺步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
西葫芦蛋糕的做法
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道西葫芦蛋糕的做法
2.在一大碗中,放入植物油,鸡蛋和糖,用电动搅拌机搅拌至浓稠。
3.在另一碗中,把过筛后的自发粉,泡打粉,苏打粉搅拌混合。
4.把鸡蛋混合物加入到面粉碗中,充分搅拌均匀。
5.加入西葫芦,柠檬皮丝和柠檬汁,搅拌均匀(切忌过度搅拌)。
6.把混合好的面糊倒入蛋糕模具,放入预热好的烤箱,烤约40-50分钟。烤好后拿出烤箱,让蛋糕在模具里放置10分钟,然后再拿出放在架子上待凉。
7.等蛋糕放凉的时候,可以用配料栏里材料动手制作忌廉芝士糖衣了。把忌廉芝士,糖分,柠檬皮丝和柠檬汁用电动搅拌机搅拌至顺滑。最后加入切碎的核桃仁即可。
8.待蛋糕完全放凉之后,把忌廉芝士糖衣均匀的涂抹在蛋糕的表面,即成。
认真看完小编对西葫芦蛋糕的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
虾仁西葫芦的做法
虾仁西葫芦是属于蔬菜西葫芦做法中的一种,它的营养价值是很高的,因为它里面还有两种食物的营养价值。一种是虾仁的营养还有就是西葫芦的营养价值。所以只要学会它的做法,那么就可以在需要的时候去食用到它的营养,虾仁的做法有很多,呈现出来的款式都是因为每个人的需求不一样。
只要把同种食物做出各种不同的款式,才能够吸收更多人去食用它们,这样还可以有效的吸收到它们的营养价值。不同的食材,营养价值都是不一样的,为了让我们的营养平衡所以要食用更多的食物。那么虾仁西葫芦的做法是什么呢?
主料:西葫芦一个,鲜虾3个
辅料:大蒜2瓣,甜椒一片,美极海鲜酱油,鸡汁,辣椒油面粉
虾仁西葫芦的做法步骤
1.先把3只鲜虾剥好去沙线,装盘待用。2.把西葫芦洗净,切2厘米厚的段,待用。3.西葫芦和虾仁裹面粉。4.油锅八成下西葫芦和虾仁炸,炸至金色出锅。5.摆盘。6.将红椒粒,蒜蓉,美极酱油,鸡汁,辣椒油和水搅拌,制成调味汁。7.把调味汁浇在摆好盘的虾仁和西葫芦上。8.完成!味道不错。
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
上面介绍了虾仁西葫芦的做法,它的主要材料就是虾仁和西葫芦,它的营养价值是很高的。因为食用西葫芦可以补充身体所需要的维生素含量,食用虾仁可以补充身体所需要的蛋白质和钙等一些营养元素。所以学会它的做法,对于想要食用时是和方便的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蛋煎西葫芦饺的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生药膳蛋”专题。