芝麻脆底牛肉小煎包的做法

冬季养生知识红烧牛肉的做法。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“芝麻脆底牛肉小煎包的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于芝麻脆底牛肉小煎包这道菜的做法。

2.准备花椒水,就是把花椒放入冷水煮沸然后冷却备用WwW.YS630.COm

3.将肉馅放入厨师机搅拌桶,用K浆头,中速搅拌。慢慢放入调味的材料(除了芝麻油以外)与肉馅混合

4.再分次加入蛋和水及花椒水,将水一点点打到肉馅里。这样做出来的肉馅才多汁滑爽,包子皮挨着馅的部分也好吃

5.最后再加入麻油,将滋味锁在肉内。如果先放麻油则肉馅不容易入味

6.做好的肉馅放冰箱冷藏2-3小时,让肉馅入味同时也让肉馅产生粘性。使用前再撒入青葱即可直接包馅

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着芝麻脆底牛肉小煎包的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

ys630.COm精选阅读

芝麻煎包的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好芝麻煎包

2.2食材:面粉 韭菜 鸡蛋 虾皮 植物油 盐 五香粉 白芝麻 香油 酵母 食用碱

3.12加盖发酵2小时以上,成两倍大

4.21把韭菜择洗干净,沥干水分,切成小颗粒,鸡蛋打散,虾皮洗净沥干水分

5.1把韭菜鸡蛋虾皮放在盆里,加五香粉香油拌均匀

6.2热锅凉油加鸡蛋液,煎成块状,用锅铲铲成小块状捞起凉透

7.包包子的时候加盐拌均匀

8.把醒好的面团加少许的食用碱,再揉揉,醒一会,把面团搓成长条,分成小剂子

9.擀成小圆片

10.盘子里放芝麻,把包子放在芝麻上面,用手压一下,沾上芝麻,再把包子醒10分钟

11.热锅加少许的植物油,加包子小火煎一会

12.煎到底部金黄色加水,

13.直到包子熟透即可食用

芝麻煎包的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

脆底小披萨的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做脆底小披萨。

2.2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟

3.3 蔬菜洗干净备用

4.4 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费)

5.5 马苏里拉奶酪擦成丝备用

6.6 醒发好的面团平均分成四份

7.7 把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内

8.8 先铺上一层自制披萨酱

9.9 撒上适量蔬菜丁

10.10 最后撒上一层马苏里拉奶酪

11.11 烤箱中层200度15分钟左右

脆底小披萨的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

牛肉煎包的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关牛肉煎包的做法。

2.21牛心菜洗净剁碎,与牛肉末一起放入锅中,放黄酒、盐、老抽、油咖喱搅拌备用

3.1发酵至2到2.5倍

4.2面粉放酵母和水揉成光滑的面团发酵

5.排空气,分10小团醒10分钟

6.取一面团压扁,放上牛肉馅

7.收口揉成圆团醒15分钟

8.不沾盘放少许油加热,放入醒好的煎包煎2分钟

9.在放适量的清水加盖煮开,煮至3到4分钟

10.每个煎包翻一下身继续煮至水干

11.水干后用小火再煎4到5分钟,煎至两面金黄出锅

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道牛肉煎包色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

芝麻生煎包的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于芝麻生煎包

2.将中筋面粉过筛于玻璃碗中,加入作法1的糖水拌匀成面团,在放置一旁松弛约30-40分钟至膨胀备用

3.将高丽菜洗净,沥干水分,切碎,加入2茶匙盐抓均匀,腌制30分钟后挤干水分备用

4.将香菇去蒂头洗净,切小丁;豆干洗净,切小丁。与作法3混合,加入调味料拌匀,即为馅料

5.将作法2的面团分成每个约18-20克的小面团,再擀成小圆面皮

6.将馅料包入面皮中,从面皮边缘向中央收拢捏合,成包子状,放置20分钟

7.平底锅加入少许油烧热,排入作法6的包子于锅中,以小火煎2分钟

8.将白芝麻撒入包子上方,淋上1/4杯的面粉水,加盖,以小火焖煮约12分钟,即可取出

小编相信大家看完上面的介绍芝麻生煎包,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

牛肉生煎包的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下牛肉生煎包的做法。

2.21把液体倒入面粉中,揉面。水量可以酌情增加一些,面团柔软不沾手。约10分钟后停止揉面,把面团盖保鲜膜放在温暖湿润处发酵1小时

3.这个时候准备馅。所有材料混合(可以适当多加点酱油,味道重点好吃,还可以滴点香油,有红烧肉汁什么的最好了,我没有所以加耗油),顺着一个方向搅拌上劲

4.面团发酵至两倍大时,结束发酵

5.加入泡打粉混合揉匀,切成剂子,擀成中间厚四周薄的皮。包包子,这个技术活只有靠练习,我至今也没有很好掌握。还好生煎包不太追求形状,圆的就可以

6.平底锅加适当油,八分热,码入包好的包子,小火煎3~4分钟,改大火,倒入约没过包子三分之一处的清水,加盖

7.水开后转中火煎至水快干时,转中小火收干水分,到包子不粘锅底时即可。最后撒上一些芝麻和葱花

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了牛肉生煎包做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

脆底花卷的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习脆底花卷的做法。

2.121发好的面团

3.212煎锅倒油烧热后倒入葱花快速翻炒片刻关火,盖盖焖制一会做成葱油待用

4.面板上排气分成两块面团,先把其中一个面团擀成大圆片倒上葱油

5.抹匀再加点葱花、撒少许盐

6.卷起来切段

7.每两个一组上下重叠用筷子压出痕迹

8.依次分别做好

9.手拿两头反方向扭转成花卷状,摆到倒了油的煎锅里,小火煎制底部焦黄

10.然后加少许水盖盖小火继续煎制

11.等到水分基本蒸发没有花卷也熟了

12.临出锅时可以撒点芝麻这样会更香

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了脆底花卷这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

脆香生煎小笼包的做法


幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关脆香生煎小笼包这道菜的做法吧。

2.用筷子朝一个方向搅拌3分钟

3.案板上撒上干面粉,将发酵面团反复揉搓几分钟

4.搓成长条

5.切成每个月25克的小剂子

6.撒上干面粉,将小剂子按扁

7.再用擀面杖擀薄成小笼包子皮

8.手心放上一张包子皮,中心放上约25克的包子馅

9.如图将包子沿边打褶

10.包起来

11.平底锅中倒入少许油,互不粘连的码上小笼包子,开火将包子底略煎

12.加入100ML清水

13.盖上盖子,中火煎2分钟

14.开盖子,撒上芝麻,盖上盖子,小火煎2分钟

15.再开盖子,撒上葱花

16.盖上盖子,小火煎1-2分钟

17.闻到香气,听到噼啪作响的声音,关火焖3分钟,即可出锅拉

看完小编对脆香生煎小笼包的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

牛肉煎包的做法是什么?


牛肉煎包是日常生活中比较常见的一种面食,具有中式汉堡的美誉,很多人都特别喜欢在早餐店里点上一份来食用。其实牛肉煎包的做法是非常简单的,只需四步就可以完成,爱美食的朋友们完全可以自己在家制作哦!

一、用料

主料:面粉250克

辅料:牛肉适量

调料:色拉油15毫升,食盐2克,葱少许,姜少许,香油适量,水150毫升,五香粉少许

二、牛肉煎包的做法

1.牛肉剁馅, 盛入盆中, 加入盐, 酱油, 姜汁, 花椒水, 搅打上劲儿

2.大葱切末, 和姜末一起加入牛肉馅儿中, 调味即可

3.将面团分成10个小剂子, 分别包成包子状, 收口朝下轻摁扁,放案板上醒发十分钟

4.平底锅加入适量油, 将生坯放入, 一面煎至金黄后翻面, 盖上锅盖, 小火煎至两面金黄

烹饪技巧

1、揉面时加入凉水, 可以使面团不粘手, 不过凉水要一点点边揉边加, 因为不同面粉吸收性不同。

2、姜汁和花椒水的制备请参考这里, 这次我是把姜末捣出汁后, 加入温水浸泡, 顺便将花椒捣碎一并放入浸泡, 最后过滤得汁, 使用时要一点点加入, 边加边一个方向搅打肉馅。

三、牛肉的营养价值:

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

黑芝麻小餐包的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的黑芝麻小餐包做法吧!

2.121和成面团,放在放有大豆油的案板上。

3.212搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。

4.将大豆油全部揉进面团中,揉至能拉出薄膜状。

5.的扩展阶段,和成面团,放温暖处发酵。

6.将发酵好的面团。

7.放在案板上,下剂子,做型。

8.将做好的小餐包放入烤盘中,进行二次发酵,将发酵好的小餐包刷上鸡蛋液。

9.送入烤箱,烤箱预热200度,烤15分钟。

10.取出,装入盘中即可。

今天这道黑芝麻小餐包,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝麻脆底牛肉小煎包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。

芝麻脆底牛肉小煎包的做法的延伸阅读