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桂圆红枣枸杞茶做法

2019-10-07

桂圆米酒南瓜汤圆的做法

私房养生糯米酒。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“桂圆米酒南瓜汤圆的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下桂圆米酒南瓜汤圆的做法。

2.1分次少量的一点一点加入,和成软硬适中的面团

3.2加入适量的糯米粉在南瓜泥中

4.121取出小块南瓜糯米团,包入少量的葡萄干山楂馅

5.212将葡萄干,山楂糕切成小块,加入适量的糖桂花,搅拌均匀做馅

6.包裹其中后,搓成小汤圆

7.在锅中烧适量的水,加入桂圆一起煮

8.在碗中准备好两个鸡蛋,将它们打散备用

9.水开后,加入准备好的南瓜小汤圆

10.将汤圆煮一下,直至全部浮起来

11.再加入米酒

12.米酒煮开后,冲入准备好的鸡蛋液

13.马上关火,加入几颗枸杞和适量的糖

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了桂圆米酒南瓜汤圆的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

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米酒汤圆的做法



汤圆是很多人都喜爱的美食,这样的食物含有的营养元素丰富,而且对人体各方面,都是有着很好的帮助作用,因此对它的选择,也是可以放心进行,那对汤圆的制作方法,也是很多人不太了解的,汤圆制作方法上,都是有着很多方式。因此在制作的时候,也是要对它进行很好了解,米酒汤圆的做法如何呢?


对米酒汤圆的做法怎么样呢,也是很多人不清楚的,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法,都是有着很好认识,在选择的时候,也是可以放心进行,对人体健康,也是没有任何损害。

米酒汤圆的做法:

材料

糯米粉100g,紫薯1/2根,南瓜1小块,米酒适量,开水50ml

做法

1.紫薯、南瓜分别去皮切厚片,蒙上保鲜膜,微波加热3分钟,取出后分别压成泥

2.糯米粉等分三份,其中一份中加入开水,用筷子搅拌,这时不易成团

3.取一个小面团,放入沸水中煮至浮起

4.将小面团放回原来的粉中,揉成均匀面团

5.其他两份分别加入南瓜泥和紫薯泥,按照同样的方法揉成面团

6.三个面团分别搓成细条状,拧在一起

7.分成小剂子,揉圆,成为三色汤圆

8.米酒加水,煮开后倒入汤圆,煮至汤圆浮起即可

大理石汤圆

材料:水磨糯米粉,水,绿茶粉(或抹茶粉),可可粉

做法:

1.花生米平铺在烤盘中,烤箱1508分钟取出翻下再烤10分钟取出待用

2.糯米粉放少量水,用筷子搅拌至颗粒状即可

3.取四分之一加少量水揉成光滑面团

4.把面团分成三份,压扁成面饼

5.锅中烧开水后放面饼煮至面饼浮上水面再煮一分钟左右

6.取出煮好的面饼,放入刚才剩下四分之三的糯米粉中

7.加少量的水,不断揉制成一个光滑不粘手的面团

8.把面团分成三份,其中两份分别放一勺绿茶粉和可可粉

9.把绿茶面团和可可面团分别揉均匀

10.三色面团分别揉成长条,和在一起

11.搓成长条状

12.分割成小剂子

13.烤熟放凉的花生,放在食物搅拌机中

14.打成花生碎末

15.德芙巧克力,用小刀削出碎末

16.放花生碎,白糖和少许植物油

17.搅拌即成巧克力花生馅

18.把汤圆包入馅,入锅煮熟即可

通过以上介绍,对米酒汤圆的做法也是有着一些了解,因此对它制作的时候,也是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对它制作的时候,都是要掌握一些技巧,不能随意的进行,否则对汤圆的营养元素,也是有着破坏。

西瓜米酒小汤圆的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好西瓜米酒小汤圆。

2.然后用手揉匀,揉到比较光滑即可

3.将面团搓成长条,然后揪成小份

4.再将每一次揉成小圆

5.锅里加适量的水烧热

6.烧热后放入捏好的小汤圆里面

7.煮到汤圆浮起来了,就加入米酒里面再次煮开

8.最后加入白砂糖里面,关火。隔水降温放凉

9.将西瓜切成小丁

10.将西瓜丁放入已经摊凉的米酒汤圆中就制作好了!

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了西瓜米酒小汤圆做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

米酒汤圆粥的做法


   之前听过米酒,也对汤圆很熟悉,可以最近听说一种叫做米酒汤圆粥的食物,感觉很好奇,也听说是一道丰胸的甜品,这样对于想丰胸的女性朋友会有所帮助,这是我们家乡过年时过午时候待客的最高待遇,我也是收集了很多制作方法,可以供大家参考。

  1. 超简单省时的早餐,准备米酒、小汤圆、藕粉

  2. 准备一口奶锅,放大半锅水,水开后加入放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水稍微多点不会粘锅,汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水)

  3. 舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。

  4. 出锅,根据个人喜好,糖不够的可以适量加入白糖。

  另一种做法糯米粉里面加入温水

  小汤圆米酒的做法

  用筷子搅匀后用手揉成团,然后捏成一个个的小汤圆,然后捏成一个个的小汤圆,煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮,接着放进几颗红枣,加入糖调味,就可以关火了。

  注意事项

  汤圆做法按水粉4:5的比例就行了

  上述内容就是米酒汤圆粥的做法了,我最近也有时间在尝试自己做,味道很好,很适合女孩子爱吃甜食的人群,但是不知道效果怎样,但是还挺好喝的,小汤圆配在米酒里面软糯香甜,作为早餐很合适哦,糯米粉补中益气,健脾养胃红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效大家可以试试看。

米酒小汤圆的做法大全


米酒小汤圆是汉族比较常见的小吃了,特别在武汉比较多见,米酒就是醪糟,它甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增强人们的食欲,并且有助于消化,营养成分也很好,是中老年人,孕妇,以及身体虚弱的人补血的佳品,夏天时候吃米酒汤圆冰镇一下更另有一番风味的,下面看看具体的做法。

主料:甜酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)。

辅料:桂花蜂蜜。

做法

1. 甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)

2. 水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿

3. 盛碗待汤圆稍凉后,加入桂花蜂蜜即可。

小叮咛:

1、米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。

2、加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的营养。

米酒陪汤圆是最为合适的食物了,在夏天食用还可以起到提神解乏、解渴消暑的作用,另外还可以促进血液循环起到润肤的功效。对面色不华、自汗;或平素体质虚弱、也有一定的疗效,但是汤圆毕竟不好消化,所以小孩和老年人不要过多的食用才好。

米酒小汤圆的做法是什么


今天有人问我知不知道米酒小汤圆的做法,一下把我问蒙了,我几乎都没有听说过这是什么,后来朋友和我介绍了一下,说这是一种甜品,很好吃,因为小汤圆是糯米做的,都是粮食,而米酒也是用米酿制而成的,放在一起煮,会特别的清香,加上糖会特别的好吃,所以我就搜集了一下制作的方法,现在也来分享给大家,让大家也尝尝这道美食



  制作:  

  材料:   糯米400克、酒曲4克、凉开水适量、糯米粉、糖桂花。  


  做法:

  1、准备材料;。    

  2、将糯米浸泡一晚,漂洗干净。

  3、蒸锅里放水,蒸屉上垫一层纱布,将糯米捞放在纱布上蒸熟成米饭。。  

  4、蒸好后盛到容器中,凉至30度左右。用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上,尽量用勺将酒曲与糯米混合均匀。。  

  5、勺轻轻压实。抹平表面,中间挖出一凹陷窝,再撒一点酒曲在里面,倒入一点凉开水。。    

  6、容器盖严,放在30度左右的温度下发酵。。    24小时以后就可以打开看看,有浓郁的酒香味就成了,加一些凉开水,再盖上盖,放入冰箱终止发酵。(夏天24小时就差不多了,冬天的话要2-3天)。  

  7、糯米粉加适量水和成面团;搓成效元宵;。  

  8、将小元宵下入锅中煮到元宵漂浮起来;。  

  9、再加入发酵好的酒酿同煮开;

 10、淋上糖桂花即可;。



  这里的原料都是从超市都可以买到的,做起来也比较简单方便,这种食物适合所有人群,不过小孩功能不是很好的人最好少吃一点比较好,还有孕妇,因为食物中有酒,对胎儿发育可能不是太好,平时多吃一些糯米小汤圆,对身体也有好处,希望这种米酒小汤圆的做法大家会喜欢。


银耳木瓜米酒汤圆的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做银耳木瓜米酒汤圆。

2.12在煮木耳同时,开始揉粉做汤圆。盆中放入6勺糯米粉,1勺半澄粉。

3.21注入开水揉糯米粉团(这盆粉分两半做,一半糯米粉里放入抹茶粉揉)最后,揉成两个粉团,绿色的是抹茶粉轩,白色的是纯糯米粉团。

4.开始做汤圆。为防汤圆粘案板,可以先在案板上沾些红薯粉。

5.然后把搓好的汤圆整齐摆好(只要能把粉团在手中揉圆即行。揉汤圆时,记住准备一小碟水,粉团变干硬时,蘸水易揉圆)。

6.木耳煮好后,先放入米酒煮开。

7.再放入汤圆(为防汤圆在锅中相粘,汤圆要一个个往锅里扔)。

8.等汤圆浮上来时,最后下切成小碎块的木瓜,搅拌匀就好了。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下银耳木瓜米酒汤圆。

米酒桂花煮小汤圆的做法


很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,米酒桂花煮小汤圆是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。

2、把小汤圆80克倒入盘中,准备5克的桂花糖

3、把红枣去核切小块备用

4、等小汤圆都浮在水面上时,这就说明小汤圆已熟

5、锅内加约1000克的清水大火烧开,然后把小汤圆下锅煮

6、加80克米酒

7、放5克桂花糖

8、5克白糖

9、加淀粉水调制甜汤的浓度

10、放入红枣丁少许煮一下出锅

11、成品,米酒桂花小汤圆

通过介绍不难看出米酒桂花煮小汤圆的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。

汤圆米酒的做法具体有哪些


汤圆米酒,这是我们南方地区经常吃的食物,咬一口,汤圆中带着酒香,味道真是棒极了!特别是在冬天,吃的人更多,到处都有汤圆米酒的存在。不过,人们不仅仅是在冬天品尝,夏天也可以做的特殊一点吃,所谓“特殊”就是指冰镇的汤圆米酒。看到这里你是不是想知道汤圆米酒的具体做法啊?

原料:

1、主料:甜酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)。

2、辅料:桂花蜂蜜。

做法:

1,准备一口奶锅,放大半锅水,水开后加入放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水稍微多不会粘锅,汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水)

2,舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。出锅,根据个人喜好,糖不够的可以适量加入白糖。

3,加入藕粉既增加了营养,也可以使得米酒和小汤圆不会沉入碗里影响美观!

小叮咛:

1、米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。

2、加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的营养。

3、米酒,也就是醪糟,是一种用糯米蒸熟后加入酒曲经36小时发酵后制成的,度数比较低,香甜可口。

汤圆米酒也算是从古代传承下来的一种食物,北方地区是比较少见的,或许只能在特定的节日中食用。但是,南方地区却不一样,可以随时吃,如果你不会做汤圆米酒,可以参照上面的步骤进行,一定会让你吃到最好吃的汤圆米酒。

米酒三色汤圆的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于米酒三色汤圆的做法。

2.21糯米粉等分三份,其中一份中加入开水,用筷子搅拌,这时不易成团。

3.取一个小面团,放入沸水中煮至浮起。

4.将小面团放回原来的粉中,揉成均匀面团。

5.其他两份分别加入南瓜泥和紫薯泥,按照同样的方法揉成面团。

6.三个面团分别搓成细条状,拧在一起。

7.分成小剂子,揉圆,成为三色汤圆。

8.米酒加水,煮开后倒入汤圆,煮至汤圆浮起即可。

首先,看完米酒三色汤圆的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

米酒煮汤圆的做法是什么?


中国有那么多传统节日,不知道大家最喜欢的是哪一个。在我心里,我最喜欢元宵节,不仅可以和家人团聚,很热闹,还可以看花灯,放烟花,最重要的我们会自己团汤圆,味道好极了。最近也有朋友问我怎样在家里自制汤圆,那么,今天我就来教大家如何制作米酒煮汤圆,一定要细心听哦。

菜谱简介

汤圆,或者说圆宵(虽然它们不一同一个东西,但在我的眼里就是同一个东西),在过年的时候好象也是常有的东西,只是容易腻。但如果放了酒酿,不但不腻,还很香甜,所以我们家吃汤圆的时候,酒酿是必不可少的材料了。在一次逛超市的时候,看到有酒曲卖,妈妈说可以做甜酒,一下子激起了我的兴趣来,就买来自己做了,还真就成功了,所以想吃甜酒的时候就自己做。只是冬天要保温不容易,每天要换好几次热水袋呢,还要用被子一层层包起来,比夏天做要累多了,不过,我还是乐在其中啦。

材料糯米,酒曲

做法

1.糯米洗好,放冰箱泡一夜;第二天沥去水份放蒸锅里蒸熟;

2.等糯米饭晾凉后,拌上酒曲,装进大小合适的容器里,中间留个洞,压实;

3.放在温暖恒温的地方,发酵两三天,洞中出酒了,就成了。小诀窍1.蒸糯米饭的时候最好是垫上蒸笼布,这样蒸出来的米饭不会太软;

2.拌酒曲的时候如果米饭太粘不好拌,可以淋上一些凉开水,再沥干;

3.酒曲的份量就是按说明上来的;

4.装进碗里的时候一定要留个洞,要让它透气才行,不然会坏掉;

5.发酵的时候不要盖得太严,要让它透气才行;

6.冬天做甜酒,保温最重要,保不好就会前功尽弃。我是用厚被子一层层包着,再在里面放进热水袋来保温的,还放了根温度计,保持里面的温度在30度左右是最好的。我是在低于25度的时候就把热水袋重新加热再放进去的,所以不要放在那就不管了,要常去看看那温度计;(对了,热水袋温度太高了,是隔着一层被子放的);

7.出酒以后,再稍蒸一下,这样可以杀菌,也可以防止酒发“老”了。

上面两种口味大家更喜欢哪一种啊?我个人最喜欢的是黑芝麻的,不用说大家也知道,黑芝麻的香味很浓,而且,多吃点黑芝麻,对我们的发质很有益处。黑色的粮食,还比如黑米,都是补气的好东西。花生的吃起来口味更淡一点,但也是很好的。酒酿更是具有美容养颜的功效。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桂圆米酒南瓜汤圆的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生糯米酒”专题。

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