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土豆青豆香菇腊肉焖饭的做法

养生粥的做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会发展,人们越来越接受养生的理念,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的土豆青豆香菇腊肉焖饭的做法,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做土豆青豆香菇腊肉焖饭。

2.全部材料:土豆,青豆,腊肉,葱姜蒜,干香菇(提前泡开)。

3.先把腊肉蒸熟,更好切丁,肉质更松软。

4.然后开始切切切!把材料全部切丁,切小备用。

5.大火,锅热之后,倒入腊肉翻炒,有油出来之后倒入姜蒜干煸。炒两分钟,倒入土豆,不断翻炒,直到土豆表面开始枯黄。

6.炒到土豆表面犯黄之后,倒入青豆,翻炒几分钟,倒入香菇继续翻炒

7.所有菜都倒入之后,加生抽老抽,盐,鸡精。盐可多加点,比单吃咸一点就好了。根据个人口味调吧,可以一边尝一边家。

8.快出锅前加一勺豆豉辣椒酱,味道更好哦

9.最后等饭还有8到10分钟饭就煮好的时候,把菜倒进电饭锅,搅拌,撒上葱花,盖上继续煮,跳了就OK啦!如果有时间可以不拔电闷一会儿。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的土豆青豆香菇腊肉焖饭,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

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土豆腊肉焖饭的做法


焖饭是我们烹饪技巧的一种,土豆腊肉焖饭是我比较喜欢切味道非常棒的一道美食,因为这道美食中的食材都非常的容易消化,受到了许多人的喜欢。可是随着食品安全问题的不断爆出,许多人都不愿意甚至不敢再外面吃饭,可是有的人非常喜欢这道菜肴,怎么办啊,只能自己动手做了,那么土豆腊肉焖饭的做法是怎么样的呢?

调料:葱,姜,蒜,老抽,生抽,盐,鸡精。

主材:大米,腊肉,土豆,香菇。

营养价值:中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。

土豆腊肉焖饭的做法:

(1)腊肉事先上锅蒸熟,取出晾凉后切成小丁。

(2)香菇泡发后切丁(泡香菇的水不要扔掉)。

(3)土豆去皮后切丁。

(4)大米淘洗干净后加入泡香菇的水(和平时蒸米饭差不多的水量)。

(5)热油中先下腊肉粒煸香。

(6)再下葱姜蒜末炒香。

(7)下土豆和香菇丁翻炒片刻。

(8)调入适量老抽、生抽、盐和鸡精,炒匀后关火。

(9)将炒好的菜倒入电饭锅中,和平时一样煲饭就可以了。

以上就是土豆腊肉焖饭的做法,土豆的营养非常的高,含有丰富的维生素和矿物质,而且淀粉含量丰富,脂肪含量低,可以预防非常高多的疾病,经常吃土豆,还有瘦小腿的功效哦。腊肉非常的可口,能够散发出令人垂涎欲滴的香味,使得炎热的燥热不再成为我们的烦恼。土豆腊肉焖饭做法非常的简单,大家可以动手试一试哦。

香菇腊肠土豆焖饭的做法


忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,香菇腊肠土豆焖饭的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。

2、把所需食材清洗干净后切适量大小的丁状。

3、锅中放少许油烧热后,放入香菇煸炒出香味。

4、再放入腊肠煸炒出油。

5、最后放入土豆翻炒均匀。

6、调入生抽、盐和糖炒匀。

7、把炒好的食材倒入大米中。

8、按饭煲煮饭键开始煮饭。

9、煮饭程序结束后不要急于打开锅盖,再把米饭闷十分钟。

10、拌匀后即可食用。

11、成品图。

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做香菇腊肠土豆焖饭之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。

土豆胡萝卜腊肉焖饭的做法


生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了土豆胡萝卜腊肉焖饭的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!

2、腊肉洗干净放在锅中煮15分钟左右

3、土豆和胡萝卜削皮备用

4、把土豆切成小块的丁

5、放在清水中泡一下,洗去多余的淀粉

6、胡萝卜切丁

7、红辣椒切小块

8、腊肉盛出切丁,肥瘦分开切

9、米提前淘洗干净用水泡三十分钟左右

10、土豆捞出沥干水分

11、锅热以后把肥肉放下去煸油出来

12、油出来以后把瘦肉加进去翻炒

13、倒入胡萝卜翻炒均匀

14、把土豆到进去翻炒

15、炒至五分熟的时候把红辣椒倒进去翻炒一下

16、最后把淘好的米倒进去,加适量盐和鸡精翻炒均匀

17、翻炒均匀后把所有的东西都倒入电饭锅内,加适量水,水要比平常煮饭少一点点

18、按下煮饭键键煮即可

19、煮至电饭锅提升保温的时候把葱花加入,然后再焖2分钟即可

20、最后就是装碗了

土豆胡萝卜腊肉焖饭的做法非常简单易操作,而且不会耗费大量精力,最适合上班族的MM们了,烹饪过程不麻烦,还可以做其他事情,最后出锅那一刻,你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。

腊肉焖饭的做法


我们每天都需要吃米饭,有一些人一天不吃米饭,总感觉缺少一些什么,米饭除了直接煮着吃,也可以和其他的不同食材搭配在一起,做成各种各样的美味食物,和腊肉搭配在一起做腊肉焖饭,绝对是一种很好的搭配方式,能够让米饭变得更香,口感变得更加丰富,而且里面又含有比较多的营养物质,下面就来和看一下腊肉焖饭的做法有哪些?

腊肉焖饭的做法

制作腊肉焖饭需要准备的食材有腊肉,大米,土豆,植物油以及胡萝卜,先把大米清洗干净,再浸泡半个小时,浸泡过的米煮出来的饭会更加好吃,把腊肉清洗干净以后切成粒备用,然后再把胡萝卜,土豆洗干净以后也切成小粒备用,锅里面加入适量的油烧热,再把腊肉丁放下去翻炒出油,再加入土豆丁,胡萝卜翻炒一下就可以关火了,浸泡以后的大米把水分沥干,放到锅里面,再加入适量的水,加入土豆丁,胡萝卜以及辣肉搅拌均匀,盖上盖子就可以开始煮饭,煮好以后再闷15分钟左右就可以吃了。

电饭锅土豆腊肉焖饭

想要用电饭锅制作土豆腊肉焖饭,需要准备一个土豆,一些腊肉以及一些大米,大米用多少的量,要看看有几个人吃,先浸泡一下,然后把玉米粒弄下来,土豆切丁,腊肉也切丁,锅里面加入适量的油,把腊肉放下去翻炒一下,等到变成金黄色就可以把土豆也放下去翻炒一下,再加入老抽,生抽,加入一些豌豆,玉米翻炒一下,再加13香鸡精以及盐,这样就可以关火了,浸泡好的米放到电饭锅里面,再倒入原料,可以在中间放一个西红柿,再加入适量的水,把电饭煲按下煮饭键,等到跳到保温的时候撒一些葱花,可以再按一次煮饭键,这样底部就会有一层锅巴,吃起来会更香。

腊肉焖饭的窍门

想要让腊肉焖饭制作出来更加好吃,那么最好能够选择新鲜腌制的,这样的腊肉比较软容易切,如果选择的是老腊肉会很硬,所以做之前最好能够先蒸一下,然后再切。米一定要提前浸泡一下,这样煮出来的饭才会更加好吃,根据米的量以及配菜调节好水量,炒腊肉的油不需要太多,因为腊肉本身就会分泌出很多的油脂,而且腊肉本身也很闲,所以不需要再放盐,如果喜欢比较重口味的,就可以加一些酱油提鲜。

孕妇可以吃腊肉吗

孕妇最好不要吃腊肉,因为腊肉里面含有很多亚硝酸盐,是一种致癌物质,如果怀孕期间吃腊肉的话,可能会对胎儿的成长非常不利,所以最好不要吃,为了孩子的身体健康,一定要好好管住自己的嘴巴,腊肉在制作过程中营养也已经流失了很多,所以吃完以后并不会给身体带来太多的营养物质,孕妇吃完以后好处是不多的,所以应该尽量选择其他有营养食物。

腊肉焖饭的营养价值

腊肉里面含有很多钠,钾以及磷,还含有碳水化合物,蛋白质以及脂肪,这些营养物质都是人体所需要的,制作腊肉焖饭的大米里面又含有b族维生素,可以达到健脾养胃以及补充益气效果,能够和五脏以及止泻,止咳止烦,还可以让眼睛变得更加明亮,耳朵变得更加灵敏,但是大家也应该注意,在制作腊肉焖饭的过程中,有一些营养物质可能会流失的比较多,所以不要总是吃腊肉焖饭,难得吃一次就可以了。

吃腊肉的注意事项

腊肉一般的人群都是可以吃的,但是年纪大的人最好不要吃,有十二指肠溃疡的人最好也不要吃,因为老年人的消化能力没有那么好,吃完以后可能会影响到消化功能,有高血压,高血糖以及高血脂的老人就更不应该选择腊肉这种食物,在制作过程中微量元素以及维生素已经消失的比较多了,是一种营养失衡的食物,所以老人不适合吃。

腊肉里面的盐分含量非常多,100克腊肉里面的钠就将近800毫克,比普通的猪肉要高出十几倍,如果经常吃大量的吃,盐分摄入就会变得更多,会让血压上升,导致各种疾病出现。

血脂高的人最好也不要吃腊肉,因为腊肉里面的一些油脂并不是非常健康,应该以不饱和脂肪酸为主的植物油或者橄榄油为日常的油类选择,这样才能够起到很好的降低胆固醇作用。

腊肉是一种腌制食物,所以里面的盐分很多,不要每一餐都吃,想要吃腊肉的话一般都是以蒸煮的方式为主,这样才能让里面的盐分减少一些。

减肥可以吃焖饭吗

减肥期间最好不要吃焖饭,减肥期间吃一些米饭是可以的,因为米饭里面所含有的脂肪极低,吃一些米饭也并不会让身材变得有多胖,但是吃焖饭的话,因为里面会加各种各样的食材,又需要加腊肉,腊肉里面所含有的油脂就很多,吃腊肉焖饭减肥的效果就会变得比较差,而且也有可能会导致营养不良的情况发生,所以需要注意减肥期间不要吃腊肉焖饭。

上面给大家介绍的就是腊肉焖饭的做法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,腊肉焖饭的做法各种各样,大家可以根据自己喜欢的口味来添加食材,这样就可以让腊肉焖饭的味道变得更好,也可以让自己的食欲提高,但是对于身体需要获取各种营养物质的孕妇来说,最好不要吃腊肉焖饭,里面的营养物质比较低,并不会给健康带来什么太大的帮助,吃腊肉焖饭也需要注意一些事项,避免对身体造成不利的影响。

豌豆腊肉焖饭做法


豌豆是我们平时一种豆制 的食品,是我们比较见的多的,豌豆的营养我们不是很了解,我们来解释一下,多使用豌豆的人,是可以增加人体的体质的,豌豆中含有我们身体中需要的一些营养物质,尤其是豌豆中含有优质的蛋白质,可以使我们的身体有抵抗疾病的能力。

食材:大米、江米各200克、腊肉100克、长豆角100克、胡萝卜100克、土豆100克、葱头100克、豌豆100克、水发香菇五朵

调料:盐、生抽、葱头、油适量

1、把米洗净浸泡2一3小时,用过滤网把水控干;

2、把所有食材洗净切成大小一样的丁;

3、先把肉丁煮熟备用;

4、锅洗净加入适量花生油,把油烧热放入葱姜煸出香味,依次加入香菇、豆角翻炒片刻,在放入胡萝卜、土豆、豌豆、腊肉、和香菇、豆角一起炒匀,加入适量盐和生抽、葱头炒匀入味;

5、把泡好的米和菜一起调匀,放入电饭煲,加适量温水焖熟即可

多使用豌豆可以防止人们致癌物质的合成,可以较少癌细胞的发生与形成,可以降低我们身体的一些疾病的产生,而且豌豆还富含纤维,可以帮助胃部的消化,一般大便干的人,可以多吃一些豌豆,可以使大便保持通畅。

香菇焖饭的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好香菇焖饭。

2.212.胡萝卜切丁备用。

3.14.香菇切成丁,泡香菇的留着备用。

4.23.土豆切切成小块。

5.5.从玉米棒子上剔下玉米粒备用。

6.6.五花肉切成肉丁。

7.7.炒锅中入油,煸香葱末,倒入肉丁煸炒到出油。

8.8.倒入香菇,土豆,胡萝卜翻炒均匀。

9.9.加入泡香菇的水。

10.10.调入盐,生抽,加盖煮至锅开。

11.11.将炒锅里的食材倒入电压力锅中,加入玉米粒,按下煮饭键。

12.12.自动跳键后,再焖上10分钟。

小编相信大家看完上面的介绍香菇焖饭,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

腊肉烧青豆的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关腊肉烧青豆这道菜的做法吧。

2.冬菇提前泡发,切丁。

3.腊肉隔水蒸20分钟切丁

4.红辣椒洗净去籽去筋切丁

5.准备工作完成了

6.小火、温油,锅中放入姜末,扒拉一下。

7.再放入放入腊肉丁,至炒出香味。

8.加入香菇丁炒2分钟。

9.加入焯过水的青豆翻炒均匀。

10.加凉水没过青豆香菇至烧开转小火,闷10分钟。

11.加入红辣椒丁、盐、鸡粉适量炒均匀出锅。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下腊肉烧青豆。

腊肉胡萝卜焖饭的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍腊肉胡萝卜焖饭,抽时间自己一定要做一下。

2.1三天后,取出肉。放后阳台风干。

3.2将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀。

4.1锅中放少许油,倒入腊肉丁。

5.2风干好的肉,放冰箱冷藏。

6.炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火。

7.电饭锅中加入洗好的米和适量的水。

8.再倒入腊肉胡萝卜丁。

9.饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉。

腊肉胡萝卜焖饭的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

土豆青口鲜汤的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好土豆青口鲜汤。

2.21土豆1个、香菜、大蒜、小红椒

3.1土豆切丝洗掉淀粉后放入清水中浸泡

4.2香菜、大蒜、小红椒分别切末备用

5.青口洗净后入蒸锅,将青口蒸熟后放凉

6.把青口肉分别剥出来,蒸青口时剩下的汤不要倒掉,汤要保留

7.锅中加油,油热后将小红椒、蒜片入锅爆香

8.佐料爆香后,将土豆丝入锅炒制

9.炒制2分钟后,将青口肉倒入锅中,断续翻炒

10.将蒸青口时剩下来的汤倒入锅中

11.小火炖制5分钟即可,出锅前加入适量的盐

12.再加入胡椒粉,撒上香菜末即可

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的土豆青口鲜汤。

香菇鸡肉焖饭的做法


香菇鸡肉焖饭是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

2、所有食材洗干净,鸡翅根和香菇一分为二,胡萝卜切滚刀装,生姜切片

3、鸡翅根,八角和姜片放入锅中翻炒到不出水加入色拉油和黄酒

4、然后加入香菇和胡萝卜

5、加入生抽,老抽,盐和五香粉翻炒

6、翻炒到可以闻到胡萝卜和香菇的香味即可

7、米用水淘洗干净,水份跟平时煮饭的水份差不多

8、将炒好的菜倒入锅中

9、高压锅按喷香米饭键

10、焖好的米饭

11、成品图

健康其实并不是理所当然的,它需要我们在平时小心地呵护,香菇鸡肉焖饭的做法简单,很受人青睐。

香菇腊肠焖饭的做法


香菇腊肠焖饭是焖饭种类中比较受欢迎的一种,这是因为炎热的夏季已经到来,腊肠可以开胃,促进人们的食欲,解决人们的苦夏烦恼。香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。受到了许多关注健康人士的喜欢,香菇不仅具有很高的食用价值,还具有非常高的药用价值,对于疾病有很好的预防作用,把香菇和腊肠结合在一起,能更好的结合两者的味道,而且香菇腊肠焖饭的做法也是非常的简单。

主料:大米、腊肠

辅料:干香菇、胡萝卜、小葱、色拉油、食盐、白糖、老抽、香油、姜、料酒。

做法:

1、香菇洗净,摘去根蒂备用,胡萝卜去皮,切小块,姜切丝;

2、腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以;

3、锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香;

4、下腊肠翻炒几下,下入香菇和胡萝卜翻炒,加入适量老抽调色,加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味;

5、将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。

6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮,直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴)

以上就是香菇腊肠焖饭的做法,看着上面的介绍是不是觉得非常的适合夏日的自己啊,其实在冬天寒冷的时候也非常的适合,这样就可以避免寒冷的痛苦。香菇腊肠焖饭味道好,颜色佳,让人一看就有很高的食欲,而且香菇可以延缓衰老,预防疾病,是一种多样的食材。不过在做焖饭的时候,一定要掌握火候哦。

土豆青椒的做法有哪些


土豆是含有淀粉量比较高的一种食材,它们平时可以炸成薯条也可以做成我们爱吃的菜,土豆还可以炖排骨,土豆炖出来的排骨有一种特殊的香气,成为了很多饭桌上家喻户晓的美食,其实关于土豆的做法有很多种,那么最好吃的一种做法就是土豆青椒的做法,相信很多朋友们还不会制作来调节一下。

【酸辣土豆丝】

原料: 土豆2个 尖椒1个 花椒少许 干红辣椒8颗 葱花少许 醋3汤匙

酱油1汤匙(或者不放) 糖2汤匙 盐1/2茶匙

为了提味,还可以选择性的添加鸡精和少许香油。

做法: 1)土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。 2)锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。

3)再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒约1分钟即可。

不一会儿的功夫土豆青椒的做法,我们就学会了,而且呢!香辣可口的青椒搭配上,蛋白质和淀粉量高的土豆,不仅仅是爱吃辣的朋友们欢迎,而且它还可以起到相反的作用。

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