紫薯煎饼的做法
养生粥的做法。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“紫薯煎饼的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做紫薯煎饼。
2.21鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀
3.1加入紫薯,搅拌
4.2加入适量的面粉,继续搅拌均匀
5.加入适量面粉,一定不能太稀,否则煎起来会粘锅
6.半成品,就欠油煎一下了
7.锅内倒入少许花生油,烧热转小火
8.倒入紫薯泥摊匀
9.煎熟后翻另一面煎
10.ok后,关火,
11.用圆形口杯压一下,就可用像图中一样了
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完紫薯煎饼的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
yS630.Com相关推荐
家常紫薯煎饼的做法
煎饼一直是我比较喜欢吃的一种食物,就像芒果一样在我的生活中占据着非常重要的位置。每次上街遇到卖煎饼的小摊,我总会给自己买上一份解解馋,不过总是在街上买煎饼这不是一件健康的事情,我们都知道现在街上的食物安全令人紧张,于是我每次买煎饼的时候总会想着自己怎么样才能做出好吃的煎饼呢?琢磨了好久才发现煎饼的制作方法其实不是很难,下面就来看看我怎么样做煎饼的,紫薯煎饼的做法真的很容易就学会了哦。
家常紫薯煎饼的做法具体如下:
原料:紫薯250克、糯米粉150克、玉米粉50克、芝麻、白糖各适量。
做法:
1、紫薯洗净后蒸熟,待不烫手后撕去皮,捣碎成泥;
2、将糯米粉、玉米粉与白糖混合,倒入紫薯泥中,再加入适量的水,将其揉成紫色的面团;
3、将面团揉搓成条,用刀切成小剂子;
4、将小剂子稍稍揉圆后再按扁成小圆饼;
5、在案板上撒上一些白芝麻,将小圆饼放在芝麻上,用手轻轻地按压,使小圆饼的表面沾上芝麻,紫薯饼的生坯就做好了;
6、平底锅内放油,下入紫薯饼生坯,小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。
以上就是我实验成功的家常紫薯煎饼的做法,看着上面的步骤,你是不是觉得很方便啊,做紫薯煎饼的时候需要把紫薯先弄熟,我觉得不要用水煮,那样会让紫薯的味道变得很淡,而且在做煎饼的时候,如果手艺不熟练的话,尽可能把煎饼做的薄一点,火开的小一点,这样煎饼就不会变糊了。
紫薯培根煎饼的做法
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做紫薯培根煎饼
2.12放入发酵粉,搅拌均匀。
3.21放入面粉,和成面团,用保鲜袋保好,放入冰箱冷藏。
4.12第二天早晨起来,面团发至两倍大。(一般需要发酵17小时,如果晚上和面比较晚,害怕第二天早晨发不起来,那就放一小时后,待面团发酵一会后,再放入冰箱冷藏)。
5.21取一小块面团,揉成光滑的面团。
6.揪成大小合适面剂。
7.用擀面杖将其擀成牛舌状长条。
8.中间抹油。
9.卷起,依次全部做好。
10.再次擀长,抹油。
11.顶端放炒熟的培根碎。
12.慢慢自顶端向下卷起。
13.依次全部做完,用手稍压。
14.平底锅烧热,倒入少许油,将紫薯饼放入。
15.小火,将两面煎至金黄色即可出锅。
紫薯培根煎饼做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
红萝卜紫薯糯米粉煎饼的做法
外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,红萝卜紫薯糯米粉煎饼的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。
2、细切红萝卜和紫薯,打入鸡蛋,下酱油盐和糯米粉混和均拌
3、加清水和辣椒粉均匀拌
4、大火烧热花生油,再关转小火开始煎饼
5、一勺放下热油锅
6、微微转一转锅,让主料在油底锅成圆形
7、看饼边边焦黄,再翻另一面
8、第二面也看边焦黄即可出锅
9、第一个出锅了
10、第二个同第一个的做法煎
11、第三个同上
12、第4个同上
13、第5个同上
14、最后一个第6个同上
15、以上材料共煎出6个
饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,红萝卜紫薯糯米粉煎饼的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。
紫薯猪肉大葱饺子(紫薯皮)的做法
家常菜就是要让人有家的味道,紫薯猪肉大葱饺子(紫薯皮)是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
2、紫薯上锅蒸20分钟,然后用小勺子磨成泥和面粉混合,加入45度左右的温开水和面备用。
3、把面团搓成面条揪成2厘米高的面剂子。
4、上面撒浮粉用手按压成面饼。
5、用擀面杖把面饼擀成面片。
6、包上准备好的肉馅就可以上锅蒸(20分钟)或是水煮了。
7、可以包成不同形状的。
8、看着个不错吧,口感也特别好!小孩子都喜欢吃!
提醒大家在做紫薯猪肉大葱饺子(紫薯皮)的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。
花生紫甘蓝煎饼的做法
很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍花生紫甘蓝煎饼的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
2.21紫甘蓝加100克的水,打磨成糊状
3.加入面粉和剩下的水,调和成稀糊状,再加入花生末
4.搅拌均匀后,根据情况看是否加水,总之调和成滴落基本无痕的稀糊状,再加入油拌均匀
5.平底锅不放油,用大汤匙舀起一平勺,让大汤匙内的面糊自然地流入锅中间,让其自然流动成圆饼状
6.中小火煎至底部定型、四周定型
7.翻面,中小火再煎半分钟到1分钟左右
8.即可出锅
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的花生紫甘蓝煎饼,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
紫薯馅料的做法
紫薯馅饼也是我们生活中比较常吃的一种小吃,用紫薯做出来的食物,吃起来也是比较甜,而且紫薯的营养价值也比较高,适合各种各样的人群吃,有很多小孩子在添加辅食的时候会选择紫薯,对于老年人来说,经常吃紫薯也能够预防动脉硬化,那么紫薯馅料的做法是什么呢?
1.紫薯切片放入碗中,倒入适量开水,微波炉三分钟,用勺子捣成泥,如果感觉不够甜,根据口味加入适量红糖搅拌。
2.自制黄豆粉。提前已经做好。黄豆洗净微波烘干,放入九阳多功能料理机打成粉,将粉放入锅中炒熟,炒至微微发焦黄,散发出强烈黄豆香味。
3.糯米粉加入开水,少许油,适量白糖搅拌。注意面糊不能太稀了。
4.放入袋中入微波炉两分钟,面团已成熟。也可放锅中蒸熟,个人感觉还是微波炉方便。将熟面团放入冰箱放凉备用。
5.砧板铺一层熟黄豆粉,糯米团铺平
6.在铺一层紫薯泥。
7.卷起
8.切段
1/5 紫薯去皮,切成小块,这样可以比较快蒸熟,节省时间。
2/5锅中放水,放入紫薯块,中火蒸20分钟左右。
大家根据紫薯的大小调整蒸的时间。
3/5蒸熟放至不烫手时用调羹压成泥状,不要留有大块。
4/5根据自己口味往紫薯泥中加入适量的白砂糖,像和面一样和均匀,如果比较干加入一些清水和。
5/5如果是用来做紫薯饼的话往里加一些面粉;做薯圆是加木薯粉;做包子馒头的话则只加白砂糖或什么都不加。
紫薯奶茶的做法
很多的女生外出的时候,经常会选择奶茶作为饮品。在奶茶店中,不同类型的奶茶可以供我们选择。但是大家也知道买奶茶店里的奶茶糖分含量高,对于一些减肥的朋友来说并不太友好。而自制的奶茶就没有这个担忧啦。今天我们来给大家介绍一下紫薯奶茶的做法,又好喝又健康。
材料
紫薯:1只,水:适量,蒙牛麦香牛奶:250ml
做法
1. 紫薯洗净削皮切丁,搁水入锅煮沸。
2. 将煮熟的紫薯连水倒进搅拌机,250ml麦香牛奶倒入,一起搅拌,OK!
3. 美美的
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,
冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
在西藏牧区,牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分,只会对健康造成危害。
在多数地方喝奶茶要加少许食盐,但也有的地方不加食盐,只是把盐碟放在桌上,喜欢喝盐味的就加盐,不喜欢盐味的则不加盐。
奶茶一般在吃各种干食时当水饮用,有时单独饮用,则既解渴又耐饥,比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时,还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手抓肉,这样既能温暖肚腹,抵御寒冷的侵袭,又能够帮助消化肉食,还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。所以,在牧区有一句俗
紫薯水饺的做法
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下紫薯水饺。
2.2准备材料
3.1圆白菜沥水的时候就把木耳切碎备用
4.2圆白菜用开水烫一下,烫软,用凉水过一遍,把水沥干
5.1开始调馅喽!肉里先放上香油、盐、五香粉、鸡精、老抽、味达美用手抓几下,让肉入味!
6.2圆白菜切碎总纱布把水挤干。
7.1调匀后盖盖腌制一会,让木耳和白菜入味。
8.2放上圆白菜、木耳,继续用手抓,直到调匀馅子!
9.紫薯我是对半切开放锅里蒸二十分钟,放凉剥皮用勺子碾压成紫薯泥。
10.把紫薯泥放在面盆里和面
11.和好面盖上盖放置十分钟,还有些小块紫薯没和开,一会包水饺前要在多揉揉就好了!
12.切好剂子擀皮开始包喽!
13.包好喽,在包水饺的时候就可以用锅烧水准备煮水饺。
14.煮水饺的过程朋友们都知道了,水开以后等水饺漂起来就说明水饺熟了。
15.捞出装盘!准备开动我们的筷子开吃!!!?
这道紫薯水饺做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。
紫薯包包的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下紫薯包包这道美食吧。
2.2紫薯加点水压成泥,拌点白糖做成薯泥,杏仁渣加白糖2茶匙,奶粉3茶匙,热油2茶匙拌匀成杏仁馅。
3.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵完成。
4.洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成几份.取其中一分搓成棍状,然后切成小块,每块擀成中间厚边上薄的圆形面皮.取一块面皮中间放上杏仁馅,做成包子形状.
5.蒸格上放上湿纱布或玉米叶,把做好的包子坯放在上面,要注意留点空隙.醒10-15分钟后再放入锅里蒸。大火把水烧开后,把醒好的包子放进锅里蒸10-13分钟。
紫薯包包的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
紫薯曲奇的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下紫薯曲奇这道菜的做法。
2.曲奇:将黄油,棉糖,盐,蛋和蛋黄用电动打蛋器搅拌均匀。然后分次加入面粉,淀粉和榛子碎。
3.将曲奇面用挤花筒,中等大小波浪形头,挤成曲奇形状。用湿的手指在中间挖个小洞,一会好放紫薯泥。热空气170度,底层,7分钟。
4.紫薯泥放到曲奇上去。用糖渍的橙子之类或者坚果点缀。继续170度,二层,8分钟。如果喜欢颜色再深些,口感再脆些,可以适当再加一两分钟。
5.烤好后彻底等凉。完成。
首先,看完紫薯曲奇的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
紫薯蒸饺的做法
如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关紫薯蒸饺这道菜的做法吧。
2.12将紫薯用刀切成稍微厚一点的片。
3.21凉水下锅,蒸10分钟左右,晾凉。
4.在紫薯中加入面粉,和成面团。室温下醒30分钟左右。
5.馅料的制作:鸡蛋炒熟,并切碎,备用。
6.12香菇洗干净焯水,并切碎,备用。
7.21胡萝卜去皮洗干净焯水,并切碎,备用。
8.烤麸用凉水浸泡2小时,冲洗干净焯水,并切碎,备用。
9.香肠切碎,备用。
10.把烤麸、香肠、鸡蛋、香菇、胡萝卜放入盆中,加盐、鸡精、生抽、花椒粉、姜沫、葱沫、色拉油、香油调拌均匀,做成饺子馅料。
11.把醒好的面团,揉成长条,做成小剂子,在用擀面杖擀成饺子皮。
12.用饺子皮包好馅料,饺子的生坯就做好了。
13.现在把饺子的生坯冷水下锅,水开后蒸10分钟即可。
也许关于紫薯蒸饺的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
紫薯烧卖的做法
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍紫薯烧卖的做法。
2.加入面粉和成较硬的面团。
3.用压面机反复压成细致均匀的面片。
4.上面抹淀粉,调成4档压一遍。再次抹粉,调9档,压成薄片。
5.抹粉,将其折叠,用煎蛋器(主要是这个是我找到的最合适的大小)取形。
6.同样方法将皮弄好,用保鲜袋包起来,避免干裂。
7.糯米提前浸泡4小时。
8.将糯米放在蒸锅中,蒸熟。(我也没看时间,感觉20分钟左右吧,尝了尝)
9.胡萝卜切丁,芹菜切丁,洋葱切丁,香肠切丁。香菇提前浸泡,切丁,浸泡香菇的水留着。
10.平底锅烧热,倒入油,放入洋葱煸炒出香味。
11.放入香肠丁,煸炒至肥肉出油。
12.一次加入胡萝卜丁、芹菜丁、香菇丁煸炒。
13.加入蒸熟的糯米饭。
14.倒入浸泡香菇的水,煸炒。
15.加入盐。
16.加入白胡椒粉。
17.加入白糖。
18.加入花雕酒,搅拌均匀即可,加入鸡精调味。
19.烧卖馅做好了。
20.取一个皮,用擀面杖在边上擀压(中间别压)出褶皱。
21.将馅放在中间。
22.用虎口将其收口,整形即可,尽量紧凑些,生的时候拉的太开,蒸熟了不好看!
23.蒸锅烧开水,将烧卖码在锅内,上锅蒸8-10分钟即可出锅。
今天为大家介绍的紫薯烧卖你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
紫薯烙的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道紫薯烙,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
2.12将紫薯去皮洗净后切成粗条;
3.21放入料理盆中,加入糯米粉与约20毫升的清水,拌匀,使每条紫薯上都沾上糯米粉;
4.再加入适量炒熟的芝麻,拌匀;
5.平底锅内放入适量的油,转动锅子,使油均匀地涂在锅底,然后将处理好的紫薯条平铺在锅内;
6.盖上锅盖,小火将其烙至表面变色。
7.打开锅盖,用锅铲轻轻地将它压紧实一些后翻面;再盖上锅盖,最后烙至其紫薯熟透、表面金黄即可出锅。
今天这道既简单又营养的紫薯烙,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫薯煎饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。