绿茶烤肉的做法
夏季养生绿茶。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人类的发展历史中，养生观念不断更新，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。怎么才能作好饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《绿茶烤肉的做法》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍绿茶烤肉的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.21切成1.5毫米左右厚度的薄片。（可提前冷冻，待五花肉半解冻状态最易切薄片）
3.取适量绿茶，用水温85度左右的水冲泡
4.待茶水自然冷却后，倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时
5.将茶叶和茶水倒出，倒入适量生抽
6.放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀
7.平底锅加热，将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将油煸出两面金黄后即可出锅
8.搭配生菜、蒜瓣或汁料食用
绿茶烤肉已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
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烤肉汁的做法，让烤肉更美味
到了夏天也是烧烤的季节，很多人喜欢野外烧烤，烧烤味道的好坏最重要的就是烤肉汁，与其在超市购买烤肉汁不如自己动手去做，按照下面的方法去做，烤出来的肉一定会很香。
做法一、烤肉酱汁
材料
梅林辣酱油1汤匙，芥末酱2茶匙，柳橙汁120cc，番茄煳2汤匙，洋葱1颗，姜末1汤匙，蒜头2颗，洋香菜末2汤匙，砂糖100g，盐1茶匙，黑胡椒粗粉少许
做法
1、将洋葱、蒜头切成碎末。
2、与梅林辣酱油1汤匙，芥末酱2茶匙，柳橙汁120cc，番茄煳2汤匙，洋葱1颗，姜末1汤匙，砂糖100g，盐1茶匙，黑胡椒粗粉少许用奶油炒煮过即可。
做法二、鸡肉串烤酱汁
材料
酱油100cc，酒150cc，砂糖30公克，麦芽30公克
做法
1、酒烧除酒精后与其他材料放入锅中，小火煮至稠状即可。
2、备註：为照烧酱的一种。在酱汁中放入适量的柠檬片或橙片等，在涂烤时可增添清爽的口感。
做法三、番茄肉酱汁
菜谱简介 百里香（Thyme）：具有刺激性气味的一种香草，经长时间烹煮亦能保存其香味。常用于香料醋、香草黄油、炒蛋、醋料、装饰蔬菜、沙拉、面包等。大部分的酱汁、烩菜、汤汁等亦经常使用。有干制品和鲜品之分。 营养补充站：20g脂肪，22g蛋白质，6g碳水化合物，1228千焦热量（293千卡）。
材料
橄榄油1汤匙15ml，培根150g，牛肉馅300g，面粉2汤匙30g，胡萝卜1根，酸黄瓜80g，番茄酱1汤匙15ml，清水400ml，盐1/2茶匙3g，胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、培根、胡萝卜、酸黄瓜切碎。
2、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将培根碎放入锅中用小火慢慢翻炒至焦脆，再取出待用。
3、锅中留底油，大火烧热后将牛肉馅放入锅中翻炒约5分钟，再撒上面粉拌炒均匀。
4、将胡萝卜碎和酸黄瓜碎放入锅中继续翻炒3分钟，再放入番茄酱，倒入清水转小火熬煮15分钟，待汤汁渐稠后放入盐和胡椒粉调味即可。
小诀窍
可用番茄肉酱汁搭配西式酥盒或土豆饼食用。
家庭烤肉的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做家庭烤肉吧。
2.1孜然粒用擀面杖擀碎烤盘上刷一层花生油，将腌制好的肉均匀的放在烤盘上大蒜切片，生菜洗干净备用。
3.2将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油腌制，最好提前腌制一小时以上，这样猪肉能更好的入味。
4.1烤箱180度上下火预热5分钟后，将装好肉的烤盘放入，温度180度，时间10分钟
5.2将擀碎的孜然撒在肉上
6.烤至10分钟后，将烤盘取出，把肉翻面，再撒上孜然末，和大蒜片温度180度再烤8分钟左右
7.这样香喷喷的烤肉就完成啦！！蘸点甜面酱用生菜包着吃——香极了。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的家庭烤肉给家人享用哦！
巴西烤肉的做法
烤肉是很多人最爱，那对烤肉的制作方法也是比较多，我们可以根据自己的喜爱进行，这样对它的味道和口感，都是有着很好的掌握，不同的地区，在烤肉制作上，也是有着不同风格，所以选择的时候，也是要注意这点，那巴西烤肉的做法都有什么呢，都是很多人不太了解的。
对巴西烤肉的做法都有什么呢，它的烤肉种类也是比较多，因此对它选择的时候，也是要合理搭配，这样对吃的时候，才会使得身体得到帮助，让自身营养吸收得到很好帮助。
巴西烤肉的做法：
原料：牛肉、别的适合烧烤的原料若干(根据需要而准备)。
调料：橄榄油1斤。
腌料：姜、蒜、洋葱汁250克、香料粉5克(八角、桂皮、小茴、丁香、草果、三奈、香果、孜然)、料酒5克、食盐8克、味精5克、胡椒5克、辣椒水50克、蜂糖10克、花椒5克。
工具：
1、带凹槽的扁平烤肉棍1根;
2、锋利的长片刀(长约40公分)1把;
3、小圆盘1个;
4、小油刷1把。
做法：
1、将牛肉切成2两左右的大块，放腌料里腌制冬天一天夏天6小时;
2、把肉穿在烤肉棍上放明炉灶上的铁架上烤制，烤的过程中要多刷几次油，不断的翻动以保持肉的滋润和水分的过度蒸发;
3、最后一到工序是在肉表面稍稍刷一点调稀的蜂蜜再烤一下就可以了;
4、上桌的时候先用片刀将肉表面的酥香表皮切下来，然后再放烤炉上继续烤制，一直重复这道工序,直到吃完为止,上餐的时候，片肉的动作要潇洒麻利，给人要有一种表演的风格和可欣赏的乐趣。
通过以上介绍，对巴西烤肉的做法也是有着一些就，因此对制作这样烤肉的时候，也是可以这样进行，但是要注意的是，对它制作的时候，在火候上，也是要进行很好了解，使得这样的肉，不会被烤焦，这点也是很主要的。
在家烤肉的做法
人们通常会在外面吃烤肉，特别是在烤肉店里吃一些味道比较特殊的烤肉。但是如果在家里想制作烤肉的情况下，就应该有一定的方法，但是每个人的口味都是不同的，需要满足每个人还是有一定难度的。可是如果在家里进行烤肉就省去了很多不必要的麻烦，而且肉是自己买的，能够买到适合自己喜欢的肉类。在家烤肉的做法有哪些呢？
在家自制烤肉的做法
准备用料：
猪肉、羊肉、孜然、辣椒粉、盐、烤箱、竹签、芝麻
详细方法：
1、干辣椒 孜然 熟芝麻 都打成粉待用
2、羊肉一斤洗好
3、猪肉一斤洗好去皮
4、羊肉 猪肉切片
5、串好
6、油纸上放入三样粉和适量盐拌匀，肉串在上面打个滚，均匀沾上料
7、烤箱250度肉串上面刷上少许油，这要烤出来不会发柴，上火烤十多分钟，然后翻个，再烤十几分钟就好啦，注：烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。
8、烤好了，好香呀，迫不及待的吃两口，欧也太美味了
肉串的搭档：
加入烤肉调料预先浸泡和涂抹，便可消除绝大部分致癌物产生的危险。
韩国人吃烤肉时都配以生蔬菜、富含纤维的发酵蔬菜、豆酱汤等食用，也可以尽量降低致癌物质的危害。
经常食用烤肉串的危害
1、烤肉使人缺乏微量元素
为什么吃烤肉会造成微量元素缺乏呢?因为吃烤肉会减少蔬菜的摄入量，另外烤肉里面的微量元素经过高温烧烤会遭到破坏，所以吃烤肉的时候必须搭配蔬菜来吃。从这个角度讲，吃韩国烤肉比吃新疆烤肉更健康，因为韩国烤肉会包着生菜吃。除了搭配蔬菜吃，最好还搭配淀粉类的主食吃，这样会更健康。
2、寄生虫感染
烤肉的时候，非常容易发生肉片受热不均的情况，有的地方烤不熟，如果肉还不新鲜，那就更危险了。2005年的福寿螺事件就是因为凉拌福寿螺仅经热水焯过就给消费者食用，结果造成重大的食品安全事件。福寿螺中的寄生虫能进入人体的血液循环系统，甚至进入人的大脑里面，给人们的生命健康带来重大威胁。所以为了健康，食物必须完全熟透才能吃。
3、烧烤的过程中会产生两种致癌物
瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑，导致致癌物杂环胺数量猛增。脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。
4、减少蛋白质的利用率
食物在烧烤时，由于温度太高，蛋白质变性太过彻底，因而不能被人体转化分解。拿鸡蛋举例，蒸鸡蛋就比煎鸡蛋更利于消化和吸收，尽管油炸的口感比蒸煮的口感更好。
5、烧烤可能会降低人的视力
这并非危言耸听的事情。目前的调查数据显示，从小爱吃烤肉的孩子患近视的几率会增高，主要原因就是高温破坏了食物中的维生素A和β胡萝卜素，这两种元素的缺乏则会导致夜盲症和干眼病。
6、口舌生疮，脸上长痘
烤肉的调味料比较辛辣刺激，容易使人上火，还容易损害人体的口腔黏膜和胃肠黏膜。吃烤肉有一个最直接的反应，就是口舌生疮和脸上起包。从营养学角度讲，长期吃烤肉会导致维生素C的缺乏，牙龈容易出血，维生素B2也会缺乏，造成口角炎、唇炎和舌炎，甚至脂溢性皮炎。
吃烤肉的注意事项
1 尽量避免吃露天烧烤。
2 烤肉时严格控制温度，避免焦糊。
3 如果自制烤肉，提前用蒜汁、柠檬汁调味，并刷上番茄酱。
4 吃烤肉的同时，挤些番茄酱、柠檬汁作为调料;
5 多吃新鲜生蔬菜，与烤肉搭配食用，以获得尽可能多的抗氧化、抗癌成分，以及促进致癌物排出的膳食纤维。
铁板烤肉的做法
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下铁板烤肉的做法。
2.1准备辣椒粉、五香粉、孜然粉，由于烹饪时间极短，所以要提前拿出来，方便操作。
3.2放入适量盐，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉以及姜片腌制，再倒入少量食用油抓匀，腌制一天
4.1肉片下锅，迅速打散
5.2平底不粘锅烧热，放一点点食用油，锅一定要烧的很热。
6.肉片发白时，撒入适量五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒
7.出锅前撒入葱花
8.出锅盛盘
铁板烤肉的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
蒙古烤肉的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下蒙古烤肉的做法。
2.2先和一块面，揪成小剂子按扁，在一块上刷上油。
3.1放入饼铛，中小火两面烙。
4.2擀成薄片。
5.烙熟后轻轻揭开。
6.锅内放入少许油烧热，放入羊肉片。（我这次用的是现成的肉片，如果大家有时间最好是自己切。因为买来的肉片太薄而且还爱碎）
7.现成的羊肉片会出好多水，所以要把肉扒到锅边上，让水聚到中间，然后用勺舀出去。没有水份的肉片很快就会被煲的外焦里嫩的了。这时依你个人的口味放入辣椒粉、孜然粉和孜然粒。
8.炒到香味四溢时放入炸好的土豆和洋葱（也可依个人喜好放入其它蔬菜，尽量选择水份少的）即成。
9.吃的时候蘸上酱料，卷在荷叶饼里。酱料：用生抽调稀番茄沙司（至胶水状，不可太稀），放入盐、鸡精、味精调味。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的蒙古烤肉，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
培根烤肉的做法
培根翻译自英文单词“Bacon”，其原意是烟熏肋肉（即方形肉）或烟熏咸猪里脊肉。培根是西式肉制品的三大主要品种之一。除了可口的咸味外，它的味道还具有强烈的烟熏味。培根一般是猪肉通过烟熏而制成的，通常被认为是早餐的第一道菜，具体做法是先切片，在平底锅中烤或油炸。下面就介绍培根烤肉的做法。
培根烤肉的做法步骤
1土豆蒸熟，蘑菇切丁在锅内炒熟，洒入黑胡椒碎和椒盐……以及迷失香。
2洋葱切碎，蘑菇到在盘里土豆捣碎加油，and迷失香和黑胡椒碎拌匀!
3培根铺在托盘上!注意下面培根多铺一点，注意先竖着在中间铺4条。然后横着铺上培根……土豆泥放在培根上卷好!
4用绳子困好，边上撒上迷失香，上面也撒上!稍微在上面撒过百里香的地方掸一点水!
5烤箱上火230下火210度预热10分钟放入烤箱30分钟。出来减绳子!
6拿一个小碗，蚝油，酱油，香醋!糖多点，黑胡椒碎，加入少半碗红酒。和匀……然后倒入锅里等烧开，然后浇汁在肉排上面。
“薄薄的培根，肉质鲜嫩多汁，炒菜或者略微煎过都很好吃。这回花儿用土豆搭配培根，口感上多了土豆的绵滑，另外也减少培根的摄入，营养更均衡。做法上更是一种创意的好做法，您可以试试看。”
土豆培根烤肉的做法
主料 土豆2个；培根1包；香菇2朵；洋葱半个；
辅料 黑胡椒粉少许，盐适量；
土豆培根烤肉的做法
1。选取中等大小的土豆，切块后入蒸锅蒸熟。
2。蒸土豆的时候把洋葱和香菇切碎丁。
3。蒸好的土豆凉到温热，用勺子背碾碎，不用太碎，小颗粒的土豆块才更香。
4。取两条培根，切成小丁，中小火慢慢炒，煸炒出油。
5。接着放入洋葱和香菇碎丁煸炒，加入适量盐和少许研磨黑胡椒粉。
6。煸炒到洋葱变软，颜色变浅即可。
7。把土豆和炒好的洋葱香菇培根丁混合。
8。捏成土豆或者圆球状。
9。在案板上先排列好培根条，放入土豆后，把培根盖在土豆上卷起来。
10。取适量棉线，把培根土豆捆起来。
11。将烤箱预热到200度，上下火。
如果是烤熟，20分钟就可以了，但如果喜欢吃培根比较脆的口感，烤30-40分钟比较合适，而且烤的时间长一点，也能逼出油来。
12。利用烘烤的时候，我们用蚝油+酱油+糖+适量清水+粗粒黑胡椒做一碗调味汁，放在油锅里加热，再加少量水淀粉勾芡。等烤肉出炉浇汁在上面即可。
韩国烤肉的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于韩国烤肉这道菜的做法。
2.2将材料A混合均匀（我将葱劈开）
3.1全部用料理机打碎，越烂效果越好哟
4.2B料
5.1再加入一大勺玉米糖浆（也就是水饴啦，做过小岛海绵的一定不陌生）
6.2将打好的B料与放冷的A料混合均匀
7.加入少许麻油
8.加入少许胡椒粉拌匀即可。完成的烤肉酱可以密封放冰箱，尽量在2日内用完，因为内有新鲜水果嘛~
9.牛肉切好之后用七喜或者雪碧汽水泡至少1小时（碳酸饮料可以软化肉质，和嫩肉哟）
10.之后要冲洗干净，沥净水。放入腌料中拌匀。腌制一晚入味
11.之后，将牛肉片一放入烧热的烤盘内(可以放少许油，我没有放，如果不是不沾的一定要多抹油哟）
12.一面烤熟再翻面烤即可
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道韩国烤肉，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
烤箱烤肉的做法
家用电器从赵本山说小品的手电筒到现在的应有尽有，洗衣机、电冰箱、电视、电脑、微波炉、烤箱等等，真是数不胜数，烤箱可以烤很多的东西，烤面包、烤饼子、烤箱烤肉最好吃，可以烤制新鲜的肉、也可以烤腊肉，烤出的肉鲜香细腻，肥肉都不腻，确实挺好吃的，老少皆宜。
烤箱烤肉所用到的肉可以是猪肉的任何部位，可以是前腿肉、后腿肉、带皮的肉，不管是那一个部位的肉烤出来都挺好吃的，烤箱烤出的肉比在超市里卖的真空包装的肉好吃多了。
韩式烤肉
材料：猪肉，韩国辣酱，大葱，生姜1小块，大蒜3-5瓣，芝麻油0.5-1大匙，芝麻，菜油
做法：1.猪肉切片，稍有点厚度，大约4毫米左右厚;2.大葱切小块，生姜，大蒜剁碎;
3.用韩国辣酱，芝麻油，芝麻，还有大葱，生姜，大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上; 4.肉片取出，烤盘上铺一些大葱段，肉片放到上面，刷一层菜油;5.烤箱预热220度，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤大概5分钟即可。
材料：带皮的五花肉
做法：把带皮的五花肉切成长条，用粗盐均匀的擦一下，放到冰箱一天，然后把表面的水擦干备用。 另置一小锅，放生抽，，里面再放大料，花椒粒，茴香，香叶，用火煮开酱油让香料香气释放出来，再加点红糖。用这样的酱汁加一点烧酒腌制肉三天。开火烤熟切片即可。超好吃，找到了那种久违的味道。
烤箱烤肉可以根据自己的口味调节咸淡，也可以在腌制的过程中加入自己喜欢的调料，自己烤出的肉最安全，现在很多的食品都存在质量问题，自己做最放心。眼是懒蛋，手是好汉，行动吧，赶快做上一大盘，饱饱一家人的口福吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿茶烤肉的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生绿茶”专题。
