焗南瓜盅的做法
女性养生炖盅。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展，人们更好注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“焗南瓜盅的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于焗南瓜盅的做法。
2.南瓜洗净外皮，用刀沿距边缘1厘米处划一圈
3.沿刀痕切上一圈，得到一个南瓜圈和一整块南瓜
4.南瓜圈放入微波炉，高火4-5分钟，叮熟
5.出炉晾凉，备用
6.取130克南瓜，切丁
7.取130克南瓜，切丁
8.高笋，洋葱，香菇分别洗净切丁
9.锅中倒油，烧热
10.倒入洋葱丁，炒香
11.加入香菇，炒匀
12.加入香菇，炒匀
13.倒入南瓜，高笋，玉米粒，翻炒2分钟
14.加入盐，黑胡椒粉，欧芹粉，翻炒均匀
15.加入适量水
16.加盖，焖几分钟，至蔬菜熟透
17.揭盖，蒸发掉水分，离火
18.焗盘垫烤纸，放入南瓜圈
19.将炒好的蔬菜装入南瓜圈中，平整表面
20.撒上马苏里拉
21.放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右
22.表面金黄，出炉
23.小心移至盘中，抽去烤纸
认真看完小编对焗南瓜盅的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
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排骨南瓜盅的做法
排骨是一种非常营养的肉类，虽然排骨上面的肉不是很多，但是排骨最重要的就是骨头中的营养物质，排骨的做法很多，但是一定要将排骨中的营养成分吸收出来，南瓜是常见的蔬菜，和排骨结合，可以充分的减少肉质的油腻，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于排骨南瓜盅的做法吧。
做法一
腌料：鸡粉(1/2汤匙)、蒜蓉豆豉酱(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、胡椒粉(1/6汤匙)、白糖(1/3汤匙)、油(2汤匙)、生粉(1汤匙)
做法：
1、排骨洗净拭干水，剁成块状，加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙豆豉酱、1/2汤匙料酒、1/6汤匙胡椒粉、1/3汤匙白糖、2汤匙油和1汤匙生粉拌匀，腌制20分钟待用。
2、洗净南瓜，将顶部切下作盖子，用刀子将南瓜内的籽和瓤都掏出来，做成南瓜盅。
3、将腌好的排骨倒入碟中，烧开锅内的水，放入排骨，加盖大火隔水蒸25分钟。
4、端出蒸好的排骨，填入南瓜盅里，加盖中火隔水蒸35分钟。
5、揭开锅盖，取出蒸好的南瓜盅即可。
做法二：
主料：猪小排、南瓜
辅料：葱、蒜、姜、豆豉
调料：料酒、生抽、白砂糖、食盐、植物油、胡椒粉
做法：
1、准备所需要的材料。
2、将排骨用清水浸泡30分钟，泡去血水后沥干水份备用。
3、将蒜瓣切成碎末，香葱切成葱花，生姜和干豆豉也分别切碎备用。
4、中火将锅中油烧至5成热，放入蒜末、姜末、干豆豉炒出香味，盛出备用。
5、将炒好的豆豉调料放入排骨碗中，加入料酒、生抽、糖、盐、白胡椒粉。
6、翻拌均匀。
7、用保鲜膜包好，腌制15-30分钟。
8、南瓜一切为二，掏去南瓜内瓤，做成一个南瓜碗。
9、将腌好的排骨装入南瓜中，当蒸锅中的水烧开后，放入南瓜盅。
10、中火蒸约1小时，出锅撒点葱花即可。
上面的这些内容就是关于排骨南瓜盅的做法的介绍了，排骨南瓜盅的味道是非常鲜嫩的，蒸南瓜可以让蔬菜和肉类更好的结合，但是大家在选择排骨的时候一定要注意选择优质的排骨，劣质的排骨会影响口感和营养的吸收，所以要擦亮眼睛。
南瓜排骨盅的做法
南瓜是我们比较喜欢吃的一种食物，南瓜的味道甜甜的，但是不会对于人体造成增肥的效果，因此，多吃南瓜对于身体并没有什么害处，而且还能够补充身体的营养成分，难关的做法比较多，最简单的做法是炖和蒸，这是保留南瓜原始味道的方法，而在南方流行南瓜排骨盅这种美食，是对南瓜的高级烹饪做法，下面就来看看南瓜排骨盅的做法讲解吧。
做法一
1.头天晚上抓一小把糯米用水泡上。
2.排骨用姜、酱油、蒜、料酒、盐、味精腌两个小时以上。
3.将南瓜顶端切下来，把南瓜瓤掏干净。
4.放一点排骨，再放一点糯米，然后再放排骨，再撒一点糯米，这样基本放满南瓜就可以了。不要太满了，因为糯米熟了会有点膨胀的。
5.盖好南瓜盖，放锅里蒸，大概需要一小时四十分钟左右。
做法二
1、将排骨切成小块，飞水；
2、姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样排骨比较容易入味；
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油一起腌制15分钟；
4、将南瓜在1/5处切开，挖走里面的瓜囊和瓜籽，瓜肉用匙羹挖下来，将小南瓜挖成中空状；
5、待水开后，将小南瓜连同挖出来的瓜肉先蒸20分钟；
6、将腌制好的排骨和酱汁放入小南瓜内，和里面的南瓜肉稍微搅拌均匀，蒸20分钟即可。
以上就是对于南瓜排骨盅的做法讲解了，希望有兴趣的人士可以学习一下，南瓜是一种非常美味的食物，非常适合我们的身体，而且南瓜易于消化，对于便秘的人也有一定的疗效，所以，平时多吃一点南瓜对于身体是非常的有好处的，希望人们记住这一点。
南瓜盅饭的做法
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于南瓜盅饭
2.12小南瓜切去1/3，剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽，稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用。
3.21腊肠、胡萝卜切小粒大小；虾洗净去皮去虾线切小粒备用。
4.锅置火上依次倒入豌豆、玉米、胡萝卜、腊肠将之炒香。
5.加入米饭翻炒均匀，再加入适量盐、蚝油调味后盛出备用。
6.将南瓜上锅隔水蒸5分钟取出，将炒好的花色米饭、虾仁丁混合放入南瓜盅至南瓜软绵即可。
7.特点：口感丰富、鲜美
很开心小编为大家今天分享的南瓜盅饭的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。
焗南瓜的做法
秋天南瓜的长势非常的喜人，南瓜的营养功效很好，尤其富含膳食纤维，有预防便秘和促进消化的功效，另外南瓜里面还有多种营养元素，具有吸附身体有毒物质的作用，有很好的排毒功效，南瓜的做法有很多，其中焗南瓜非常的美味，比如说蛋黄焗南瓜，下面我们来了解一下它的做法。
准备一个一斤左右的南瓜，准备两个咸鸭蛋的蛋黄，准备适量的盐，二两淀粉，一汤勺白糖。
先把南瓜清洗干净，然后去掉南瓜皮，去掉南瓜子，把南瓜切成小段儿，大约在一公分宽四公分长的小段。切好的南瓜段，放入一汤勺的盐，腌制20分钟左右，这样能够让南瓜出水。
把咸鸭蛋去掉蛋皮把蛋黄取出，然后放入碗中，用小勺把蛋黄压碎，备用，腌制好的南瓜段会出很多水，把水分控干以后，放入干淀粉中，充分的搅拌，拌匀，让每一条南瓜条都沾上淀粉。
锅中放入适量的油，油在五成热的时候，把南瓜条逐渐的放入到锅中，要用慢火炸到南瓜条变成浅黄色，然后变硬，最后把南瓜条捞出，沥干油分。
另外再起一个锅，锅中放入少量的底油，放入已经压碎的鸭蛋黄，用小火慢慢的炒，鸭蛋黄炒出一定的泡沫的时候，再把已经炸好的南瓜条放到里面，再放入1/2勺的咸盐，再加入白糖，搅拌均匀就可以出锅。
在制作的时候要注意南瓜条不能切得太细，炒蛋黄的时候一定要用小火慢炒，避免蛋黄炒的发黑。
南瓜盅蒸饭
南瓜盅蒸饭是一种比较流行的美食，收到越来越多的人喜爱，不仅是家常中的一道美味，就连在餐饮店也都流行了起来，这种南瓜盅蒸饭不仅方便又美味，关键是结合了南瓜和米饭的营养，以往，人们会用南瓜肉和糯米在锅里煮成南瓜饭，但是如今把米放进南瓜里蒸做成的南瓜盅蒸饭更受到大家的青睐，并且吃完还免了洗锅这个环节，那么美味的南瓜盅蒸饭怎么做好吃呢？
材料
小南瓜，大米饭，腊肠，玉米，小芹菜，胡萝卜，盐，黑胡椒碎，生抽，大葱
做法
1.小南瓜切去1/3，剩下2/3挖空内瓤、去除南瓜籽，稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用
2.胡萝卜、西芹、腊肠切成玉米粒大小，大葱切葱花
3.锅里加少许橄榄油放葱花将之炒香
4.加腊肠炒一分钟，然后加入胡萝卜、芹菜、玉米粒翻炒
5.加米饭翻炒均匀，再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味
6.将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内，隔水蒸至南瓜软绵，食用时用勺子挖食即可。
南瓜含有维生素和果胶，能够粘结和消除体内的细菌毒素和其他的有害物质，而且南瓜中含有丰富的锌，参与人体内的核酸、蛋白质的合成，是我们人体生长发育的一个重要的物质。
南瓜，它是葫芦科南瓜属的植物。因产地的不同，叫法也有不同。有的叫麦瓜、还有番瓜等等。果实比较嫩，味甘甜适口，是夏季、秋季的瓜菜之一。因为它内含有维生素和果胶，能够粘结和消除体内的细菌毒素和其他的有害物质，比如说重金属的铅、汞，还有一些放射性的元素，能够起到解毒的作用。而且南瓜中含有丰富的锌，参与人体内的核酸、蛋白质的合成，肾上腺皮质激素的一个固有的成分，是我们人体生长发育的一个重要的物质。
蒜泥火腿南瓜盅的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于蒜泥火腿南瓜盅的具体做法。
2.葱姜蒜切沫
3.蘑菇撕成小片
4.火腿切成斜片
5.丝瓜削成块
6.开始上锅炒，先爆葱姜蒜，葱蒜不要全爆了，后面还要用到
7.葱姜蒜爆黄后倒入火腿，翻炒至火腿边缘焦黄，倒入蘑菇，加少许水，大火让蘑菇化汁
8.倒入丝瓜，放盐，炒至丝瓜8成熟时关火加入鸡精味精，翻匀
9.打开准备好的南瓜，将炒好的菜一点点塞进去，淋些汤汁进去，塞好后倒入少许料酒，不要搅拌，口上撒上葱花
10.盖上南瓜盖子，上蒸笼蒸，看好时间，30分钟
11.时间到后，打开笼屉，小心取出蒸熟的南瓜，把剩余的蒜末撒上去，拿小勺小心搅拌均匀
12.完成了，尝一口，真的很不错，南瓜肉的清香带着蘑菇丝瓜的清香，更吸引的是火腿带着蒜泥的香味，超赞！
也许你家中有人会做蒜泥火腿南瓜盅，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
彩椒培根焗饭盅的做法
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味彩椒培根焗饭盅，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.2准备好所有的材料
3.12红萝卜切成和玉米大小，和玉米一起下锅焯水
4.21焯水30秒左右捞出备用
5.1倒入红萝卜和玉米一起翻炒均匀，然后装起备用
6.2培根和红萝卜切小丁，入锅炒香，直到培根热油煸出很香
7.锅里放少许油，把冷饭倒入炒散
8.然后加入之前炒过的所有材料
9.再翻炒均匀，撒上些许盐，装起
10.准备好彩椒
11.把炒好的米饭倒入彩椒内
12.再在上面挤上沙律酱
13.烤箱210度，烤10分钟左右
14.再把彩椒盖子放入一起烤两分钟，ok可以盖上盖子出炉
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下彩椒培根焗饭盅
蜜汁银耳南瓜盅的做法
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好蜜汁银耳南瓜盅。
2.洗净杂质，撕成小块，放入适量清水，大火煮开后，小火慢慢炖煮；
3.煮至银耳绵软，汤汁粘稠；
4.煮银耳的时候准备南瓜：1个南瓜从1/4处切开，挖去南瓜瓤成“炖盅”，另外1/4南瓜切小丁；
5.大枣洗净切开，枸杞子洗净备用；
6.将一部分银耳连同汤汁放进南瓜盅，加入红枣和几粒南瓜粒；另一部分银耳放进其它容器（我用玻璃保鲜盒），同样加入红枣和剩余的南瓜粒；
7.放入沸腾上汽的蒸锅，加盖大火蒸10分钟，至南瓜熟透；
8.取出南瓜盅，趁热撒上枸杞子，冷却到可以入口的程度，浇上蜂蜜即可。
虽然蜜汁银耳南瓜盅这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《焗南瓜盅的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生炖盅”专题。
