剁椒肉末蒸茄子的做法

夏季养生食疗蒜茄子的做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“剁椒肉末蒸茄子的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做剁椒肉末蒸茄子。

2.葱、姜、蒜切碎备用。

3.茄子去茄柄洗净后切成两半,把茄子码在盘中蒸熟。

4.炒锅上火,倒油烧热,放入一匙剁椒煸香后放入葱姜蒜末炒出香味。

5.放入肉末翻炒一会。

6.放入酱油和少许盐。

7.放入一小匙白糖炒匀。

8.把炒好的肉末铺在蒸软的茄子上继续蒸十分钟。

9.茄子蒸好后关火撒上葱花即可。

剁椒肉末蒸茄子做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

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牛肉剁椒蒸茄子的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下牛肉剁椒蒸茄子的做法吧。

2.准备好香菇、五香熟牛肉、青红剁椒、大葱、生姜、蒜。

3.茄子洗净、切粗条;用冷水浸泡10分钟。

4.牛肉、香菇切小粒。

5.葱姜蒜切细粒。

6.粉丝泡发,放在碗底。

7.茄子入油锅煎软。

8.煎好的茄子放在粉丝上。

9.锅中余油,爆香葱姜蒜。

10.倒入牛肉、香菇翻炒。

11.加入生抽,炒匀。

12.倒一勺高汤焖2分钟;加入黑胡椒粉。

13.炒好的牛肉、香菇盛起,倒在茄子上。

14.淋上青红椒。

15.入开水锅中,隔水蒸20分钟。

16.蒸好的茄子淋上芝麻油,拌匀后食用。

看完关于牛肉剁椒蒸茄子做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

剁椒茄子的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于剁椒茄子的做法。

2.1用淡盐水浸泡10分钟,捞起沥干水分

3.2茄子去蒂洗净切成块

4.1热锅放少许油,油热后放入茄子

5.2葱洗净切末,大蒜切碎

6.1锅中倒入少许油,放入花椒粒蒜末爆香

7.2用小火慢煎,至茄子微软后盛出;

8.下剁椒煸炒出红油;

9.将茄子放入

10.翻炒均匀,

11.白糖、味级鲜,并倒入少许清水焖煮一会儿入味,待汤汁收干

12.出锅时撒上葱花香油就好。

今天的剁椒茄子介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

剁椒肉末蚕豆煲的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍剁椒肉末蚕豆煲,自己学习做一下吧。

2.2蚕豆一斤洗净滤干水份,猪肉50克(肥瘦掺半)剁成末

3.倒入少量老抽炒匀上色,然后加入两大勺剁椒酱,一小勺豆瓣酱,炒香

4.下入蚕豆,翻炒均匀

5.加入半锅水,两勺盐,搅匀,盖上锅盖,大火烧开后改小火,闷煮15-20分钟

6.煮至水分收到八成干时,加鸡精、胡椒粉调味,然后转入小煲内,再次加热至沸腾,即可关火上桌了

今天小编为您介绍的剁椒肉末蚕豆煲,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

剁椒咸茄子的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于剁椒咸茄子这道菜的做法。

2.淋上高度酒半斤。

3.红辣椒4斤洗干净晾干水分。

4.再剁成剁椒。

5.剁好的剁椒。

6.蒜瓣去皮。

7.剁成蒜米。

8.倒进剁椒里。

9.加盐,酒,白糖拌匀。

10.拌匀。

11.再倒进干茄子。

12.拌匀。

13.装进晒干水分的干净坛子里,用快子下压,压紧。坛子外面加满泠清水密封,半个月后即可开坛,随吃随取。

看完关于剁椒咸茄子做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

肉末蒸茄子的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好肉末蒸茄子这道菜。

2.21肉末加生抽、盐、白糖和料酒调味,拌匀腌10分钟,待用

3.把茄子铺放在碟子上,将腌制好的肉末放在茄子上面

4.蒸锅放水煮开后,将做法3.放入蒸锅里蒸10分钟

5.取出,将葱粒、辣椒粒撒在蒸好的肉末茄子上

6.另起油锅,将少许油烧热

7.倒入生抽和香油在做法5.中

8.将做法6烧热的油淋在肉末茄子上

9.趁热品尝

也许之前你没有吃过肉末蒸茄子,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

剁椒茶碗蒸的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做剁椒茶碗蒸

2.辣椒、蒜头、香菜均切碎,鸡蛋打成液

3.在鸡蛋液里加入适量的凉开水,打至均匀

4.把打好的蛋液用筛子过滤

5.取一盛器,倒入已过滤的鸡蛋液

6.把盛有蛋液的杯子放在蒸锅中

7.加盖,中火蒸10分钟左右,其实时间是不能一概而论的,要看你用 的盛器大小与深浅的

8.在蒸蛋的时候做剁椒汁:小火,热锅下油与麻油,爆香辣椒、蒜头、 香菜碎

9.倒入调味料,关火

10.把剁椒汁盛起待用

11.在蛋液蒸了10分钟时,关火,虚蒸8分钟左右

12.把已经蒸凝固的蛋羹取出,淋入剁椒汁即可

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受剁椒茶碗蒸的过程吧。

剁椒蒸山药的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好剁椒蒸山药这道菜。

2.2材料图。

3.坐锅烧水,将山药焯一下水。这一步也是为了不让山药在蒸的过程中变色。焯水药的水不要倒掉,直接煮个什么汤也不浪费,里面有大量的山药粘液。焯过水的山药放在盘子里。

4.放上一大勺剁椒,放上小葱碎,淋一点儿生抽。水开后上锅蒸十分钟。

5.蒸好的山药。

6.坐锅烧油,将热油两勺浇在山药上,拌均匀即可享用。

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的剁椒蒸山药就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

剁椒蒸鸡腿的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做剁椒蒸鸡腿。

2.21 将切好的鸡腿放入碗中, 加入适量的盐, 蒜, 姜, 生抽,海鲜酱, 料酒和胡椒粉;

3. 用手按摩均匀, 放入冰箱中冷藏二个小时以上;

4.将腌好的鸡腿取出放入盘中, 上面铺上一层剁椒;

5.烧锅开水, 放入适量的盐和几滴油, 将甜豆放入其中焯一下;

6.焯好的甜豆捞出备用;

7. 再将鸡腿蒸上二十分钟;

8.拿出来后将甜豆摆在旁边。

常年吃外卖的你,如今掌握了剁椒蒸鸡腿做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

剁椒蒸鲈鱼的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关剁椒蒸鲈鱼这道菜的做法吧。

2.21鲈鱼抹上少许盐,生抽,陈醋,加姜片腌制20分钟。

3.姜切丝,葱白切断,葱绿切末。

4.鱼腌制好后放水下冲洗。

5.冲洗后将鲈鱼的两边均匀的抹上蒸鱼豉油和橄榄油。

6.将姜丝和葱段塞进鱼肚子里,盘子底下和鱼身上也铺上姜葱段。

7.鱼表面均匀抹上剁椒。

8.锅中放水大火烧开后放鱼蒸8分钟即可。

看到这里,千万不要被上面介绍的剁椒蒸鲈鱼的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

剁椒蒸黄鳝的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好剁椒蒸黄鳝这道菜吧。

2.12黄鳝宰杀,拍扁,断成小段。场面太血腥了,不宜传照片,不会杀的可以请菜场卖黄鳝的代劳。自家的也可以去菜场加工,一般付个几块钱加工费。

3.21切好葱姜蒜末,量稍微多一些,毕竟要有足够的料来去腥。

4.在摆好盘的鳝鱼肉上撒些盐,料酒。

5.再均匀撒上姜蒜末

6.再铺上腌好的剁椒,加2勺豆瓣酱,老抽适量,油适量

7.放入蒸锅,大火蒸20分钟,关火焖5分钟左右

8.最好撒上葱花即可

也许你在大酒店吃过剁椒蒸黄鳝,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

剁椒蒸桂鱼的做法


桂鱼我们也叫做是鳌花鱼,桂鱼是我们常见到的一种鱼,桂鱼不但含有丰富的蛋白质而且还含有多种我们人体需要的微量元素,桂鱼不但可以食用而且还有很好的药用功效,经常吃桂鱼可以起到很好的养生保健功效,所以桂鱼深受人们的喜爱,我们有必要学习一下桂鱼的做法,下文我们给大家介绍一下剁椒蒸桂鱼的做法。

材料

桂鱼,葱,姜,香菜,料酒,盐,糖少许,剁椒,李锦记蒸鱼豉油(最重要的调料)

做法

1、鱼洗净,擦干鱼身的水份,放上葱片、姜片,撒一点料酒和剁椒。

2、蒸锅内加水烧开,在鱼盘里架两根筷子,然后把鱼架在筷子上悬空,这样鱼身就不会浸在蒸出的液体里影响口味和口感。

3、然后上笼大火蒸7-10分钟。一斤半的鱼,一般家里的灶,不要超过10分钟-我通常只蒸7分钟的。

4、然后取出把蒸出的水倒掉,筷子去掉,捡去鱼身上的葱姜片。

5、另将适量蒸鱼豉油加糖少许、剁椒、料酒和少量水入锅烧开,浇在蒸好的鱼身上。怕麻烦的话,可以直接将蒸鱼豉油倒在盘中。不过这样处理一下味道更好。

6、最后将葱姜切丝,香菜切段,全部铺在鱼身上,油烧至滚热浇上去就好了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是桂鱼,我们知道桂鱼不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃桂鱼有利于我们的身体健康,桂鱼有很多种做法,上文为我们详细介绍了剁椒蒸桂鱼的做法。

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