豆沙杏仁片大面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“豆沙杏仁片大面包的做法”,但愿对您的养生带来帮助。
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于豆沙杏仁片大面包的做法。
2.2发酵好后拿出来整形,桌上放少许干粉,轻揉面团,将面团对折4次后分成6个小面团,一个大面团,进行发酵10分钟,二次在整形发酵15分钟;大面团二次揉面后擀成一个大饼中间铺上豆沙卷起,二侧封口对折放入烤盒子内发酵,豆沙大面包发好后表面刷牛奶后,用刀划几下中间不要划,然后放上杏仁片,我这次是做了6个汉堡坯,一个豆沙大面。
3.烤好后的豆沙杏仁面包。
4.烤好后的汉堡面包坯。
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下豆沙杏仁片大面包。
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为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下杏仁片奶酪面包这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.21212把除黄油外的所有面包材料放入面包机,启动甜面团程序
3.面团揉成可拉出稍具透明的薄膜的面团。(第二次启动程序时,需将面包机顶盖开开)
4.盖保鲜膜发酵60-80分钟。(此时可做杏仁内馅,见文尾)
5.将面团取出滚圆,松弛15分钟
6.擀成长宽为25cm的正方形
7.将面片翻面后,刷上溶化的黄油10克左右
8.均匀的铺上内馅,轻轻压平
9.1切割成6等份
10.2卷成圆柱体
11.将每份面团从表面1/2处切到接近底部,将切口翻开,内部朝上
12.放入烤盘,盖保鲜膜最后发酵30分钟。刷蛋液后,烤箱预热,175度,18-20分钟
13.杏仁片内馅的做法
14.取杏仁片
15.平铺在烤盘上
16.120度上下火10-15分钟。(我没预热)
17.晾凉后,用手捏碎
18.加入细砂糖
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的杏仁片奶酪面包,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
皇冠大面包的做法
不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,皇冠大面包的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。
2、发酵2.5倍大,手摁下去不回缩就是发酵好了!
3、拿出揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟!
4、平均分成8个大小相同面团,其中留一个大一点面团!
5、将其中大一点面团擀成圆片,盖在倒扣的小碗上,放在十寸圆形烤盘上!
6、将其它几个面团摆在碗的一圈,然后将小碗上的面皮用小刀划出三角形,三角形都要与小面团对齐,再把三角形都翻盖在小面团上!
7、然后将小碗小心拿出,放烤箱三十度二次发酵2.5倍大,烤箱里放一碗开水来增加湿度
8、发酵好的面团刷上蛋液,在三角形上撒上芝麻!烤箱提前预热,180度烤20分钟!
9、成品图!
回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道皇冠大面包犒劳犒劳自己,有时候尝尝自己的手艺,也是一件非常不错的事情。
扁桃片豆沙面包的做法
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,扁桃片豆沙面包的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、黄油隔水融化倒入面团处,揉均匀进入面团
3、继续揉面二十分钟,揉不出膜也没关系,只要面团松软就可以
4、放温处发酵至原来两倍大,里面起蜂巢状
5、拿出来揉面排出空气,分成均匀的面团
6、整型杆成一头尖一头大一点的面片,然涂上豆沙
7、大的一头开始卷至小的一头,收尾向下,然后刷蛋液,撒上扁桃片,预热烤箱
8、上下火200度烤十三分钟左右,面包成品后
当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,扁桃片豆沙面包的做法虽然并不复杂,但却很好吃。
果脯大面包的做法
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,果脯大面包的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、揉至一刻钟时放入食用油继续揉至出膜!
3、大约揉至四十五分钟揉出手膜就可以了,放面包机进行发酵!
4、发酵好的面团!
5、拿出揉均排气,盖保鲜膜松弛十五分钟!
6、果脯切碎备好!
7、果脯放入松弛好的面团上!
8、与面团揉均!
9、整出圆形放入中空模具,放温暖处进行二次发酵!
10、发酵至2-3倍大,表面刷蛋液放入预热好的烤箱,170度烤20分钟,表面上色加盖锡纸!
11、出炉后倒扣晾凉脱模!
12、成品图!
13、快吃完了才想起拍里面!
为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,果脯大面包的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。
中种大面包的做法
中种大面包这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。
2、然后反复进行揉搓,盖上保鲜膜放冰箱冷藏18个小时
3、中种面团经过一夜就发酵好了,有好多小洞洞
4、现在开始做主面团:高筋面粉,糖,盐,淡奶油称好放在盆里
5、全程不加水,揉好面团
6、将发酵好的中种面团分成小块放到主面团里
7、将主面团和中种面团揉得完全结合,另外再花十五分钟来揉面
8、向揉好的面团里加入黄油
9、反复揉面,直到出现筋膜手套
10、加入黄油直至完全融合,然后将面团分成几等份放一边
11、切一块黄油抹在面包模具里,以防粘住
12、用擀面杖把面团擀平
13、一次卷起来放模具里醒发
14、醒发好了就刷上蛋液
15、65度火烤40分钟后,香喷喷的面包出炉了
16、冷却了以后,拉丝有了
17、尝尝吧
许多小朋友也喜欢吃中种大面包,软软香香的感觉令人非常想念,尤其进入冬季时节,打火锅的时候放入一些,整个屋子都会散发浓郁的香味。
多味大面包的做法
随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,多味大面包的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。
2、面团揉好后放到温暖处发酵至两倍大,用手指从中间捅个洞,等再次发起来后,把面团取出,排气后擀成与烤盘大小相当的长方形厚面片。
3、把面片放进烤箱倒数第二层,下面放一小盆五六十度的热水,关上烤箱门,进行二次发酵。一般需要45分钟左右,面片变成两倍大小,取出后,用叉子在表面叉些小孔,刷上鸡蛋液,这个过程预热烤箱175度。
4、依次往面包胚上铺放一半的马苏里拉芝士碎,香葱末(提前切好),白芝麻,培根火腿,放进预热好的烤箱中层。
5、烤15分钟后,取出再放一层马苏里拉芝士碎,香葱,白芝麻,再烤10-15分钟,四周变金黄就行了。
6、为了丰富口感,我又撒了些儿子喜欢吃的儿童肉松,直接开吃也很棒?
7、吃时用刀切成小块。
8、或者直接撕着吃吧
多味大面包是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。
手撕花朵大面包的做法
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,手撕花朵大面包做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、开启和面,十五分钟后放入黄油
3、把面包机打到发面键,一个半小时面发好了
4、把面团排气,揉出气泡,分成5等分,揉匀松弛十五分钟
5、把五个面团逐个擀成直径18厘米的园饼
6、用油纸剪一个直径18厘米的圆片,可以比着八寸模具的底剪一个,把擀好的园饼放到油纸上一片,上面刷上一层黄油液体,黄油可以隔水加热溶化再用。
7、再摞上一个饼,刷上油,依次类推把饼摞完,最上面这个不刷油
8、用抹了油的刀划个米字,把中间切开,边缘不切断
9、再在三角的中间划个口
10、把三角从底下拉出来
11、全部拉出
12、再把三角从小口中掏下来
13、再把三角折回中间,整理一下
14、放到蛋糕模具里
15、放烤箱开发酵键,二次醒发两倍大,刷上蛋液放入烤箱,中下层165度二十三分钟,中间看上色合适后盖锡纸,防止颜色烤过了。
16、漂亮的花朵面包出炉了
想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,手撕花朵大面包做法简单,取材方便,不妨多吃。
紫薯乡村大面包的做法
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下紫薯乡村大面包。
2.1老面经过时间面筋极为到位,能拉出一米多长。这就是水分的作用,所以免去揉面过程
3.2盆中的老面(每次做面包留下的一团面、放在冰箱冷藏不超过5天、用时取出)
4.12121加入新的面粉
5.21212紫薯泥和水老面的混合
6.用木铲反复翻拌混合约4分钟、直到没有干面
7.用刮板刮掉木铲上的面团,刮板放在盆内加盖塑料袋室内温暖处发酵
8.1烘焙日取出的面团,表面看很湿粘
9.22小时后面团表面平面了一发到位、用刮板翻动面团一次、加盖再放入冰箱冷藏12小时
10.倒在操作台上,加些干粉
11.用刮板轻轻从边缘向中间归拢,带着所有气泡
12.弄好的面团表面很乱,不管它
13.发酵筐里放一块亚麻餐巾布,上面多洒些麦麸防止面团沾上
14.将面团光滑的一面朝下放在发酵筐中
15.上面也洒满麦麸防粘,将餐巾布的四角轻轻盖在面团上进行二发1小时
16.发好的面团几乎满了发酵筐
17.烤盘上放烤布将发酵筐中的面团扣在烤盘中,用割刀割痕
18.倒出面团的发酵筐很干净
19.只要轻轻一抖,餐巾布和筐子都没沾一点黏糊糊的面团
20.放入250度预热好的烤箱,为增加湿度加喷一些水在面团表面
21.好的面团割口后很快就有清晰的裂痕,表明面团弹性很好
22.选择烤箱的上下火程序,烤制时间分两段250度15分钟
23.十五分钟高温烘烤后面团达到基本高度改为180度烤30分钟,用竹签子试光滑即熟可出炉
看了上面关于紫薯乡村大面包的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
杂粮米酒紫薯大面包的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于杂粮米酒紫薯大面包。
2.12混合米酒和面粉及发酵粉
3.21加入紫薯泥混合
4.室温发酵2小时面团二倍大
5.用刮板从四周向中央集合拉起面筋。放入冰箱冷藏8小时
6.1发酵蓝放好玉米面防粘,面团光滑那面放入发酵篮室温发酵了1.5小时
7.2烘焙日取出回温后重复5的动作,拉紧表面面筋
8.烤布盖在面团上再加上派盘的底,翻过发酵蓝
9.250度预热烤盘和烤箱,准备割面包
10.面包分隔烤制:醒发到位的面包利用刀割出划痕,避免涨发乱爆。高温预热烤盘放入面包用长柄勺子加水制出蒸汽
此时此刻,你肯定已经对杂粮米酒紫薯大面包的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。
豆沙环形面包的做法
如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,豆沙环形面包的做法简单,大多数人都能很快学会。
2、将除黄油外的所有面团材料倒入面包机搅拌至光滑,
3、加入黄油搅拌,
4、将面团放面包机里进行发酵。(现在夏季,可以室内常温发酵)面团发酵至原来的2倍大。
5、将发酵好的面团分割成小面团,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
6、在小面团松弛过程中,将豆沙馅料分割揉成小圆球。
7、将松弛好的小面团,用手掌拍一下(光滑面朝下),使面团排出空气,包入豆沙,将封口收紧。
8、将包好的小面包坯子,用手掌压扁,用擀面杖擀成椭圆形
9、在面包表面割几刀,不要割断
10、翻面,从一面卷起成长条状。
11、豆沙条纹朝上,围成环形,整齐排列在烤盘上。
12、放入室温下进行最后发酵,约原来的2倍大,在面包面上刷全蛋液。
13、.烤箱提前预热好,将有面包的烤盘放在烤箱中层,上下火,180度烤23分钟。(烘烤时要根据烤箱的温度调整时间。)
14、烤箱提前预热好,将有面包的烤盘放在烤箱中层,上下火,180度烤23分钟。(烘烤时要根据烤箱的温度调整时间。)
15、成品
豆沙环形面包的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。
豆沙卷面包的做法
面包是很多人喜爱吃的,吃面包对身体没有太多影响,不过在吃面包的时候,要注意要适量进行,面包的热量过高,吃的太多很容易引发身体肥胖,这点在吃面包的时候要注意的,那豆沙卷面包是很多人最爱,对豆沙卷面包的做法如何呢,这类面包制作上也不是很复杂,下面就详细介绍下。
豆沙卷面包的做法:
材料:高粉300克,鸡蛋一个,牛奶70克,糖30克,酵母粉6克,盐1/2小匙,黄油30克,老面团30克
做法
1.高粉中加入盐和糖拌匀,将老面团撕成小块放进去
2.牛奶用微波炉加热至微温,放入酵母粉化开,静置10分钟
3.除黄油外,将所有原料放在一起用面包机揉成光滑面团,加入黄油后再揉20分钟,基础发酵至原来的2-2.5倍大
4.将发酵好的面团排气、分割、滚圆后,盖上保鲜膜松弛15分钟
5.取一小面团按扁,包入红豆沙
6.包好后的面团收口朝下,用擀面棍擀成椭圆形
7.用刮版划上3-4刀,注意头尾不要切断
8.切好口的面团,用手捏住两端,往相反方向拧起来
9.打一个单结即可,将面包坯排入烤盘,放进烤箱进行二次发酵。烤箱事先预热1分钟后关掉,放置一晚开水在里面,如果你的烤箱带蒸汽功能,就不用放开水啦
10.发酵至原来的2倍大,拿出来在表面刷蛋液。烤箱预热175度,中层上下火,烤20分钟左右,面包表面变为金黄色即可出炉
在对豆沙卷面包的做法认识后,制作豆沙卷面包的时候,要注意在食材搭配上一定要合理,而且制作过程中,对不懂的地方也是要进行咨询,这样制作才能够顺利进行的,这点在制作豆沙卷面包的时候,都是要知道的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆沙杏仁片大面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。