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面包做法冬季养生知识

2019-10-07

皇冠大面包的做法

面包做法冬季养生知识。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“皇冠大面包的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,皇冠大面包的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。

2、发酵2.5倍大,手摁下去不回缩就是发酵好了!

3、拿出揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟!

4、平均分成8个大小相同面团,其中留一个大一点面团!

5、将其中大一点面团擀成圆片,盖在倒扣的小碗上,放在十寸圆形烤盘上!

6、将其它几个面团摆在碗的一圈,然后将小碗上的面皮用小刀划出三角形,三角形都要与小面团对齐,再把三角形都翻盖在小面团上!

7、然后将小碗小心拿出,放烤箱三十度二次发酵2.5倍大,烤箱里放一碗开水来增加湿度

8、发酵好的面团刷上蛋液,在三角形上撒上芝麻!烤箱提前预热,180度烤20分钟!

9、成品图!

回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道皇冠大面包犒劳犒劳自己,有时候尝尝自己的手艺,也是一件非常不错的事情。

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全麦皇冠面包的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好全麦皇冠面包。

2.12跟一般面包方法一样揉至扩展阶段

3.21发酵1个半小时至两倍大戳个洞不反弹

4.再排气分割成6份滚圆松弛15分钟

5.取个面团擀平

6.1从上往下卷起来

7.2加馅料(杏子酱和干果粒)

8.按扁后竖着卷起来

9.依次如图摆放

10.再放到预热好的烤箱加盘沸水发酵40分钟至原来的1.5倍大表面刷上蛋液和撒上白芝麻

11.放到预热好的烤箱中180度18分钟

全麦皇冠面包的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

果脯大面包的做法


安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,果脯大面包的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。

2、揉至一刻钟时放入食用油继续揉至出膜!

3、大约揉至四十五分钟揉出手膜就可以了,放面包机进行发酵!

4、发酵好的面团!

5、拿出揉均排气,盖保鲜膜松弛十五分钟!

6、果脯切碎备好!

7、果脯放入松弛好的面团上!

8、与面团揉均!

9、整出圆形放入中空模具,放温暖处进行二次发酵!

10、发酵至2-3倍大,表面刷蛋液放入预热好的烤箱,170度烤20分钟,表面上色加盖锡纸!

11、出炉后倒扣晾凉脱模!

12、成品图!

13、快吃完了才想起拍里面!

为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,果脯大面包的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。

豆沙大面包的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍豆沙大面包的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.2先放液体,再放糖,盐,粉类,最后放酵母,所有材料都放入面包机,用程序11揉面,倒计时是23分钟。揉面10分钟以内,缸内就能形成一个较软的干净的面团,这样的面团软硬适中,若还是黏糊或者有干粉,那就说明配方分量不合适,软了或者硬了。

3.倒计时0的时候,通常可以揉至拉出一片不是特别结实的薄膜。其实夏天室内温度很高时,室温发酵就行。温度低时启动程序12,发酵。倒计时是一个半小时,也可以提前结束发酵。看面团的程度,发酵至2-2.5倍大即可。

4.取出发酵好的面团,排气,擀平如图长方形,抹上豆沙泥,折叠,然后转换角度,稍微擀薄一点。

5.编成辫子。放入面包机中。根据室温可用程序12发酵,也可室温发酵。

6.发酵至2倍大后,用烘烤程序15,我选择的是烧色中,40分钟。最后烤完外皮烤的有点过,内里正好。如果选择烧色浅应该更加合适一些。

上文介绍的豆沙大面包的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

中种大面包的做法


中种大面包这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。

2、然后反复进行揉搓,盖上保鲜膜放冰箱冷藏18个小时

3、中种面团经过一夜就发酵好了,有好多小洞洞

4、现在开始做主面团:高筋面粉,糖,盐,淡奶油称好放在盆里

5、全程不加水,揉好面团

6、将发酵好的中种面团分成小块放到主面团里

7、将主面团和中种面团揉得完全结合,另外再花十五分钟来揉面

8、向揉好的面团里加入黄油

9、反复揉面,直到出现筋膜手套

10、加入黄油直至完全融合,然后将面团分成几等份放一边

11、切一块黄油抹在面包模具里,以防粘住

12、用擀面杖把面团擀平

13、一次卷起来放模具里醒发

14、醒发好了就刷上蛋液

15、65度火烤40分钟后,香喷喷的面包出炉了

16、冷却了以后,拉丝有了

17、尝尝吧

许多小朋友也喜欢吃中种大面包,软软香香的感觉令人非常想念,尤其进入冬季时节,打火锅的时候放入一些,整个屋子都会散发浓郁的香味。

多味大面包的做法


随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,多味大面包的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。

2、面团揉好后放到温暖处发酵至两倍大,用手指从中间捅个洞,等再次发起来后,把面团取出,排气后擀成与烤盘大小相当的长方形厚面片。

3、把面片放进烤箱倒数第二层,下面放一小盆五六十度的热水,关上烤箱门,进行二次发酵。一般需要45分钟左右,面片变成两倍大小,取出后,用叉子在表面叉些小孔,刷上鸡蛋液,这个过程预热烤箱175度。

4、依次往面包胚上铺放一半的马苏里拉芝士碎,香葱末(提前切好),白芝麻,培根火腿,放进预热好的烤箱中层。

5、烤15分钟后,取出再放一层马苏里拉芝士碎,香葱,白芝麻,再烤10-15分钟,四周变金黄就行了。

6、为了丰富口感,我又撒了些儿子喜欢吃的儿童肉松,直接开吃也很棒?

7、吃时用刀切成小块。

8、或者直接撕着吃吧

多味大面包是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。

手撕花朵大面包的做法


现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,手撕花朵大面包做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。

2、开启和面,十五分钟后放入黄油

3、把面包机打到发面键,一个半小时面发好了

4、把面团排气,揉出气泡,分成5等分,揉匀松弛十五分钟

5、把五个面团逐个擀成直径18厘米的园饼

6、用油纸剪一个直径18厘米的圆片,可以比着八寸模具的底剪一个,把擀好的园饼放到油纸上一片,上面刷上一层黄油液体,黄油可以隔水加热溶化再用。

7、再摞上一个饼,刷上油,依次类推把饼摞完,最上面这个不刷油

8、用抹了油的刀划个米字,把中间切开,边缘不切断

9、再在三角的中间划个口

10、把三角从底下拉出来

11、全部拉出

12、再把三角从小口中掏下来

13、再把三角折回中间,整理一下

14、放到蛋糕模具里

15、放烤箱开发酵键,二次醒发两倍大,刷上蛋液放入烤箱,中下层165度二十三分钟,中间看上色合适后盖锡纸,防止颜色烤过了。

16、漂亮的花朵面包出炉了

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,手撕花朵大面包做法简单,取材方便,不妨多吃。

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