多味大面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“多味大面包的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
随着竞争的日益激烈，越来越多人开始加班加点，饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了，长期如此，身体健康就很可能会有问题，其实，多味大面包的做法简单，即使时间少，大家也不妨自己在家做来吃。
2、面团揉好后放到温暖处发酵至两倍大，用手指从中间捅个洞，等再次发起来后，把面团取出，排气后擀成与烤盘大小相当的长方形厚面片。
3、把面片放进烤箱倒数第二层，下面放一小盆五六十度的热水，关上烤箱门，进行二次发酵。一般需要45分钟左右，面片变成两倍大小，取出后，用叉子在表面叉些小孔，刷上鸡蛋液，这个过程预热烤箱175度。
4、依次往面包胚上铺放一半的马苏里拉芝士碎，香葱末（提前切好），白芝麻，培根火腿，放进预热好的烤箱中层。
5、烤15分钟后，取出再放一层马苏里拉芝士碎，香葱，白芝麻，再烤10-15分钟，四周变金黄就行了。
6、为了丰富口感，我又撒了些儿子喜欢吃的儿童肉松，直接开吃也很棒?
7、吃时用刀切成小块。
8、或者直接撕着吃吧
多味大面包是一道适合新手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。
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果脯大面包的做法
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分，我们不应忽略，在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的，但最好不要过于频繁，自己做饭是最好的，果脯大面包的做法很简单，有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、揉至一刻钟时放入食用油继续揉至出膜！
3、大约揉至四十五分钟揉出手膜就可以了，放面包机进行发酵！
4、发酵好的面团！
5、拿出揉均排气，盖保鲜膜松弛十五分钟！
6、果脯切碎备好！
7、果脯放入松弛好的面团上！
8、与面团揉均！
9、整出圆形放入中空模具，放温暖处进行二次发酵！
10、发酵至2-3倍大，表面刷蛋液放入预热好的烤箱，170度烤20分钟，表面上色加盖锡纸！
11、出炉后倒扣晾凉脱模！
12、成品图！
13、快吃完了才想起拍里面！
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，果脯大面包的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
豆沙大面包的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍豆沙大面包的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.2先放液体，再放糖，盐，粉类，最后放酵母，所有材料都放入面包机，用程序11揉面，倒计时是23分钟。揉面10分钟以内，缸内就能形成一个较软的干净的面团，这样的面团软硬适中，若还是黏糊或者有干粉，那就说明配方分量不合适，软了或者硬了。
3.倒计时0的时候，通常可以揉至拉出一片不是特别结实的薄膜。其实夏天室内温度很高时，室温发酵就行。温度低时启动程序12，发酵。倒计时是一个半小时，也可以提前结束发酵。看面团的程度，发酵至2-2.5倍大即可。
4.取出发酵好的面团，排气，擀平如图长方形，抹上豆沙泥，折叠，然后转换角度，稍微擀薄一点。
5.编成辫子。放入面包机中。根据室温可用程序12发酵，也可室温发酵。
6.发酵至2倍大后，用烘烤程序15，我选择的是烧色中，40分钟。最后烤完外皮烤的有点过，内里正好。如果选择烧色浅应该更加合适一些。
上文介绍的豆沙大面包的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
中种大面包的做法
中种大面包这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
2、然后反复进行揉搓，盖上保鲜膜放冰箱冷藏18个小时
3、中种面团经过一夜就发酵好了，有好多小洞洞
4、现在开始做主面团：高筋面粉，糖，盐，淡奶油称好放在盆里
5、全程不加水，揉好面团
6、将发酵好的中种面团分成小块放到主面团里
7、将主面团和中种面团揉得完全结合，另外再花十五分钟来揉面
8、向揉好的面团里加入黄油
9、反复揉面，直到出现筋膜手套
10、加入黄油直至完全融合，然后将面团分成几等份放一边
11、切一块黄油抹在面包模具里，以防粘住
12、用擀面杖把面团擀平
13、一次卷起来放模具里醒发
14、醒发好了就刷上蛋液
15、65度火烤40分钟后，香喷喷的面包出炉了
16、冷却了以后，拉丝有了
17、尝尝吧
许多小朋友也喜欢吃中种大面包，软软香香的感觉令人非常想念，尤其进入冬季时节，打火锅的时候放入一些，整个屋子都会散发浓郁的香味。
手撕花朵大面包的做法
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态，除了和不健康的生活方式有关外，饮食不合理也是很重要的一个方面，可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法，手撕花朵大面包做法容易，不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、开启和面，十五分钟后放入黄油
3、把面包机打到发面键，一个半小时面发好了
4、把面团排气，揉出气泡，分成5等分，揉匀松弛十五分钟
5、把五个面团逐个擀成直径18厘米的园饼
6、用油纸剪一个直径18厘米的圆片，可以比着八寸模具的底剪一个，把擀好的园饼放到油纸上一片，上面刷上一层黄油液体，黄油可以隔水加热溶化再用。
7、再摞上一个饼，刷上油，依次类推把饼摞完，最上面这个不刷油
8、用抹了油的刀划个米字，把中间切开，边缘不切断
9、再在三角的中间划个口
10、把三角从底下拉出来
11、全部拉出
12、再把三角从小口中掏下来
13、再把三角折回中间，整理一下
14、放到蛋糕模具里
15、放烤箱开发酵键，二次醒发两倍大，刷上蛋液放入烤箱，中下层165度二十三分钟，中间看上色合适后盖锡纸，防止颜色烤过了。
16、漂亮的花朵面包出炉了
想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，手撕花朵大面包做法简单，取材方便，不妨多吃。
紫薯乡村大面包的做法
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下紫薯乡村大面包。
2.1老面经过时间面筋极为到位，能拉出一米多长。这就是水分的作用，所以免去揉面过程
3.2盆中的老面（每次做面包留下的一团面、放在冰箱冷藏不超过5天、用时取出）
4.12121加入新的面粉
5.21212紫薯泥和水老面的混合
6.用木铲反复翻拌混合约4分钟、直到没有干面
7.用刮板刮掉木铲上的面团，刮板放在盆内加盖塑料袋室内温暖处发酵
8.1烘焙日取出的面团，表面看很湿粘
9.22小时后面团表面平面了一发到位、用刮板翻动面团一次、加盖再放入冰箱冷藏12小时
10.倒在操作台上，加些干粉
11.用刮板轻轻从边缘向中间归拢，带着所有气泡
12.弄好的面团表面很乱，不管它
13.发酵筐里放一块亚麻餐巾布，上面多洒些麦麸防止面团沾上
14.将面团光滑的一面朝下放在发酵筐中
15.上面也洒满麦麸防粘，将餐巾布的四角轻轻盖在面团上进行二发1小时
16.发好的面团几乎满了发酵筐
17.烤盘上放烤布将发酵筐中的面团扣在烤盘中，用割刀割痕
18.倒出面团的发酵筐很干净
19.只要轻轻一抖，餐巾布和筐子都没沾一点黏糊糊的面团
20.放入250度预热好的烤箱，为增加湿度加喷一些水在面团表面
21.好的面团割口后很快就有清晰的裂痕，表明面团弹性很好
22.选择烤箱的上下火程序，烤制时间分两段250度15分钟
23.十五分钟高温烘烤后面团达到基本高度改为180度烤30分钟，用竹签子试光滑即熟可出炉
看了上面关于紫薯乡村大面包的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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