黄瓜番茄热面的做法
黄瓜是什么季节养生。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“黄瓜番茄热面的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好黄瓜番茄热面
2.21面板上放点面粉,将面团切割成小块,稍擀薄些
3.用手动摇面机压成面片,压2次
4.锅中放油,热后爆香葱段,下入番茄块炒香,加大量水盖上锅盖等待烧开
5.压好的面片正反面沾些面粉,以防粘连。入摇面机摇成面条(我妈负责摇,我负责接面条)
6.水开下入面条,调入盐,边煮边用筷子搅,以防粘连
7.煮熟后放点香菜和适量香油提味即可
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握黄瓜番茄热面的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
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番茄鸡蛋面的做法
我们都知道番茄是一种可以养颜的水果,而且它里面含有很多硅元素,对我们的身体健康有益很好的帮助。鸡蛋是我们比较常见的一种蛋类,因为它的价格比较便宜而且蛋白质的含量较高,所以主要对我们补充身体所需的蛋白质有很大的作用。如果把这两种食材搭配在一起制作成蕃茄鸡蛋面,你们觉得味道怎么样呢。
可能对于很多上班族来说,吃蕃茄鸡蛋面的情况是比较多的,因为时间的关系,我们经常会选择一些比较简单的食物来补充身体消耗的能量,所以蕃茄鸡蛋面就比较适合我们的做法。
材料
面条100g、西红柿 1个、 鸡蛋 1个、 菠菜(或其它青菜)、适量油 、适量盐、胡椒粉 适量香油 1茶匙(5ml)
制作方法
一只鸡蛋,打散,加葱花少许。西红柿一到两个,切成片,或切成小块。 半锅清水煮沸后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,焖3分钟左右,加入盐、胡椒粉各少许,大火使汤沸腾,关火即可。有葱花就撒点葱花,番茄鸡蛋面其他款式(18张)点点香油也随便。
2 做法二食谱原料
主料:切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。
调料:精盐、葱花、味精、食用油各少许。
制作方法
1.将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。
2.鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。
3.锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。
4.另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。
5.将面条煮好,煮法与煮阳春面相同。
6.吃时将面捞入碗中,浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。
为了让更多的上班族朋友学习蕃茄鸡蛋面的制作方法,我们建议大家可以好好了解这篇文章的介绍。如果对于我们这些上班族来说,学会制作蕃茄鸡蛋面,不仅可以节省我们的做饭时间,而且这种食物的营养是比价丰富的,有助于我们补充营养。
番茄卤面的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好番茄卤面。
2.21蒸面的同时,调汁:用一个碗倒入老抽3小勺、食用油3小勺、盐1小勺、清水半碗。
3.第二次蒸面:把第一次蒸好的面挑到盆里,把调好的汁倒入面上拌匀,再上笼蒸10分钟。
4.此时,把西红柿去皮切丁。
5.炒锅倒入适量食用油、用蒜瓣、盐炒西红柿,多炒一会,使西红柿成了西红柿汁了。
6.第三次蒸面:把第二次蒸好的面倒入西红柿汁里拌匀,再上笼蒸10分钟。
7.把西兰花切成小块,用开水焯一下、肉切片(我用的是熟肘子肉)。
8.第三次蒸面的同时炒菜,炒锅里倒入油、姜丝、葱花,把肉片、西兰花入锅翻炒一下,西兰花还翠翠绿绿的就好了。
9.这时拌了西红柿汁的面也蒸好了,把面拌入西兰花炒肉里拌匀,这柔软、劲道、爽口美味的番茄卤面就好了。
也许你以前吃过番茄卤面,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
番茄炒面的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍番茄炒面。
2.1锅底加油,爆香大蒜。
3.2番茄切丁,洋葱和肉切丝,蒜拍碎。
4.1再放入洋葱翻炒,女儿怕辣,我就多炒了一会,让它变软。
5.2加入肉丝翻炒至颜色变白,加入生抽。
6.番茄下锅,炒至下来浓汤,再放入小油菜炒片刻。
7.最后加入手擀面和盐翻炒均匀即可。喜欢吃孜然的可以再放点孜然料。
8.晚饭做成。(翠花,再来碗汤吧!哈哈哈)
认真看完小编对番茄炒面的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
番茄肉酱面的做法
众所周知面条有很多种做法,面条不但可以用来煮汤而且也可以用来炒着吃,面条里面含有丰富的维生素特别是维生素B,所以面条受到了大家的喜爱,我们可以采用蔬菜里面的番茄和肉类里面的猪肉搭配上面条来做成番茄肉酱面,番茄肉酱面做法并不复杂,下文我们给大家介绍一下番茄肉酱面的做法。
食材
主料:意大利面60克
配料:瘦肉60克 洋葱30克 番茄半个 蒜2瓣 水发香菇2朵
调料:葱伴侣豆瓣酱适量 盐少许
步骤
1.准备好食材。
2.瘦肉剁碎,洋葱、番茄、香菇洗净切粒,蒜切碎备用。
3.意大利面入开水锅中煮熟待用。
4.锅内加油烧热放入切好的肉、番茄、洋葱、香菇、蒜末炒散。
5.加入豆瓣酱大火炒香。
6.转小火加盐调味。
7.最后下入煮好的意大利面拌匀装盘即可。
在上面的文章里面我们介绍了大家都很熟悉的一种主食,那就是面条了,我们知道面条不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃面条有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了番茄肉酱面的做法。
番茄意大利面的做法
面食是很多人最爱,面食的种类很多,而且不同的面食在口感上,都是有着很大区别,同时面食当含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物都是比较多,这些也是人体所需,因此对这类食物选择,都是可以放心进行,对人体健康不会有太多损害,那番茄意大利面的做法如何呢?
对番茄意大利面的做法呢,也是很多人不太了解的,这样的食物在制作上,都是有着很好的方法,下面就详细的介绍下,使得对它的制作都是很好认识,知道如何做最佳。
番茄意大利面的做法:
材料:橄榄油1汤匙,大蒜1瓣,剁成末,番茄酱400克,干牛至1/2茶匙,干罗勒1/2茶匙,干辣椒粗粉少许,意大利面条225克,细扁平形,白葡萄酒4汤匙,新鲜青口(贻贝)500克,清洁,剪须,切好的新鲜欧芹,配菜用,柠檬1个,切楔形,挤汁及配菜用
做法
1.取一个大号煎锅,置中偏大火上,放橄榄油加热。炒入大蒜,直至蒜透明。加入番茄酱,牛至,罗勒和辣椒粗粉,搅匀。将火调小,煮5分钟。
2.与此同时,根据包装上的说明,将意大利面条煮熟。沥干水,装盘备用。
3.加葡萄酒和青口在大号煎锅里,盖上锅,将火调至最大,煮3到5分钟或直至贝壳都打开。
4.将煮好的青口倒在热面条上,撒上欧芹,挤上柠檬汁。将余下的柠檬块摆在盘子边上即可享用。
通过以上介绍,对番茄意大利面的做法也是有着很好的了解,所以在制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对这样食物吃的时候,它对人体消化,维生素、蛋白质补充都是有着很好帮助,而且番茄含有的膳食纤维也是比较多。
番茄黄瓜汤的做法
每到炎热的夏季很多人总是会觉得没有食欲,饮食上总是会喜欢吃些清淡的食物,其中番茄和黄瓜就是我们经常能迟到的蔬菜,他们的营养价值非常的丰富,含有大量的维生素,如果使用这两种食物一起煮汤能让黄瓜中的清香带着一丝番茄的酸甜,能很好的增加我们的食欲,下面一起了解下番茄黄瓜汤的做法。
主料:番茄 150克
辅料:黄瓜 100克 草菇 30克 蘑菇(鲜蘑) 30克 紫菜(干) 30克
调料:香油 10克 白酒 5克 盐 3克 味精 2克 各适量
做法:
1. 草菇、蘑菇洗净切片或切半;
2. 番茄洗净去蒂切片;
3. 小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片;
4. 紫菜撕成片状;
5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2~3分钟;
6. 然后加进盐和味精即熄火;
7. 趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
很多常见的食材组合在一起会有不一样的味觉体验,上面就是对番茄黄瓜汤的做法介绍,平时在食欲低下的时候可以多做些这样的美食来食用,另外想要身体更加的健康我们一定要都吃不一样的食物,这样营养才能更全面。
番茄黄瓜汁的做法
我们都知道经常吃蔬菜对我们的身体有很多好处,能提供给我们身体所需要的营养,而且还能补充我们体内所需要的维生素,但是往往有很多上班族白领由于工作繁忙没有充足的时间做菜,其实我们可以在平时多喝一些果蔬汁,这样也能吸收它们的营养价值,番茄黄瓜汁就是比较好的蔬菜汁,而且味道清香,下面一起学习下番茄黄瓜汁的做法。
番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。
番茄2个.小黄瓜2根,西芹1棵,柠檬汁15毫升。
番茄黄瓜汁的做法
1、将西红柿去蒂、洗净,切成小瓣;小黄瓜洗净、切块;西芹摘洗干净,去除老筋,切段备用。
2、将西红柿、小黄瓜、西芹放入果汁机中搅打成汁,再倒入杯中,加入柠檬汁调匀即可。
番茄黄瓜汁的做法比较简单,而且番茄和黄瓜都是我们生活中比较常见的蔬菜,平时我们可以购买一切新鲜的蔬菜,平时在繁忙的工作之余可以喝一杯蔬菜汁,而且经常喝番茄黄瓜汁还有内容养颜嗯功效,能够让皮肤越来越白皙,尤其皮肤不好和减肥的人都可以尝试长期喝番茄黄瓜汁。
番茄黄瓜炒蛋的做法
提高饮食的质量也是我们幸福生活最好的体现,通过饮食对身体进行调整会相对药物来说更加的安全,并且也不会对我们的身体造成任何的副作用,其中黄瓜和番茄都是我们生活中比较常见的蔬菜,也比较受到人们的喜欢,如果将两者搭配疾病一起会变成一道美食,下面一起了解下番茄黄瓜炒蛋的做法。
番茄黄瓜炒蛋的做法
食材准备
土鸡蛋2个,黄瓜1根,盐,山茶油,花生油,香葱,蒜瓣,生姜,红椒(微辣)
制作步骤
1、将黄瓜洗净去皮,纵切成两半,再每半又纵分切成两半,再一起横切成丁块;
2、香葱切碎,蒜瓣切片,生姜切细条状,红椒切碎丁;
3、鸡蛋去壳入碗,放适量盐,用筷子搅拌打散;
4、炒锅内倒入山茶油和花生油,两种油量比例大约为1:3,加热后再将打散的鸡蛋倒入快炒;
5、把炒熟的蛋花推至锅的一边,再加入适量花生油,下蒜瓣、生姜条和红椒炒香,随即倒入黄瓜丁,放适量盐,最后同鸡蛋一起炒匀再撒点葱花,即可出锅装盘。
提示
1、黄瓜去皮是为了防止农药残留,为了更加安全食用,建议能去皮的蔬果,都去皮再吃。
2、黄瓜清淡,如果口味重一点的人可以加点微辣的红椒来炒,一是视觉上感觉好,瓜绿椒红的,二是符合个人口味,但是不能太辣,否则会抢了黄瓜和鸡蛋的清爽味。
3、火候一定要得当,否则会破坏了这道菜的营养价值,也影响食欲,黄瓜原本可以生吃,鸡蛋也是快熟菜品,不能炒的过久,炒的过程中只要掌握得当,不必加水,这样炒出来的色泽会更好。
其实生活中很多美味营养的食物制作起来是非常的简单的,上面就是对番茄黄瓜炒蛋的做法的介绍,通过了解只我们知道它制作起来非常的简单快捷,并且是一道比较好的下饭菜,尤其适合平时工作比较繁忙的上班族经常食用。
黄瓜番茄汤的做法
平时多做些汤来食用能对我们的身体更好的进行滋补,其中黄瓜的味道非常的清新无论是凉拌还煲汤都比较清淡,它搭配番茄一起煲汤不仅色彩鲜艳,而且味道酸甜还特别的清新,能很好的增加的我们的食欲,并且制作起来也非常的快捷,但是一定要掌握好做法,下面一起了解下黄瓜番茄汤的做法.
黄瓜番茄汤的做法
方法一:
1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。 2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。 3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。
方法二:
番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克 起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正
方法三:
先将西红柿洗净切小块,锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水,加入西红柿至水烧开,用勺将西红柿在锅里弄成绒状,捞起皮和渣不用,加打碎的鸡蛋汁,加盐,鸡精,葱花(可以加点猪油更好),起锅。
方法四:
半锅清水,水中放少许海米,煮沸。 一只鸡蛋,打散,加葱花少许。 西红柿一到两个,切成片,或切成小块。 水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可。
方法五:
先将西红柿在油中炒一下,待出汤后加入半锅水,然后将事先打好的鸡蛋液轻轻的倒入锅里(边倒边动,可以使鸡蛋呈薄片状)。起锅前倒入与水混合好的淀粉混合液,轻轻搅拌。起锅。
黄瓜番茄汤的做法有很多种,我们可以根据自己的口味和饮食习惯进行制作,并且他制作起来非常的快捷,我们平时在生活中将它作为配菜也是很好的选择,能很好的丰富我们每一餐的营养,并且它的热量比较低,经常是食用也不会发胖。
肉末热拌面的做法
当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是肉末热拌面的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。
2、锅里加水大火开后放入挂面,挂面煮至拿筷子挑起不往下滑立刻捞出入冷水。(煮面时不要分心,拿筷子观察面煮的程度。)
3、凉水一过,挂面控水备用。
4、放入盆中拌入食用油搅拌均匀。
5、倒入蒸笼上锅蒸八分钟。
6、蒸挂面的这个时候,我们把葱、姜、香菇、青红椒切丁,黄瓜切丝,蒜捣成泥状。
7、蒸熟的挂面拿筷子抖散备用。
8、我的高汤。(撇去上面的动物油丢弃)
9、油烧至七成热时放花椒爆香捞出,放入猪肉丁翻炒出油,加入葱、姜、自制辣椒酱翻炒出香味。
10、加入切好的青红椒、香菇、高汤、花椒水翻炒均匀关火。放入蒜泥、醋、黄瓜丝、蒸熟的挂面搅拌均匀。(高汤里和自制辣椒酱的调料很足了,炒的时候不用再放了。)
11、做好了的肉末热拌面。
12、来个造型图。
做饭本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会肉末热拌面的做法的。
东北热面的做法大全
东北热面是东北地区非常著名的一道面食,它的味道十分美味,在东北这个寒冷的地区,几乎所有的东北人都会每天食用东北热面。在我们南方地区很多人对于东北热面的做法并不是很了解,那么东北热面的具体做法是什么呢?希望大家都能通过小编的介绍学会这一道美食,也可以和身边的人一起分享。
做法一:
主料:面粉250克、白菜300克
辅料:猪肉丝50克、葱姜10克、鸡蛋1个
步骤:
1.首先用一个鸡蛋和2克盐再加适量清水和一块稍硬的面团
2.和好以后盖湿布醒一小时,期间再揉一次面团就非常光滑了
3.白菜切罗锅丝
4.猪肉切丝,葱姜切丝备用
5.铸铁锅烧热以后加玉米油,然后下猪肉丝煸炒
6.猪肉丝变色以后下入葱姜丝
7.煸炒出香味以后下入白菜丝煸炒
8.待白菜丝变软就倒入清水
9.这时将面团擀成大片
10.折叠起来切成面条
11.白菜丝煮熟以后捞出来,然后在汤里下入面条
12.加入适量盐,面条成熟以后再把白菜丝倒回去就可以了。
做法二:
1. 热面泡在冷水中10分钟 牛肉切成小方块 葱白香菜切末 备用
2. 用大锅烧上1500克的水 水开后下牛肉 八角 姜
3. 待牛肉血水漂上来 一点一点得都捞出来 扔掉 直到没有漂浮血水为止
4. 大约煮30分钟后 下酱油 大西大 盐 小火待用
5. 另起锅烧水 水开后下热面 煮至5分钟 捞出过下凉水 历干水份
6. 把热面放到一个大汤碗中 洒上香菜和葱白 倒入热乎乎的牛肉汤 放入适量辣椒油 就可以开吃啦
做法三:
1.将豆角切片
2.腊肠切薄的斜片
3.西红柿切小块
4.鸡蛋打散备用
5.先来炒臊子,先把鸡蛋炒出,取出备用
6.然后倒油放腊肠煸炒至变色透明
7.然后放入豆角片,一起炒至断生
8.然后放入西红柿一起炒,这时候放盐,和正常炒菜的盐一样
9.然后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
10.煮面,在炒好的臊子里加上开水,然后放入半盒浓缩高汤,这个汤是有味道的,所以刚菜炒菜就只能放一点盐
11.等水开后
12.将面条在锅中间竖起来。然后散开,只有面条入锅后不会沾粘在一起
13.等面完全,浸在汤里的时候,大火煮开后,小火3-5分钟(这个根据你煮面的多少和面的情况而定),大火再开后点香油,出锅即可
以上就是东北热面做法的一些介绍了,上面都是不同口味的东北热面做法,大家可以根据自己喜欢的口味进行制作,味道都是非常的不错的。在夏季并不是那么适合食用东北热面的,比较适合在冬天的时候食用。
经典番茄意大利面的做法
做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如经典番茄意大利面的做法简单,口感也非常的不错。
2、青椒,番茄,洋葱,切成丁状备用
3、切好的丁放在盘中
4、将五花肉切成肉末,放入葱花,鸡精,少许盐,料酒腌制5分钟
5、将意大利面放入烧开水的锅中煮到7分熟,用凉水冲过备用
6、将一半番茄丁与洋葱丁入锅加油盐,鸡精,味极鲜炒成番茄酱备用
7、将腌制好的肉末,加入青椒,洋葱,番茄及调料炒成配菜
8、锅烧热,里面放入些许油,倒入番茄酱跟意大利面翻炒均匀,放少许盐。出锅后将配菜盖在上意面。
9、经典氏意大利番茄面就做好了。
经典番茄意大利面是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。
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