可可QQ饼的做法
老人养生饼。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。古往今来,人们都普通注意养生!身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“可可QQ饼的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好可可QQ饼。
2.21黄油室温软化
3.1筛入可可粉和低筋粉
4.2倒入糖粉,搅拌至颜色发白呈蓬松状
5.1用檊面杖檊成约3mm厚度面饼(以下就可以让家中的小朋友自由发挥,做出自己喜欢的花纹饼干了)
6.26、搅拌均匀(无需过度搅拌,无粉状态即可)
7.用模具压出自己所需形状(我用的是小型的蛋挞模)
8.用裱花嘴在中间压出一个圆洞(因为是要重叠在一起的,所以下面的那张饼干可以不用压出圆洞)
9.在有圆洞的这张饼干边缘用牙签戳出自己喜欢的花纹
10.均匀码于烤盘中,送入180度烤箱,中层,10-13分钟(以自家烤箱脾气为准)
11.QQ糖加入少许水
12.隔水融化
13.将融化好的QQ糖水用勺子舀于饼干中间,两层饼干夹好待QQ糖重新冻好即可
可可QQ饼的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
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可可华夫饼的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于可可华夫饼的做法。
2.21鸡蛋 细砂糖打散搅拌均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.低筋面粉 玉米淀粉 可可粉 泡打粉混合后,过筛,加入到鸡蛋液中,用打蛋器搅拌至顺滑
5.倒入色拉油搅拌均匀
6.面糊搅拌好的样子。可装进量杯里,方便倒出
7.倒入几乎覆盖模具内部的面糊。(华夫饼模具在使用之前,两面都要均匀地涂抹一层油,缝隙也要涂到,并且两边都要预热一下,预热到滴第一水在上面,滋一下就没有的程度,大概一面预热1分钟。预热后的不沾效果更好)
8.合上锁扣,开中小火,然后盖上盖子,先加热约1分钟,然后翻转加热1-2分钟,再翻过来1分钟。等到看不到蒸汽了表示差不多熟了,可以打开盖子看看,如果欠火候,可以再稍微再热一下,不过注意别烤过头了。(开了油烟机的灯,所以照出来和成品图有点色差)
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的可可华夫饼就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
可可杏仁蕾丝饼的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下可可杏仁蕾丝饼的做法。
2.121筛入低粉和可可粉,略拌匀。
3.212倒入一大勺牛奶。
4.倒入杏仁碎。
5.拌匀成很稀的糊糊(室温不高,很快就凝固了)。
6.1烤好后趁热卷一下,放凉就能用了。
7.2用小勺子舀小团到铺了油纸的烤盘中;轻轻用勺子底部把面糊推平,成大薄片;放入预热180度的烤箱中层,8分钟。
8.不卷的话,放凉就是这样子的,像蕾丝一样美丽。
9.奶油奶酪加糖,隔温水搅拌均匀。
10.加入淡奶油搅拌均匀。
11.逐个加入蛋黄搅匀。
12.筛入玉米淀粉拌匀。
13.模子内撒高粉。
14.倒入奶酪面糊,放入预热160度的烤箱中层,水浴30分钟。
15.最后把芝士球和蕾丝饼摆在一起,也可以根据喜好浇点儿蜂蜜啥的。
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的可可杏仁蕾丝饼一定会出自您的手笔哦。
可可酸奶华夫饼的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下可可酸奶华夫饼的做法,好好学习一下
2.融化好的黄油液。
3.蛋黄里加入30克细砂糖。
4.用打蛋器一起搅打至细砂糖溶化。
5.加入黄油液继续搅打均匀。
6.倒入纯牛奶。
7.倒入原味酸奶。
8.牛奶、酸奶一起搅拌均匀。
9.加入香草精数滴。
10.把事先混合均匀的低粉、可可粉一起筛进蛋黄糊里。
11.用打蛋器较大均匀即可。
12.蛋清里加入45克细砂糖。
13.用电动打蛋器用低到高快速搅打。
14.搅打至硬性发泡即可。
15.打发好的蛋白。
16.蛋黄糊和蛋白糊就都做好了。
17.取1/3的蛋白糊放进蛋黄糊里。
18.快速翻拌均匀。
19.另外2/3的蛋白糊再放进蛋黄糊里。
20.继续快速拌匀。
21.倒入量杯里备用。
22.模具涂黄油,小火加热。
23.加热到模具的温度上来,倒入适量的可可面糊。
24.盖上盖子,小火烤1分钟左右。
25.然后翻面再烤制1-2分钟。
26.继续再翻一次面烤制半分钟左右。
27.打开盖子,。两面都能从模具上掉下来就是烤好了。
28.取出后晾凉即可。
29.大盆里倒入冰块加适量清水。
30.淡奶油盆放在冰水盆上。
31.一次性加入细砂糖用打蛋器快速搅打。
32.淡奶油会越打越浓稠,打至这样的状态仍会流动,继续搅打。
33.一直搅打到淡奶油凝固不会流动即可。
34.华夫饼切开。
35.底部抹厚厚的一层夹心。
36.用另一片盖住,对切即可,切好的华夫饼放冰箱冷藏定型,然后就可以吃啦
今天的介绍可可酸奶华夫饼,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。
QQ虾饼的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下QQ虾饼这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.1虾去头去客去虾线,把每只虾仁一分为二,然后一块一块的用刀拍碎,就像平时拍蒜瓣那样,不要用刀剁。
3.2胡萝卜切小丁,和甜玉米粒一起入开水锅焯熟。青甜椒切成小丁,香葱也切成葱花。
4.1加入甜玉米粒、胡萝卜丁和青椒丁,调入少许食盐,顺同一方向搅拌上劲,至所有的蔬菜丁都完全融合在虾仁里。
5.2依次拍烂所有的虾仁,放入碗中,调入几滴料酒和葱姜水,搅拌均匀。
6.1最后下入少许葱花拌匀。(葱花经不起搅拌,所以要最后加)
7.2再加入1汤勺的面粉和少许清水,搅拌成如图这样的厚糊糊。(面粉不要太多,1汤勺就可以了,水也不要一次加太多,慢慢加,以免太稀了)
8.不粘锅稍微预热,倒入适量油,烧至4、5分热。
9.用个勺子一勺一勺的把搅拌好的虾饼面糊舀入锅中,成一个个的小饼状。(舀的时候勺子可以过一下冷水,这样比较不粘)
10.小火煎至虾饼的表面凝固。
11.翻一面继续煎熟即可。(煎的过程中可反复翻动几次)
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的QQ虾饼,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
QQ肉皮的做法
定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下QQ肉皮的做法。
2.葱姜干辣椒切丝。(好吧我承认,自从前几天磨了菜刀之后就特喜欢切丝⊙﹏⊙b)蒜切片。
3.煮好的肉皮处理掉皮上的毛和肥肉后切条,美人椒切丝。我的肉皮是买回来的时候就已经去毛了,这次仅仅去除了一些肥肉。
4.热锅冷油,先放入多余的肥肉小火熬成油渣。
5.下入一调羹郫县豆瓣炒出红油。
6.下入葱姜蒜干辣椒花椒和适量糖炒出香味。
7.下入肉皮稍微炒一下,别炒久,不然水分炒干了就硬了。
8.下入美人椒翻匀。
9.调入料酒、酱油和醋,适量盐,关火后调入味精起锅。
大家看了小编的介绍,是不是对这QQ肉皮非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。
qq糖的简单做法
qq糖是我们童年生活中必不可少的一个回忆,因为物美价廉在年龄小的群体中比较受欢迎,但随着社会的发展,市场上出现了一些劣质的qq糖,因此家长在给孩子购买的过程中要精心挑选,如果不放心,不妨自己学qq糖的做法在家做给孩子吃,这样既卫生又安全,下面我们就一起来看看QQ糖如何制作吧。
原配方是:明胶粉(吉利丁粉) 50克,现榨橙汁 120克,甘油 10克,木糖醇 30克,开水 100克,蛋白糖 少许。因为家里没有甘油,木糖醇,蛋白糖,所以进行了改良。用原配方做出来的QQ糖会更Q。
应该符合该品种应有的色泽,形状要完整、边缘整齐、大小一致、表面光滑、无明显变形。吃到嘴里有较强的咀嚼性和弹性,不能有气泡和皱皮,不能有粘牙的感觉,香味适中。现在就来介绍一下QQ糖的制作方法,使得大家在家就可以自己制作质量安全放心的QQ糖了。
首先将买来的琼脂和果胶放入锅中,加入清水加热至融化。再将明胶放大水中使其完全溶解,这样有利于制作出均匀的糖胶液。接下来,用热水把白砂糖融化开。把刚才溶解好明胶液和糖液充分的混合在一起,一定要混合均匀。然后将混合液倒入锅中进行熬煮,使砂糖溶解。
这样明胶液和砂糖液可以充分的进行水合作用。将熬煮好的混合液放到一旁备用,准备好淀粉模板,将刚才熬制好的混合液注入成型的模具中,这样就完成了QQ糖的注模成型的工作了。接下来要尽量降低糖体的水分含量,使其尽量干燥,这样胶体渐渐凝胶就形成糖体骨架。
最后一步就是筛糖了然后加入防粘剂。此外,如果能够在一、两天之内就吃完的话,就不用加入防腐剂了,但是,如果需要存储更长的时间,那么就必须加入防腐剂。以上就是简易的自制QQ糖的方法,这里要提醒大家注意的是,一定不要让孩子食用QQ糖过多,要有度。
qq糖的做法虽然繁琐,但是为了让孩子吃上正宗而又干净的食品,可以尝试着学一下。在制作qq糖的前期准备中有各种各样的水果,因为每个水果所含的营养价值各不相同,因此可以根据孩子喜欢的口味进行制作,当然成品的qq糖中含有的维生素也有利于孩子身体健康。
美味的qq果冻的做法
今天要给大家说的是关于qq果冻的做法。说到qq果冻,相信很多人都已经流口水了。qq糖在市面上很常见,是人们从小吃到大的糖果,其实qq糖还可以做成果冻,不同的颜色,不同的味道,入口的感觉确是一样的。qq果冻做法简单,下面就给大家说说关于美味的qq果冻的简单做法。
材料:QQ糖,果汁,模子
方法/步骤
01
取一个小锅,洗净,擦干水分。
02
锅中放入少量的石榴汁,小火加热。
03
待果汁微热再加入QQ糖,不停的搅拌,直至QQ糖融化。
04
然后把融化的QQ糖到入模子中,冷藏3个小时即可。
05
同理,橘子味的也这么做。
注意事项
果汁的量不能太多,放的果汁只要能把QQ糖融化就可以了,千万不要放的太多,这次我放的量是刚没过QQ糖
加入时温度不要太高,可以融化就成,如果温度过高会破坏胶质,影响果冻凝结。做果冻的模子最要用软模子,这样比较好脱模,QQ最好是下午做,这样晚上吃完饭就可以拿出来,当饭后甜点了。
如果没有果汁可以放点牛奶,味道也不错。
以上就是qq果冻的做法,大家学会了的话可以在家做做。相信大家会喜欢上qq果冻的,qq果冻甜而不腻,十分受当代年轻人的喜欢。也有很多人喜欢制作甜品的过程,喜欢享受过程的,也可以试试做qq果冻,步骤不难又好懂,材料也很好找。希望以上内容可以帮助到大家。
抹茶可可粉华夫饼的做法
过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做抹茶可可粉华夫饼的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。
2、准备好食材
3、再分别加入蜂蜜 牛奶 黄油 橄榄油和柠檬汁继续搅拌均匀
4、将粉类过筛
5、拌好的蛋液分两份,一份加入可可粉搅拌均匀
6、倒入蛋液搅拌至无颗粒
7、另一份加入抹茶粉拌匀
8、模具放在煤气灶上用中小火先两面预热一下,用刷子刷上少许油
9、如图把可可粉面糊倒入模具,不用太满
10、合上模具,中小火加热1分钟后上下翻面(注意左右移动,起到均匀加热)30秒后打开看看烧色程度
11、加热至均匀熟透即可
12、抹茶糊一样倒入模具,均匀不要太满
13、加热至均匀熟透即可
14、脱模成品
15、嘿嘿!切开摆盘
这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。
鲜奶QQ小面包的做法
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下鲜奶QQ小面包这道菜的做法吧。
2.揉至表面稍具光滑,加入黄油。
3.继续揉至扩展阶段。
4.将面团整好,放入容器中,盖好保鲜膜,基础发酵至两倍大。我用的泡沫箱发酵,将面团放入泡沫箱,然后放入两碗温热的水。大概发酵2小时左右。
5.面团发至2倍大,用手戳下去不反弹就好了。
6.将面团分割成9等份,因为我做的是两倍量,所以分割成了18等份,大概每个面团41-42克左右。将面团整好形,松弛10分钟,冬天天冷,我延长了10分钟。
7.然后将面团放入方形模中,盖上保鲜膜,放入泡沫箱进行第二次发酵约1-1.5小时。如果模具不是防粘的,就一定要事先涂抹融化的黄油。
8.发酵好的面团表面刷蛋液,撒上芝麻,我撒的是杏仁粉。烤箱180度预热10分钟。
9.将模具放入预热好的烤箱中烘烤20分钟。
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的鲜奶QQ小面包选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
可可包子的做法
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好可可包子这道菜吧。
2.1加入水揉成粘稠的可可粉馅。
3.2再将剩下的三分之一的发酵水倒入装有5克可可粉100克面粉的容器内并加入20克白砂糖
4.1将剂子擀成平常要做包子的面皮
5.2将发好的白面团二次揉搓,然后搓成条,分成几个等分的小剂子
6.取适量可可粉馅放在面皮子中间,包好后,收口朝下
7.用小刀在包子表面十字划开
8.整盘上刷一层油,将做好的包子放蒸盘上再次发酵10分钟
9.锅里水开后,上蒸锅大火蒸8分钟,然后关火,3分钟后再打开锅盖
今天小编为您介绍的可可包子,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
qq糖牛奶布丁的做法
qq糖牛奶布丁是一种老少皆宜的甜品。尤其是深受广大儿童及女性喜爱。虽说市面上随处可见qq糖牛奶布丁,但是外面买的糖果终究卫生没有保障,所以如果家中有孩子或者心宜的女生钟爱qq糖牛奶布丁,那么不防为他或者他学会制作qq糖牛奶布丁,让爱在口齿间流淌,让生活充满美食的诱惑。
做法一
牛奶QQ糖布丁的做法步骤: QQ糖倒入小碗,微波炉加热一分钟,待QQ糖化成糖浆状,取出晾凉。另取一小碗,将牛奶与蛋黄搅拌均匀。加了蛋黄的牛奶倒入小锅小煮片刻,不需滚沸。牛奶经滤勺倒入装有QQ糖浆的小碗,搅拌均匀。放入冰箱冷藏一晚,或冷冻三至四小时,即可食用。
将盆放在烧开的水平面上,隔水溶化。此时要不停的搅拌,温度不要太高。如果感觉温度高可以将盆拿起,继续搅拌(小心烫手)直至QQ糖完全融化成液态。如果喜欢吃的时候还有QQ的感觉的,就不要太完全溶化,有小颗粒状就可以了。
做法二
1.准备QQ糖各15粒。
2.三只空碗。
3.烧开一锅水,取一个盆,放入QQ糖和水。
4.青苹果味。
5.草莓味。
6.倒入空碗里。
7.分别加入100毫升牛奶。
做法三
材料: 牛奶 QQ糖
做法:
将适量牛奶和20颗左右QQ糖同时倒锅中,加热,不断搅拌,直到QQ糖全部融化。
喜欢布丁嫩一点可以多放些牛奶。
找一个看上去有食欲的小容器,把牛奶和糖的混合液倒入。如果喜欢再漂亮点,可以找些食材放在上面点缀。根据自己的口味即可。
盖上保鲜膜,放入冰箱。等待液体凝固后取出,布丁做好啦~
注意事项
1、QQ糖液体一定要凉,不然牛奶会变成系状。
2、放冰箱里的时候是冷藏室不是急冻室。
3、牛奶建议用纯牛奶。
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