红烧菜花的做法

红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《红烧菜花的做法》,希望对您的养生有所帮助。

现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习红烧菜花的做法吧!

2.胡萝卜切成薄片;木耳撕成小朵;

3. 葱切粒;

4.菜花在开水中焯烫一下,捞出沥水;

5.木耳在开水中焯烫一下,捞出沥水;

6.烧热油,下入葱末炒香,下入木耳炒一会儿;

7.加入菜花、胡萝卜翻炒;

8.调入料酒、红烧酱油、蚝油炒匀;

9.加入盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。

红烧菜花的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

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丝瓜烧菜花的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好丝瓜烧菜花这道菜。

2.12将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。

3.21将西红柿清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。

4.热锅放油烧热,爆香葱姜末。

5.倒入菜花,翻炒均匀。

6.倒入丝瓜块,西红柿块翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。

7.翻炒均匀,稍微炖一会儿,烧熟,最后加入味精调味。

8.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

也许关于丝瓜烧菜花的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

肉片烧菜花的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好肉片烧菜花。

2.2胡罗卜切成象眼片,然后焯水并过凉

3.腌制肉片是很关键的一步。腌制肉片时,要放白胡椒粉。肉片冼净后,放入白胡椒粉、料酒、生抽、盐、姜粉、少许清水腌制20分钟,炒菜前放入干淀粉于肉片上,将肉片中的水份抓干,锅坐火上后,将锅烧至微烟,再放油,关小火,将肉片放入,待肉片一面煎出白色油脂后,再翻动肉片,这样肉片就不沾锅了。待肉片全部变色后,再开大火

4.上步肉片变色开大火后,即放入蒜片爆香,依次放入焯熟的菜花和胡罗卜。随即放入生抽、盐、及少量清水,炒匀后,水一滚开,即放入白胡椒粉

5.放入白胡椒粉后,炒匀并用水淀粉勾芡后,放入味精即可

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的肉片烧菜花,赶快为孩子去做。

红烧菜的做法大全


相信大家对于红烧菜肯定不会陌生吧,红烧菜不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以红烧菜深受人们的喜爱,红烧菜有很多种,我们可以采用很多种食材来做成红烧菜,红烧菜不但做法简单而且还含有丰富的营养,下文我们就来给大家介绍一下红烧菜的做法大全吧。

腐乳红烧肉的做法

原料:五花肉,腐乳3块。

步骤1:猪肉洗净,切成小块。锅中放少许油,油其七成热,放姜片,倒入肉块煸炒。大火煸个,3,4分钟钟,把肥肉的油煸出来才好吃。

步骤2:然后加入酱油,料酒继续煸炒下。

步骤3:3块腐乳,加点腐乳汁将腐乳捣碎,加些白糖和白酒搅拌均。

步骤4:倒入调好的腐乳,加水淹没肉就行了,大火烧开后转小火。

步骤4:小火大概烧30分钟就可以了,汤汁收的差不多的时候,大火收一个汁,加点鸡精就可以出锅了。

豆腐皮红烧肉的做法

材料:五花肉、豆筋、香葱、姜、桂皮、干辣、香叶、八角

调料:料酒、生抽、老抽、白糖、盐

制作方法:

1)将五花肉洗净,放入锅中,倒入清水,大火加热后,转成中小火煮约20分钟,筷子能将肉戳穿即可(偶有点急性子,还没煮透就捞出来了)。捞出后,改刀切成2cm大小的块。

2)豆筋用温水浸泡15分钟左右,待其变软即可,沥干备用。

3)锅中倒入油,大火加热至油7成热时,放入肉块煸炒2分钟,再放入姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒炒出香味,倒入生抽,老抽炒制肉上色后,烹入料酒。

4)倒入开水没过肉的表面,放入葱结,大火烧开后盖上盖子,改成小火焖30分钟。放入白糖,盐、豆筋和青椒,改成大火,待汤汁变浓稠即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是红烧菜,我们知道红烧菜不但好看而且也非常好吃,红烧菜有很多种做法,上文为我们详细介绍了红烧菜的做法大全,相信大家都掌握了吧。

红烧菜的做法大全有哪些


   对于那些经常吃清炒或者火锅的人来说,偶尔换换口味吃一下红烧菜也是一种不错的做菜方式。做红烧菜的时候最重要的一点就是原汁原味,所以大家在下汤的时候要适当,只要掌握了技巧就很容易学会做这道菜了,大家不要把它想得太复杂了,下面就给大家介绍一下红烧菜的做法大全。

   【红烧土豆牛腩】

   食材用料:牛腩500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱半个、八角1个、大葱半根、姜5片、料酒1汤匙、老抽1.5汤匙、白糖少量、盐少量。

   做法:

   1.牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净,控干水份。

   2.土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净。

   3.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用,姜和大葱切片,八角冲洗一下。

   4.锅中放凉水加两片姜,放入牛肉块焯水,水煮沸后继续煮三分钟,待牛肉吐尽血沫,捞出用热水冲洗干净。

   5.锅中油中火烧至六成热,依次放入胡萝卜、土豆和洋葱,煸炒至八成熟(土豆透明边缘有些焦黄),盛出备用。

   6.用锅中余油放入葱、姜、八角爆香。

   7.然后放入焯水后的牛腩翻炒,片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻。

   8.加入足量热水,大火烧开后转小火炖1.5小时。

   9.加一汤匙半老抽、一点点白糖和盐调味。

   10.将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中,和牛肉放在一起炖15分钟,转大火收浓锅中汤汁,即可出锅。

   【红烧冬瓜】

   食材用料:冬瓜750克、植物油1大匙、生抽1大匙、老抽2小匙、蚝油1大匙、砂糖2小匙、清水小半碗。

   做法:

   1.将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底。

   2.热炒锅,加入约1大匙的植物油。

   3.倒入冬瓜块,翻炒至稍变软。

   4.倒入酱油和老抽,继续翻炒。

   5.碗内倒入1大匙蚝油,加入砂糖和水调匀,倒入锅内。

   6.转中火继续翻炒至汁水差不多收干即可出锅。

   【红烧鳕鱼炖萝卜】

   食材用料:白萝卜300克、鳕鱼500克、葱姜蒜适量、酱油5克、糖5克、醋5克、盐3克、鸡蛋1个、八角1粒。

   做法:

   1.鳕鱼洗净切段,加入盐腌制10分钟。

   2.萝卜去皮,切成滚刀块备用。

   3.腌制好的鱼裹上蛋液。

   4.下入油锅,煎至两面金黄。

   5.锅中留底油,爆香八角和葱姜蒜。

   6.加入煎炸好的鱼块。

   7.加入酱油醋糖盐料酒和适量清水烧开。

   8.把萝卜加入鱼锅里,大火烧开转小火,焖至20分钟,大火收汤即可。

   很多菜鸟看到这个红烧菜的时候可能会绕道,觉得似乎很复杂的样子,怕掌握不好。其实,红烧菜并不是很难的,只要按照步骤一步一步来就可以了。不过需要提醒大家的是,要根据家人的口味来调整调味料的用量,这个完全可以自己掌握。

干烧菜花的做法大全有哪些?


菜花经常出现在我们视线中,是我们很常见的食物之一,能做成很多美味的菜肴,不同年龄段的人都会喜欢,常用的菜就有干烧菜花,干烧菜花的做法有很多种,是根据人们口味添加的配菜与佐料,只要制作的时候掌握火候美味的食物就可以做出来,那么干烧菜花的做法大全有哪些呢?下面就一起来了解干烧菜花的做法。

干烧菜花的做法一、

材料:

菜花、蒜、葱、生抽、醋(可选)、盐

制作方法:

洗净菜花切块。然后放入烧开的热水中焯1-2分钟,取出备用。备好蒜末,葱姜丝。然后油锅烧热,放入蒜葱姜呛锅爆香。放入焯好的菜花翻炒1-2分钟,倒入适量生抽,喷少许的醋(可选)继续翻炒。最后尝味道,如果咸度不够可加入少许盐,出锅即可。

干烧菜花的做法二、

材料:

菜花300克,肉片75克,猪油35克,酱油35克,花椒油15克,料酒10克,面酱少许,精盐3克,味精2克,白糖5克,水淀粉15克,汤适量。

制作方法:

1.将菜花去把,掰小花瓣,放入开水锅内烫一下,捞出,控净水分。

2.将炒锅放火上,加入油,下肉片煸炒变色,加入葱末,面酱搅炒一下,下菜花,烹料酒、酱油、加白糖、味精、汤稍火靠,把菜花火靠透,勾芡,淋入花椒油即成。

干烧菜花的做法三、

材料:

菜花300克、火腿50克、黄瓜5克、淀粉(玉米)5克、猪油(炼制)50克、盐5克、味精2克、花椒2克 、料酒15克、大葱5克、姜5克

制作方法:

1. 将火腿切成长2.5厘米、宽1.2厘米的薄片;

2. 菜花用手掰成小块;

3. 把菜花用开水烫至七成热,捞出,控净水;

4. 锅内放入油,加热至七成热,放葱段、姜块炝锅;

5. 倒入鸡汤,取出葱姜块,放入火腿片、菜花、精盐、味精、绍酒、花椒水煨5分钟;

6. 用水淀粉勾芡,点明油即成。

制作要诀:

花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。

干烧菜花的做法就为大家介绍到这里了,了解了制作方法后购买食材就可以做菜,在选择菜花的时候要选择未开的菜花,切成小段,菜花不宜持续高温下蒸煮,因此患者在烹饪的时候要注意温度,防止营养元素流失,并且做菜的时候菜花要作盐水泡泡,防止菜花里面有寄生虫,会影响菜肴的制作。

海米烧菜花的营养价值


海米烧菜花的营养价值

海米烧菜花的主要食材:新鲜菜花400克,水发海米50克,葱段50克,水淀粉1茶匙,绍酒半茶匙,盐、鸡粉各适量。新鲜菜花、水发海米、葱、水淀粉、绍酒的营养价值如下:

1、新鲜菜花

花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。原产地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。

2、水发海米

海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。

3、葱

葱(学名:Allium fistulosum L.),为百合科葱属多年生草本植物。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。解热,祛痰。葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

4、水淀粉

一般情况下水淀粉是干淀粉给加上水,和在一起就叫水淀粉。炸东西一般是拍的干淀粉,或者用鸡蛋液加干淀粉。 勾芡用的淀粉,又叫团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉,主要有绿豆淀粉,马铃薯淀粉,麦类淀粉,菱、藕淀粉等。

5、绍酒

世界上有三大古酒:啤酒、黄酒、葡萄酒。只有黄酒是国粹,绍酒又居黄酒之冠,色泽澄黄清亮,醇厚甘甜,被誉为酒中极品。绍兴人对饮酒很有讲究,将酒置于温水中烫热,细品慢酌。他们说只有这样饮酒,才能觉出酒中的滋味。

海米烧菜花的热量

热量:112 大卡(100克)烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉结合,食用时容易在不知不觉中摄入过量油脂导致热量超标,减肥期间需注意控制分量。

海米烧菜花的宜忌人群

1、什么人能吃海米烧菜花?

一般人群均可食用。

2、什么人不能海米烧菜花?

一般人群均可食用。

​红烧猪手烧菜秘诀


在饭桌上各色经典菜肴中,红烧猪手是一款经典不败的菜式,很多人认为红烧猪手太难做,害怕做不好浪费了猪手,今天主要介绍红烧猪手的烧菜秘诀,做出油亮诱人,色香味俱佳的猪手不再是难题,跟着步骤一起出发,然后注意各个小敲门,一道红烧猪手即将完美呈现,让你胃口大开。

猪蹄焯水,拔干净毛,控干水分备用。我买的专柜冷鲜肉,很少的毛。

炒糖色。锅里放油,冰糖放进去,小火到融化后搅拌一下就别动了。最小火啊,熬到冒泡泡。

倒入猪蹄,翻炒均匀,图四已经均匀上色,为了保险,可以中火多炒一会,越炒颜色越重。

转炖锅,我用的电饭锅,炖一个半小时到两个小时。在炖到一小时的时候,加盐调味,我放了一茶匙盐。

转到炒锅里,就是那种能勤翻身的锅,不粘锅不会让肉变色,铁锅可能给导致汤汁有点发黑。

大火收汁,到汤汁浓郁,放点味精。因为我要冷藏保存,所以汁没有完全的收完,看个人喜好吧!

小窍门:

1,要炒糖色,糖色不需要炒的像焦糖那样红的时候,其实像我说的比较好掌握,就是颜色全部发褐色,没有白色的冰糖结晶,然后开始冒小泡泡的时候,就可以倒了,这个时候,有五秒的时间供你判断。不会熬苦。

2,好吃的肉菜,不是靠投机取巧来的,一定要细火慢炖,我发现电饭锅炖都还很不错的!然后还一定要收汁。

3,上次有个童鞋说炖肉怎么都硬,我问她炖了多久,她说都半小时....一小时半到两小时,口感不软不硬,正好,有的人爱吃像浆糊那样软烂的,我不爱吃,我爱啃有点劲道的肉。

4,加盐,不要一开始就加,那样肉会老硬,还有兑水要兑开水,开水热水都可以。千万别兑冷水。冷水容易肉腥。

5,至于香料神马的,草果啦香叶啦,炖肉必备,超市或者菜市场卖干货的都有,家里备店,炖肉增香,特别好吃。花椒的加入也是亮点。

红烧猪手烧菜秘诀你是否已经掌握了呢?猪手也叫猪蹄,它富含胶原蛋白,女性朋友想要拥有更加光滑细嫩的肌肤,也可以经常吃这道菜,让你的肌肤更加富有弹性韧性,希望红烧猪手成为你的最爱。

红烧蛋饺怎么烧菜


红烧蛋饺是一道家常菜,因为吃起来的味道好,因此大家会对红烧蛋饺比较的喜爱,但是要说具体红烧蛋饺这样的食物我们应该如何烧菜,这是大家不清楚的一个情况,那么具体应该怎么做,下面就让我们一起跟着来看看具体红烧蛋饺如何烧菜。

蛋饺的做法

蛋饺的做法并不算难,首先需要我们把猪肉用生抽、葱末、姜末以及少许盐一起拌匀之后备用。之后我们把鸡蛋完全打散,打成蛋液之后需要加入色拉油,然后继续打匀。之后我们用小火,把汤勺加热,之后用猪油在勺中擦上一遍,这时候是可以听到猪油的吱吱声并冒出油的,这时候要倒上一汤匙蛋液,放在勺中之后,转动手腕让蛋液在勺中能够均匀的流淌,这样就可以快速形成蛋皮。等到蛋皮大半成形的时候,这时候我们要夹上一点肉馅,然后放到蛋皮中间,肉馅不能太多。吃蛋皮为主比较好,

用筷子轻轻压,合拢蛋皮之后把肉馅封在里其中。之后轻轻用快子拨动已经完成的蛋饺,蛋饺翻面之后定型几秒钟,之后就可以移到盛蛋饺的容器中。然后用同样的方法,用猪油擦上一遍勺,做完所有的蛋饺之后,需要把蛋饺放到大火上,蒸上10分钟之后,让肉馅完全熟透,凉后密封起来冷冻保存。提前10分钟的时候就应该取出室温化开,之后再烹饪的时候,出锅10分钟之前放进去一起煮就可以了。

红烧蛋饺怎么烧菜

制作红烧蛋饺的时候需要注意方法,首先需要准备好干香菇10朵、鸡蛋三个、五花肉30g,还需要油适量、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、料酒适量、葱适量、青菜适量。我们把大葱洗净之后需要切成末,然后和猪肉末一起放到大碗中,加入料酒、酱油、淀粉之后一起搅拌均匀,然后把鸡蛋打散之后备用,我们把锅烧热之后需要改用小火,在锅中间涂上少许的植物油之后,放上一小匙鸡蛋液,把蛋液煎成圆形薄饼,之后在薄蛋饼的中央放上少许的肉馅,然后把蛋饼的一部分覆盖过来,稍微压住之后,让蛋饼密合起来,煎上2秒钟之后需要翻面,然后继续煎5秒钟,就制作成了蛋饺。之后我们把蛋饺放入锅中,在其中加入白糖、酱油以及生抽,给蛋液上色之后就可以制作成红烧蛋饺。

蛋饺炒什么好

蛋饺炒着吃是不错的选择,我们把蛋饺准备好之后,需要把菠菜洗净,之后再锅中倒入适量的水,烧开之后就可以把蛋饺放入锅中炒熟,然后再下入菠菜开始炒,在其中需要我们加入盐、味精,这样制作出的蛋饺味道非常不错。

蛋饺的营养价值

蛋饺的营养价值还是很丰富的,首先蛋饺中是含有我们人体中所必需的各类营养物质,尤其是其中的蛋白质、脂肪,还有卵黄素、卵磷脂、维生素,再加上蛋饺中有铁、钙、钾等微量元素的存在,所以说大多数人吃蛋饺都是很适合的,对我们健康会有一定好处。

蛋饺中是有非常重要的微营养素,尤其是其中的钾、钠、镁、磷等微量元素都是很丰富的,尤其是蛋饺中的帖原酸是非常丰富的,而且我们吃蛋饺是可以帮助人体补充铁元素的,而且还可以吃蛋饺让人保持皮肤红润光滑的状态,所以说经常吃蛋饺是不错的选择,这样对我们的皮肤健康是很有好处的。

吃蛋饺还可以帮助我们补充蛋氨酸,因为其中的含量是非常丰富的,而且实际上谷类和豆类中,都是会缺乏这种人体中所必需的氨基酸。所以说吃蛋饺是不错的选择,可以帮助我们很好的起到滋补效果。而且在蛋饺中,其中蛋白质能够对肝脏组织损伤问题有不错的修复作用,再加上蛋饺中的卵磷脂也比较丰富,而且是可以帮助我们促进肝细胞的再生。还可起到提高人体血浆蛋白量的效果,吃蛋饺还可以帮助增强肌体的代谢功能,对于免疫功能也有好处。

因为蛋饺中是含有非常丰富的硒元素,适量的吃蛋饺就可以吸收人体所需要的硒元素,而且能够帮助我们有效预防癌症的产生。实际上我们吃蛋饺对神经系统以及身体的发育,都可以有很大的作用,而且在蛋饺蛋饺中含有的胆碱,可以帮助我们改善记忆力。

红烧蛋饺的做法并不困难,上面就对红烧蛋饺的具体做法进行了介绍,选择吃红烧蛋饺是不错的选择,对我们健康是有好处的,所以上面介绍的红烧蛋饺吃法大家应该有所了解,学会了才能更好的在家里制作出美味可口的红烧蛋饺。

做海米烧菜花放什么调料


海米烧菜花简介

海米烧菜花是浙江省传统的特色名菜,属于浙菜系。味道鲜美,清脆可口,深受浙江民众喜爱。

做海米烧菜花放什么调料

先把菜花洗净,掰成小块,放入开水锅中烫至断生,捞出用凉水过凉,捞出沥干水分待用。 炒锅置中火上,加入油4汤匙,烧至温热,下葱段炸至金黄色捞出不要;随后烹入绍酒,加入约4汤匙水和少许鸡粉,下海米、菜花、盐,烧至入味,用水淀粉勾芡,出锅即成。

海米烧菜花的常见做法

海米烧菜花做法一

1、菜花洗干净后,切成小朵,先在淡盐水中浸泡15-20分钟。

2、海米洗净后,用清水浸泡10分钟,充分泡发,然后沥干水备用。

3、汤锅内烧开水,把菜花放入焯烫。

4、烫至变色后,捞出过凉水,然后沥干水备用。

5、蒜子与姜,剁成米备用。

6、热锅凉油,把姜蒜米放入煸出香味。

7、接着把泡发好的海米放入煸炒出香味。

8、然后喷洒一些料酒去腥气,增香。

9、然后就可以把焯烫好的菜花放入翻炒。

10、放入适量的盐。

11、少许的糖。

12、一点点和蚝油与味极鲜。

13、大火翻炒均匀,即可出锅。

14、装盘,上桌喽。

海米烧菜花做法二

材料:菜花250克,水发海米50克。油750克,绍酒、花椒水各1/2大匙,精盐、味精各1/2小勺,白糖1小勺,葱姜末少许,淀粉适量。

1、将菜花掰成小块,下入六成热油中滑透,倒入漏勺。

2、原锅留少许底油,用葱、姜末炝锅,放入海米煸炒出香味,烹绍酒、花椒水,再放入菜花、精盐、味精、白糖添汤烧至入味,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。

海米烧菜花做法三

1、菜花修成小朵,控净水备用。

2、锅中放宽油,烧至五成热,下入菜花,炸至微黄,控净油备用。

3、海米提前用清水加料酒泡发。

4、锅中放油,小火煸香海米,再爆香葱姜蒜,加入少许盐;生抽;料酒;鸡精;海米水不够可加清水,滚开。

5、然后加入菜花,马上用水淀粉勾芡,再洒上香菜末,淋香油后出锅即成。

海米烧菜花的食物相克知识

菜花+猪肝:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收

菜花+黄瓜:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

菜花+猪肺:身体不适

菜花+香椿:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。

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