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巧克力巴菲的做法

养生粥的做法。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“巧克力巴菲的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好巧克力巴菲这道菜吧。

2.2蛋白和蛋黄分开,盛蛋白的碗保证干净且无油无水。

3.1放入预热好175度的烤箱里,烤18分钟左右,直到完全膨起。

4.2倒入过筛后的面粉和可可粉。用橡皮刮刀继续以翻拌的形式,快速地翻拌面糊,直到形成均匀的蛋糕面糊。

5.1再筛入可可粉,搅拌至均匀。将拌好的蛋黄可可糊冷却到室温

6.2将蛋黄、牛奶、细砂糖放入碗里,锅里倒水烧热后,用小火持续加热,并将装蛋黄的碗放入水里隔水加热并不断搅拌。用刮刀挑起,如果可以在刮刀上挂上厚厚的一层,就说明已经好了。趁热将切小块的黑巧克力倒入蛋黄混合物里,搅拌直到黑巧克力完全溶化。

7.1巧克力芭菲蛋糕

8.2动物性鲜奶油用打蛋器打发。将1/3的鲜奶油盛入冷却后的蛋黄可可糊里,用刮刀从底部往上翻拌的方式拌匀。

9.巧克力芭菲蛋糕

10.巧克力芭菲蛋糕

11.巧克力芭菲蛋糕

12.巧克力芭菲蛋糕

13.巧克力芭菲蛋糕

14.巧克力芭菲蛋糕

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看到这里,千万不要被上面介绍的巧克力巴菲的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

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冰激凌巧克力芭菲蛋糕蛋糕的做法


在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,冰激凌巧克力芭菲蛋糕蛋糕的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

2、配料:

3、巧克力分蛋海绵蛋糕:鸡蛋2个,低筋面粉40克,可可粉15克,细砂糖30克(加入蛋清)+20克(加入蛋黄),黄油20克

4、巧克力芭菲:蛋黄2个,细砂糖65克,牛奶25克,黑巧克力25克,可可粉15克,动物性鲜奶油240克

5、首先根据巧克力海绵蛋糕的做法制作蛋糕面糊。将蛋糕面糊装入6英寸圆模,放入预热好上下火180℃的烤箱,烤25-30分钟,直到蛋糕完全膨起。用牙签扎入蛋糕内部,拔出的牙签上没有残留物,就表示烤熟了。

6、烤好的蛋糕冷却后脱模,用刀切掉顶部凸起的部分,再横切成三片(只需要用到其中的两片。切成三片是为了让每一片都薄一些。蛋糕片如果太厚了不好吃哦~)。

7、接着制作巧克力芭菲。将蛋黄、牛奶、细砂糖放入碗里,锅里倒水烧热后,用小火持续加热,并将装蛋黄的碗放入水里隔水加热并不断搅拌。

8、一直搅拌到蛋黄混合物变得浓稠,大约需要七八分钟。一定要控制火候,注意不要加热过度使混合物变成颗粒状。

9、检验加热好的蛋黄混合物是否够浓稠的方法:用刮刀挑起,如果可以在刮刀上挂上厚厚的一层,就说明已经好了。

10、趁热将切小块的黑巧克力倒入蛋黄混合物里,搅拌直到黑巧克力完全溶化。

11、再筛入可可粉,搅拌至均匀。

12、将拌好的蛋黄可可糊冷却到室温。如果想加速冷却,可以将碗坐在冰水里搅拌直到冷却。

13、动物性鲜奶油用打蛋器打。

14、要打发到可以保持清晰挺立的花纹的程度。

15、将1/3的鲜奶油盛入冷却后的蛋黄可可糊里,用刮刀从底部往上翻拌的方式拌匀。

16、拌匀后全部倒回鲜奶油碗里。

17、再次用从底部往上翻拌的方式拌匀。

18、完全拌匀以后,巧克力芭菲糊就做好。

19、在6英寸蛋糕模具底部铺一片海绵蛋糕片,倒入一半的巧克力芭菲糊,抹平。

20、铺上第二片海绵蛋糕片,倒入剩下的一半巧克力芭菲糊。

21、尽量将表面抹平。放入冰箱的冷冻室,冷冻4-5个小时直到完全冻硬。脱模前,用热毛巾在蛋糕模具周围捂一会儿,就能脱模了。

22、脱模后的蛋糕用刀切成若干份食用。如果想要更美观一些,可在蛋糕顶部撒一些巧克力屑,再撒一层糖粉作为装饰。

在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,冰激凌巧克力芭菲蛋糕蛋糕的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。

菲菜花的做法


韭菜花就是韭菜开的花,在韭菜开花以后可以把韭菜花采摘下来做成韭菜花酱,非常的美味,可以当作下饭的小菜,也可以在吃火锅的时候当做一种调料,受到很多人的欢迎,有一定的营养价值,比如说在补补肾温阳,在护肝养肝方面都能发挥很好的作用,下面我们来了解一下韭菜花的做法。

菲菜花的做法

1.准备好菜花一个2.菜花洗干净后掰成小块3.西红柿切成块4.葱切葱花,另取少量切葱碎,最后点缀用5.锅内烧水,水开后放入菜花烧2分钟6.捞出来的菜花,最好用凉水冲一下沥干7.锅内热油,葱花炒香后倒入番茄炒出番茄油8.倒入少许的番茄酱一起炒9.放入3勺白糖10.撒入白糖之后再炒一下11.放入菜花12.然后一起翻炒一下13.炒好的番茄菜花14.撒入少许的葱碎点缀一下

小贴士

1、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;2、烧煮和加盐时间不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分;3、炒西红柿的时候加入白糖,可以因人而异,我们是和宝宝一起吃,我加了3勺白糖,太少了,就是容易很酸;4、可以用番茄酱,也可以不用,我觉得西红柿炒出来的汁不算多,宝宝爱吃番茄酱,所以我又加了番茄酱

菲菜花功效

1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;3. 行气血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;4. 润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

菲菜花酱做法


相信大家在生活中都吃过韭菜吧,韭菜是一种比较有营养的蔬菜,而且韭菜可以说是一种补菜,男生经常吃韭菜的话能够起到补肾固本的功效,不能吃韭菜都喜欢将韭菜做馅其实韭菜还可以通过机器的打磨将韭菜做成韭菜花酱,下面小编会给大家详细介绍,韭菜花酱的做法

韭花又名韭菜花,是秋天里韭苔上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”。

韭菜花酱是北方民间自制的一种酱,一般在秋季做了密封保存起来留着冬季食用。吃时,用干净筷子撬点放在小碟里,滴上点香油,其香味扑鼻,引人食欲。

韭菜花酱吃法很多:吃火锅时用来做蘸料,吃面条时用来拌面,吃羊肉时候把煮好的羊肉蘸着韭菜花酱吃 ... .... 那是一种醇厚的鲜美味道。

◆韭花又名韭菜花,是秋天里韭苔上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”。

◆ 韭菜花酱是北方民间自制的一种酱,一般在秋季做了密封保存起来留着冬季食用。 韭花的制作方法大都是磨碎成酱状,磨制过程中加辣椒似乎也是古法,元人耶律楚材《鹿尾》诗道;“韭菜酷辣同葱薤,芥屑差辛类桂姜。”不加辣椒似乎不会“酷辣。”吃时,用干净筷子撬点放在小碟里,滴上点香油,其香味扑鼻,引人食欲。

◆韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

◆ 韭菜花酱吃法很多:吃火锅时用来做蘸料,东北的酸菜川白肉,杀猪菜,把肉片 蘸着韭菜花酱吃,真是一种无法形容的享受。

好吃的菲菜饺子的做法


过年吃饺子是中国人们的一种习俗,在平时的生活中,饺子也是人们比较喜欢的一种主食,有一些人偏爱带馅的食物,因此在这方面也会比较有研究。在平时人们吃饺子的时候,多数会选择韭菜作为饺子的馅料,但是要怎样做才能让韭菜饺子更加好吃呢?这也是很多人比较关心的一件事情。想要一盘好吃的韭菜饺子大家可以看向这里。

一、荤馅:

材料:肉末,韭菜切碎,葱姜末,可放适量葱姜末

配料:盐,酱油,糖(少许)或味精,料酒,胡椒粉,香油,

调肉馅:把上述的材料肉馅里放一颗鸡蛋,

(除韭菜)先放在一起顺着一个方向搅拌,直到搅拌粘稠为至

韭菜爱出汤,所以要提前把韭菜洗净摊晾,待面好后,在放在肉馅里搅拌

二、素馅

韭菜按上述方法做,鸡蛋就要先用食用油炒一下,再放盐和虾皮也不错

锵锵锵锵!韭菜饺子包好了,客观你想吃素馅的还是想吃肉馅的?小店应有尽有,现包现卖的哦!呵呵,韭菜饺子是一种公认的美食,但是值得注意的是,美味虽好也不能够多吃啊!尤其是韭菜饺子最好不要蘸醋和辣椒一起吃,这样会给人们的身体带来很大的伤害的。所以大家还需要多加注意啊!以免因为贪食美味却苦了自己的身体,这就不值得了。还有一件事情,韭菜的味道会比较大,人们可以食用一颗口香糖来缓解嘴中的味道。

鸡蛋菲菜饺子的做法


鸡蛋韭菜馅儿的饺子是比较常见的一种饺子,因为里面有鸡蛋,有韭菜,所以说非常的新鲜,吃起来也非常美味,可以做成三鲜馅的,里面再加入适量的鲜虾仁,不但有很好的营养价值,而且也非常的美味,做起来也比较简单,最主要的就是在做韭菜的时候,用芝麻油来活一下韭菜。这样能够锁住水分。

鸡蛋菲菜饺子的做法

材料韭菜半斤,鸡蛋3个,面粉300克,香油、花生油、盐、鸡精各适量做法【馅的做法】1、将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。2、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。3、锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可。4、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。【饺子的做法】1、将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑,饧半小时。2、将饧好的面再揉几分钟,从中间撮一个小洞。3、顺着小洞向外屡从图中的小圆条。4、用手将小圆条揪成大小均匀的小块剂子。5、用手掌将小剂子按成圆饼型。6、用擀面杖擀成边上薄中间厚的小圆饼。7、拿起一个小圆饼放上拌好的馅,包成饺子状。8、锅内水烧开后,加入少许盐,翻滚后放入饺子,开后加入少许凉水,开三次锅后看到饺子飘上来就可以了。小诀窍1、做馅的时候先倒入香油拌韭菜可以防止韭菜出汤哦!2、面粉一定要多揉揉,这样皮才会更精道,包出来的饺子才好吃,而且不容易破。3、捏不准小剂子的量可以用刀切。4、煮的时候先放盐可以防止饺子煮破,煮饺子的时候一定是开三下哦,这叫“凤凰三点水”,点水是为了不让水沸腾,使饺子在平稳的水里煮熟,饺子不会因为水沸腾而上下翻滚导致煮破!

韭菜的功效与作用

韭菜,又名起阳草、草钟乳、长生韭、壮阳草、扁菜等。韭菜属百合科多年生草本植物,高20-45cm,具有特殊强烈的气味。韭菜的叶、花葶和花均作蔬菜食用,种子可入药。

韭菜具有补肾、健胃、提神 止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然 枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。

巧克力的做法


零食是很多人都爱吃的,但是零食在吃的时候,也是要适量的进行,尤其是对一些膨化食品,都是要少吃,这些食物对人体健康损害是很大的,而且吃的时候,如果不节制的进行,也是会造成人体肥胖,对这点也是要进行注意,那巧克力是零食当中一种,那巧克力的做法如何呢?



对巧克力的做法如何呢,它的制作方法也是比较简单,但是对每一个步骤制作的时候,都是要掌握技巧,这样对巧克力的口感和味道的提高,才会有很好帮助。

巧克力的做法:

材料

主料:黑巧克力

工具:巧克力模具,温度计,一个盆或者玻璃碗,一个可以盛水加热的锅,刀,案板

做法:

1、手工巧克力做起来不难,需要的工具就是漂亮的巧克力模具,还有一个温度计,再备一个盆或者玻璃碗,和一个可以盛水加热的锅,刀和案板就OK了

2、黑巧克力用刀切碎,这样是为了加热融化的时候更容

3、切好的巧克力放在盆中,盆放在一个盛了水可以加热的锅中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些,以免在制作的过程中有水进入。

4、一边加热一边搅拌,将巧克力加热到50-55度之间

5、温度到了,关火,把盆拿出来,继续一个方面搅拌至温度降至27度左右

6、然后再复加热,我的巧克力少,放在刚刚加热过的水中一下下,温度就可以达到30-32度之间

7、融化好的巧克力,亮晶晶的哈

8、我把巧克力倒在裱花袋里,这样好操作一些。

9、将花嘴剪开一个小口,从模具底部开始挤,慢慢提起,不要太高,以免有气泡

10、收尾的时候掐一下,就OK了。入了模的巧克力可能不平,拿模具轻轻震一下就平了

11、白巧克力的温度略有不同。

12、同样切碎

13、加热到45-48

14、降到26度

15、再加热到29-31度之间,入模之后入冰箱冷藏。大概1-2个小时就可以脱模了

16、桌上放一张纸巾,把模具轻轻磕,就可以轻松脱模

通过以上介绍,对巧克力的做法也是有着很好了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过也要注意的是,对它制作的时候,不能随意的进行,尤其是食材搭配比例都是要掌握好,否则也是会使得它的味道苦涩。

菲菜饼的做法大全


韭菜在生活中的地位非常高,这是一种非常美味的蔬菜,而且其营养价值高过大部分的蔬菜,成为了人们的主要食用蔬菜选择,韭菜的吃法非常多,其中,韭菜饼是比较受欢迎的做法,能够将韭菜的美味完全激发出来,下面就来看看菲菜饼的做法大全有哪些呢?

做法一:

1、把韭菜洗干净,切小段。

2、开始和面,和的过程中慢慢的加入韭菜,鸡蛋直接打入面粉中,加完材料加入调料(油,盐和胡椒粉)使劲搓面粉,直到不那么粘为止。

3、将面团搓成一整条,取出一小部分制作饼。这时候可以充分发挥的想象力了,大的小的,方的圆的心形的,慢慢整。(我就做了一个心形的,很有爱。还做了方的,很搞笑。)制作的时候在砧板上撒些干面粉,防止粘手。

4、将制作好的饼放进锅里面煎,不要那么大火,如果是大饼就要一片一片煎,小的可以2,3块一起。

5、饼捞起,滤油。美味的饼就做好了。

做法二:

1、韭菜切小段,加鸡蛋和面粉打成面糊,拌匀。

2、加盐调味。

3、平底锅刷一层油。

4、然后倒入一大勺面糊,迅速摊开。

5、一面煎熟之后翻面。

6、煎到两面金黄,就可以出锅了。

做法三:

1、鸡蛋、水、面粉、盐混合搅成面糊,用打蛋器可以方便地搅散面疙瘩。水和面粉的比例不是严格的,调成不会挂在打蛋器上的稀面糊即可。面糊越稀则越容易摊开,饼也越薄。

2、韭菜几根就够了,洗净去根切碎。

3、韭菜加入面糊中,搅匀。

4、平底锅倒少量油,中火烧热,倒入一大勺面糊(搅一搅,韭菜会沉底),晃动锅子摊开(摊不开一锅就再补点面糊,没事滴),煎3分钟至面糊凝固、底面金黄。

5、翻面再煎2分钟,如果不够金黄就继续煎煎,怕焦就勤翻面,火不用太小,不然等得急死。

菲菜鸡蛋饼做法


鸡蛋内富含大量的胆固醇和氨基酸,相比其他的滋补性食物来说,其营养价值可以很好的被人体吸收,是我们经常食用的食物之一,也非常适合正处在身体发育时期的青少年使用。由于鸡蛋的独特口感,很多烹饪方式都非常的适合,当吃惯了常见的煮鸡蛋或炒鸡蛋后,不如来学学韭菜鸡蛋饼的做法吧。

食材明细

主料: 鸡蛋适量, 韭菜适量

辅料: 酱油适量 , 十三香适量

,蚝油适量 ,淀粉适量 ,米醋适量 ,盐适量

制作步骤

1. 材料:鸡蛋,韭菜,酱油,蚝油,淀粉,米醋,盐,十三香

2. 韭菜切成小粒。

3. 鸡蛋打碎放进深碗里,打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋,然后再次打均匀。(加入米醋是为了去蛋腥味和煎的时候更蓬松更有鸡蛋香味,淀粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉)

4. 把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里,加入适量的盐和一点十三香,拌匀。(家里没有十三香的可以不加)

5. 锅红下油,油5-6成热的时候,调小火,倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎,可以不时的把没熟的鸡蛋韭菜液往外摊,这样成饼形,也容易熟,煎好一面后,翻转另一面再煎。直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼。

6.散发着韭菜和鸡蛋香味的鸡蛋韭菜饼,就完成了。

做法二

食材

主料 面粉300g鸡蛋4个 韭菜300g

辅料 食盐适量 十三香适量 油适量

步骤

1.面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。

2.再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面。

3.分成大约50克大小剂揉圆。

4.擀成薄厚均匀的面皮,大小等同于自家的锅。

5.韭菜洗净切碎备用。

6.取大约70克韭菜放入碗中,打入一只鸡蛋,加入少许食盐,搅散。

7.将搅散的鸡蛋液放入擀好的面皮上。

8.均匀摊开。

9.盖上一张面皮。

10.拿碗用碗边将盖好的面皮按压一圈。

11.揭去按压掉多余的面皮备用。

12.煎锅放油烧热,放入做好的饼胚煎制。

13.一面煎至金黄翻面煎另一面,两面金黄即可出锅食用。

小贴士

1.适合现做现吃,这样外皮酥脆,内馅松软,口感较好。

2.由于是两个饼皮合起来做一个,所以擀制的时候,要成双的制作。

巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关巧克力糖霜巧克力CUpCAKE的做法吧。

2.黄糖,白糖和融化黄油一起打匀

3.加入大号鸡蛋和香草精打至乳化。

4.筛入可可粉面粉小苏打盐

5.以及约一半份量的牛奶,拌匀。

6.拌匀后再拌入剩下的粉和牛奶,拌匀入模装到七八分满

7.175度上下火17-20分钟,牙签插入不带出面糊即可。筛上糖粉作为装饰。这个蛋糕体必须强调已经基本不甜了,再减少糖量已经没有意义了。

8.然后准备糖霜:85g苦甜巧克力32g黄油70g糖粉11/2tbsp可可粉一撮盐60g酸奶油这个配方因为酸奶油的添加层次更加丰富一些。

9.巧克力+黄油水浴融化,和其他原料丢在一起打匀。

10.完毕。准备裱花。

11.还是这个花嘴最好用了[跪

12.同一个花嘴,左边是从外到内,右边的是从内到外。

13.挖鼻

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受巧克力糖霜巧克力CUpCAKE的过程吧。

巧克力做法


很多人都喜欢巧克力,巧克力不但味道好,营养价值也很高,吃起来口感细腻甜美,有着浓郁的香气,巧克力可以直接吃,也可以做成蛋糕,做成冰激凌,下面我们就来了解一下巧克力的做法,我们来看一下这方面的内容。

首先准备可可粉一袋,准备可可脂一碗。准备的工具有微波炉,有大碗,另外有模具。

首先要准备一个蒸锅,蒸锅放入清水,然后大火加热,把大碗放到蒸锅里面,然后把可可粉、可可指,还有砂糖放到碗里面,不停的搅拌,直到里面的东西成糊糊状,这时候糊糊状比较粘稠,用勺子往下滴,不会很快滴下,有点儿像番茄沙司一样。

然后加入少量的牛奶,搅拌均匀,搅拌均匀以后,自然冷却,冷却后放到冰箱冷藏,冷藏5到10分钟以后取出来,然后再次加热,这时候可以加入一些自己喜欢的香料,或者喜欢的甜味剂,然后把加热一好了糊糊放到模具里面,直到自然冷却以后,这样巧克力就做好了。

很多人都比较喜欢吃巧克力,但是很多人不了解,怎么了来判断是不是好的巧克力,首先要从光泽度,从脆度和光亮度上来判断,然后入口是不是有丝滑感,这都是判断是不是好的巧克力的标准。

巧克力的存储是比较重要的,因为巧克力相对比较脆弱,一旦遇到阳光直射或者高温就容易融化,这就容易导致巧克力变质,尤其是对于混合型的巧克力来说,更容易出现变质的情况,黑巧克力相对来说,稳定性还要好一些。

菠菜菲达乳酪面包的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍菠菜菲达乳酪面包的制作方法。

2.1开始做面包前取出来

3.2在大容器中混合酵母、盐、菠菜、乳酪、糖和温水,用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。盖上盖子(不需要密封),室温发酵两小时后放入冰箱冷藏过夜。我一般都是等到第二天再继续做

4.双手沾水,然后迅速抓起面团,用剪刀剪断。如果觉得粘手就再次沾湿双手,轻轻拉扯面团表层收紧到底部,使其成为球形。然后放在铺了烘焙防粘油纸的披萨铲上,放松1小时

5.烘烤前在面团表面撒足干粉,割出喜欢的纹路

6.在烘焙前20分钟,把烘焙石板放在烤箱倒数第二层,最下面一层放一个空烤盘。230度预热20分钟后,把披萨铲上的面团滑到烘焙石板上,迅速在烤盘上浇一杯沸水,关上烤箱门留住蒸汽。大约35分钟或至面包表面变硬就行。更大或者更小的面团需要调整烘烤时间。取出面包放在架子上放凉之后,切片即可

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的菠菜菲达乳酪面包。

巧克力面包的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好巧克力面包。

2.黄油和巧克力切小块,隔水加热融化,搅拌均匀

3.离火,加入鸡蛋,搅拌均匀

4.可可粉和高筋粉混合过筛

5.加入糖,盐,酵母,水

6.倒入巧克力混合液

7.手工搅拌成絮状

8.改用搅拌机搅拌

9.拉出薄膜

10.放入大碗,盖上保鲜膜放在温暖出发酵

11.长至2倍大

12.取出排气,分割成5等分,滚圆,松弛15分钟

13.准备巧克力夹心料

14.巧克力,黄油切小块,隔水加热至融化

15.搅拌均匀,离火,冷却至室温

16.将松弛好的面团擀成椭圆形

17.抹上巧克力酱

18.卷起

19.收口向下,将两端掖好

20.摆入烤盘,进行第二次发酵

21.长至2倍大,表面刷蛋液

22.放入烤箱,中层,上下火180度,烤15分钟左右

23.出炉,冷却后食用

上面关于巧克力面包的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

巧克力树叶的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关巧克力树叶这道菜的做法。

2.2准备好用的树叶,清洗干净,用厨房纸吸干表面的水份。我用的是在家属门口的桂花树叶,这样的树叶纹路清晰,做出来效果很好,当然,你也可以选择自己喜欢的其他树叶,只要纹路清晰的就可以

3.锅内放水,加热到六七十度时,把放有巧克力的盘子放入锅内,隔水加热到巧克力融化,搅拌无巧克力颗粒即可

4.用软刷子,沾点巧克力,轻轻均匀的涂抹在树叶上,记着是树叶的背面,因为背面的纹路更清晰,做出来的巧克力树叶是反的,涂抹叶子背面正好是正面效果。如果感觉涂抹得太薄,等巧克力稍微干后可以再涂抹一次

5.室温待其凝固,直接放冰箱冷藏也可以。天冷了,我是让它在温室下凝固的,一会也就好了

6.完全凝固后,拿起树叶,从尾端开始分离,慢慢的往下分开树叶,很容易就分离开了。一定要小心,手法要轻,否则巧克力就折断了

今天小编为您介绍的巧克力树叶,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《巧克力巴菲的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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