红豆奶油夹心蛋糕的做法
莲子红豆春季养生。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《红豆奶油夹心蛋糕的做法》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍红豆奶油夹心蛋糕的方法!
2.12两个无油无水的盆,把蛋黄和蛋清分离。
3.21蛋黄加糖拌匀,依次加入色拉油和牛奶拌匀。低筋面粉加盐加泡打粉过筛后加入蛋黄中,用橡皮刮刀轻轻地搅拌至无颗粒。
4.蛋清加醋打成粗泡后,分三次加入白糖打发至硬性泡发,提起打蛋器后有小三角的形状。
5.三分之一的蛋白加入蛋黄中,用刮刀轻轻地上下搅拌。
6.1烤箱预热后,把油纸铺在烤盘上,倒入蛋糊抹匀,用力震出气泡,180度上下火中层25分钟。
7.2再办拌好的蛋黄糊倒回蛋白中,用刮刀上下翻拌均匀,让蛋黄与蛋白充分混合。
8.淡奶油加糖隔冰水打发至有纹路。
9.烤好后撕去油纸晾凉。
10.抹上奶油,撒上红豆。
11.切成方块后,取一块蛋糕盖上另一块蛋糕,就可以开吃了。
今天小编介绍的红豆奶油夹心蛋糕可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。
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抹茶红豆奶油蛋糕的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好抹茶红豆奶油蛋糕。
2.2抹茶粉用热水搅匀、待用
3.1分次加入油和“1”搅匀
4.2蛋黄加糖A搅匀,搅至颜色变白,但不可打发
5.筛入低粉切拌均匀,盖上保鲜膜防止结皮,待用
6.从冰箱取出蛋白,加入盐和柠檬汁用电动打蛋器打至粗泡,在分3次加入糖B打至湿性接近干性发泡
7.取1/3蛋白糊到蛋黄糊里切拌均匀,在倒入剩下的蛋白糊中切拌均匀
8.倒入模具中,磕几下震出大气泡
9.送进已预热好的180℃的烤箱、烤40分钟左右,出炉后立即倒扣
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的抹茶红豆奶油蛋糕其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!
红豆奶油冰激凌的做法
每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下红豆奶油冰激凌的做法。
2.将蛋黄,淀粉,20克糖一同倒入碗中
3.搅打至糖溶化,蛋黄浓稠,颜色发白
4.牛奶倒入锅中煮至微沸,熄火,晃动奶锅,10秒
5.一边快速搅拌,一边慢慢倒入牛奶
6.搅拌至混合均匀
7.将液体倒回锅中,小火加热,并不断搅拌
8.液体浓稠,划痕不会马上消失,熄火
9.加入香草粉
10.搅拌均匀后,冷却备用
11.将剩下的30克糖加入淡奶油中
12.搅打至7分发
13.挖三分之一到蛋奶糊中
14.拌均
15.倒入剩下的奶油中,拌匀
16.加入红豆
17.拌匀
18.15-30分钟后,即可食用
上文介绍的红豆奶油冰激凌其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
红丝绒奶油夹心蛋糕的做法
平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,红丝绒奶油夹心蛋糕的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。
2、三个鸡蛋清在无油无水的盆里加入少许盐和柠檬汁打至粗泡,一次性加入白糖30克打至干性发泡
3、三分之一蛋清糊倒入蛋黄糊内翻拌均匀,再加三分之一打拌均匀,最后一次性将蛋黄糊倒入蛋清内打拌均匀
4、加入红曲粉翻拌均匀
5、倒入模具内震两下消除小泡泡。预热烤箱180度
6、烤箱140度烤50分钟
7、立马拿出来高空落下倒扣
8、完美的戚风蛋糕做好了
9、将蛋糕分成三片
10、奶油加10克白糖打发九分发
11、一片蛋糕上涂抹奶油
12、盖上一片蛋糕片,再涂抹奶油
13、最后把第三片盖上放冰箱冷藏两小时
14、切开,很美腻的蛋糕
15、奶油夹心,好吃的很哦
吃得好是维持健康的一大前提,红丝绒奶油夹心蛋糕做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
奶油菠萝夹心肉松蛋糕的做法
你知道奶油菠萝夹心肉松蛋糕这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。
2、将玉米油、牛奶、细砂糖加入蛋黄里搅拌均匀。
3、搅拌好的蛋黄液里在加入低筋粉搅拌均匀。
4、将搅拌好的蛋黄备用
5、蛋清里加入几滴柠檬汁
6、用打蛋器打发蛋清
7、打发直泡泡较多时第一次加细砂糖,需三次加入。
8、打发自白色第二次加糖均匀后在第三次加糖打发。
9、打发自打蛋器有小勾勾,打蛋盆倒过来蛋白不动即可。
10、将搅拌好的蛋黄加入蛋白中,需从上下向上翻着搅拌均匀,不能画圈的搅拌。
11、搅拌均匀后倒在模具里
12、烤箱预热,中层180℃20分钟
13、打发淡奶油,方法同打发蛋清打发自硬性,打发好后摸在蛋糕上,将菠萝切成小块放在淡奶油上。
14、在加入肉松
15、将蛋糕表面上在摸上沙拉酱,香甜口味的沙拉酱好吃。
16、最后在把肉松放在沙拉酱上。
17、做好的菠萝夹心肉松蛋糕超级好吃。
18、就可以吃了。
奶油菠萝夹心肉松蛋糕做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。
HelloKitty猫双层水果夹心奶油蛋糕的做法
做HelloKitty猫双层水果夹心奶油蛋糕的时候非常简单,主要食材有姜、水果、胡椒三种,特别适合上班族MM食用,做起来也方便,许多女孩子不爱下厨房,做这道菜就可以省掉许多步骤,而且特别健康营养,在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
2、再准备一个不大不小的空碗和一个过滤网把低筋面粉透过,过滤网倒入空碗里然后再将100克低筋面粉全部倒入装有蛋黄液的盆里用刮刀搅拌成蛋黄糊
3、搅拌后将盆子放在一旁拿过装有蛋清的盆子用打蛋器打发均匀将30克白砂糖分三回倒入当看见蛋白变成了一个竖着的三角形状的样子如果,蛋白在一秒钟之内不倒的话就说明蛋白已经打发到最佳状态了,记住蛋白一定不能打发太稠了
4、用刮刀挖三分之一的蛋白到蛋黄糊盆子里由下往上翻拌均匀再将蛋黄糊全部慢慢倒入蛋白的盆子里继续快速翻拌搅匀,再将蛋黄糊全部倒入蛋糕模具里,将蛋糕模具放置烤盘上震动两下加点香草精放入烤箱里面将温度调到160°,中层上下烤,时间调成40分钟即可,当蛋糕出炉后将蛋糕倒扣晾凉之后再脱模即可食用也可以拿来做裱花哦。
一天忙碌过后享受一下生活,HelloKitty猫双层水果夹心奶油蛋糕的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。
红曲橙汁蜜豆奶油生日蛋糕的做法
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍红曲橙汁蜜豆奶油生日蛋糕,看完后希望大家尝试做一下。
2.一起过生日的两个邻居,一个是美发师,一个是飞行员,就做了一把剪刀和一架折纸造型的飞机;巧克力隔水融化,稍冷却后装入裱花袋,不用花嘴,剪一个小口就可以;剪刀先画在纸上,上面垫一张油纸,就可以照着挤啦,干了以后直接放到蛋糕上即可;用纸折叠出大小合适的飞机,然后倒一些巧克力糊在油布上,刮成平的薄片,待巧克力干了以后在上面盖一层油布,翻面,小心揭下上面的油布,根据纸飞机的造型,用刮板切割巧克力片。注意不要用刀,会割破油布。图中1和2,用液态巧克力重合地粘在一起,再把3同样固定住,粘好后手扶一会儿帮助固定,现在的天气很快巧克力就干了,这样飞机就做好了。不过后来大家都取笑我,做的这个飞机头朝下,像要栽了一样
今天的介绍红曲橙汁蜜豆奶油生日蛋糕就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
红豆抹茶奶油蛋糕的做法
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关红豆抹茶奶油蛋糕的做法吧。
2.2抹茶粉加温水搅打均匀,加入70g色拉油,搅到油水乳化均匀
3.12加入5个蛋黄拌匀
4.21蛋黄面糊做好放一旁备用
5.把白糖 盐 玉米淀粉拌匀
6.蛋白先打至粗泡,分三次加入白糖、盐和玉米淀粉拌匀的粉
7.1把打发好的蛋白,分3次加入蛋黄糊中
8.2最后搅打到硬性发泡
9.拌匀
10.倒入烤盘中,180度,20分钟
11.蛋糕坯做好后,稍微放凉后,挤上奶油,撒上红豆,四周用抹刀抹一下然后盖上蛋糕片压一压。(蛋糕坯一定要放凉后再挤奶油,我做的有些心急了,蛋糕坯最下面这片有些塌陷了)
12.再在上面挤一层奶油,撒红豆
13.最后可以筛一层糖粉和抹茶粉装饰一下
14.切块装盘,可以开吃了
有了红豆抹茶奶油蛋糕的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
红豆奶茶的做法
随着人类知识的不断积累,人们开始用自己的聪明才智在建造一个新的科技王国.而在二十一世纪的人们应该庆幸的是,这个社会比起枯燥的古代生活来得越来越多彩了.随着人们的味觉越来越挑剔,生活越来越安逸.一层不变的食物已经满足不了人们的需求.人们有足够的能力来创造自己喜欢的食物了.
冬天是一个寒冷的季节,而对于人们来说喝开水已经变成一件非常无趣的事情,人们更愿意一些有香味的饮料,例如奶茶就是人们很喜欢的冬季饮品,尤其再配上香浓的红豆,更是好吃了.那么,红豆奶茶要怎么来做呢?
做法一
主料:红豆,配料:绿茶牛奶白糖
红豆洗净,泡2小时,加水放入锅中,煮至水开.
准备好所需的绿茶.
根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量,把绿茶放入容器里.将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里,同时加入白糖让它融化,也可以选择冰糖或者蜂蜜,我是因为需要采购了,才就地取材用了白糖.往已经倒出水的煮红豆的锅里再加入凉水继续煮,直至红豆煮开花.准备一包牛奶,把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来.待红豆茶水微凉之后加入牛奶,制成红豆奶茶,放入冰箱里冰起来煮熟的红豆捞出放在杯子里,加入冰镇好的红豆奶,一杯清凉的红豆奶茶制作成功.
小诀窍:
红豆水与牛奶绿茶三者结合起来,滑过喉咙的那份感觉很好,注意把握绿茶用量,太浓会掩盖其他食材味道.
做法二
主料:红豆150g、牛奶250ml
辅料:绿茶适量、白糖适量
步骤
1.红豆洗净,泡2小时,加水放入锅中,煮至水开.
2.准备一份绿茶,不拘品牌.
3.根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量,把绿茶放入容器里.
4.将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里,同时加入白糖让它融化,也可以选择冰糖或者蜂蜜,我是因为需要采购了,才就地取材用了白糖.
5.往已经倒出水的煮红豆的锅里再加入凉水继续煮,直至红豆煮开花.
6.准备一包牛奶,把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来.
7.待红豆茶水微凉之后加入牛奶,制成红豆奶茶,放入冰箱里冰起来.
8.煮熟的红豆捞出放在杯子里,加入冰镇好的红豆奶茶.
9.一杯香浓的奶茶即成.
其实不仅是冬季,夏季也可以喝奶茶.奶茶是可以做成热的也可以做成凉的.无论是什么时候,端上一杯甜甜的红豆奶茶,享受难得的休息时间,这是再美不过的事了.学会制作红豆奶茶,就可以想喝酒喝,不用再奔波着去买了.
青豆奶油浓汤的做法
吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于青豆奶油浓汤的做法妙招。
2.121下入青豆,用铲子翻炒一分钟左右
3.212平底锅加热,放入黄油,转动锅底使其均匀溶化
4.加入盐,再次翻炒均匀
5.加入2-2.5倍的清水,搅匀
6.盖上锅盖,大火煮沸后转小火,煮至豆子完全熟烂
7.锅里的水分收至约八成干时,将豆子连同汤水一同转入料理机中,搅打成泥
8.再倒回锅中,小火加热至刚开始鼓泡时,倒入淡奶油,关火
9.搅拌均匀即可
10.装入浓汤杯中,表面点缀上薄荷叶
看完我的介绍,相信你对青豆奶油浓汤的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
蓝莓夹心蛋糕的做法
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下蓝莓夹心蛋糕这道菜的做法吧。
2.21加入细砂糖搅打均匀
3.1蛋液要分次加入,等全部融合后,再继续加
4.2分次加入鸡蛋,用打蛋器打匀
5.将低粉筛入蛋油液中
6.用橡皮刮刀拌成均匀的面糊
7.用橡皮刮刀将面糊盛入纸模内约1/2处,用勺子在面糊中间挖成凹状
8.取一些果酱填进去
9.再用面糊将果酱全部盖住,至纸模8分满
10.预热烤箱180度,烤25-30分钟
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完蓝莓夹心蛋糕的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
奶油夹心巧克力饼的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关奶油夹心巧克力饼的做法。
2.21低粉和可可粉混合过筛两次后筛入,拌匀。
3.拌成团后用保鲜膜包裹好,冷藏2小时。
4.取出,擀成0.3cm的薄片。
5.1烤箱预热180度烤15分钟左右。
6.2用饼干模压出形状,再用月饼画片在表面印出花印。
7.再制作树莓奶油酱(材料:黄油50克、清水12ml、白砂糖28克、全蛋液28克、树莓果泥20克)蛋液隔热水打发。
8.糖加水煮至118℃左右。
9.边继续高速打蛋液,边打边慢慢倒入糖浆打至于降温。
10.分次加入膏状的黄油搅打。
11.打至5-10分钟即可成型。
12.加入树莓果泥搅打均匀,挤在饼干片上,再盖上另一片巧克力饼冷藏定型即可。
奶油夹心巧克力饼对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
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