黑椒蜜汁鸡腿的做法
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吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做黑椒蜜汁鸡腿。
2.21用肉锤敲打松,注意不要敲打鸡皮的一面。
3.切成适当的大小,放在盘子里。
4.把所有的料汁儿混合均匀,抹在步骤3中的鸡肉上,腌制2小时以上入味。
5.取一口平底不粘锅,略略烧热后把鸡腿肉皮朝下放入,中小火慢煎至底部定型。不用放油,煎鸡肉的时候会出油的。
6.一面煎熟后煎另一面,同样是中小火。最后把料汁儿全部倒入煮到浓稠,裹住鸡腿肉即可。
7.拿个汉堡包,煎一个鸡蛋,夹着生菜,吃着真带劲儿
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的黑椒蜜汁鸡腿。
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蜜汁黑椒猪肉脯的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于蜜汁黑椒猪肉脯的做法。
2.2步骤1:老抽生抽料酒胡椒白糖蚝油全部放入肉馅儿顺一个方向搅拌均匀用料多少还是要根据个人口味蚝油是想提鲜的放不放都行拌好的馅儿放冰箱冷藏腌15分钟。
3.1成品来啦~~~~颜色还是很诱人的吧。
4.2步骤3:烤箱180度左右预热15分钟肉饼上烤箱啦别忘记取了保鲜膜烤个15分钟左右抹蜂蜜再烤五分钟翻面抹蜂蜜再烤15分钟左右具体时间要根据烤箱温度掌握我可是守在烤箱边烤边看着的我这烤箱可是mini的估计别人烤一片顶我这四片所以我花了接近两小时时间才烤完一斤肉馅木办法谁让咱落后。
5.对着光来一张 弹性也不错哦。
6.晾凉以后用剪刀剪成大小合适的块必须用简单刀是切不动滴。
7.一斤肉做了这么一盘边左边吃四周稍有点糊了的也好吃第一次尝试很成功~~口感杠杠的。
看完关于蜜汁黑椒猪肉脯做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
蜜汁黑椒烤翅的做法
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道蜜汁黑椒烤翅试一下。
2.在翅中的正反两面各划两刀,方便腌制的时候入味
3.按照比例,100克烤翅料腌三斤鸡翅!我买的一斤半鸡翅,用了半包料
4.烤翅料倒入盆中,将鸡翅和烤翅料拌匀
5.最好用手给鸡翅做个按摩,稍微的多揉一会,让烤翅料渗透到鸡翅的各个部位(懒人不按摩也没问题啊)
6.盖好保鲜膜放冰箱冷藏过夜
7.烤盘铺锡纸,将腌好的鸡翅放烤盘上
8.烤箱预热200度,放腌好的鸡翅,烤箱中层上下火,200度,烤20分钟左右
9.在烤鸡翅的时候,要调一个蜂蜜水,少许蜂蜜加适量水调匀
10.在鸡翅烤到还剩五分钟烤好的时候,拿出烤盘,将鸡翅刷一层蜂蜜水,然后放烤箱中继续烤
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知蜜汁黑椒烤翅全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
蜜汁鸡腿的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于蜜汁鸡腿。
2.1放鸡腿慢火两边煎至金黄;
3.2用一平底锅,放少许油,放几朵八角,烧至出香味;
4.再放入炒锅中,兑入煮鸡腿的调料,慢火煮至入味,如果发现不够水,中途加热水,最好一次过放,,烧至汁较稠,但千万不要烧干,留汁的1/2,捞起;鸡腿切薄片;
5.在煎过鸡腿的煎锅里慢火煎土豆片,煎至金黄色;
6.在剩余的炒锅的汁上,倒入土豆,好让土豆吸入汁,捞出锅,将剩下的汁加少许水淀粉,烧稠,到时可用来浇在鸡腿上,然后平铺在碟底,鸡腿切片,放在土豆片上,大功告成。
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下蜜汁鸡腿。
法式黑椒烤鸡腿的做法
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好法式黑椒烤鸡腿这道菜。
2.1将已清洗的鸡腿放在案板上用牙签戳一戳。
3.2法式黒椒烧烤腌料
4.1将腌料拆开包装袋,取出35克腌料放入碗中,加入两勺清水调匀。
5.2放入大碗中,待用。
6.1然后,将腌制好的鸡腿放在烤架上。
7.2接着,将调匀的腌料倒入鸡腿中抹匀,腌制10小时。
8.最后,进入烤箱中。
9.202度烤20分钟,即成。
10.取出,就可以吃吃喽。
今天小编为大家介绍的这道法式黑椒烤鸡腿的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。
黑椒咖喱鸡腿的做法
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的黑椒咖喱鸡腿,赶快来学一下吧!
2.土豆去皮,洗净。
3.土豆切成滚刀块,用冷水浸泡备用。
4.洋葱洗净,切丁。
5.鸡腿块上撒适量盐、黑胡椒粉,抓拌均匀。
6.放入白朗姆酒,抓匀,腌制半小时。
7.煎锅烧热,小火,将鸡腿块带皮的一面向下放入锅中。
8.煎至一面金黄后,翻面再煎另一面。
9.煎至两面金黄,放入洋葱,翻炒出香味后放入土豆块,翻炒均匀。
10.倒入适量开水。开后撇去浮沫,加盖,小火炖30分钟左右至鸡肉熟透。
11.关火,放入咖喱膏,静置至咖喱膏融化。
12.再度开火,搅匀,中火煮至汤汁收浓后盛出即可。
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
黑椒香酥鸡腿的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好黑椒香酥鸡腿
2.将琵琶腿去骨、去皮。
3.用酷客壹佰法式黑胡椒口味腌制料按比例腌制,将其装入保鲜袋中,入冰箱4小时(如果您想更入味可提前1天腌制,第二天做时口味更佳)
4.取出腌制好的鸡腿,切成你想要的形状(如条形、块形......),我切的块儿。
5.准备3个小碗1个碟子,分别装:面粉、全蛋液、面包糠。碟子用来装整理好的鸡腿块儿。
6.先取一块儿鸡腿块儿均匀的沾好面粉,然后均匀的沾好全蛋液,最后均匀的沾好面包糠。放入备用的碟子中。剩下的鸡腿块儿重复此步骤,直至全部都完毕。
7.将油烧至7层热,下入整理好的鸡腿块儿,炸制金黄色,捞出装盘。
8.黑胡椒的味道,配上外焦里嫩的鸡肉,无论你是屌丝还是绅士,又无论你是白富美还是小萝莉,都抵挡不了它的诱惑!
黑椒香酥鸡腿的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
黑椒辣鸡腿汉堡的做法
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做黑椒辣鸡腿汉堡。
2.揉到薄膜扩展阶段(我真的是揉死了才快要揉到扩展阶段,而且这次只做了小小一个,累的半死=,=)。
4.发酵好的面团滚圆排气整形好后置于烤盘内发酵至两倍大。
5.表面挤色拉酱 撒芝麻粒(其实应该刷蛋液啦,我懒)。
6.烤箱预热180度烤15分钟。
7.待面包胚冷却下来了再从中间横断一切为二。
8.横断面抹黄油。
9.入烤箱再烤5分钟。
10.事先准备好鸡腿材料,买大一点的琵琶腿。
11.将鸡腿去骨,拍扁(拍扁一点容易入味,最后煎的时候也不会回缩的太厉害)。
12.我加了白兰地 老抽 盐 黑胡椒粉 花椒 辣椒,冷藏室里腌了大概3小时。
13.将表面的料都弄干净之后,鸡皮朝下放入平底锅中煎。
14.煎的时候用小火,免得表面焦了里面还没熟。
15.煎鸡腿剩下来的鸡油和酱汁别浪费,继续煎点辣椒圈什么的,重口味的可以再撒点盐和黑胡椒。
16.准备好比汉堡胚稍大一点点的生菜,铺在上面。
17.煎好的鸡腿放上去。
18.辣椒圈放上去。
19.~~~~~~~~~~~~~~完成~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
也许你以前吃过黑椒辣鸡腿汉堡,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
蜜汁鸡腿的家常做法
鸡腿大家都吃过,一般都是炸鸡腿,也有家庭会用煮鸡腿、酱鸡腿,吃法很多,也很常见。想要鸡腿做的好吃,还是需要提前将鸡腿腌制,这样子鸡腿才会更入味。很多人想要尝试做蜜汁鸡腿,因为早已听闻蜜汁鸡腿非常的好吃,蜜汁鸡腿的做法相对比较简单,但是需要有烤箱才会出现外焦里嫩的情况。
秘制鸡腿 蜜汁鸡腿 :蜜汁鸡腿是一道美食。主要原料:鸡全腿一只,土豆。
原料:
调料:料酒,酱油,盐,糖,蒜泥,葱姜末,八角,胡椒粉,花椒粉,孜然粒,橄榄油,叉烧酱。
做法步骤
1. 先将鸡腿用盐、生抽、香油、料酒、黑胡椒粉腌上半天(腌久点入味)。
2. 抹上李锦记烧烤酱,再洒上黑胡椒粉,放到已预热的烤箱中250度烤30分钟。
3. 烤到最后5分钟时才抹上蜜汁(蜜汁容易糊,所以最后才抹烤一小会就刚刚好)。
2基本内容
蜜汁鸡腿
原料:鸡全腿一只,土豆。
调料:料酒,酱油,盐,糖,蒜泥,葱姜末,八角,胡椒粉,花椒粉,孜然粒,橄榄油,叉烧酱。
做法:
1、鸡全腿一只,洗干净,拭干,用刀在上面划两刀,用料酒,酱油,盐,糖,蒜泥,葱姜末,八角,胡椒粉,花椒粉,孜然粒,混合按摩均匀,冰箱里冷藏放置一天。
2、烤盘铺好锡纸,刷上橄榄油,土豆切5毫米左右的块,铺在锡纸上。
3、将鸡腿放在土豆块上,叉烧酱用少许热水调开,用刷子刷在鸡腿表面。
4、200度烤箱预热好,调到190度烤15分钟后,将鸡腿翻面,再刷一层叉烧酱,烤15分钟。
3小贴士
煎的时候注意不要太大火,以免把鸡腿煎焦。
如果家中没有现成的烤肉酱料,也可以用生抽、料酒、番茄酱、冰糖(或者红糖)盐等调味料配制出属于自己独一无二的口味。
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