心心相印蚝油鸡排饭的做法
养生蚝的季节。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生关系着每一个的生活质量。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《心心相印蚝油鸡排饭的做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍心心相印蚝油鸡排饭的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.鸡腿剔骨，拆肉
3.鸡腿肉用刀背拍松
4.用一层薄盐和白胡椒粉抓匀，腌20分钟
5.平底锅刷一层薄油，鸡腿肉有鸡皮一面朝下，中火煎至鸡皮金黄
6.翻面，同样用中火煎
7.同样煎至金黄即成为鸡扒
8.把煎至两面金黄的鸡扒盛起
9.把蚝油、老抽、白糖、酒、水都按分量倒进碗里，成为酱汁调料
10.把酱汁调料倒进刚才煎过鸡腿的平底锅里，煮开
11.放进煎过的鸡扒
12.慢火煮至酱汁都渗透入鸡扒，翻面几次，让鸡扒均匀入味，最后开大火把酱汁收至浓稠
13.最后，煮熟的双色米饭用心形模具压出双色心形，倒扣在盘子上（一份是白米饭在外，一份是红米饭在外），把在煮开的油盐水中烫熟的西兰花和胡萝卜摆放在盘子旁边，切件后的鸡扒摆在盘子另一边。这样，两份份心心相印之蚝油鸡扒饭就完成了
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的心心相印蚝油鸡排饭，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
ys630.COm精选阅读
心心相印椰蓉面包的做法
做心心相印椰蓉面包的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
2、揉匀至表面光滑后包入黄油继续揉
3、揉匀后开始摔打面团，直到能拉出光滑均匀的手膜
4、盖上湿毛巾发酵至2倍大小
5、在发酵的过程中制作椰蓉馅，黄油提前室温软化
6、加入白糖搅打均匀
7、分次加入牛奶和鸡蛋液搅打均匀
8、加入椰蓉拌匀
9、分成4份团圆备用
10、发酵好的面团取出排气，分成4份团圆
11、取一个小面团压扁包入椰蓉馅
12、收口捏紧稍作压扁，静置10分钟
13、擀成长舌型
14、纵向折叠
15、然后再横向折叠
16、用刀将底部切开，头部不要切断，留2厘米的距离
17、将切面翻转向上，形成桃心形状
18、放在温暖潮湿的环境中进行最后发酵至两倍大
19、表面刷鸡蛋液
20、入提前预热的烤箱中层180度20分钟即可，上色后要加盖锡纸，我就忘了所以颜色较深
21、成品图
自己在家做饭的人日益多了起来，心心相印椰蓉面包的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。
心心相印菠菜团的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关心心相印菠菜团的做法吧。
2.放入开水焯水
3.刚熟马上捞出
4.沥干水份，带上手套，用心形模具挤成心形，一定要把水分挤出，挤得比较紧实，要不容易松散
5.鸡蛋一个，访日一点点盐调入味，打散，摊成片，然后切丝
6.把鸡蛋丝放在菠菜上，再放粒枸杞子或者咸蛋黄碎的自己喜欢，再烧热油，泼在菠菜上
7.另外起碟子装好酱油，上桌后要吃的时候淋到菠菜里或者蘸着吃，不要太早倒下去，要不菠菜团底部会因为吸入酱油太多而松散或者太咸
上文介绍的心心相印菠菜团其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
心心相印曲奇饼干的做法
想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做心心相印曲奇饼干
2.加入糖粉
3.打发至细腻光滑的状态
4.分次加入蛋液
5.搅打均匀
6.加入香草精
7.搅打均匀
8.将黄油蛋糊分成等重的两份，其中一份筛入175g低粉
9.揉成光滑的原味面团
10.另一份筛入160g低粉和15g可可粉
11.揉成光滑的可可面团；将两种面团分别用保鲜膜包好放入冰箱，冷藏约1小时
12.取出冷藏好的面团，分别垫着保鲜膜擀成厚度约为3mm的面片——原味面片
13.可可面片
14.用饼干模压出形状——原味饼干坯
15.可可饼干坯
16.摆放入烤盘时将原味和可可味面坯中央的心形交换放置
17.送入预热好的烤箱中层，180度烘烤约10分钟，原味面坯变色即可
心心相印曲奇饼干的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
步步高升之心心相印的做法
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作步步高升之心心相印，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.糯米粉、粘米粉、砂糖放入不锈钢盆中，倒入清水
3.搓成絮状，手一抓成团
4.一搓就碎开这样的湿度就可以了
5.蒸锅中铺上沙布，放入拌好的湿粉，中火蒸三十分钟
6.粉蒸好后不烫手时，两面撒上干玫瑰花瓣
7.把年糕放入面包机里
8.启动7和面程序，搅拌上劲
9.15分钟后暂停面包机
10.取一块年糕，手抹点油，慢慢将年糕拉开，年糕出膜就可以了
11.拿出年糕团
12.手里抹油，分成六份用手压扁
步步高升之心心相印这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。
蚝油鸡腿的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下蚝油鸡腿的做法吧。
2.12鸡腿洗净加姜片，料酒。适量水烧开焖5分钟左右焯烫一遍。
3.21焯烫好的鸡腿洗净，沥干，油锅里面加点姜片把鸡腿煎至表皮金黄色。
4.把多余的油倒出再加入蚝油，老抽，料酒。
5.翻炒均匀后
6.加入水，冰糖烧开。
7.烧开改小火炖半小时左右，再改大火加盐，鸡精，收汁，汁水收差不多的时候加入六月鲜酱油再烧两分钟左右。
8.撒点葱花就可以。
看了上面关于蚝油鸡腿的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
蚝油鸡翅的做法大全
蚝油鸡翅是鸡翅做法中的一种，在平常的生活中经常会吃到其他用鸡翅做主要材料的食物，例如红烧鸡翅，它们虽然本质都是一样的，但是不同的做法营养价值也会发生变化的，这就是我们需要食用各种不同做法的食物的原因。所以掌握同种食物的不同做法，不但可以食用到对身体有益的营养还能够进行创新。
当你学会食物的不同做法，那么食用同种食物就不会觉得厌了，而且还能够更好的补充我们身体所需要的营养成分。每天我们都需要补充的营养成分是很多，只有得到充足的补充，我们才能拥有健康的身体，那么蚝油鸡翅的做法是什么呢?
蚝油鸡翅做法
1姜、蒜切片备好;鸡翅洗净沥干水份，用牙签在鸡翅的表面扎一些小孔;淋入1汤匙米酒、1汤匙生油、1茶匙盐。
2用手抓匀后腌制30分钟;锅下少量油烧热，把鸡翅放入;调小火将鸡翅两面煎至焦黄;把煎好的鸡翅放在锅的一边，另一边淋入少量油爆香姜蒜片。
3淋入1汤匙米酒快速翻炒;再淋入1/2汤匙生抽;1汤匙蚝油、1/2汤匙糖炒匀。
4加入清水没过鸡翅;大火烧开调入小火;汤汁开始浓稠时转大火收汁，水分收干后汤汁均匀裹在鸡翅上即可。
5家里常备一瓶蚝油，烧菜又快又省事，而且让味道更鲜美。
6蚝油包裹着鸡翅，滑嫩多汁，温而不腻，味道鲜香。
7蚝油鸡翅是一道超级简单的懒人家常菜，不需要花费太多的时间，也不需要精湛的厨艺，就算是菜鸟级别也能做得秀色可餐。只需要把鸡翅稍微煎一下，用生抽和老抽上色，用蚝油和糖挂汁，就能做出色泽绛红透亮、口感咸中带鲜的诱人成品。
主要功效
1. 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料;
2. 蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美;
3. 蚝油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。
上面介绍了蚝油鸡翅的做法，我们知道蚝油是一种特别的的调料，它也是一些缺锌这种营养的人首先的调料，因为可以帮助他们补充锌的营养。食用蚝油鸡翅可以有效的帮助我们增加免疫力还有增加体力，这样就可以去抵挡一些病菌的危害。
蚝油鸡翅的家常做法
因为蚝油是一种从生活里提炼出来的油，所以耗油具有其他调料无可比拟的海鲜味。并且蚝油不仅可以当做一种佐料放在一些调味菜中，而且耗油还可以制作出很多家常菜。大家在生活中最常吃的鸡翅做法就是可乐鸡翅，但其实还有耗油鸡翅的做法，因此蚝油鸡翅的家常做法是什么呢?
普通做法
做法一
食材准备
鸡翅 10只，酱油 1大匙，辣椒 1条，姜片 6片，葱 3支，青江菜 6棵，油 4～5匙，太白粉水(太白粉
1小匙、水1大匙混合拌匀) 蚝油 1大匙，盐 1小匙，糖 1小匙，胡椒粉少许，水1杯，麻油少许
步骤
(1)将鸡翅切好，以酱油、盐腌入味。
(2)将调味料及太白粉水调好。
(3)葱切段，姜切片备用，另外青江菜以滚水川烫过备用。
(4)起油锅，油热后将腌好之鸡翅放入过油，待颜色变黄即盛起备用。
(5)原来的油锅，放入葱、姜及辣椒爆香。
(6)加入鸡翅、胡椒粉、蚝油、糖、炒匀后，以小火慢炖10～15分钟，起锅时滴少许麻油，即可盛起放入盘中。
(7)青江菜摆旁边装饰。喜食辣椒者，辣椒可酌量增加。
做法二
主料：鸡翅
辅料：土豆、尖椒、葱、姜、蒜
调料：蚝油、花生油
做法：
1、材料备好，鸡翅青椒洗净，土豆洗净去皮切大块。葱姜切好备用。蒜不用切。
2、鸡翅放碗中，加入适量蚝油，用手抓匀。腌制15分钟。入味。
3、锅内放油，烧热后放入腌制好的鸡翅。煎至两面金黄，盛出备用。另起锅放少量油，放葱姜爆香。
4、放入煎好鸡翅，翻炒一分钟。放入热水。没过鸡翅即可。煮开。放入土豆。
5、煮开后放入适量蚝油(根据个人口味)，大火炖开后转小火。大约炖15分钟。
6、汤稍微一浓就放入蒜和切成段的辣椒。再炖7、8分钟。汤收浓即可。
正宗做法
食材准备
新鲜鸡翅8个，蚝油1汤匙半，姜1块，蒜5瓣，米酒2汤匙，老抽1茶匙，糖半汤匙，生抽1汤匙半，盐1茶匙。
方法步骤
1、将蒜、姜切片备好，鸡翅洗净沥干水份，用牙签在鸡翅的表面扎一些小孔。
2、在扎好的鸡翅中淋入1汤匙的米酒、1汤匙生抽、1茶匙盐，用手抓匀腌制30分钟。
3、锅下少量油烧热，把鸡翅放入，小火，煎至两面焦黄。
4、把煎好的鸡翅放在锅的一边，另一边淋入少量油爆香姜蒜片，加入1汤匙米酒，再加入生抽、蚝油、糖炒匀。
5、再加入清水没过鸡翅，大火烧开转小火，汤汁开始浓稠时转大火收汁，水分收干后汤汁均匀裹在鸡翅上即可。 [1]
小贴士
1、要稍微煎一下鸡翅的两面，这样才容易挂上汁，让鸡翅的色泽更透亮。
2、腌制鸡翅的时候，用牙签在表面扎入一些小孔，可以让鸡翅加速入味，扎入的深度尽量扎透为宜，腌制30分钟即可。
营养价值
1、蚝油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。
2、鸡翅虽然看起来没有多少肉，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，甚至远超过青椒。
蚝油鸡翅焖饭的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下蚝油鸡翅焖饭。
2.香菇取一半的量与胡箩卜，土豆切块备用（另一半完整的香菇备用）
3.锅内热少许油，将鸡翅放入煎得两面金黄后捞出
4.锅内留下煎鸡翅剩下的油，倒入2，炒出香味，土豆外皮变脆，捞起备用
5.锅内放入葱姜爆香，加入糖，剩下的酱油，蚝油，少许太白粉与水，放入鸡翅与剩下的另一半整香菇．烧至蚝油酱汁浓稠并裹在鸡翅上
6.米淘洗干净后与4混合，倒入电饭锅内，加入平时煮饭多少的水
7.将锅放平，在6上铺上满满一层整个的香菇，再在香菇上放上裹上酱汁后的鸡翅
8.电饭锅按下煮饭，跳起后加入盐与麻油拌匀即可
今天小编为大家介绍的这道蚝油鸡翅焖饭的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
心相印可可蛋糕卷的做法
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好心相印可可蛋糕卷。
2.12蛋黄中加入细砂糖
3.21再加入植物油搅拌
4.1蛋黄糊不需要打发，只需要拌匀
5.2再加入牛奶搅拌均匀
6.1低粉筛入蛋黄糊中，翻拌均匀。
7.2蛋白分三次加入细砂糖，打至湿性发泡
8.1再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中，继续翻拌成细腻糊状
9.2取三分之一打发好的蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀
10.取一个裱花袋，加入适量面糊
11.在铺了锡纸或不沾布的烤盘上挤上心心相印的图案（美术水平有限），放入预热好160度的烤箱3-4分钟
12.在剩余面糊中筛入可可粉，搅拌成均匀的可可面糊
13.将可可面糊倒入烤盘，震出大气泡。放入预热好160°的烤箱，上下火，20分钟左右。
14.烤好的蛋糕片马上倒扣防回缩，趁热撕去锡纸
15.再倒过来，上面刷点果酱卷成蛋糕卷
16.放凉切成段即可。
今天的介绍心相印可可蛋糕卷就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《心心相印蚝油鸡排饭的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生蚝的季节”专题。
