泡菜年糕牛肉卷的做法
冬季养生知识红烧牛肉的做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“泡菜年糕牛肉卷的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于泡菜年糕牛肉卷的介绍，以后我们自己做饭。
2.将切好的澳洲牛肉片放入碗里，加入生抽、盐
3.再倒入打好的蛋液、生粉和香油，用手抓匀腌制10分钟yS630.cOM
4.肥油切小块备用
5.韩式泡菜切成碎粒，年糕备好
6.将泡菜放入煎锅里炒一会（这步省略也行）
7.将韩式年糕放入煎锅里煎软（煎软和煮熟味道绝然不同）
8.将肥油放入煎锅里小火煎出油（用锅铲压着煎）
9.把腌好的澳洲牛肉片放入煎锅里，煎至澳洲牛肉表面有血水冒出，翻另一面煎熟即可
10.将澳洲牛肉卷在煎香的年糕上
11.淋上韩式泡菜停置5分钟即可开动
相信你看完泡菜年糕牛肉卷的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
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泡菜年糕火锅的做法
国门打开后，我国对外交流越来越紧密，在国内也可以吃到国外的料理，韩国料理就非常受年轻人喜欢。其实我们也可以自己制作，只要掌握每一道菜下锅的顺序就不会出错，其次就是掌握火候和调料的搭配。本文介绍了泡菜年糕火锅的做法，特别符合年轻人的口味，并且简单容易操作，来看看吧。
韩式泡菜年糕火锅
主料
五花肉少许，按自己想吃的多少来辣白菜200g左右
嫩豆腐(内酯豆腐)半盒金针菇少许(按自己口味放)
鸡腿菇三个(较大的)胡萝卜半根(用比较粗的那种)
韩国鱼饼一个(按个人喜好决定哈)各种鱼丸虾饺香肠等一盘(按各人喜好添加)
辛拉面一包芝士片1或2片(多了会腻)
韩国煮汤用金枪鱼罐头1大勺火锅年糕条15条左右(按需要量添加)
辅料
大葱葱白一小节，(10厘米左右)大葱葱绿一小节(15厘米左右)
韩式辣椒酱两大勺瓣蒜2瓣
韩式泡菜年糕火锅的做法步骤
1. 去超市购物买回所需要的所有材料
2. 整理所有材料。胡萝卜去皮切圆片(不要太厚也不要太薄，5mm左右);鸡腿菇斜着切厚片;豆腐切方片(内酯豆腐很嫩，可以放在手上慢慢切，不易碎);蒜切片;葱白葱绿都切斜段，分开;年糕条取出后可以拿热水泡一泡，去一去表面上的味道;若用到脆皮肠，可以在底部剪开十字;我这里的五花肉提前用辣酱拌了拌，本来是想入味，结果没想到炒的时候会糊锅，所以亲们可以不用拌哈
3. 先用炒锅把蒜和五花肉爆香(五花肉要是太肥就不用放油了);盛出后用剩着的底油炒一炒辣白菜;然后换一个深度较浅口径较大的盆式锅，底上一层中间铺上炒好的辣白菜，放葱白，周围铺上胡萝卜、各种丸子、鸡腿菇、再上一层铺鱼糕和豆腐(豆腐较嫩，不要铺在最底层，防止搅拌的时候把豆腐搅碎)
4. 再上一层铺年糕条和炒好的五花肉(年糕条铺在上面是为了防止糊锅)
5. 最面上铺上金针菇、葱绿，金枪鱼罐头和辣椒酱(我把我用的勺子大小也照下来了，大家可以对比用量哈~)
6. 倒入水至把面上的材料差不多淹没，开火!
7. 盖上盖子开中小火慢慢煮至沸腾(听到咕嘟咕嘟的声音感觉口水都要留下来啦~(≧▽≦)/~)，用勺子搅一搅面上的辣椒酱和汤水混匀
8. 小火滚开五分钟左右就可以放入辛拉面啦，调料也一块放入不要浪费
9. 两分钟后给方便面饼翻个面，放入芝士片(我放了两片，觉得有点腻，个人觉得一片就足够了)，芝士片一下就都化掉了~
10. 芝士片融化后用勺子背沿锅边缘搅一圈，用两个勺子从锅左右边中间向中间搅，把辣白菜翻出来和拉面混合均匀(这里就是各种搅和了，只要不弄碎豆腐，怎么搅都行，要把芝士和材料混匀，不然就太腻了);保持这样在煮一两分钟就OK啦，美味香喷喷的泡菜年糕火锅就做好啦~(≧▽≦)/~有木有很简单!
泡菜年糕汤的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下泡菜年糕汤这道美食吧。
2.12年糕大片的改刀成小片，葱姜切丝
3.21锅内放油烧热
4.油热后放葱姜丝炝锅
5.然后放入辣白菜翻炒
6.辣白菜炒匀后加适量清水，然后放半个浓汤宝调味
7.汤开后放年糕
8.然后放芦笋尖
9.年糕煮软后，放鲜虾，煮至虾身成红色，关火盛入碗中即可
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下泡菜年糕汤。
好吃的泡菜年糕的做法
很多人对韩国泡菜有向往，而韩国人也认为泡菜是世上最好吃的东西，若是将年糕与它一同炸了吃，那么又是另一番风味了。那么好吃的炸年糕的做法有哪些呢？毕竟再好吃的东西天天吃都会觉得腻味的，所以我们在这里就给大家介绍几款做法。
材料:
泡菜适量、年糕适量、色拉油少许、蒜泥少许、辣椒酱1勺、白糖适量；
好吃的泡菜年糕的做法1:
1、将韩式泡菜切成小段，泡菜卤用碗盛好备用。
2、将手指年糕放入开水里，盖上盖子焖2分钟。
3、在焖年糕的同时，在炒锅里倒油，放入蒜蓉爆香。
4、加入泡菜继续煸炒
5、将泡菜卤倒入锅里，用锅铲翻炒。
6、这个时候年糕也泡好了，用漏勺捞出。
7、放入泡菜里用锅铲翻匀
8、根据年糕和泡菜的份量，加入适当的韩式辣椒酱，我加了一勺。
9、因为泡菜偏咸，辣椒酱偏辣偏咸，所以我加了两勺白糖调味，翻炒均匀后起锅，不可久炒，避免影响年糕的口感。
好吃的泡菜炒年糕的做法2
主料：年糕250克韩国泡菜100克培根1包白菜1片
调料：葱适量番茄酱适量甜辣酱1大勺
做法：
1、年糕先开水煮2分钟，倒掉热水过凉水。
2、泡菜切小，五花肉切薄片（我用的是切好的培根片），白菜切成块
3、锅里加少量油，中火下五花肉翻炒，直到肥肉的油脂出来
4、下泡菜，翻炒后加入葱段炒香，再加甜辣酱和番茄酱，翻炒均匀。先下白菜杆，再下年糕，加一些水，最后放白菜叶
5、加年糕后很容易粘锅，要勤翻动。等到年糕软后即可关火
小提示：
番茄酱加了不仅可以增加一点甜味还能加深色彩。白菜可以加，也可以加一些别的蔬菜或者金针菇之类的东西。
泡菜年糕在韩国是很流行的，街头小摊上也能买到，但是自己的更有风味。好吃的泡菜年糕的做法都一一给大家介绍了，相信吃货们一定在流口水了，这些做法相信一定能让大家在过年的时候一饱口福。不过过年年货一定很多，吃货们也得好好计划一下才好哦。
泡菜拉面炒年糕的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍泡菜拉面炒年糕这道菜的做法。
2.212准备好所有的食材。
3.取一个小碗加入韩式辣椒酱和少许清水调开。
4.锅中水烧开放入年糕煮熟。
5.1炒锅倒油放入胡萝卜和香菇翻炒出香。
6.2再放入面便面煮开捞出过凉。
7.1翻炒均匀。
8.2加入调开的韩式辣酱。
9.再放入泡菜炒香。
10.加入胡椒粉。
11.加入年糕翻炒均匀。
12.再加入泡面。
13.加入葱段翻炒。
14.再加少许盐。
15.淋入香油。
16.翻炒均匀关火。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的泡菜拉面炒年糕呈上桌吧！
泡菜炒年糕
年糕是很多人喜爱吃的，这样的佳肴在吃的时候，对身体也是没有任何危害，年糕是根据糯米制作而成，而糯米的营养价值和大米一样，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，因此对这样食物选择的时候，是可以放心进行的，那泡菜炒年糕是一个不错的制作方法。
很多人对年糕制作的时候，都是不知道该选择什么样的方式，那泡菜炒年糕做法是很简单的，而且这样的制作方式，使得年糕在口感和色泽上，也是非常的不错。
泡菜炒年糕：
材料：泡菜适量、年糕适量、色拉油少许、蒜泥少许、辣椒酱1勺、白糖适量;
做法：
1、将韩式泡菜切成小段，泡菜卤用碗盛好备用。
2、将手指年糕放入开水里，盖上盖子焖2分钟。
3、在焖年糕的同时，在炒锅里倒油，放入蒜蓉爆香。
4、加入泡菜继续煸炒
5、将泡菜卤倒入锅里，用锅铲翻炒。
6、这个时候年糕也泡好了，用漏勺捞出。
7、放入泡菜里用锅铲翻匀
8、根据年糕和泡菜的份量，加入适当的韩式辣椒酱，我加了一勺。
9、因为泡菜偏咸，辣椒酱偏辣偏咸，所以我加了两勺白糖调味，翻炒均匀后起锅，不可久炒，避免影响年糕的口感。
以上就是对泡菜炒年糕做法详细介绍，在制作这样佳肴的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在制作泡菜炒年糕的时候，数量不能过多，过夜的年糕在口感上会有很大改变，吃的时候，对身体也不会有太多的好处。
泡菜肉卷的做法
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下泡菜肉卷的做法。
2.12锅中油热，放入煮好的五花肉，注意猪皮一面朝下，煎成金黄色；在煎的过程中适当的把猪肉立起来，使其更好地把猪肉两边的部分猪油煎出来，这样到时候吃起来才肥而不腻。
3.21把煎好的五花肉盛盘待凉，把锅里煎出来多余的油倒出一点，留一点在锅里备用；将肉切成1厘米左右的肉片；
4.把切好的五花肉放进刚才的煎锅里，倒入生抽、老抽、料酒、蒜片、姜片，盖上锅盖中火焖1分钟，使其爆出香味；
5.打开锅盖，加入适量高汤（开始煮五花肉的汤）、蚝油、糖、胡椒粉、精盐，加上锅盖小火焖15分钟，使其更加充分入味。最后大火充分收汁。
6.将洗净的一根香菜铺平在盘子里，放一片韩国泡菜，中间放上秘制好的猪肉片，最后再放一片韩国泡菜，香菜的两头系上即可。
7.肥而不腻，荤素搭配的层层美味让您唇齿留香！
看了以上小编为您介绍的这道泡菜肉卷的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
卷心菜泡菜炒年糕的做法
冬天来了，卷心菜泡菜炒年糕非常适合在这个季节使用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能过少，从人口来加入水，因为汤汁才是最为诱人的。
2、瘦肉切條，下生粉、鹽、胡椒粉、食油醃10分鐘
3、黃蘿蔔和香腸切條
4、卷心菜清洗外部後切成絲
5、年糕放入沸水煮至軟身
6、撈起冲冷水，如果有黏連可以用手分開
7、下蒜蓉炒香
8、熱鍋下食油，下腊肉炒出腊肉油
9、下瘦肉條炒至半熟
10、下卷心菜、黃蘿蔔和香腸繼續炒一會
11、最後下年糕和泡菜，調低火
12、下糖、鹽、豉油炒至全部材料熟透
13、盛起放上香菜，上餐桌享用
越来越多人意识到了健康的重要性，卷心菜泡菜炒年糕的做法简单，而且也对健康很有好处。
泡菜炒年糕的做法及方法
我们可能许多人对于泡菜炒年糕的做法还不是很熟悉吧，的确，这是一种南方人的特产，在长江以南地区，很多人都特别爱吃泡菜炒年糕，其实泡菜炒年糕是一种特别好吃的东西，我们北方人对此还不是很了解，可能大家对于泡菜炒年糕的做法都特别感兴趣吧，每个人都想学习一下泡菜炒年糕的做法，下面就让我们一起来了解泡菜炒年糕的做法吧！
做法一：
1.将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭（水要少加一些），煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用
3.同样，糯米也加少量水煮成糯米饭（宜干不宜稀，否则不好定型）
4.找一个容器，里面抹上少许油，取适量糯米饭放进容器里压平
5.再放一层蜜红豆抹平
6.如此这般，放上几层（可根据容器大小来决定），均匀的按压实
7.做好后，放冰箱冷藏几小时
8.取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可（也可以用微波加热）
9.吃时，可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可
10.另外，用此方法给妈妈又做了好多，用保鲜膜包住，以便携带
做法二：
1、红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。
2、3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火（70％火力）煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌出豆汁，红豆留用。
3、大碗内加水1／2杯与粘米粉及澄面和匀，加入沸腾之红豆汁1杯。
4、拌糖及油入红豆内使溶化，慢慢注下粉浆，不停搅拌至均匀。
以上内容为我们介绍了泡菜炒年糕的做法，我相信大家听了以后都特别想尝试着去做一做吧，这种一种既美味又营养的食物，我们大家都可以去食用，心动不如行动，相信大家一定都会被他的美味所吸引，大家赶紧去尝试一翻吧！
牛肉泡菜炒饭的做法
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦，但往往容易对健康造成一定的负面影响，因此能自己做饭是最好的，牛肉泡菜炒饭的做法简单，在生活中常吃还能促进健康，重要的是，它的味道还是非常可口的。
2、橄榄油一勺加热后放入牛排肉翻炒，此时最好大火。翻炒牛肉至七分熟出锅。动作稍快些。别让肉老了～。盛出备用。剩下的油把蔬菜都煸熟后也盛出备用。
3、小块牛排肉用黑胡椒和海盐稍微腌制下。西葫芦、蘑菇、香菇切片，灯笼椒切丝。
4、把饭倒入炒好蛋碎碎的锅子里。再把牛排肉和泡菜一起倒入。中火翻炒
5、4只草鸡蛋（比较小）打匀。小火冷油锅里炒成蛋碎碎
6、最后撒上把葱花。再撒一些黑胡椒和海盐
7、蔬菜会抢了牛排饭的味道。所以我把蔬菜装盘用的没有一起炒进去。
8、说说米饭。不要那么麻烦就用白米饭炒。我图片里的米饭是这样的：鹰嘴豆、糙米提前泡8小时左右。三色藜麦泡3小时。然后把鹰嘴豆、糙米、藜麦、大米、糯米放电饭煲里。加入高出这些米1cm高度的水就可以煮了。这样的米饭会有一点点硬。配牛排炒饭。咀嚼感正合适。
9、多出来的饭和菜菜就带午饭啦。哈哈
幸福美好的一家子围在一起吃牛肉泡菜炒饭，想想就特别幸福吧！小孩子也可以学的一道食谱，过程也能够培养与孩子的感情，真的特别棒！
芝士辣炒泡菜年糕的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，芝士辣炒泡菜年糕的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、先煮一个水煮蛋，搁置放凉
3、用锅烧水，并将年糕分开
4、烧开水后，将年糕煮5分钟（之前试过热开水泡20分钟也是可以的）
5、将年糕过一遍冷水
6、将黄瓜丝和洋葱切好
7、擦干锅，热一会儿锅后加“油”，将洋葱爆香
8、接着加入黄瓜丝和泡菜
9、加入韩式辣酱（根据不同人的口味也可以加适量的番茄酱）倒入适量清水
10、加入年糕条，倒入一点点料酒（也可以不倒个人口味而已）加一小勺盐
11、加入切半的白煮蛋和糖，坐等收汁，可以翻炒均匀一些
12、快出锅时，先把蛋放到盘子里，加入芝士关小火
13、快融化就能盛出锅了
芝士辣炒泡菜年糕的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。
味宠辣炒泡菜年糕的做法
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关味宠辣炒泡菜年糕做法
2.再准备好调味料：番茄酱 辣椒酱
3.煮开一锅水，水煮开后，将年糕放入锅中煮5分钟（用锅铲划一下，差不多能切断即可）
4.年糕煮软后，立即浸泡入冷水中（以免每根年糕粘在一起，影响再加工）
5.在锅里加少许水，把煮好的年糕放入锅中煮开（目的是为了让酱汁煮的时候，不至于一下子就变粘稠）
6.在锅里加少许水，把煮好的年糕放入锅中煮开（目的是为了让酱汁煮的时候，不至于一下子就变粘稠）
7.然后倒入提前调制好的酱汁，边搅拌边煮，待酱汁稍微煮得粘稠后，立刻关火
8.然后倒入提前调制好的酱汁，边搅拌边煮，待酱汁稍微煮得粘稠后，立刻关火
9.最后加入泡菜（爱吃肉滴朋友，记得加几片肉肉哟）
10.最后加入泡菜（爱吃肉滴朋友，记得加几片肉肉哟）
常年吃外卖的你，如今掌握了味宠辣炒泡菜年糕做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
牛肉炒年糕的做法大全
牛肉是全球人都喜欢的一种食物含有很高的热量，牛肉的做法很多，接下来就给大家介绍一道美食，牛肉炒年糕，但是牛肉是发物所以有疾病的人最好不要吃，年糕每个地方都有属于自己的年糕，味道·也会有些不一样，所以这道菜推荐给大家是最合适的，希望大家喜欢呢，年糕的做法很多，按照个人口味去制作。
健康功效：
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料：
食材用料：
牛肉适量
年糕适量
红黄辣椒丝适量
洋葱半个
盐糖适量
高汤一大汤勺
炒熟的白芝麻少许
腌牛肉酱料：适量
老抽半汤匙
淀粉半汤匙
料酒半汤匙
1、材料准备：洋葱和辣椒切成丝备用，将牛肉横切成丝，用酱料腌制牛肉15分钟以上备用(我因为早上做赶时间，晚上已经腌制好的
2、热锅入油，放洋葱煸炒至几乎透明
3、再加入腌制好的牛肉丝继续翻炒;
4、加入辣椒丝;
5、加入年糕继续煸炒一会;
6、炒到年糕稍软一些的时候放入高汤或者清水，加入适量盐、糖调味，炒至牛肉熟透年糕软糯即可出锅;
7、家里有备芝麻的，撒上一些，既美味又美貌呢;
8、趁热开吃吧~~
菜谱小贴士：
1、切肉口诀：横切牛羊、斜切猪，竖切鸡鸭鱼。所以切牛肉，大家注意一定要横着肉的纹理切哦，这样肉就一定不会老了。
2、腌牛肉的酱料里面加些淀粉，牛肉会更嫩些;
3、年糕不需要实现煮熟，直接煸炒一会就能软熟了。
如上所述这道菜推荐给大家了，牛肉和年糕都是能煮汤的所以大家可以选择自己喜欢的方式去做，牛肉深受大家的喜爱因为做法和吃法很多，每个国家都有不同的吃法，喜欢做成牛排煮成牛肉汤，年糕做成甜食也是很棒的，有些地方到了过年还有打年糕的习惯，年糕在汉语中是年年高的意思。
烫面牛肉卷的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下烫面牛肉卷的做法。
2.2将面粉用开水搅拌成絮状后揉成团静置20分钟。
3.1面片尽量薄。
4.2用掌心按压成原形，在面上刷上少许植物油，把另一块圆面饼放上去，擀成薄面片。
5.1从边缘撕开成2块。
6.2放入平底锅中（不加油）烙至起泡，翻面，大火20几秒足够。
7.1将洋葱、牛肉切丝。用料酒、盐腌制牛肉。
8.2准备材料
9.煎熟鸡蛋。
10.炒锅内放适量植物油，将腌制好的牛肉放入翻炒至变色，加入洋葱丝，用盐调味。
11.黄瓜切丝、生菜洗净。面皮上刷上芝麻酱，放上洗净的生菜。
12.鸡蛋。
13.牛肉丝和黄瓜。
14.卷成卷即可。
要想做好烫面牛肉卷这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《泡菜年糕牛肉卷的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。
