法棍奶酪煎鸡排的做法
养生鸡煲汤的做法。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“法棍奶酪煎鸡排的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道法棍奶酪煎鸡排的做法
2.2鸡脯肉从中间片开,用刀背轻拍,使鸡脯肉变薄一些,体积变大一点
3.1用葱白末,黑胡椒粉,1勺酱油,将鸡肉拌均匀,装进保鲜碗,放冰箱冷藏,备用
4.2将鸡肉分割成若干块
5.早上,将腌过的鸡肉和适量的炸猪排粉混合均匀。(因为炸猪排粉里有盐了,所以不加盐。如果使用面包粉或者面包糠之类的裹鸡肉,就要再加适量的盐——俺家当天只有这个,木有面包糠之类滴,凑合用了)
6.锅中加2勺油,将鸡肉平铺,开小火煎
7.煎鸡排的时候,我们可以在一旁准备面包片等。将法棍斜切成片,别的吐司片或者面包片都行,当天俺家就是法棍了
8.将生菜叶铺在面包片上,再切小片奶酪放上面
9.鸡排煎至两面金黄,熟透即可。夹起放在面包上,欧了
也许你以前吃过法棍奶酪煎鸡排,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
ys630.COm精选阅读
法式面包(法式长棍和麦穗法棍和奶油奶酪包)的做法
在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲,但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西,因此,如果有条件的话,建议还是去菜市场买些食材自己做,法式面包(法式长棍和麦穗法棍和奶油奶酪包)的做法很简单,食材的购买也很方便。
2、把水和盐和面粉投入面包机。
3、把酵头放入,设定面包机的和面程序,我用的柏翠静界面包机,和面33分钟里有8分钟静置时间。
4、和面结束后拿出来擀面板上再揉会儿面,表面光滑就可以滚圆放回面包机,设定发酵40分钟。
5、面团发酵成2倍大之后,用手指戳洞缓慢恢复就可以了,面团总共有接近800克,考虑手上的烤盘之后,做了个切分的计划。
6、面团拿出来之后,切出4个100克的小面团做小法棍,其他的均分成6个小面团,包奶油奶酪馅。
7、00克的面团,都搓成椭圆形擀平长边对折1次再压扁再对折1次,揉成长条,分别放在2个烤盘里40分钟左右,做第2次发酵。
8、6个小面团滚圆之后,包进奶油奶酪馅。
9、放进模具里,盖上保鲜膜静置40分钟左右,做第2次发酵。
10、发酵40分钟后,用喷水壶喷湿表面,滚满燕麦片,其他3个长条也如法炮制。
11、把2个长条的侧面都用剪刀剪3个长的口子,就变成法棍的样子。
12、另2条用剪刀45度角剪到接近底部,然后把剪出的小面块扭到一边,如法炮制就变成像是麦穗的样子。
13、刚刚6个包奶油奶酪馅的,用剪刀在顶端剪十字,稍微深些就可以了。
14、除了第一盘要烤的法棍,其他2盘放进冰箱冷藏,避免过度发酵。
15、烤箱开230度上下火全开,在底部放个烤盘里放50ml水,预热10分钟,然后把法棍放进去烤15分钟左右。
16、烤其他2盘的时候,烤箱不用再预热,直接倒50ml水到下层烤盘里出蒸汽,然后从冰箱拿出麦穗面包,230度烤15分钟左右。第3盘也是一样做法。
17、烤好之后就都放在放凉用的网架上等待冷却。
18、冷了就可以切片,很好吃,外面香脆里面软弹,还有麦子的自然香味。
由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,法式面包(法式长棍和麦穗法棍和奶油奶酪包)的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。
洋葱煎鸡排的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的洋葱煎鸡排,就非常适合做。
2.1拍好的鸡排放在干净的容器里,加入料酒1勺,盐1勺,胡椒粉,辣椒粉腌制10分钟左右。
3.2用刀背在切好片的鸡胸肉上轻轻拍松。(切不可太大力气)
4.1锅里倒适量的油烧热,把沾有鸡蛋液的鸡排放进锅里中火煎至。
5.2打个鸡蛋,加入面粉1勺(或者淀粉),1小勺清水搅拌成蛋糊。
6.洋葱切丝。(把洋葱泡在水里泡一会之后再切就不会辣眼睛了)
7.锅里留适量的余油,把洋葱放进去,再加入番茄酱1勺,白糖半勺,老抽半勺,翻炒均匀。
8.等洋葱变软后会有汤汁流出,再把煎好的鸡排放进去翻炒,汤汁变浓稠后,立刻出锅。
9.来张近照。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着洋葱煎鸡排的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
煎鸡排的做法分析
很多人喜欢吃煎鸡排,但是大多人会觉得这样的食物,外面购买起来比较方便简单吧,因为很少人会想到,自己去购买各种各样的食材和调料去制作间,但实际上它的制作方法,也是比较轻松简单的,下面就为大家具体去介绍一下,煎鸡排的做法,如果按照这些步骤去进行,就能够轻松制作出美味的煎鸡排。
炸鸡排盖饭 材料: A.鸡排肉1块,地瓜粉少许,B.蛋1颗,低筋面粉1大匙,水适量,C.蛋1颗,洋葱1/4个,火腿1片,葱末少许,白饭1人份,D.太白粉少许,水1大匙,盐少许,鸡粉少许,姜末少许,葱末少许,盐少许,鸡粉少许,米酒1小匙,生抽1/2小匙
做法: (1)将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。
(2)将材料B混和成面煳状后,再将作法1的鸡排与面煳拌匀,下锅前拍上薄薄的地瓜粉。
(3)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,将作法2的鸡排以140℃的热油,炸约5分钟随起捞起沥干油脂备用。
(4)将蛋与调味料搅拌均匀成蛋液;将洋葱、火腿洗净切丁;材料D调成太白粉水备用。
(5)起油锅,将作法4的蛋液放入锅中拌炒,待稍微凝固后,再加入洋葱丁、火腿丁、葱末和1大匙水一起拌炒,起锅前,以适量的太白粉水勾薄芡即完成烩蛋。
(6)在白饭上放置作法3的鸡排及,再烩蛋即完成炸鸡排盖饭。
看来煎鸡排的做法的介绍之后,那么大家在日常生活当中,如果有时间的话,都可以自己动手去完成这些美味的食物,因为这些食物其实只要你用心去学习,能够按照这些步骤进行的话,都是可以轻松去完成的。
法棍面包的做法
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,法棍面包的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。
2、放入面包桶中,加入240克水,开启发面团程序,揉10分钟成团后加入切成小块的黄油
3、继续揉10分钟后停止,从新开始发面程序在揉一次确保揉出膜,面团发至二倍大时取出
4、面团轻揉排气后称重分成3份,揉成团醒发15分钟左右
5、将面团擀成牛舌状
6、从一侧卷起,揉成长条状放入烤箱醒发
7、烤箱预热或放一碗热水,二次醒发至40分钟左右,取出在表面斜着划几条口,筛上面粉
8、烤箱预热200度烤25分钟左右,每隔5分钟喷一次水,表面上色可以加盖锡纸
饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,法棍面包的做法简单,自己做也能保证卫生。
迷人法棍的做法
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于迷人法棍的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.把面团分割成150克左右的面团,滚圆后盖上保鲜膜放置30分钟。
3.开始整形。手上涂点油。先把面团拍成长方形。
4.先向下折叠后把接缝压实。
5.由下往上折叠后压实接缝。
6.再对折后把接缝捏紧实。
7.用手轻轻地把面团搓成法棍形状。其实我的面团含水量不大,所以油纸不用也没关系。面团不会塌陷。
8.终于买了刀片,倾斜45度割包,还是浅点,因为小烤箱制造的蒸汽不多,所以面团不会很涨裂开来,深度0.5厘米左右。
9.这个割包还是要好好练习,发现当含水量低的时候,割包非常简单,但含水量高的话,面团很粘,刀片可以粘点水再割包就不会被面团粘住。
10.烤箱开到最高温度250度,底部放些石块(没有也没有关系),预热15分钟后往烤箱里倒一小碗滚水,关门。然后把烤盘放在倒数第二层,并向面团撒上温水,关门。5分钟后再向面团撒水,看到面团上割痕完全涨裂开,说明面团的膨胀已经结束。把烤盘移到中上层,给面团上色,这时要随时观察面团的颜色,不要让其烤焦。整个过程总计大概25分钟。
上面为大家介绍的这道迷人法棍营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
香柠煎鸡排的做法
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下香柠煎鸡排的做法吧。
2.21用松肉锤把鸡肉的正反面都敲一遍;
3.1取一片腌制过的鸡肉,先在表面沾满淀粉,再沾满蛋液,最后沾满面包糠(手上都是粉就没分开拍照,这张图是最后裹满面包糠的样子);
4.2柠檬1只挤出汁、鸡蛋1只打散、淀粉、面包糠分别装在小碗里备用;鸡胸肉表面涂抹料酒、蚝油腌制备用;
5.锅中倒入适量油烧热,放入鸡排,小火煎炸;
6.翻面继续炸,炸至两面金黄后,取出切成条,装盘;
7.另起一锅,将柠檬汁倒入,再加入等量的清水;
8.加入适量白砂糖(这么大小的勺子我放了7勺,差不多就不是太酸了);
9.用小火将柠檬糖水烧开;
10.倒入一些水淀粉,快速搅拌;
11.直至柠檬糖水变成均匀透明的芡汁,关火,将柠檬酱倒入小碗中;
12.香柠煎鸡排就完成了,柠檬酱可以直接淋在鸡排上,也可以盛在小碗中,用鸡排蘸着吃。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了香柠煎鸡排做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
柠汁煎鸡排的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关柠汁煎鸡排的做法。
2.鸡脯肉平剖成两块,用松肉锤敲打。
3.鸡脯肉用黑胡椒、葡萄酒、橄榄油腌制。
4.柠檬挤出柠檬汁。
5.柠檬汁加葡萄酒1匙、糖3匙、盐1匙调成碗汁,鸡蛋加淀粉调成糊。
6.土豆去皮,擦成丝。
7.入油锅炸成金黄。
8.盛出沥干油,铺在盘子上。
9.腌好的鸡排蘸蛋糊炸成金黄,捞出。
10.锅里的油全部倒出,倒入碗汁煮开。
11.放入炸好的鸡排,裹上芡汁,盛出装盘,再倒入剩余的料汁。
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的柠汁煎鸡排步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《法棍奶酪煎鸡排的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。